Tecnologia per coltivare e prendersi cura dei fagioli nella dacia in piena terra

Vari varietà di fagioli coltivato da molti giardinieri nei loro cottage estivi. La cultura ha una serie di proprietà utili e richiede un approccio responsabile alla coltivazione. Per ottenere un raccolto abbondante e non sprecare tempo e denaro, è importante non solo sapere come dovrebbero crescere i fagioli, ma anche seguire le pratiche agricole di base, le regole di semina e di cura.

Fagioli vegetali - descrizione del raccolto dell'orto

La pianta erbacea annuale appartiene alla famiglia delle leguminose. L'altezza media delle piante è di 60 cm, il fusto forma germogli laterali, le radici con struttura centrale penetrano fino a una profondità di circa 1 m Durante il periodo di maturazione attiva, i fagioli producono frutti sotto forma di baccelli con fagioli. Le foglie della pianta sono voluminose, di colore verde intenso, di forma ovale. Durante la fioritura, sugli steli si formano infiorescenze bianche, rosa o viola. La tecnologia agricola dei fagioli dipende dalla varietà coltivata e consente di ottenere baccelli con fagioli di dimensioni variabili da 6 a 15 cm.

Varietà e tipi di fagioli

Esiste un'ampia varietà di tipologie di fagioli, che differiscono per tempo di maturazione, caratteristiche di coltivazione e caratteristiche di gusto. Per ottenere un raccolto buono e maturo, è necessario selezionare le varietà in base alle condizioni in cui verrà effettuata la semina. Quando si pianta in climi temperati, è possibile utilizzare varietà a maturazione media e tardiva. Nelle regioni con precipitazioni frequenti è meglio coltivare varietà a maturazione precoce che daranno i primi frutti un paio di mesi dopo la semina.

In base alle loro proprietà gustative, le varietà di fagioli si dividono in sgusciate, zuccherine e semizuccherate. I primi si distinguono per il fatto che le loro porte non sono adatte agli alimenti, ma sono facili da pulire dopo l'asciugatura. Le altre due varietà possono essere utilizzate in cucina insieme ai baccelli anche nella fase di maturazione incompleta dei chicchi.

Come lavorare i fagioli prima della semina

La corretta semina dei fagioli richiede la preparazione preliminare dei semi prima della semina. Il seme deve essere riscaldato, è meglio farlo in modo naturale. Per fare questo è sufficiente lasciare i semi all'aria aperta ad una temperatura di circa 30 gradi.

Se le condizioni meteorologiche non consentono il riscaldamento, è possibile utilizzare un'asciugatrice elettrica.

Successivamente, i semi devono essere immersi in acqua tiepida per 24 ore.

Dov'è il posto migliore per piantare i fagioli: scegliendo un posto sul sito

Per coltivare il raccolto, dovresti scegliere un luogo con una buona luce naturale, senza correnti d'aria o vento forte.

Il tipo di terreno non è particolarmente importante, ma la pratica dimostra che la pianta non germina bene se piantata in terreno argilloso.

Ciò è dovuto alla bassa permeabilità all'umidità, a seguito della quale il sistema radicale marcisce.

Predecessori dei fagioli

Per una crescita attiva e corretta del raccolto, si consiglia di scegliere patate, zucca, cavoli e varie varietà di radici come predecessori dei fagioli. Non dovresti seminare fagioli dopo aver coltivato i girasoli, poiché il terreno sarà intasato di carogne e ci sarà il rischio che le piante vengano distrutte dal marciume grigio e bianco.

Le colture secondarie non possono essere collocate nello stesso posto, poiché la probabilità di sviluppare malattie aumenta significativamente l'anno successivo. I fagioli possono essere ripiantati sul sito non prima di 5 anni. I legumi stessi fungono da buoni precursori per qualsiasi coltura, a condizione che vengano seguite le regole della tecnologia agricola. Le piante saturano il terreno con azoto e lasciano il terreno libero dalle erbacce dopo la raccolta.

