Oggi molte persone allevano polli per se stesse. Per scegliere la razza giusta, si consiglia di decidere la sua direzione. Esistono varietà di uccelli a base di carne, uova e uova di carne. Le persone che vogliono ottenere un gran numero di uova dovrebbero prestare attenzione alle uova di gallina. Di seguito sono elencate le migliori razze di galline ovaiole per uso domestico. Ognuno di essi è caratterizzato da determinate caratteristiche.
- Caratteristiche delle galline ovaiole
- Confronto della produzione di uova delle razze
- Le migliori razze
- Blu andaluso
- Amburgo
- Dominante
- Isa Brown
- Kuchinskaya Yubileinaya
- Livorno
- Loman Marrone
- Minorca
- New Hampshire
- Rhode Island
- Bianco russo
- Tetra
- Ushanka ucraino
- Linea alta
- Hysek Brown
- Hysek Bianco
- Rasoio
- Un esempio di un buon livello
- Piume
- Becco e zampe, come scegliere per i principianti
- Pettine e orecchini di gallina e pulcino
- Quale strato scegliere?
- Qual è il momento migliore per acquistare?
Caratteristiche delle galline ovaiole
La caratteristica fondamentale delle galline ovaiole è la capacità di deporre uova di grandi dimensioni. Sono commestibili e di alta qualità. Questo prodotto è prodotto da galline ovaiole di razza pura. Sono caratterizzati da caratteristiche comuni:
- peso corporeo del pollo – non più di 2,5 chilogrammi;
- fisico aggraziato;
- rapida crescita fisica;
- piume spesse;
- grandi ali;
- una coda lunga;
- Il pettine è dritto e duro: ha 7 denti.
La prima covata avviene 125 giorni dopo la nascita del pollo. Al giorno 140 la gallina raggiunge il pieno sviluppo fisico.
Confronto della produzione di uova delle razze
La produttività dei polli è influenzata da molti fattori. Questo parametro dipende dall'età dell'uccello, dalle caratteristiche del suo mantenimento, dalle caratteristiche climatiche della regione e dalla composizione della dieta.
Gli indicatori di produzione di uova, a seconda della direzione della razza, sono riportati nella tabella:
Tipo di razza | Parametri annuali di produzione di uova, pezzi |
Carne | 100-120 |
Uovo | più di 250 |
Carne e uova | 200-240 |
Le migliori razze
Le razze migliori si ottengono dall'incrocio tra diversi tipi di polli. Per scegliere l'opzione migliore, vale la pena considerare le caratteristiche di ciascuno di essi.
Blu andaluso
Questa razza è considerata molto popolare perché ha una bellissima tonalità di piume. I parametri di produzione delle uova sono considerati medi e raggiungono le 160-180 uova all'anno. Le uova sono di media grandezza e hanno il guscio bianco.
Amburgo
Questi uccelli vengono spesso allevati a scopo ornamentale. Sono caratterizzati dall'assenza di piume sulla parte anteriore della testa, dai lobi delle orecchie bianchi e dalla cresta rialzata. Questi polli sono considerati piccoli: il loro peso non supera i 2,5 chilogrammi. I parametri di produzione delle uova raramente superano i 160 pezzi.Le uova sono piccole e pesano al massimo 55 grammi.
Dominante
Questi uccelli sono considerati detentori del record di produttività. Le galline ovaiole sono caratterizzate da un corpo massiccio e molte piume. Producono fino a 300 uova grandi all'anno, del peso fino a 70 grammi. La posa inizia presto. I parametri di produttività vengono mantenuti per 3-4 anni.
Isa Brown
Questa popolare razza di uova è stata sviluppata in Francia. Una gallina ovaiola può produrre fino a 320 uova all'anno. Una caratteristica è la tinta marrone del guscio. Il pollo è altamente resistente e si adatta facilmente a qualsiasi condizione.
Kuchinskaya Yubileinaya
Questa razza è considerata universale. Produce fino a 220 uova all'anno e pesano 60 grammi. Una gallina inizia a deporre le uova a sei mesi. Allo stesso tempo, è consentito allevare la razza come razza da carne. Il suo peso raggiunge i 3 chilogrammi e ha un gusto eccellente.
