I lamponi sono una bacca che contiene molte vitamine. Viene piantato nei cottage estivi e raccolto nelle stagioni estiva e autunnale. Esistono diverse varietà di lamponi, classificate in base a diverse caratteristiche. Per godere ogni anno di bacche gustose e succose, è necessaria un'adeguata cura dei cespugli di lamponi dopo la raccolta.
- Quando raccogliere i lamponi
- Date del raccolto
- A seconda della regione di crescita
- A seconda della cultura
- Nero
- Giallo
- Rossi
- A seconda del periodo di maturazione
- Presto
- Maturazione media
- Maturazione tardiva
- Riparatori
- Cura e alimentazione dei lamponi durante il periodo di fruttificazione
- Cosa fare con i lamponi dopo la raccolta
- Il modo migliore per nutrire i lamponi
- Conservare i prodotti
- Ricette popolari
- Come concimare correttamente
- Miglioriamo il terreno attorno ai cespugli
Quando raccogliere i lamponi
Sfortunatamente, è impossibile determinare esattamente quando è necessario raccogliere i lamponi. Il periodo di raccolta può cambiare ogni anno. Dipende da diversi fattori:
- condizioni meteorologiche (con il sole e l'inizio della primavera, si può iniziare la raccolta a luglio);
- varietà vegetali;
- regione di crescita;
- cura
I lamponi vengono raccolti due volte l'anno. La prima raccolta avviene in estate, la seconda inizia a settembre e prosegue fino ai primi freddi. Le bacche amano i raggi del sole. Sono pronti a cantare mentre il sole li scalda.
Vengono raccolte anche le foglie di lampone, che hanno proprietà medicinali. Puoi andare nella foresta per loro. Spesso i giardinieri raccolgono le foglie dopo il raccolto. In questo momento non hanno proprietà curative. La raccolta va effettuata proprio durante la fioritura delle bacche. La pianta deve essere lavata e asciugata alla luce solare diretta.
Date del raccolto
È necessario conoscere e ricordare esattamente i tempi della raccolta. Una raccolta troppo anticipata farà sì che le bacche non contengano molte sostanze nutritive. E i lamponi troppo maturi inizieranno a marcire e perderanno parte delle loro vitamine.
La raccolta inizia a luglio e prosegue fino alle prime gelate autunnali. È durante i mesi estivi che viene prodotto il maggior numero di bacche. Per conoscere l'ora esatta della maturazione dei lamponi, è necessario determinarne la varietà.
A seconda della regione di crescita
Le condizioni meteorologiche sono un fattore importante che influenza la maturazione del raccolto. La mancanza di sole, la pioggia costante e le basse temperature faranno maturare le bacche molto più lentamente.
Nelle regioni meridionali la raccolta dei lamponi inizia dalla fine di giugno fino a novembre-dicembre.Alle latitudini settentrionali, la raccolta avviene solo da metà luglio a settembre (un breve periodo di raccolta).
La quantità di lamponi dipende dai cambiamenti climatici. Un anno potrebbe esserci un'estate calda, che darà un buon raccolto. E l'anno successivo, a causa dei venti, delle piogge e delle temperature fresche, il numero di bacche raccolte sarà ridotto di 2-3 volte.
A seconda della cultura
I giardinieri coltivano diversi tipi di lamponi nei loro cottage estivi. Sono classificati per colore. Qualsiasi tipo di bacca è utile. I residenti estivi scelgono una varietà in base alle preferenze di gusto.
Nero
La bacca matura molto più lentamente di quella rossa. La particolarità sta nella collezione stessa. Diventa rapidamente nero, ma rimane acido e non assorbe vitamine.
La raccolta dovrà avvenire più tardi rispetto ai lamponi normali. Alla fine di luglio (in condizioni favorevoli), l'arbusto inizierà a dare i primi frutti. Entro metà agosto i lamponi smetteranno di dare frutti. Nelle regioni meridionali le bacche maturano un po' più a lungo (fino a settembre).