Requisiti del terreno per la semina

Il terreno per la semina delle leguminose deve avere una normale reazione alcalina.Il terreno altamente acido può provocare una crescita stentata e rese ridotte. La farina di dolomite o la spolverata di cenere di legno aiutano a ridurre l'acidità del terreno. Se non è possibile misurare il livello di acidità prima di piantare, vale la pena aggiungere cenere nella buca per ogni evenienza, per una migliore germinazione.

Le aree sabbiose e argillose non sono adatte alla coltivazione del raccolto. Il terreno deve essere leggero, fertile e moderatamente drenato. Prima di piantare direttamente, è necessario liberare il terreno dalle erbacce e dai resti delle piante precedenti.

Illuminazione

Tutte le varietà di fagioli sono piante che necessitano di luce intensa. Per la maturazione è sufficiente un periodo di luce diurna non superiore a 10-12 ore.

Quando si inizia la semina, è meglio informarsi in anticipo sulla prossima durata delle ore diurne nelle previsioni.

A condizione che vi sia una buona illuminazione, le piante passeranno rapidamente alla fase di fruttificazione e produrranno un raccolto abbondante. Nelle zone con ore di luce diurne più lunghe di quelle richieste dalla pianta, i semi vengono piantati nella seconda metà dell'estate oppure le aiuole vengono ricoperte con telai opachi con materiale di copertura.

È importante rispettare i severi requisiti per l'illuminazione dei letti solo all'inizio dello sviluppo delle piantine. Con l'ulteriore crescita, i fagioli continuano a svilupparsi e a dare frutti con una minore dipendenza dalla luce. Inoltre, gli allevatori hanno sviluppato diverse varietà immuni alla durata del giorno.

Come piantare i fagioli nel paese: una descrizione del processo di semina

Saper piantare correttamente semi di fagioli, sarà possibile creare condizioni idonee per la vegetazione attiva. L'opzione più accettabile e comune per piantare fagioli è lo schema a file. I semi vanno piantati ad una profondità di circa 5 cm ogni 20-25 cm.La distanza ottimale tra le file è di 30-40 cm.

Per piantare, devi scavare con cura le buche e posizionare diversi semi in ciascuna.

Subito dopo la semina, il terreno viene irrigato e compattato. Per accelerare la germinazione il terreno può essere ricoperto con una pellicola protettiva o con materiale fibroso non tessuto.

Date di sbarco

I fagioli possono essere seminati in qualsiasi momento, dall'inizio della primavera all'inizio di agosto. Di norma, la semina dei fagioli inizia contemporaneamente alla fioritura di massa del castagno. Nelle regioni meridionali, i legumi possono essere coltivati ​​come coltura ripetuta dopo la raccolta di colture orticole precedentemente piantate.

Le semine ripetute con un intervallo di 10-12 giorni consentono di raccogliere raccolti freschi per un lungo periodo di tempo. È sufficiente mettere da parte un lettino e raccogliere periodicamente i baccelli prima della cottura diretta.

Processo di semina

Dopo aver preparato i semi, è necessario scavare buche nei letti, mantenendo l'isolamento spaziale e aggiungere fertilizzante. Diversi semi vengono versati in ogni buca e, dopo la formazione delle prime foglie, rimangono solo 3 piantine. Le piantine rimanenti possono essere trapiantate o rimosse con cura.

Le sfumature della semina dei semi di fagioli dipendono dal terreno e da altre condizioni in cui viene coltivata la pianta.

Ad esempio, quando si utilizza il metodo della piantina, i fagioli germogliati vengono trapiantati nel terreno secondo uno schema diverso dalla semplice semina.

In piena terra

Molto spesso, i fagioli nei cottage estivi vengono coltivati ​​nei letti, quindi prima della semina dovresti familiarizzare con quando piantare le piante in piena terra. La coltura non tollera le basse temperature, quindi la semina in terreno aperto viene effettuata quando gli strati superiori si riscaldano fino a +12...+14 gradi. È importante anche che passi il rischio di gelate tardive primaverili.

È meglio coltivare i legumi lontano da alberi e arbusti ad alto fusto che possono bloccare la luce naturale. Oltre all'ombra, dovresti evitare le aree in cui esiste la possibilità di vento.

