Ci sono molte fiabe, leggende e storie sulla saggezza del luccio comune. La curiosità umana per questa amante dei fiumi ha portato alla scoperta di un numero enorme di fatti intriganti riguardanti questo pesce predatore. Il luccio è ben noto tra i predatori d'acqua dolce in Russia. Questa specie si trova in tutto l'emisfero settentrionale. I lucci sono cacciatori spietati e astuti che si nascondono lungo le rive di fiumi e laghi, in attesa della loro preda.
- Descrizione
- Storia dell'origine
- Habitat
- Cibo per lucci
- Che aspetto ha un pesce?
- Colorazione
- Organi di luccio
- Quanto spesso cambiano i denti?
- Varietà
- Ordinario
- americano
- Muskinong
- Amurskaya
- Sud
- Nero
- Aquitania
- Deposizione delle uova del luccio
- Caratteristiche della caccia
- Nemici naturali
- Come pescare il luccio
- Fatti interessanti
Descrizione
I lucci sono ampiamente conosciuti come i predatori più feroci nelle acque del paese. Vive principalmente in rifugi, aspettando la preda in agguato a distanza ravvicinata. Il luccio più grande mai catturato misurava 145 cm di lunghezza e pesava 35-40 kg. Tuttavia, la lunghezza media del corpo è di soli 0,90 me il peso è di 8,5 kg. Secondo la ricerca scientifica, l’aspettativa di vita non supera i 31-35 anni. Negli Stati Uniti, i ricercatori hanno scoperto che nessun luccio di età superiore ai 24 anni è stato catturato dai pescatori; questo però non significa necessariamente che gli esemplari americani non vivano a lungo. Molto probabilmente, sono riusciti semplicemente a evitare di rimanere agganciati.
Nessun luccio di età superiore ai 17 anni è stato trovato in Svezia o Finlandia, mentre gli ittiologi russi hanno riferito che la maggior parte di quelli catturati avevano 22 anni o meno, anche se le voci popolari attribuiscono ai pesci una durata di vita completamente diversa.
Storia dell'origine
Il luccio, una specie di pesce con le pinne raggiate, esiste fin dal periodo Siluriano (420 milioni di anni fa). Durante questo periodo, la specie ha subito cambiamenti di dimensioni e si è adattata alla vita in corpi d'acqua dolce sia grandi che piccoli in tutto l'emisfero settentrionale. Questa famiglia comprende sette specie diverse, divise in due gruppi: cinque si trovano nel Nord America e due si trovano in Russia ed Europa. Parleremo del luccio comune (Esox lucius), che è più popolare di altre specie e viene anche mangiato.
Habitat
Il luccio può essere trovato in ambienti d'acqua dolce in tutto il Nord America e in Eurasia. Tende a restare in acque ferme o lente, lungo le coste e nella fitta vegetazione.Nei laghi, fiumi e stagni nuota solitamente vicino alla riva e rimane in acque poco profonde e ricche di alghe. Si trova anche nei fiumi più lontani dalla riva.
La specie è abbastanza tollerante verso le condizioni dell'acqua acida, quindi è spesso vista anche nelle paludi. Tuttavia, i pesci di solito evitano i fiumi che scorrono veloci o quelli rocciosi. La vegetazione è essenziale per l'habitat dei pesci, quindi quando vivono nel nord, spesso si nascondono dietro le rocce, sotto i cespugli o gli ostacoli.
Oltre a vivere nelle acque interne, questa specie si trova nelle zone costiere del Mar Baltico, come i golfi di Riga, dei Curi, di Finlandia e il Golfo di Taganrog del Mar d'Azov.
È molto sensibile sia ai livelli di salinità che alle concentrazioni di ossigeno; se il livello di ossigeno scende al di sotto di 2,0 mg/l si verifica un arresto respiratorio che porta alla morte. In Russia, può essere trovato quasi ovunque dove ci siano piccoli pesci di cui può nutrirsi: i lucci giovani preferiscono le acque poco profonde vicino ai boschetti di tifa, mentre i grandi individui adulti si sistemano in buche situate a grandi profondità nei bacini artificiali.
Cibo per lucci
Per la maggior parte dell'anno, questi predatori si nutrono due volte al giorno: al mattino e alla sera. Durante le ore diurne rimangono per lo più inattivi sul fondo del fiume. Tuttavia, durante il periodo riproduttivo (marzo-giugno e autunno), diventano particolarmente voraci e si nutrono quasi costantemente per accumulare forze per l'accoppiamento o lo svernamento.
