Quanto pesa in media un'anatra, tabella degli indicatori per giorno e fattori che influenzano

L’allevamento di pollame domestico è un’attività redditizia per gli agricoltori. Le anatre sono specie vitali e a maturazione precoce; con cura e alimentazione adeguate, acquisiscono il peso richiesto entro 60 giorni. Il pollame viene allevato per carne e uova e, nella produzione industriale, anche per piumino e piume. Quando si alleva selvaggina da carne, è importante sapere quanto pesano le anatre quando raggiungono i due mesi di età. Inoltre, ingrassare l'individuo diventa non redditizio.

Peso medio delle anatre

Le anatre hanno un peso medio; un adulto raggiunge un peso di 2,5-2,7 chilogrammi entro 60 giorni di vita.Sul peso influiscono anche: razza dell'animale, età, sesso. Alcune specie di uccelli possono raggiungere un peso fino a 6 chilogrammi a 2 mesi. Nelle fattorie, le anatre vengono collocate in pollai con raggio limitato. L'alimentazione e la pulizia avvengono meccanicamente. Ecco come viene nutrito il pollame per la carne. L'ingrasso intensivo delle razze di carne consente di ottenere un uccello d'élite del peso appropriato entro 50 giorni.

Il peso medio delle anatre al giorno è mostrato nella tabella:

Un anatroccolo di un giorno pesa in media 55 grammi. A 10 giorni il peso corporeo del pulcino aumenta di 4-5 volte.

Fattori che influenzano le prestazioni

La produttività della carne delle anatre risiede nella massa e nella qualità prima della macellazione. La qualità dei prodotti a base di carne dipende dalla razza e dall'età dell'individuo. L'alimentazione e la cura adeguata sono fattori importanti. Il punteggio di qualità è influenzato anche dai livelli proteici, dall’energia metabolica e dalla dieta. Il livello di composizione in acidi grassi della carne dipende dalla quantità di grassi vegetali e animali aggiunti alla dieta.

Oltre alla corretta alimentazione delle anatre, è importante anche la questione del loro mantenimento. Gli individui della razza da carne sono senza pretese nella manutenzione e nella cura. Durante la riproduzione, scegli una delle due opzioni per posizionare l'uccello: sulla lettiera o nella voliera. In estate vengono posti in una radura con erba fresca vicino ad un laghetto. In inverno il bestiame viene posto in una stanza calda.

Abbeveratoi e mangiatoie sono installati nel pollaio. I recinti sono recintati gli uni dagli altri. La stanza deve avere una buona ventilazione. Nelle regioni settentrionali, nel pollaio è installato anche il riscaldamento. Durante la riproduzione, gli uccelli devono mantenere l'aria all'interno dei loro recinti pulita e fresca. Quando allevi le anatre, prendi in considerazione punti importanti:

1. Non vengono posizionate più di 3 anatre adulte per 1 metro quadrato per eliminare il rischio di infezioni o altre malattie.
2. Gli individui vengono sistemati in recinti spaziosi di almeno 70*70 centimetri, con un'altezza di 35 centimetri.
3. Su 1 metro quadrato non devono essere posizionate più di 10 teste di animali giovani.
4. Se le anatre vengono tenute su una lettiera, il pavimento viene coperto con fieno o paglia, aggiungendo prima uno strato di calce spenta.
5. Il pavimento è coperto da una rete e sotto sono installati dei vassoi per raccogliere escrementi, terra e piume.
6. La temperatura nel pollaio dovrebbe essere compresa tra +7...+14 gradi, con un'umidità dell'aria del 70%. Per gli animali giovani la temperatura dell'aria è di +22 gradi, con un'umidità del 65%.

Prima di mettere gli uccelli nelle gabbie per la prima volta, vengono disinfettati. Il pollaio è ventilato, pulito, le mangiatoie e le ciotole sono trattate con un antisettico. I recinti sono chiusi in quarantena per 20 giorni.

Cosa dare da mangiare alle anatre per aumentare di peso?

Nell’agricoltura domestica, il bestiame viene nutrito in due modi:

• mangime pronto;
• cibo naturale.

Nutrire il bestiame con mangimi preparati è semplice ed economico. Inoltre, gli uccelli vengono nutriti con erba. Gli uccelli crescono rapidamente con questa dieta. Lo svantaggio di questo tipo di alimentazione è che è costoso. Con l'alimentazione naturale si inseriscono nella dieta alimenti semplici e si organizza il pascolo. Una dieta equilibrata ti consente di far crescere rapidamente il pollame.

Puoi nutrire il tuo bestiame per una rapida crescita utilizzando i prodotti disponibili:

1. Mangimi per cereali, inclusi orzo, mais, grano, avena e altre colture. Il chicco viene frantumato e dato sotto forma di poltiglia friabile. Se è impossibile frantumare il prodotto, viene cotto a vapore in acqua bollente per diverse ore. Gli animali giovani e gli adulti mangiano volentieri cibo al vapore.
2. Cibo succulento: erba e verdure possono costituire fino alla metà della massa totale del cibo per anatre. Questo alimento è arricchito con fibre e vitamine. Gli animali domestici ricevono pascolo o la vegetazione viene posta nelle mangiatoie.
3. Cibo per animali. Gli individui in natura si nutrono di insetti, lumache e vermi. La dieta per gli animali domestici comprende: siero di latte o latte scremato, ricotta, farina di ossa.
4. Nella dieta del brodo di anatra sono necessari integratori minerali. Il menu comprende: gesso, gusci d'uovo, sale da cucina. Il calcio aiuta a rafforzare il tessuto osseo, il sodio aiuta con un rapido assorbimento del cibo. I prodotti vengono lasciati nell'alimentatore, l'uccello stesso consuma la quantità necessaria di additivi.

Gli adulti vengono nutriti due volte al giorno, gli animali giovani ricevono cibo 3-4 volte al giorno. Durante il pascolo le anatre vengono nutrite nel recinto solo la sera.

Dare da mangiare alle anatre non è un problema e non richiede grandi costi finanziari. È sufficiente che l'allevatore monitori la pulizia e la freschezza del mangime e scelga la giusta dieta equilibrata. Se segui semplici regole, le anatre ingrassano rapidamente e producono carne di alta qualità.