Descrizione e caratteristiche della razza di pollo Araucana, caratteristiche dell'allevamento

La razza sudamericana di polli domestici, l'Araucana, è nota per il fatto che i suoi rappresentanti hanno un colore brillante e interessante e le galline ovaiole producono grandi uova con gusci blu o turchesi. La razza è decorativa, ma, con la cura adeguata, acquisisce un alto valore pratico. Cos'altro è interessante e perché Araucana è popolare? Proviamo a capirlo.

Vantaggi dell'allevamento

La razza di pollo Araucana presenta molti vantaggi, il che rende il suo allevamento piuttosto redditizio e interessante. Gli allevatori di pollame (dilettanti e professionisti) lo scelgono sempre più, poiché gli uccelli hanno molte qualità di razza positive:

• carne saporita, moderatamente grassa;
• uova grandi, di colore azzurro o verde;
• alta produttività, determinata dalla pubertà precoce;
• vitalità e senza pretese;
• capacità di adattamento in condizioni sfavorevoli.

Origine della razza

L'Araucana è un'antica razza di pollo cilena. Fu coltivato per la prima volta dagli indiani Araucana, che vivevano in piccoli insediamenti situati ai piedi delle Ande. Gli aborigeni erano molto interessati alle galline che deponevano uova colorate e ai bellicosi galletti senza coda, come se fossero stati creati appositamente per partecipare ai combattimenti di galli.

Questa razza è rimasta sconosciuta a chiunque per molto tempo. Ne parlarono per la prima volta alla World Scientific Poultry Association, tenutasi all'Aia nel 1920. Da quel momento, la razza ha guadagnato popolarità, ha iniziato ad essere allevata attivamente ed è stata inclusa nello standard internazionale.

Descrizione e caratteristiche dei polli Araucana

La caratteristica principale dei polli e dei galli Araucana è la completa assenza di coda, sebbene gli standard inglesi e australiani ne consentano una piccola. La tinta turchese delle uova è un'altra proprietà importante della razza. Ciascuno di essi pesa fino a 60 grammi. L'insolita tonalità del guscio è responsabile del pigmento biliare verde - biliverdina, prodotto dal corpo delle femmine e che entra nel guscio nella fase della sua formazione.

Lo standard della razza implica anche un piumaggio speciale della testa. Sono consentite tre combinazioni: barba e basette, nappine o nappine e barba. Lo standard di razza consente anche 12 varietà di colori del corpo:

• selvaggio;
• criniera dorata;
• nero rosso;
• blu selvaggio;
• criniera blu dorata;
• grano blu;
• grano;
• dalla criniera d'argento;
• nero;
• blu;
• bordato di blu;
• cuculo

I polli stessi sono piccoli uccelli che pesano da 1,6 chilogrammi (femmine) a 2,5 chilogrammi (maschi).

Come sono fisicamente?

L'aspetto insolito dei polli di questa razza ha dato origine a diverse teorie. Secondo uno di loro, i moderni polli Araucana sono un incrocio tra polli normali e fagiani selvatici. Non esiste alcuna conferma scientifica di questa ipotesi.

Oltre al corpo corto senza coda e alla testa piccola, decorata con piumaggio luminoso, si possono distinguere i rappresentanti della razza:

• petto leggermente convesso;
• ali ben aderenti al corpo;
• pancia potente;
• zampe con quattro dita di colore blu-verde,
• occhi con una sfumatura arancione;
• piccolo pettine in piedi;
• becco ricurvo verso il basso;
• piumaggio folto.

Produttività della razza

Le galline Araucana vengono allevate principalmente per le loro grandi uova dai colori originali. La razza è una razza ovaiola: ogni gallina produce dalle 160 alle 180 uova all'anno.

La maggior parte delle femmine inizia a deporre le uova all'età di 6 mesi. Un po 'più tardi, gli individui della covata tardiva - autunno o inverno - depongono le uova. L'uccello è in grado di produrre uova tutto l'anno, ad eccezione dei periodi di muta.

Gli allevatori stanno attivamente incrociando i polli Araucana con altre razze. Il risultato è una prole senza pretese e resistente con buone qualità di razza. Risultati particolarmente buoni sono stati ottenuti incrociando questi uccelli con polli dalla cresta russa.

Anche la carne di Araucana è apprezzata: è eccellente sia nel gusto che nel contenuto nutritivo. Ma è inutile ingrassare appositamente gli uccelli per la carne. Per loro, l'eccesso di cibo non si tradurrà in un aumento della massa muscolare, ma nell'obesità.

Carattere degli uccelli

I galli della razza Araucana sono noti per il loro carattere litigioso e, mentre difendono il proprio territorio, possono attaccare sia gli estranei che i propri. Sono noti casi di manifestazione di aggressività anche nei confronti del proprio proprietario.