La principale fonte di cibo per il luccio sono i piccoli pesci vivi, come carassi, ruffe, ghiozzi, pesciolini, persici, cavedani, pesciolini, saraghi e giovani lucci.Questi predatori sono solitamente creature solitarie che si accoppiano solo quando è il momento di deporre le uova. Questo spiega perché non hanno scrupoli nel divorare membri piccoli o lenti della loro stessa specie.
I pescatori esperti affermano che i lucci a volte cacciano roditori caduti nell'acqua o uccelli acquatici; tuttavia, la loro dieta principale rimane costituita da piccoli pesci, il che li rende utili nei piccoli stagni dove la sovrappopolazione può rappresentare un problema, poiché aiutano a mantenere l'equilibrio tenendo sotto controllo i numeri.
Gli avannotti di luccio di solito si nutrono di microrganismi presenti nell'acqua, ma man mano che maturano passano a mangiare gli avannotti di altri piccoli pesci.
I lucci sono solitamente diffidenti nei confronti dei pesci sconosciuti. È stato osservato che i lucci si rimpinzano più volte durante l'anno - prima dell'inizio della stagione riproduttiva, dopo la deposizione delle uova in maggio-luglio e settembre-ottobre - tuttavia queste date possono variare a seconda delle condizioni meteorologiche.
Che aspetto ha un pesce?
Il luccio è facilmente riconoscibile per il suo corpo lungo e quasi cilindrico, nonché per le singole pinne che si estendono fino alla pinna caudale, permettendogli di nuotare a una velocità impressionante. Inoltre, il suo corpo ha una linea snella o arrotondata, che ne migliora ulteriormente le capacità idrodinamiche. Le scaglie si adattano perfettamente l'una all'altra, fornendo una forte armatura che protegge da altri lucci o predatori con denti aguzzi.
Il luccio ha un muso appiattito a forma di cuneo, che gli permette di giudicare la velocità della sua preda e quanto è lontana. Questa struttura del cranio le permette anche di vedere ciò che ha di fronte, oltre che dai lati e dal basso.Tuttavia, a causa dell'ampia bocca aperta, la visuale di ciò che c'è sotto è notevolmente ridotta, il che incoraggia i pescatori a non mettere l'esca troppo vicino al fondo.
Il pesce ha anche un udito eccezionale, che gli consente di rilevare anche i più piccoli cambiamenti nell'acqua a lunga distanza. Il muso è largo e lungo, fornendo una buona area per catturare la preda, e le membrane branchiali sono divise, rendendo più facile l'apertura della bocca quando si cerca di catturare pesci di grandi dimensioni. All'interno della bocca sono presenti numerosi denti aguzzi, tra i quali si possono trovare canini di diverse dimensioni. Quanti di loro dipende esattamente dall'età del pesce. Inoltre, sulla lingua e sul palato sono presenti setole che ricordano le setole di uno spazzolino da denti.
Colorazione
La colorazione del luccio lo aiuta a nascondersi negli specchi d'acqua grazie a leggere strisce trasversali e macchie che formano un motivo mimetico su gran parte del corpo, esclusa la zona del ventre - questo è particolarmente utile quando ci sono molte piante e ostacoli nelle vicinanze.
È difficile determinare esattamente quali colori siano considerati colore di sfondo e quali colori costituiscano il disegno. La tonalità del colore può variare a seconda dell'età del pesce, del suo habitat, della dieta e di altri elementi. I pesci giovani avranno una colorazione chiara, mentre i pesci più vecchi avranno un colore più scuro.
I colori più comuni riscontrati in molte specie di pesci sono una base grigio-verde con strisce o macchie olivastre. Di solito hanno il dorso scuro, la parte inferiore giallo pallido o grigio-bianca con macchioline grigie, e le loro pinne di solito mostrano strisce e macchioline chiare su uno sfondo grigio.
La disposizione delle macchie sulle scaglie del luccio gli consente di mimetizzarsi con l'ambiente, poiché la posizione delle macchie è unica per ciascuno di essi e rimane invariata per tutta la sua vita.Ma se si spostano in un’area diversa, le loro scaglie cambiano rapidamente colore per adattarsi a quell’ambiente. Questa capacità adattiva di mimetizzarsi è qualcosa di cui nemmeno un camaleonte è capace.
Organi di luccio
Gli occhi di questo predatore sono di medie dimensioni e situati sulla sommità della testa, permettendogli di osservare l'ambiente circostante senza dover muovere il corpo. Come altri predatori attivi, usa questi occhi per individuare la preda e catturarla efficacemente.
