Il cavolfiore è un ortaggio capriccioso, che richiede di allentare, diserbo, annaffiare e concimare il cavolo dopo la semina. Se il terreno è leggermente asciutto, la pianta rallenterà e la maturazione ritarderà. Per la maturazione di questo ortaggio, è importante un'alimentazione regolare in tutte le fasi dello sviluppo della pianta, dalla preparazione del terreno in autunno, alla semina delle piantine e alla maturazione della testa di cavolo. Boro, molibdeno e altri microelementi sono necessari per la coltivazione di un ortaggio, la cura produrrà teste di cavolfiore eccellenti e sane.
Questo ortaggio viene utilizzato sia crudo che in umido e bollito.Per i bambini piccoli di età pari a 6 mesi, la purea viene preparata con questo prodotto salutare. È perfettamente assorbito dall'organismo e fornisce nutrienti e vitamine.
Quando e con cosa concimare il terreno, come coltivare e prendersi cura del cavolfiore lo scoprirai adesso.
Come nutrire il terreno prima di piantare
Prima di piantare questa coltura impegnativa, è necessario preparare il terreno mentre si prepara il terreno per lo svernamento. Per fare ciò, durante l'aratura del campo, i fertilizzanti vengono aggiunti al terreno sotto forma di compost o letame bruciato. Ciò darà origine ad un ricco raccolto. La fertilizzazione viene effettuata utilizzando sia rimedi popolari che elementi chimici comprovati; il cavolo viene anche nutrito con acido borico.
Quante volte è necessario lavorare il raccolto?
- In primavera prima della semina nella zona di coltivazione principale.
- I fertilizzanti dovrebbero essere applicati al terreno per le piantine il 10° giorno dopo la raccolta.
- Quando si saranno formate 4 foglie.
- La prima concimazione del cespuglio principale 2 settimane dopo la semina nel terreno.
- La seconda poppata avviene 10 giorni dopo la prima.
- Il terzo è durante la formazione dell'ovaio.
In questo modo, il cavolfiore in piena terra viene fertilizzato fino a 4 volte durante la coltivazione di una coltura. Durante la crescita, è importante allentare e diserbare il terreno; durante la formazione, proteggerli dai raggi cocenti del sole; per questo usano le proprie foglie: vengono spezzate e legate attorno alle teste di cavolo in crescita. È necessario mantenere il terreno umido. L'uso dell'hilling proteggerà le verdure dalle malattie. Con l'aiuto di queste manipolazioni, il cavolfiore crescerà sano.
Germinazione delle piantine
Il cavolfiore viene coltivato in due modi. Semina diretta dei semi in un luogo di crescita permanente, ma la maggior parte dei giardinieri coltiva le piantine prima di piantarle in giardino.Questa manipolazione consente di raccogliere i frutti prima e la messa a dimora graduale delle piantine consente alle verdure di maturare per tutto il periodo estivo e autunnale. Come vengono coltivate le piantine?
I semi per le piantine vengono piantati da marzo a fine maggio. Prima della germinazione, preparare come segue.
- Una settimana prima della semina avviene la calibrazione: trattamento in una soluzione salina al 3%.
- Lavaggio con acqua.
- Essiccazione.
- Immergere i semi in una soluzione di cenere di legno per 12 ore (aggiungere 1 cucchiaio per litro d'acqua).
Piantateli nel terreno ad una profondità di 1 centimetro e mantenete una distanza di 2-3 centimetri tra loro. Coprire con pellicola o pacciamatura, innaffiare man mano che il terreno si asciuga con acqua a temperatura ambiente.
Dopo 10 giorni dalla messa a dimora dei semi, alle piantine viene somministrata la prima concimazione sotto forma di una soluzione di urea, superfosfato e cloruro di potassio in rapporto di 20:40:10 grammi per 10 litri di acqua. Dopo altri 10 giorni aggiungere il seguente fertilizzante: sciogliere 30 grammi di urea e 20 grammi di potassio per 10 litri di acqua. E le piantine vengono nutrite per la terza volta quando si formano 4 foglie di cavolo; per questo l'acido borico viene diluito in 10 litri di acqua, solfato di manganese e molibdeno acido ammonio in un rapporto di 2:1,5:0,5 grammi per secchio d'acqua.
Dopo 45-51 giorni di crescita della piantina, viene piantata nel terreno. A questo punto, sul cespuglio dovrebbero essersi formate da 4 a 6 foglie permanenti.
Piantare piantine nel terreno
Il cavolfiore è resistente agli sbalzi di temperatura. È una pianta che ama la luce, ma durante la formazione dell'ovaio deve essere riparata dai raggi cocenti del sole, altrimenti la verdura fiorirà prematuramente e le teste di cavolo non si formeranno correttamente. La protezione dal sole può essere fornita dalle sue stesse foglie, per questo vengono sollevate e legate attorno alla testa del cavolo.