Nella serra

Se le condizioni ambientali non consentono la coltivazione dei legumi nelle aiuole, è possibile piantare i semi in serra. Le piante piantate possono produrre raccolti precoci o tardivi se piantate a 1-2 settimane di distanza. La varietà ottimale per la semina in serra è considerata una varietà a cespuglio, che occupa molto spazio, ma allo stesso tempo dà una resa elevata e stabile.

Nella periferia di Mosca

Le condizioni climatiche e del suolo nella regione di Mosca consentono la piantagione di varietà di arbusti principalmente a bassa crescita. La semina e la coltivazione vengono effettuate in piena terra a metà maggio. Seguendo le indicazioni del calendario lunare è meglio iniziare a seminare durante la fase di luna crescente.

I letti nella regione di Mosca vengono preparati in autunno scavando con una pala e applicando fertilizzante al fosforo-potassio. All'inizio della primavera il terreno viene allentato e trattato con fertilizzante azotato.

In Siberia e negli Urali

La coltivazione di fagioli in Siberia e negli Urali richiede il rispetto di una serie di regole. La maggior parte delle varietà di colture non sopravvive nelle regioni con estati brevi, quindi è importante sapere come coltivare le piante per un raccolto abbondante.

In particolare, è opportuno tenere conto delle seguenti raccomandazioni:

1. A causa della breve stagione, è meglio selezionare varietà a maturazione precoce.
2. È meglio piantare i semi essiccati, senza pre-ammollo.
3. Le varietà rampicanti devono essere legate, poiché le piogge frequenti possono abbattere i germogli.
4. Quando arriva il freddo, è meglio coprire le piante con materiale cinematografico.

Caratteristiche della crescita nel paese

Quando si coltivano fagioli in un cottage estivo, la tecnologia di semina è standard, ma ci sono diverse caratteristiche di cura. I semi vengono preriscaldati e messi a bagno, grazie ai quali germinano rapidamente. I cotiledoni spessi richiedono molta umidità per gonfiarsi e un'irrigazione insufficiente può portare a una crescita stentata.

Più a lungo lo spostamento rimane nel terreno, maggiore è il rischio di danni da parassiti. L'ammollo prima della semina attiva il processo di formazione delle piantine e accorcia il periodo di crescita complessivo.

Black Eyed Peas

È possibile coltivare semi di fagiolini sia in piena terra che in casa. È meglio piantare varietà a bassa crescita in un contenitore separato o in vasi di torba per ulteriori trapianti.

Fagioli verdi non necessita di illuminazione aggiuntiva, è sufficiente fornire la luce solare.

Il terreno per la varietà di asparagi dovrebbe essere costituito per due terzi da terra e per un terzo da humus. Come condimento superiore, puoi utilizzare un fertilizzante complesso con fosforo e potassio.

Fagioli selvatici

Poiché i fagiolini sono piante amanti del calore, è importante rispettare le date di semina tardive. Durante la semina, la temperatura del terreno dovrebbe essere superiore a 14 gradi per evitare la morte dei semi. Il momento ottimale per piantare varietà arbustive è la prima decade di maggio. La profondità di semina dei semi non è superiore a due centimetri. Dopo la semina è opportuno lasciare sul terreno del materiale di copertura per accelerare la nascita delle piantine.

Prendersi cura dei fagioli in giardino

I fagioli necessitano di aerazione, quindi il terreno sotto le piantine dovrebbe essere sempre sciolto e privo di erbacce. La cura dei fagioli prevede il primo allentamento quando la pianta raggiunge i 6-7 cm, il secondo insieme all'abbattimento dopo 2 settimane. L'allentamento finale viene effettuato prima della chiusura delle file.

Se i cespugli crescono abbondantemente, è consentito tagliare alcune foglie. Se la piantagione è fitta, puoi separare diversi cespugli e trapiantarli in un'altra posizione. Se i cespugli si alzano rapidamente, ma non si ramificano né crescono foglie, è necessario pizzicarne le cime.