L'olfatto e il gusto sono molto sviluppati: riesce a distinguere il gusto amaro, dolce, acido e salato. Usando il loro senso dell'olfatto, i pesci rilevano altri individui della loro specie pronti a deporre le uova, così come le prede nascoste nella vita vegetale sottomarina.
La bocca del pesce è ampia - occupa metà della testa - con una mascella inferiore sporgente, che gli permette di spalancarsi e afferrare qualunque cosa caccia.
Quanto spesso cambiano i denti?
I denti di luccio sulla mascella inferiore sono parzialmente nascosti sotto la mucosa e sono disponibili in diverse dimensioni. Una fila di denti situata nella zona della gola può sollevarsi e fissare saldamente la preda, rendendole impossibile la fuga.
I lucci hanno una disposizione particolare dei denti, i cosiddetti gruppi familiari: oltre ai denti normali ne hanno anche di sostituibili. Se il dente principale si rompe o cade, il dente di riserva prende il suo posto, diventando gradualmente più forte e raggiungendo la sua dimensione massima.
Il processo di cambio dei denti nel luccio non è uniforme: nella sua bocca possono essere presenti contemporaneamente denti giovani e vecchi. Se per qualche motivo il luccio ha perso più denti vecchi del solito, non sarà più in grado di cacciare pesci di grandi dimensioni, poiché non avrà nulla che lo tenga fermo finché non ne cresceranno di nuovi.Questo vale anche per la pesca con l'esca: senza denti abbastanza affilati per catturare la preda, non sarà in grado di fare nulla.
Il luccio in realtà non mastica la preda, ma usa i denti per catturarla. Ciò rende i denti del pesce un'arma formidabile, poiché possono causare danni ai principianti che non hanno familiarità con come maneggiare correttamente il pesce. Alcune persone credono che i lucci siano in grado di sostituire i denti vecchi o danneggiati durante la luna piena dopo la deposizione delle uova. Tuttavia, un tale cambio di denti non è periodico, ma avviene costantemente. Allo stesso tempo, il luccio si nutre di prede anche quando sostituisce i vecchi denti con quelli nuovi, ma non così attivamente. Tuttavia, inizia a essere catturato meno facilmente.
Varietà
Diamo un'occhiata a sette specie di lucci che popolano il nostro globo. A quale specie appartiene un pesce determina le caratteristiche del suo aspetto, habitat e comportamento.
Ordinario
Questo predatore è un tipico rappresentante del suo genere, che si trova in molti habitat d'acqua dolce in tutta l'Eurasia nel continente nordamericano. Ce n'è molto anche in Russia. Raggiunge spesso i 170 cm di lunghezza e pesa in media circa 6-8 chilogrammi. La colorazione di questa specie varia a seconda dell'ambiente in cui vive, dal verde-grigiastro al brunastro o al grigio-giallastro. Di norma preferisce corpi idrici poco profondi con fitta vegetazione in prossimità della costa.
americano
La sottospecie del luccio rosso è presente solo nell'America settentrionale orientale e può essere divisa in due sottospecie: settentrionale e meridionale. Inoltre, il secondo vive nei fiumi che sfociano nell'Oceano Atlantico. Entrambe le specie di luccio americano non raggiungono grandi dimensioni; crescono fino a 0,35-0,40 m di lunghezza e pesano fino a un chilogrammo. Si distinguono per il muso accorciato.La varietà meridionale non ha pinne rosse come la sua controparte settentrionale. La durata della vita di questa specie non supera i 10 anni.
Muskinong
La specie più grande di luccio è considerata una specie rara. I nativi americani gli hanno dato il nome maashkinuzhe, che si traduce in “brutto luccio”. Si è anche guadagnato il soprannome di "luccio gigante" per le sue grandi dimensioni: alcuni esemplari possono pesare fino a 30 chilogrammi ed essere lunghi fino a 1,9 metri. Il suo corpo è solitamente di colore argento, verde o marrone e presenta macchie o strisce verticali sul dorso.
Amurskaya
Il luccio dell'Amur ha una colorazione attraente: piccole scaglie argentate o dorato-verdastre e numerose macchie nere e marroni ne ricoprono il corpo dalla testa alla coda. Possono raggiungere una lunghezza di 1,20 metri e pesare fino a 18 chilogrammi. Questa specie si trova sull'isola di Sakhalin e nel fiume Amur e la sua durata di vita è di 13-16 anni.