I polli sono pacifici, ma hanno un altro inconveniente. La maggior parte delle femmine non ha l'istinto di covare la prole. Pertanto, è possibile ottenere polli di razza pura dalle uova solo mediante incubazione.

Principali pro e contro

La popolarità dei polli Araucana aumenta di anno in anno. Coltivarli è abbastanza redditizio e presenta molti vantaggi. I più apprezzati sono una buona produzione di uova, senza pretese, elevata immunità, immunità alle malattie e aspetto originale. Ma quando decidi di acquistare polli, dovresti tenere presente che ci sono alcune difficoltà nell'allevamento:

1. Prezzo alto per gli uccelli.
2. Mancanza di istinto nelle femmine ad incubare le uova.
3. Bassa produttività della carne.
4. È difficile acquisire individui di razza Araucana, poiché è piccolo in numero. A causa dell'inesperienza, puoi acquistare un pollo di razza o un incrocio.

Sfumature di manutenzione in una casa privata

Questa razza rara richiede una manutenzione speciale. La convivenza con polli di altre razze porta alla mescolanza dei geni e alla graduale degenerazione della razza. Si consiglia di tenere i polli in piccole famiglie, in gabbie o recinti speciali.

Disposizione dei locali

La stanza per l'allevamento dei polli Araucana è organizzata in stile classico, proprio come per gli uccelli di qualsiasi altra razza.Condizioni accettabili di detenzione sono in gabbie, recinti o all'aperto. L'area della stanza deve essere calcolata in modo tale che non possano essere ospitati più di 4 polli per 1 metro quadrato.

È preferibile tenerli in recinti. Ciò eviterà litigi tra maschi. La stanza è suddivisa in recinti tramite sbarre, ognuno dei quali ospita 1 gallo e non più di 8 galline.

È necessario prendersi cura di un numero sufficiente di trespoli e nidi. Su un pavimento di legno, terra o cemento dovrebbe esserci una lettiera di fieno secco, segatura o sabbia.

La temperatura ottimale affinché gli uccelli possano accoppiarsi e allevare la prole è compresa tra 17 e 20 gradi Celsius. Nelle lunghe serate invernali sarà necessaria una fonte di illuminazione artificiale; per il periodo caldo dell'anno dovrà essere previsto un impianto di ventilazione.

Preparare un cortile pedonale

Se gli uccelli vivranno in casa, è necessario organizzare un cortile. Si tratta di uno spazio circondato da una recinzione metallica alta almeno 1,5 metri. Il lato sottovento è rivestito con pannelli di compensato. Per l'estate costruiscono una tettoia: protezione dai raggi del sole e dalla pioggia. Il cortile dovrebbe avere un numero sufficiente di mangiatoie, abbeveratoi, un contenitore con gesso e ghiaia e un bagno di cenere.

Installazione di alimentatori, abbeveratoi e bagni di cenere

Gli alimentatori dovrebbero essere installati su una collina per evitare la formazione di pozzanghere. Durante il periodo tra i pasti, i contenitori devono essere lavati e il cibo non consumato deve essere rimosso. Il cibo avariato può causare danni significativi alla salute.

Gli uccelli dovrebbero avere sempre a disposizione acqua fresca e pulita. Ciò è particolarmente importante nella calura estiva.

I bagni di cenere sono necessari affinché gli uccelli possano pulire il loro piumaggio. I contenitori profondi sono riempiti con una miscela di cenere e sabbia.Dopo aver fatto il bagno in questa miscela, l'uccello protegge in modo affidabile la sua copertura di piume dalla penetrazione di parassiti della pelle e delle piume.

Muta stagionale e interruzione della produzione di uova

Ogni anno alla fine di agosto, i polli iniziano la stagione della muta. Questo periodo è piuttosto difficile per gli uccelli ed è accompagnato da un'interruzione nella produzione di uova. Ma con una buona cura, un’alimentazione adeguata e una dieta vitaminica, la produzione di uova degli uccelli diminuirà leggermente o non sarà influenzata affatto.

Sostituzione programmata della mandria

La produzione di uova nelle galline Araucana dura 10 anni. Il periodo più attivo dura due anni, poi il numero di uova deposte diminuisce notevolmente.

Quelle femmine che hanno smesso di deporre le uova dovrebbero essere sostituite con nuove. È abbastanza difficile acquistare polli Araucana di razza pura, quindi si consiglia di allevare da soli i giovani polli che depongono le uova. Questo processo è accompagnato da alcuni problemi, ma tutti possono essere risolti:

1. Per aumentare la percentuale di fecondazione, ogni 20 giorni è necessario rifilare le spesse piume attorno alla cloaca del pollo e del gallo.
2. Alla maggior parte dei polli araucani manca l'istinto alla cova. Per produrre pulcini, le uova vengono poste in un'incubatrice domestica o poste nei nidi di polli di altre razze per la schiusa.

