Descrizione delle anatre della razza Agidel e loro allevamento in casa

Le anatre Bashkir della razza Agidel sono una nuova specie ibrida di pollame con cui gli agricoltori stanno appena iniziando a conoscere. Ha ricevuto il riconoscimento ufficiale nel 2012. La carne di anatra bianca come la neve è povera di grassi. La razza è caratterizzata da maturità precoce e produzione elevata di uova. Durante l'estate puoi far schiudere 2-3 lotti di anatroccoli. In generale, gli agidel sono facili da curare. Ma ci sono delle sfumature nell'allevamento dei pulcini, la cui conoscenza aiuterà ad allevare polli da carne sani e ben nutriti.

Storia della razza

Anatra baschirica è apparso nel tentativo di migliorare la razza pechinese. I lavori iniziarono all'inizio del 21° secolo. Gli allevatori si prefiggono il compito di aumentare la quantità di carne e ridurne il contenuto di grassi. L'incrocio ha coinvolto anatre Blagovarian, l'incrocio Super-M e corridori indiani. Il nuovo tipo di pollame fu chiamato agidel. Durante la selezione sono state identificate due sottospecie, le numeri 345 e 34.

Sotto il nome di Bashkir le anatre sono anche conosciute come incrociate-razza preferita. La specie intermedia è stata ottenuta anche durante i lavori di miglioramento delle anatre alla pechinese. È stato allevato nello stabilimento di Blagovarsky, dove è apparsa anche l'anatra Agidel, ma non è la sua sottospecie. La razza Agidel viene erroneamente chiamata Adyghe o anatra Adyghe. Non esiste una razza del genere.

Descrizione e caratteristiche dell'anatra di Agidel

Che aspetto ha una razza ibrida di pollame:

• corpo massiccio e allungato;
• atterraggio basso;
• colore del piumaggio bianco puro;
• becco largo arancione;
• zampe forti.

L'Agidel è una razza da carne caratterizzata da maturità precoce.

Le differenze tra le sottospecie di anatre sono minori e riguardano le prestazioni:

Le anatre iniziano a deporre le uova all'età di sei mesi. Le uova sono grandi, pesano 77-95 grammi.

Gli uccelli della razza Agidel sono di natura calma. Gridano forte se avvertono il pericolo. I maschi non combattono tra loro durante la stagione degli amori.

Vantaggi e svantaggi

La razza si distingue per l'elevata produzione di uova, nonostante il suo orientamento alla carne, e la resistenza alla leucemia. Durante la stagione crescono diversi lotti di anatroccoli. Una piuma di alta qualità è un ulteriore vantaggio per la tenera carne dietetica, portando benefici economici. Le anatre Agidel possono pascolare nel prato e fare a meno di nuotare. Per portare il tasso di sopravvivenza in media all'80%, le uova vengono mantenute calde in un'incubatrice.

Caratteristiche di manutenzione e cura

L'allevamento delle anatre Agidel in casa non richiede una stanza o uno stagno appositamente attrezzati. Il requisito principale è l'assenza di bozze. Condizioni per coltivare la razza:

• la densità degli adulti è di 3 anatre per metro quadrato;
• temperatura in inverno - superiore a +5 gradi;
• il pavimento della cuccia è ricoperto di segatura, bucce di semi di girasole e paglia fresca;
• Lo spessore della lettiera in inverno è di 30 centimetri, in estate – 20 centimetri, per gli anatroccoli appena nati – 5 centimetri.

Vicino agli anatroccoli dovrebbe essere recintata un'area per passeggiare con le anatre. Lo stagno sarà sostituito da una ciotola d'acqua per gli uccelli. In estate il contenitore va posizionato all'esterno in modo che le anatre possano fare il bagno mentre camminano. In inverno, l'acqua dovrebbe essere messa nel nido per due ore al giorno o in una stanza separata e gli uccelli dovrebbero essere portati lì a fare una passeggiata e una nuotata.

Prima di trasferire un nuovo gruppo di anatroccoli, la vecchia lettiera viene rimossa e la casa degli anatroccoli viene disinfettata. Lo strato superiore deve essere rinnovato ogni 2 giorni e non deve essere lasciato seccare formando una crosta.

Per uno stormo di anatroccoli di meno di cento individui, puoi preparare scatole di cartone o gabbie con lettiera sul fondo. Non è consigliabile rilasciare i pulcini come un intero stormo in una grande stanza. Le anatre Agidel hanno paura delle mani ed è difficile starle dietro.Per mantenere gli uccelli senza camminare, nel nido è installato un sistema di ventilazione o prese d'aria per la ventilazione. Le anatre diventano aggressive a causa della costante esposizione all'aria ammuffita.

Dovresti anche organizzare correttamente l'illuminazione. Nelle prime due settimane di vita gli anatroccoli necessitano di luce 24 ore su 24. Successivamente le ore diurne vengono ridotte a nove ore.

Dieta

L'alimentazione di cereali integrali ad alto contenuto proteico aiuta le anatre Agidel ad aumentare il peso massimo. La base della nutrizione è l'orzo, l'avena, il grano e il mais. Per la normale digestione e la prevenzione delle carenze vitaminiche, la dieta degli uccelli comprende:

• erba fresca;
• fagioli;
• cime di barbabietola;
• verdure - patate bollite, carote, barbabietole da foraggio;
• grasso di pesce;
• torta di girasole;
• grano, crusca d'avena;
• farina di ossa;
• gesso.

In inverno, alle anatre vengono somministrati insilati e farina di erba. Per digerire gli steli delle piante resistenti, gli uccelli hanno bisogno di additivi alimentari solidi: gusci frantumati, ghiaia fine.