Sud
In precedenza si credeva che il luccio del sud fosse solo un parente stretto del luccio comune. È stato identificato per la prima volta nel 2011 e vive nei fiumi del Centro e Nord Italia. I parametri corporei sono nella media, anche l'aspettativa di vita non differisce da quelli di altre specie.
Nero
Il luccio nero, un predatore nordamericano, vive nei laghi e nei fiumi ricchi di vegetazione che si estendono dal confine meridionale del Canada alla Florida negli Stati Uniti e fino ai Grandi Laghi e alle valli del Mississippi. Può crescere fino a 58 cm di lunghezza e pesare 2,3 kg. Questa specie è simile nell'aspetto al suo popolare cugino, ma ha un caratteristico motivo a mosaico lungo i lati e una striscia scura sopra gli occhi.
Aquitania
Il luccio d'Aquitania, una specie scoperta di recente nel 2014, ha il suo habitat in Francia, dove può essere trovato vivo in quasi tutti gli specchi d'acqua.
Deposizione delle uova del luccio
Il luccio inizia il processo di deposizione delle uova quando l'acqua raggiunge una temperatura di 3-6 gradi Celsius, subito dopo lo scioglimento del ghiaccio, e può essere trovato a una profondità compresa tra 15 e 1 km a seconda dell'habitat.
Quando iniziano a deporre le uova, nuotano in acque poco profonde ed emettono forti suoni di schizzi. Di norma, i maschi raggiungono l'età dell'attività sessuale entro 4 anni e le femmine entro 5. I pesci piccoli di solito si riproducono per primi, seguiti da esemplari più grandi. Quando avviene l'accoppiamento, possono esserci 2-4 maschi con una femmina, o fino a 8 maschi se si tratta di una grande femmina di luccio.
Durante la riproduzione, il luccio si sfrega contro la vegetazione come cespugli e canne, così come altri oggetti nell'ambiente. Non rimangono troppo a lungo nello stesso posto; invece, si muovono nei luoghi di deposizione delle uova mentre depongono le uova. Se il livello dell'acqua scende bruscamente dopo la deposizione delle uova, ciò può comportare la morte di un gran numero di uova a causa della mancanza di ossigeno o di sostanze nutritive necessarie per sopravvivere, cosa che di solito si verifica durante il prelievo (abbassamento) primaverile dell'acqua nei serbatoi.
Quando la loro lunghezza raggiunge 0,2 cm, gli avannotti ottengono già cibo in modo abbastanza indipendente, ad esempio mangiando larve di carpa. Poiché i pesci della famiglia delle carpe, di regola, depongono le uova dopo il luccio, i lucci giovani ricevono cibo in abbondanza. Una volta raggiunte le dimensioni di 5 centimetri, passano completamente a mangiare i piccoli di altri pesci.
In primavera, i pesci vivono nei laghi delle pianure alluvionali con l'innalzamento del livello dell'acqua, tuttavia, quando la connessione tra laghi e fiumi viene interrotta, il loro stile di vita diventa radicalmente diverso da quello dei loro parenti che vivono nei fiumi o nei grandi bacini artificiali. La mancanza di cibo porta al fatto che gli individui approssimativamente della stessa età diventano due o due volte e mezzo più piccoli del solito; questo li rende bersagli vulnerabili per i grandi predatori.
Caratteristiche della caccia
L'astuto luccio sfrutta l'ambiente per tendere un'imboscata alla preda. Si nasconde dietro piante sottomarine, rocce, tronchi e fondali irregolari dello stagno prima di avventarsi sulla preda e catturarla, senza lasciare alcuna possibilità di fuga.
Nella stagione fredda, quando ci sono meno piante acquatiche, il luccio caccia all'aperto e talvolta la sua preda riesce a scappare o ad essere notata in tempo. È stato osservato che alcuni lucci possono inseguire la preda per lunghe distanze senza nascondersi molto, il che, secondo gli scienziati, si spiega con l'abitudine di caccia personale sviluppata da ogni singolo pesce. Nei fiumi dove la corrente è forte, il luccio può muoversi abbastanza velocemente che anche i pesci agili hanno difficoltà a scappare. Questo pesce predatore ha la capacità unica di saltare fuori dall'acqua e ogni volta ingoia prima la testa della preda.