Irrigazione

Dopo la germinazione e fino alla formazione di 4-5 foglie, i cespugli si annaffiano 2-3 volte a settimana in modo che il terreno rimanga sempre umido. Successivamente l'irrigazione si ferma praticamente fino alla fase di germogliamento. All'inizio dello sviluppo delle gemme, le piantine possono essere annaffiate una volta alla settimana, evitando l'eccesso di umidità. L'acqua calda stabilizzata è adatta per l'irrigazione. Il trattamento con acqua fredda può influire negativamente sulla qualità del raccolto.

Caratteristiche di nutrire i fagioli in piena terra

Durante la stagione di crescita, la pianta viene fertilizzata 2-3 volte. Prima della semina, si aggiunge dell'humus al letto e la concimazione successiva viene effettuata quando è presente il primo paio di foglie. I fertilizzanti fosforo-potassio vengono utilizzati come fertilizzanti in un rapporto di 15-20 g per quadrato di terreno.

Nella fase di germogliamento di massa è necessaria un'altra applicazione di fertilizzante. Durante questo periodo i fagioli necessitano di abbondante potassio, che se necessario può essere sostituito con cenere di legno. La concimazione finale viene effettuata in fase di maturazione, una settimana prima della raccolta.

Cura del suolo

Il terreno su cui vengono coltivati ​​i fagioli non necessita di cure specifiche, ma per ottenere un buon raccolto è necessario seguire le pratiche agricole basilari e prendersi cura del terreno. È sufficiente fornire un'irrigazione costante, allentare il terreno e rimuovere tempestivamente le erbacce. Per evitare un aumento della crescita della vegetazione a scapito della formazione dei frutti, è vietato concimare il terreno con azoto.

Raccolta e conservazione

I tempi di raccolta dei fagioli dipendono direttamente dal tipo e dalla varietà del raccolto coltivato. Fagioli verdi Non va lasciato nel terreno, poiché i legumi una volta essiccati perdono le loro proprietà benefiche. Se vuoi preservare il raccolto, puoi raccogliere anche i frutti acerbi. I baccelli essiccati sono adatti per le preparazioni invernali.

Non è consigliabile raccogliere i fagioli da tutti i cespugli contemporaneamente se alcuni baccelli sono ancora verdi. All'ombra delle proprie foglie, le piantine possono svilupparsi più lentamente, quindi è meglio lasciarle maturare, il che aiuterà ad aumentare la resa dei fagioli. Di norma, se segui le regole della coltivazione, il momento in cui puoi raccogliere i frutti senza il rischio di raccogliere un raccolto acerbo arriva 2-2,5 mesi dopo la semina.

Si consiglia di conservare il raccolto in un luogo fresco e asciutto. I fagioli possono essere messi in un sacchetto di tela o in contenitori di vetro. È importante che la coltura non sia esposta alla luce solare diretta. I fagioli devono essere prima asciugati accuratamente per evitare che marciscano durante la conservazione a lungo termine. Se lo si desidera, il raccolto raccolto può essere congelato dividendolo in più porzioni. Questo vi permetterà di avere sempre a portata di mano durante l'inverno un prodotto che manterrà le sue proprietà benefiche e il suo gusto originario.

Malattie e parassiti

I fagioli sono considerati una delle poche colture completamente resistenti ai parassiti. Gli unici insetti che attaccano le piante sono le lumache. Per evitare danni ai fagioli da parte delle lumache, è necessario diserbare il terreno in modo tempestivo, senza creare un habitat favorevole ai parassiti. Se vengono rilevati parassiti, è necessario posizionare diverse trappole vicino ai cespugli.

Le principali malattie inerenti alla coltura sono il marciume batterico. Il marciume radicale colpisce le piante in cui i bordi delle radici si seccano, con conseguente arresto della crescita e caduta del fogliame. Quando le piantine vengono infettate dall'oidio, sulla superficie delle foglie appare uno strato bianco che col tempo si diffonde a tutte le parti fuori terra e le piante muoiono. Per combattere le malattie, è necessario trattare il sito di semina con fertilizzanti insetticidi.