Le piantine vengono piantate sul letto secondo uno schema a scacchiera, mantenendo una distanza tra le colture di 50 per 40 centimetri. Pianta le talee nella buca, coprendo l'intero stelo con la terra. Assicuratevi che il germoglio superiore del cavolo rimanga in superficie. Se lo copri con la terra, il germoglio marcirà e le piantine moriranno. Durante la coltivazione principale del raccolto vengono effettuate 3 alimentazioni. Questo viene fatto in modo che la testa di cavolo non fiorisca prima del tempo e conservi tutte le vitamine e gli oligoelementi.
Come nutrire il cavolfiore
La prima concimazione dopo la semina nel terreno viene effettuata dopo 1,5-2 settimane. Per fare questo, diluire il letame di mucca con acqua piovana in un secchio da 10 litri. Lascia fermentare per una settimana, quindi prendi 07 litri di verbasco e 1 cucchiaio di fertilizzante minerale per secchio d'acqua da 10 litri e innaffia ogni cespuglio.
La seconda alimentazione viene effettuata 10 giorni dopo la prima con una soluzione di microelementi: a 10 litri di acqua si aggiungono 30 grammi di nitrato di ammonio, 2 grammi di cloruro di potassio, 2 grammi di acido borico e 40 grammi di perfosfato. Il fertilizzante viene versato sotto ogni cespuglio.
La terza alimentazione fogliare del cavolfiore viene effettuata durante la formazione della testa di cavolo. Per 10 litri di acqua, diluire il verbasco con acqua in rapporto 1:8, aggiungere 30 grammi di nitrato di ammonio, 20 grammi di cloruro di calcio e 30 grammi di perfosfato.
Durante la formazione, l'irrigazione delle piante viene aumentata, il terreno viene bagnato fino all'intera profondità dell'apparato radicale.
Molti giardinieri usano il normale lievito di birra come fertilizzante efficace per le piante. Il lievito diluito in acqua favorisce l'efficace sviluppo dell'apparato radicale e fornisce alle piante le vitamine necessarie per la crescita. Fertilizzante per lievito per il cavolfiore si prepara così: 1 parte di lievito si diluisce in 5 parti di acqua tiepida. Prima dell'uso la soluzione viene nuovamente diluita in 10 parti di acqua, dopodiché le piante vengono annaffiate.
Regole per prendersi cura di una pianta durante la crescita
Quando le piantine stanno già crescendo nel giardino, dovresti rispettare le seguenti regole per prendertene cura.
- Irrigazione frequente.
- Aumento ogni 15 giorni.
- Ombreggiatura delle teste di cavolo.
- Alimentazione delle radici.
- Nutrire il cavolo con acido borico.
Quindi, dopo ogni poppata, si sollevano, coprendo il tronco con la terra. Questa manipolazione protegge le radici dalle malattie. La testa del cavolo si forma correttamente in determinate condizioni. È necessario monitorare l'umidità del terreno: se si asciuga, il cavolo fiorirà prima.
La temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra 20 e 22 gradi, altrimenti il cavolfiore non si formerà correttamente e non avrà un aspetto commerciabile.
Per arricchirlo con vitamine e microelementi, è necessario nutrire il cavolfiore con la seguente soluzione: sciogliere boro e molibdeno in acqua e spruzzarlo.
In condizioni meteorologiche avverse - estati secche, terreni sabbiosi acidi, tempo freddo, le piante soffrono la fame di molibdeno, le infiorescenze muoiono, le foglie sono morbide e brutte e la testa non si fissa. Per eliminare queste carenze, viene effettuata l'alimentazione fogliare, che implica l'uso di un microelemento: l'ammonio molibdeno viene sciolto con acqua e spruzzato.
Raccolta
Le teste sono pronte per la rimozione a partire dalla fine di maggio. Le teste dei cavoli vengono tagliate man mano che si formano, impedendone la fioritura. Quando la testa del cavolo fiorisce, le sostanze nutritive del cavolo si perdono e tutte le manipolazioni saranno vane. Con la cura adeguata del raccolto, la raccolta dura circa 2 settimane.
Per ottenere un raccolto di cavoli in più all'anno: a luglio, dopo aver piantato il secondo lotto di piantine, il raccolto viene raccolto alla fine di agosto.
Varietà per il secondo raccolto: Autunno, Testa Rotonda, Otechestvennaya, Shirokolistnaya. Le piantine vengono piantate in terreno sciolto concimato con verbasco. La seconda vendemmia viene raccolta a fine agosto - inizio settembre e si completa in due settimane. Con il bel tempo si formano teste di cavolo grandi e dense.
Preparare il terreno per la prossima stagione
Affinché il cavolfiore cresca fruttuosamente l'anno prossimo, è necessario concimare il terreno con humus in autunno, quindi scavare il terreno e lasciarlo riposare fino alla primavera. Pertanto, con la cura adeguata del cavolo, i giardinieri ricevono verdure di alta qualità, utili con vitamine e microelementi, due volte a stagione.
Abbiamo imparato come concimare e prenderci cura del cavolfiore.