Gli anatroccoli nati iniziano a essere nutriti con uova sode schiacciate. Quindi aggiungono farina di mais, ricotta magra, mescolata con brodo di carne o pesce.

Le anatre hanno bisogno di molta acqua. Il permanganato di potassio viene aggiunto all'acqua per i pulcini due volte a settimana. Una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio previene lo sviluppo di malattie intestinali. Gli uccelli ingrassati non sono limitati nel cibo. Le galline ovaiole vengono nutrite 4 volte al giorno.

Come allevare il pollame

Per la schiusa dei pulcini della razza Agidel vengono selezionate uova di forma ovale regolare con guscio liscio.Vengono posti in un'incubatrice e conservati per 26 giorni nelle seguenti condizioni:

• la temperatura media è di 38 gradi, nei primi 14 giorni si mantiene a 37,8-38 gradi centigradi, dal quindicesimo giorno aumenta gradualmente fino a 38,7;
• mantenere l'umidità al 70% per le prime due settimane, quindi ridurla a quaranta;
• affinché l'embrione non si sposti dal centro, è necessario girare le uova 10 volte al giorno ad intervalli regolari;
• Raffreddare le uova due volte al giorno a intervalli uguali.

Durante l'attesa che i pulcini si schiudano, si consiglia di aumentare l'umidità dell'aria nell'incubatrice al settanta per cento in modo che il guscio diventi più morbido e sia più facile per i pulcini sfondarlo. Condizioni per tenere gli anatroccoli nati:

• temperatura ambiente nella prima settimana +38 gradi;
• nella seconda settimana ridurre il riscaldamento a 26 gradi e nella terza a 18 gradi;
• umidità ottimale - 60-70%;
• La densità di impianto nei primi cinque giorni è di 30 individui per metro quadrato.

Se gli anatroccoli sono rannicchiati insieme significa che hanno freddo. È possibile aumentare il riscaldamento utilizzando radiatori elettrici e lampade. In una stanza surriscaldata e soffocante, i pulcini respirano pesantemente. La casa delle anatre deve essere ventilata e la temperatura ridotta.

A partire dalla seconda settimana gli anatroccoli devono essere piantati più liberamente, 10-15 individui per metro quadrato. Durante l'alimentazione è importante assicurarsi che tutti i pulcini abbiano mangiato. Gli individui deboli che non sono riusciti a sfondare i loro fratelli più forti devono essere rimossi. Ai pulcini che non sono interessati al cibo viene pipettato tuorlo di pollo o d'anatra mescolato con latte.

Dal decimo giorno gli anatroccoli vengono rilasciati per una passeggiata. Una giornata asciutta e soleggiata è adatta per camminare. Le anatre non devono essere rilasciate dopo la pioggia o durante la rugiada per evitare che congelino.Prendere il sole è benefico per gli anatroccoli poiché favorisce la sintesi della vitamina D, necessaria per la crescita. Ma i pulcini dovrebbero essere protetti dal surriscaldamento e portati nel nido o sotto un riparo ombreggiato a mezzogiorno.

Possibili malattie

Le anatre Agidel sono più resistenti alle malattie rispetto ad altre razze. Ma errori nell'alimentazione e nel mantenimento portano a carenza vitaminica, infezioni da elminti e infezioni.

Le principali malattie che portano alla morte improvvisa degli uccelli:

• epatite;
• paratifo;
• salmonellosi.

Gli anatroccoli spesso vengono infettati dall'epatite. I sintomi della malattia comprendono mancanza di appetito, inattività e inclinazione della testa all'indietro. L'elevata umidità nella casa degli anatre porta a infezioni fungine del tratto respiratorio superiore delle anatre. Puoi sentire il sibilo nel respiro degli uccelli e tirano la testa in avanti.

A causa della mancanza di aria fresca e vitamine D ed E, gli uccelli diventano aggressivi e attaccano i loro parenti.

Mantenere le anatre in una stanza buia senza ventilazione porta allo sviluppo della cheratocongiuntivite. Gli uccelli vengono avvelenati dai fumi di ammoniaca e dal biossido di carbonio. La condizione è aggravata dai bassi livelli di vitamina A negli alimenti, di conseguenza le anatre diventano letargiche e perdono la vista.

Una malattia comune nelle anatre è la congiuntivite, che appare come schiuma sugli occhi. Quando appare un sintomo, gli anatroccoli dovrebbero essere separati dagli individui sani. Schiuma, pellicola, lacrimazione possono essere segni di epatite. Mangiare solo piante porta a disturbi alimentari. Le anatre divorano tutti gli oggetti che incontrano sul loro cammino. Gli uccelli ingoiano pietre e detriti e corrono irrequieti finché non vedono un nuovo oggetto.

Il consumo incontrollato porta ad un'altra condizione patologica: il blocco del gozzo. Un oggetto duro può essere rimosso solo chirurgicamente.

Quando macellare

Le anatre Agidel possono essere macellate a 1,5-2 mesi. A questa età gli uccelli raggiungono il loro peso massimo. L'ulteriore ingrasso delle anatre per la carne non è redditizio. Mangiano il cibo ma ingrassano poco. Durante la muta, la massa scompare e le carcasse sono difficili da staccare.

La prontezza dell'anatra alla macellazione è determinata dal peso e dalle condizioni delle piume. Se il peso ha raggiunto i tre chilogrammi e il piumaggio non si è formato, l'uccello può essere tagliato. Se la muta è iniziata, la macellazione viene posticipata fino al termine. Quindi le carcasse sono più facili da spiumare.