Livorno
Questi uccelli pesano al massimo 2 chilogrammi e producono fino a 300 uova all'anno. Una caratteristica caratteristica dei polli è considerata l'elevata resistenza. Gli individui raggiungono rapidamente la maturità sessuale. Hanno un bell'aspetto e una caratteristica cresta a forma di foglia.
Loman Marrone
Questa razza è stata sviluppata in Germania, basata sul gallo Roccia e polli di Plymouth Rhode Island. I parametri di produzione delle uova raggiungono 300-330 pezzi. I polli iniziano a deporre le uova all'età di 130 giorni. La posa attiva dura fino a 80 giorni. Le uova sono di grandi dimensioni e pesano fino a 65 grammi.
Minorca
Queste sono una delle razze che depongono le uova più riconoscibili. I polli iniziano a deporre le uova presto - a 5 mesi. Sarà possibile ottenere fino a 160 uova del peso di 56-59 grammi all'anno. Oggi La Minorca è considerata una razza a rischio di estinzione. Ci sono diverse centinaia di polli simili nel mondo.
New Hampshire
Questa è una razza ibrida di carne e uova.È stato sviluppato da scienziati americani. La base erano gli individui del Rhode Island. Lo svantaggio principale è il basso tasso di sopravvivenza dei giovani uccelli. Non superano l'86%. La produzione annua di uova è di 200 pezzi. Le uova pesano 60 grammi e hanno un guscio di colore giallo-marrone.
Rhode Island
I polli hanno un aspetto attraente. Quando si allevano individui, è importante tenere conto del fatto che richiedono una camminata obbligatoria. È vietato tenerli in gabbia. I polli iniziano a deporre le uova a 6 mesi. La produzione media di uova è di 180 pezzi. Le uova pesano 62 grammi e hanno un guscio marrone.
Bianco russo
Questa razza è inclusa nella classifica delle varietà di uova più popolari. Gli individui sono perfettamente adattati alle condizioni russe. Le uova di gallina ovaiola pesano circa 55 grammi.
Tetra
Questo è uno degli incroci più produttivi, motivo per cui viene spesso scelto per la coltivazione domestica. L'uccello depone fino a 310 uova all'anno. Raggiungono un peso di 65 grammi. La prima covata avviene a 21 settimane di vita.
Ushanka ucraino
Questa razza è considerata carnivora. È stato sviluppato nel diciassettesimo secolo. Una caratteristica caratteristica sono i ciuffi di piume che crescono nella zona delle aperture delle orecchie. I polli sono facili da curare e hanno una buona produttività. Le galline ovaiole aumentano di peso ogni giorno e pesano fino a 2,3 chilogrammi. Producono 160 uova all'anno.
Linea alta
Questi polli sono caratterizzati da un'elevata produttività. Quando un uccello raggiunge le 80 settimane di età, produce 350 grandi uova. Il vantaggio della razza è la sua senza pretese per le condizioni di vita.
Hysek Brown
Questa razza è eccellente per la riproduzione. Produce uova grandi che raggiungono i 60 grammi. I parametri di produzione di uova all'anno sono di 300 pezzi.Il vantaggio degli uccelli è la loro elevata resistenza alle infezioni, ai funghi e alle infestazioni da elminti.
Hysek Bianco
Questi uccelli sono anche caratterizzati da un'elevata produttività. Differiscono dalla razza precedente solo nell'ombra del piumaggio. Questi polli sono caratterizzati da piume bianche come la neve.
Rasoio
I polli di questa razza producono molte uova. I parametri di produzione delle uova raggiungono 235 uova all'anno. Le galline ovaiole producono il maggior numero di uova a 27-46 settimane di vita. Il loro peso è di 63 grammi.
