Marmellata
La marmellata è una massa dolce che si ottiene facendo bollire pezzi di frutta e bacche con lo zucchero. La sezione descrive ricette conosciute, semplici e accessibili, raccolte da tutto il mondo. Per preservare tutti i benefici dei prodotti utilizzati, è necessario seguire le proporzioni consigliate degli ingredienti.
Le ricette sono divise in due categorie. Nella versione abituale, la marmellata viene preparata mediante trattamento termico e infusione. Il piatto dolce crudo viene preparato senza riscaldamento. Il piatto può essere preparato anche con verdure e fiori. È possibile aggiungere componenti per esaltare il gusto, ad esempio scorza di limone, noci.
Le informazioni presenti nelle pagine del sito vi permetteranno di conoscere le proprietà benefiche e le controindicazioni del prodotto dolce, dove, quando e con cosa potrete servire il piatto in tavola.