Nemici naturali
È difficile essere d'accordo con questo, ma anche i lucci con i denti grandi hanno avversari. In Estremo Oriente, in Siberia e negli Urali, le lontre di fiume e le aquile li cacciano con piacere. Anche i grandi taimen non si oppongono al consumo di lucci di medie dimensioni. Nelle regioni meridionali, i lucci adulti sono inseguiti dal pesce gatto e i giovani sono inseguiti dal lucioperca, dal rotan e dal pesce persico grande.Tuttavia, uno degli avversari più importanti del luccio rimane l’uomo, dal quale non ha scampo.
Come pescare il luccio
La pesca al luccio è un'attività entusiasmante che prevede l'utilizzo di esche e tecniche. Quando si pesca il luccio dalla riva o dal molo, i pescatori usano solitamente cucchiai e canne da spinning.
È risaputo tra i pescatori che i lucci sono creature solitarie, che preferiscono specchi d'acqua con poca corrente e vivono nella vegetazione e nelle tane. Gli avannotti di questa specie diventano presto cacciatori attivi, raggiungendo 0,40 m di lunghezza e 1000 grammi di peso entro la fine del primo anno di esistenza.
Nei grandi laghi si possono catturare fino a diverse dozzine di individui in una stagione; la lunghezza di questi esemplari raggiunge solitamente un metro e il loro peso è di circa quindici chilogrammi. La primavera e l'autunno offrono le migliori condizioni per la pesca al luccio; durante il periodo della deposizione delle uova questo non dà i risultati sperati.
Dopo aver deposto le uova, i pesci iniziano di nuovo a cacciare vigorosamente per acquisire forza prima dell'inizio dell'inverno - in questo momento mordono quasi tutto ciò che appare durante le ore diurne (dormono di notte). I fondali bassi, così come la vegetazione in prossimità della costa, sono luoghi ideali per la pesca; Risultati particolarmente buoni si possono ottenere nelle giornate nuvolose quando fuori fa caldo.
In autunno, quando il cibo scarseggia, i pesci cominciano a immagazzinare il grasso. La pesca in questo periodo non è così intensa e si possono trovare lucci a profondità dove i piccoli pesci vanno in letargo. Questo rende la pesca divertente perché i lucci diventano più pesanti e combattono vigorosamente contro il pescatore. La carne di questi pesci è molto apprezzata per il suo gusto delizioso.
In estate il morso è imprevedibile; Spesso è agganciato solo al labbro inferiore, vicino al bordo, in modo da poter staccare la lenza.Il primo pomeriggio, prima delle quattro del pomeriggio, è considerato un momento favorevole per la pesca. Durante questo periodo, i predatori si spostano in aree piene di ninfee e piante di loto a causa dell'abbondanza di piccoli pesci e anatroccoli intorno a loro. In questi luoghi a volte è possibile osservare enormi lucci del peso di 10-15 chilogrammi che nuotano vicino alla riva. Se lanci correttamente un'esca con un wobbler, potresti essere abbastanza fortunato da catturare uno di questi grandi esemplari.
Fatti interessanti
Il vantaggio principale di mangiare la sua carne è che è a basso contenuto di calorie e non contiene grassi, il che la rende un'opzione alimentare sana. Inoltre, la sua carne contiene antisettici naturali che rafforzano il sistema immunitario e prevengono le malattie legate ai batteri, rendendola una scelta ideale per la prevenzione dell'influenza.
Questo pesce è anche un'ottima fonte di fosforo, potassio, vitamine del gruppo B e altri nutrienti che possono aiutare a ridurre la probabilità di aritmie cardiache, nonché problemi gastrointestinali, obesità e ipovitaminosi.
Una storia straordinaria sul luccio è associata all'imperatore Federico II Barbarossa, che nel 1230 catturò a Helboron un luccio lungo poco meno di 3 metri e del peso di 70 chilogrammi. 267 anni dopo, lo stesso pesce fu ripreso dallo stesso lago. È cresciuta fino a 5,8 metri di lunghezza e 140 chilogrammi di peso. Insolitamente per la sua specie, il pesce appariva completamente bianco a causa della sua lunga vita. È stata rilasciata di nuovo in acqua, ma non è mai più stata vista.
Questi pesci hanno un potenziale di sviluppo e sono in grado di assorbire la conoscenza, che li aiuta a cercare prede più grandi. Mangiano anatre, topi muschiati e altri piccoli uccelli acquatici.
È noto che alcuni pesci, se raggiungono i cinque metri di lunghezza, attaccano animali di grandi dimensioni come i cani, o anche le persone (anche se questi casi sono rari).