Un esempio di un buon livello
Quando si sceglie una gallina ovaiola, è necessario evitare immediatamente di acquistare uccelli con difetti fisici. Questi includono dita o chiglia deformate e un becco di forma irregolare. Le seguenti caratteristiche indicano l'elevata produttività del pollo:
- elevata attività fisica;
- un buon appetito;
- corpo lungo e largo;
- seni ben sviluppati;
- gambe forti e ampiamente distanziate.
Troppe o troppo poche proteine nella dieta di un pollo spesso lo faranno cadere in piedi. Ciò avrà un impatto negativo sulla produttività in seguito.
Piume
La produttività di una gallina ovaiola può essere valutata dalle sue piume. Un individuo sano ha un piumaggio denso e brillante. Un pollo improduttivo si distingue per le piume opache e sciolte.
La muta indica anche la produzione di uova. Gli individui produttivi depongono le uova a lungo e quindi perdono le piume in ottobre-novembre. In questo momento, diventano poco attraenti, quindi gli allevatori di pollame inesperti spesso scartano tali individui.
Le galline ovaiole improduttive iniziano a fare la muta già a luglio-agosto. Inoltre, questo processo dura 4 mesi. Tuttavia, quando il gregge inizia a formarsi, questi polli sembrano più attraenti. Pertanto, spesso viene erroneamente data loro la preferenza.
Il numero di timoniere sulle ali non ha poca importanza.I buoni strati ne hanno parecchi.
Becco e zampe, come scegliere per i principianti
L'ombra del becco, dell'iride e delle zampe aiuta a determinare la produttività dei polli. Quando acquisti animali giovani rimontanti, dovresti prestare attenzione alla tinta gialla delle zampe, dell'iride e del becco. Man mano che le prestazioni aumentano, la pigmentazione scompare gradualmente. Maggiore è la produttività del pollo, più veloce sarà questo processo.
Innanzitutto, la pigmentazione scompare dall'iride. Quindi il becco e le zampe sono coinvolti nel processo. Pertanto, gli uccelli con una buona produzione di uova non sono così brillantemente pigmentati in autunno come gli strati improduttivi.
Vale anche la pena considerare che non è consigliabile lasciare animali giovani con zampe deformate. Questa caratteristica è ereditaria e provoca una diminuzione dei parametri di produttività.
Pettine e orecchini di gallina e pulcino
I polli con creste pallide o troppo sviluppate non sono adatti alla formazione del bestiame. Orecchini e pettine pallidi e rugosi indicano una bassa produzione di uova dell'individuo. Negli uccelli produttivi hanno una tinta scarlatta o rossa e una consistenza calda ed elastica.
Quale strato scegliere?
Per scopi domestici, gli uccelli vengono spesso acquistati al mercato o in un allevamento di pollame. Quando si acquista un individuo dagli agricoltori, vale la pena porre domande sulla razza e sulle condizioni di vita. La maggior parte dei polli acquistati dagli agricoltori sono considerati resistenti all'inverno e producono uova grandi.
Tuttavia, è importante controllare la presenza di malattie negli uccelli. Non tutti gli allevatori sono coscienziosi e possono vendere galline ovaiole scadenti a persone inesperte per l'allevamento personale.
Quando acquisti nuovi polli da un allevamento di pollame, puoi essere sicuro che siano vaccinati. Tuttavia, è difficile allevare tali uccelli a casa.Sono caratterizzati da una scarsa immunità e hanno difficoltà ad adattarsi alle nuove condizioni.
Qual è il momento migliore per acquistare?
Gli animali giovani di 4-5 mesi dovrebbero essere acquistati in primavera e autunno. Se lo fai in primavera, la produzione di uova raggiungerà il picco entro l'estate. In autunno vale la pena rinnovare il bestiame. A questo scopo, le buone galline ovaiole vengono lasciate per l'inverno e quelle cattive vengono utilizzate per la carne. Si consiglia di acquistare diversi nuovi polli.
Esistono molte razze di polli adatte all'allevamento su piccola scala. Quando si sceglie un individuo specifico, è necessario concentrarsi sui parametri di produzione delle uova e tenere conto delle esigenze di cura. È meglio che gli agricoltori alle prime armi scelgano razze senza pretese.