Dieta

L'eccesso di cibo è la conseguenza principale di un menu composto in modo errato. Una grande quantità di cibo porta rapidamente all'obesità nell'uccello e quindi a una diminuzione della produzione di uova. La dieta per i polli Araucana è preparata secondo lo schema classico. I suoi principi fondamentali sono:

1. Quantità sufficiente di cibo proteico. Le fonti di proteine ​​sono lombrichi, scarti di pesce, legumi, farina di ossa.
2. Quantità sufficiente di carboidrati. Alimenti ricchi di carboidrati: cereali, patate, zucca.
3. Grassi. Una buona produzione di uova dipende dalla loro quantità.I fornitori di grassi vegetali sono i chicchi di mais e avena.
4. Alimenti ricchi di vitamine. Le vitamine necessarie per gli uccelli - gruppi A, B, D, sono contenute nell'insilato, nel lievito e nella farina di ossa.
5. Quantità sufficienti di minerali, in particolare di calcio. Questo minerale è necessario per la formazione di un guscio forte. La cenere, i gusci e i gusci frantumati sono ricchi di microelementi.

La dieta deve essere attentamente adattata in modo che la quantità di un particolare prodotto non superi la dose giornaliera massima consentita.

Polli adulti

Gli uccelli adulti dovrebbero mangiare almeno tre volte al giorno. Al mattino e alla sera danno il grano secco e nel pomeriggio preparano una miscela nutritiva liquida a base di cereali. Il fabbisogno giornaliero di un pollo adulto dovrebbe essere di circa 150 grammi di mangime.

In estate, gli uccelli ricevono vitamine e oligoelementi dall'erba. Nella stagione fredda viene preparato un integratore vitaminico a base di aghi di pino tritati. Ai giovani polli viene somministrato mangime ad alto contenuto proteico per una crescita attiva e fonti di calcio (gesso, gusci d'uovo tritati).

Pulcini

I polli della razza Araucana vengono nutriti secondo lo schema classico. La prima settimana danno uova sode schiacciate, porridge di miglio, ricotta ed erbe aromatiche. A una settimana di età aggiungi verdure: ortiche, denti di leone, trifoglio. È consentito fornire mangime nutriente ai polli. Un prerequisito per una corretta alimentazione è l'acqua potabile fresca in quantità sufficiente.

Caratteristiche di allevamento

I polli della razza Araucana hanno alcune caratteristiche che non possono essere ignorate quando si alleva la razza.

• presenza di un gene semi-letale;
• assenza di coda congenita.

Se non presti attenzione a loro, non sarai in grado di allevare un numero sufficiente di polli di razza pura vitali.

Gene semi-letale

Il gene semiletale è responsabile della forma dei ciuffi sulla testa dell'uccello. Queste sono basette, barba e nappe. Il gene è chiamato semi-letale perché se è presente in entrambi i genitori, possono comparire discendenti non vitali. Ciò accade quando la famiglia è formata in modo errato. Per evitare il rischio di perdere la prole, si consiglia di accoppiare gli uccelli come segue: uno di loro dovrebbe avere delle nappe in testa e l'altro dovrebbe avere la barba.

Mancanza di coda congenita

Gli uccelli di questa razza mancano delle vertebre inferiori che compongono il coccige. L'assenza di coda ha portato allo sviluppo di un denso piumaggio nella parte posteriore del corpo. Ciò interferisce con il processo di accoppiamento, il che è un grosso problema. In condizioni normali, la sua percentuale non è superiore a 60.

La procedura per tagliare da cinque a sei centimetri di lanugine lunga attorno alla cloaca di un pollo e di un gallo può aumentarla in modo significativo. Ciò aumenta la probabilità di fecondazione al 90-100%.

Possibili malattie

I polli di razza hanno una forte immunità innata e non sono suscettibili alle malattie. L'infezione e l'infezione da elminti possono essere causate da cure improprie e mancanza di prevenzione.

Le infezioni parassitarie più comuni sono:

1. Acaro delle piume. La malattia è incurabile, gli uccelli infetti sono condannati.
2. Mangiatore di pooh. Gli uccelli malati vengono trattati con insetticidi. Negli esseri umani, questo parassita può causare una reazione allergica.
3. Elmintiasi. La malattia viene trasmessa dagli uccelli selvatici che entrano nel pollaio.
4. Pulci. Gli animali infetti avvertono un forte prurito alla pelle, diventano irrequieti e perdono l'appetito.

Una misura preventiva obbligatoria per proteggere i polli Araucana dalla penetrazione di tutti i tipi di parassiti è il trattamento regolare del pollaio con speciali preparati complessi.