Non tutte le casalinghe sanno che i vasetti per le preparazioni possono essere sterilizzati in lavastoviglie. Il processo di inscatolamento è lungo, poiché i contenitori devono essere sterilizzati con metodi antichi: nel forno o a vapore. La lavorazione dei barattoli in lavastoviglie è molto più veloce, la macchina affronta questo compito in modo più efficiente. Scopriamo come sterilizzare correttamente i barattoli in lavastoviglie.
Si possono sterilizzare i barattoli in lavastoviglie?
Per coloro a cui piace creare spazi vuoti, la lavorazione dei barattoli è considerata il compito più noioso, poiché è necessario monitorarlo costantemente. I barattoli di vetro non solo possono essere lavati in lavastoviglie, ma anche sterilizzati.
Diversi grandi produttori hanno fornito e incluso una funzione di sterilizzazione nelle loro apparecchiature. Le macchine funzionano facilmente e semplicemente. Basta caricare il contenitore, selezionare la modalità appropriata e premere il pulsante di avvio. Ma non ci sono molti modelli simili sul mercato.
Quali lavastoviglie sono adatte?
Vale la pena ricordare che il successo del processo di sterilizzazione dei barattoli dipende direttamente dal software della macchina. Una lavastoviglie Bosch può lavare a temperature fino a 80 gradi. Questa tecnica è perfetta per sterilizzare i vasetti.
Ma non tutte le auto hanno tali funzioni. In genere, altre lavastoviglie riscaldano l'acqua a 60 gradi, il che non è sufficiente per sterilizzare.
È facile da controllare: devi solo aprire le istruzioni e controllare la temperatura di riscaldamento dell'acqua. Se l'attrezzatura viene lavata a 70 gradi o più, puoi mettere le lattine nel cestello. Se la temperatura di riscaldamento dell'acqua è inferiore di 10 gradi o più, è necessario utilizzare altri metodi di sterilizzazione.
In commercio è possibile trovare lavastoviglie con funzione di sterilizzazione dei contenitori incorporata. Dichiarano direttamente nelle istruzioni: questo tipo di attrezzatura può disinfettare contenitori di vetro e altri utensili per persone soggette a reazioni allergiche. È raro vedere un esemplare del genere sul mercato russo.
Pro e contro di questo metodo
Il metodo di lavorazione della lavastoviglie è considerato innovativo. Vengono evidenziati gli aspetti positivi e negativi del suo utilizzo.
Professionisti:
- i vasi vengono completamente disinfettati, quindi la conservazione sopravvive bene all'inverno;
- la sterilizzazione dei contenitori avviene senza intervento umano. Non è necessario utilizzare manodopera manuale o osservare il processo. Mentre i contenitori si stanno riscaldando, puoi svolgere liberamente affari personali;
- la macchina prevede un gran numero di lattine che vengono lavorate contemporaneamente;
- manipolazione attenta dei piatti;
- Alcune macchine hanno una funzione di trattamento ultravioletto.
Tuttavia, il metodo ha anche dei lati negativi:
- consumo di tempo. Se la casalinga ha bisogno di sterilizzare fino a 10 lattine, è meglio utilizzare il vecchio metodo collaudato. In questo modo potrai dedicare molto meno tempo. Il metodo automatico è particolarmente indicato se è necessario sterilizzare un numero elevato di contenitori;
- L'idea non può essere implementata in ogni macchina;
- È impossibile sterilizzare i piatti se fai i preparativi alla dacia.
Ci sono molti più pro che contro. Ma, nonostante ciò, questo metodo di lavorazione dei barattoli non è adatto a tutte le casalinghe.
Come sterilizzare i barattoli in lavastoviglie?
Il vantaggio principale dell'utilizzo di questo metodo è che non è necessario lavare ulteriormente i barattoli con sapone e sciacquarli accuratamente sotto l'acqua corrente. Hai solo bisogno di risciacquarli prima di installarli in macchina. Scopriamo come sterilizzare correttamente i barattoli di vetro in lavastoviglie:
- Leggi in dettaglio le istruzioni della lavastoviglie. La cosa principale è che la funzione di sterilizzazione sia presente nell'elenco.
- Sciacquare i barattoli.
- Caricare nella lavastoviglie. Premi il bottone.
- Attendere che la macchina entri in funzione e scaricare con attenzione le stoviglie su un asciugamano pulito.
Vale la pena monitorarlo durante il processo?
Nonostante la maggior parte dei produttori di elettrodomestici da cucina affermi che non è necessario monitorare il processo di sterilizzazione, le recensioni dicono il contrario. Alcune casalinghe sostengono che non dovresti lasciare l'auto.
In questo caso sorge spontanea la domanda: perché sedersi accanto alla lavastoviglie se l’intero processo avviene offline? È meglio trascorrere questo tempo preparando le verdure o preparando l'insalata per l'inverno. Non è necessario monitorare l’avanzamento della sterilizzazione.
