TOP 6 ricette per composta come Fanta di albicocche e arance per l'inverno

Con un ricco raccolto di albicocche puoi preparare conserve, marmellate e composte per l'inverno. I frutti di albicocca possono essere combinati con gli agrumi. Una loro composta sarà simile a Fanta. Questa bevanda piacerà a tutti, sarà particolarmente piacevole berla in inverno. E non è difficile preparare la "Fanta" di albicocche e arance per l'inverno. Ti presentiamo diverse ricette per una bevanda del genere.

Specifiche per preparare la composta di albicocche, come la Fanta, per l'inverno

Ci sono molte bevande e succhi di frutta venduti nei negozi, ma la composta fatta in casa sarà molto più salutare. Questa bevanda non conterrà coloranti, conservanti o aromi. Le funzionalità di cottura includono quanto segue:

1. Si consiglia di seguire le proporzioni presentate nella ricetta.
2. La preparazione preliminare dei prodotti è importante.
3. Per la conservazione a lungo termine, è necessario scegliere contenitori di alta qualità.

Preparare la preparazione secondo le ricette presentate di seguito non è difficile. Le bevande dissetano perfettamente e saturano il corpo con sostanze preziose.

Selezione e preparazione degli ingredienti

Con arancia e albicocca otterrai una bevanda gustosa e salutare dall'aroma delicato. Prima di preparare la composta, dovresti selezionare e preparare tutti i componenti:

1. Sono necessari frutti maturi con una struttura densa. Non dovrebbero esserci danni, ammaccature o marciume.
2. Vengono utilizzati sia frutti interi che divisi in parti.
3. Le arance dovrebbero avere un peso elevato.
4. Gli agrumi dovrebbero avere un aroma distinto.
5. Gli agrumi maturi hanno la buccia liscia e un colore arancione brillante.

I frutti devono essere lavati accuratamente. Le albicocche vengono snocciolate e le arance vengono sbucciate e snocciolate.

Regole per preparare i piatti

Innanzitutto, ispeziona i contenitori. Ciò ti consentirà di determinare la presenza di crepe, scheggiature e altri difetti. I vasetti andranno poi lavati con acqua e bicarbonato, che eliminerà l'odore.

Successivamente i contenitori vengono risciacquati con acqua corrente. Dovrebbero essere sterilizzati. Riempi una grande pentola con acqua e mettila sul gas. Dopo l'ebollizione, installare un setaccio. I contenitori vengono posti capovolti. I barattoli da 3 litri dovrebbero essere bolliti per 20 minuti.Quindi vengono posizionati su un asciugamano.

Come fare in casa la composta di albicocche e arance?

Esistono molte ricette per preparare bevande fatte in casa. La Fanta a base di albicocche e arance ha un gusto meraviglioso. Le ricette seguenti ti permetteranno di creare una bevanda senza problemi.

Ricetta classica

Devi preparare:

• albicocche – 1 kg;
• agrumi;
• zucchero semolato – 300 g.

Le albicocche devono essere lavate e i noccioli rimossi. Anche gli agrumi vengono lavati e tagliati ad anelli. Tutti i frutti devono essere messi nel barattolo. Le materie prime saranno ½ contenitore. Quindi viene versato lo zucchero semolato. Il contenitore è pieno di acqua bollente e quindi puoi arrotolarlo.

Metodo di doppio riempimento

Avrai bisogno di 2 kg di albicocche, che verranno lavate e snocciolate. Gli agrumi vengono tagliati in 4 parti (1 per 1 vasetto).

I frutti vengono posti in barattoli e riempiti con acqua bollente. Quindi i contenitori vengono coperti con coperchi e una coperta.

Dopo il raffreddamento, l'acqua viene scolata e portata nuovamente a ebollizione. Versare lo zucchero (1 tazza ciascuno) nei barattoli e riempire con acqua. I contenitori possono essere chiusi con coperchi.

Con menta

Per la ricetta preparare:

• albicocche – 500 g;
• arancione – ½ pezzo;
• acido citrico – 1 cucchiaino;
• menta – 2 rami;
• zucchero – 210 gr.

La frutta deve essere lavata, privata dei semi e posta in un barattolo fino a riempire 1/3 del volume. Gli agrumi vengono tagliati ad anelli e posti in un contenitore. Quindi vengono aggiunti zucchero, acido citrico e menta. Riempire il contenitore con acqua bollente e chiudere i coperchi.

Con acido citrico

Se scegli questa ricetta ti occorre:

• albicocche – 1 kg;
• arancione – 2 pezzi;
• zucchero – 200 g;
• acido citrico – 1 cucchiaino.

Le albicocche vengono lavate e private del nocciolo. Le metà dei frutti vengono poste in un contenitore a 1/3 del livello. Vengono aggiunti anche pezzi di agrumi. Vengono aggiunti zucchero e acido citrico. Il contenitore viene riempito con acqua bollente, coperto con un coperchio e sterilizzato per 10 minuti.

Con limone

Necessario:

• albicocche – 1 kg;
• arancia;
• limone;
• zucchero – 210 gr.

I frutti vengono lavati e privati ​​dei semi. Si mettono in un barattolo a 1/3 di volume. Gli agrumi devono essere tagliati ad anelli. Lo zucchero viene versato nel contenitore. Dopo aver versato acqua bollente, i barattoli possono essere chiusi.

Da albicocche troppo mature e polpa d'arancia

Questa ricetta fa una bevanda dolce. La buccia d'arancia deve essere rimossa dopo aver bagnato il frutto con acqua bollita. Per 1 barattolo hai bisogno di mezzo agrume.

Le albicocche (500 g) vengono lavate, divise a metà e private del nocciolo. I frutti vengono posti in un barattolo e ricoperti di zucchero (1 tazza). Quindi viene versata acqua bollente, dopo di che è possibile chiuderla.

Caratteristiche di conservazione dei pezzi

La Fanta a base di albicocche e arance è una bevanda meravigliosa. I vuoti possono durare fino al prossimo anno se vengono seguite le regole di conservazione. È necessaria una stanza asciutta, ventilata e protetta dalla luce solare.

Le lattine della bevanda vengono lasciate a temperature fino a +15 gradi, umidità non superiore al 75-90%. Si consiglia di posizionarli in una cantina o in un seminterrato. Puoi lasciare qualche barattolo nel frigorifero. Una corretta conservazione consente di ottenere una bevanda rinfrescante e tonica.