Giallo
Amato da molti bambini per il suo sapore dolce. La bacca non contiene acido, che provoca mal di gola. Questa varietà può essere mangiata all'infinito. La raccolta dovrebbe essere effettuata in estate. Puoi determinare la data esatta guardando la bacca. Il frutto maturo diventa di colore arancione e leggermente rosato.
La varietà gialla scompare molto più velocemente, quindi è necessario avere il tempo di assaporarne il gusto in un breve periodo di maturazione.
Rossi
La varietà da giardino più popolare che cresce non solo nei cottage estivi, ma anche nella foresta. È interessante notare che anche la varietà forestale della bacca ha proprietà curative. Il periodo della raccolta è nei mesi estivi. Inizia a maturare a fine giugno, inizio luglio e continua a maturare fino a settembre-ottobre.
La raccolta dei lamponi rossi può richiedere molto tempo. La maggior parte del raccolto avviene a metà estate.Entro la fine della stagione, vengono raccolte 3-4 volte meno bacche dal cespuglio. Di norma, in autunno i lamponi vengono utilizzati solo come cibo.
A seconda del periodo di maturazione
I lamponi sono classificati in base al tempo di maturazione. Nei cottage estivi, i giardinieri coltivano diverse varietà contemporaneamente. Non appena una varietà smette di maturare, un'altra maturerà.
Presto
La varietà produce un raccolto dal primo mese estivo. Questa specie non dovrebbe essere l'unica presente nel sito. La varietà precoce ha una bassa fecondità e smetterà di produrre dopo 2-3 settimane. I vantaggi della specie includono la resistenza al gelo e un aroma luminoso e pronunciato di frutti di bosco.
Maturazione media
La migliore varietà per la coltivazione nei cottage estivi sono le bacche a maturazione media. Hanno rese elevate e possono essere consumate a lungo. La varietà è protetta da molte malattie e non è difficile da curare.
I lamponi matureranno circa dalla seconda metà di luglio fino ai primi freddi. Con un'abbondante irrigazione, un cespuglio produce fino a 12 chilogrammi di raccolto.
Maturazione tardiva
Il cespuglio porta frutti da metà agosto fino alle forti gelate. Il tipo di bacca è resistente al gelo e produce un piccolo raccolto ai primi freddi. Le bacche a maturazione tardiva amano i raggi del sole e maturano bene con questo tempo. Le bacche non cadono, sono facili da raccogliere e hanno un gradevole sapore dolce.
Riparatori
Una varietà allevata dagli allevatori. È amato dai residenti estivi per le sue grandi dimensioni e il gusto eccellente. La bacca è piuttosto grande e dolce. È possibile raccogliere un raccolto da un cespuglio già nel primo anno di semina.
La raccolta avviene da metà agosto e si protrae fino alla fine di ottobre e all'inizio di novembre. La bacca riparatrice può rimanere a lungo sul ramo senza cadere o perdere il suo sapore.È resistente al gelo, il che consente di conservare i frutti fino al freddo estremo.
Cura e alimentazione dei lamponi durante il periodo di fruttificazione
Per ottenere un raccolto ricco, è necessario prendersi cura adeguatamente dei cespugli di lamponi dopo aver raccolto le bacche. I lamponi amano la coltivazione costante. Anche durante il periodo di fruttificazione vale non solo l'irrigazione dei cespugli, ma anche l'allentamento del terreno. Il terreno secco influenzerà negativamente il raccolto.
Se vuoi aumentare la resa, dovresti dare 1-2 poppate aggiuntive. Possono essere utilizzati sia rimedi popolari che prodotti chimici acquistati. In estate prestare molta attenzione ai vecchi germogli essiccati. Dovresti sbarazzartene il più rapidamente possibile, quindi le bacche produrranno una maggiore quantità di raccolto.
Cosa fare con i lamponi dopo la raccolta
Dopo la raccolta, puoi pensare a dove e come utilizzare i lamponi:
- congelare;
- preparare la marmellata;
- fare vino, liquore;
- schiacciare con lo zucchero.
Se il raccolto è abbondante, ricorrono a diversi metodi di raccolta dei lamponi per l'inverno. I più apprezzati sono i lamponi freschi con lo zucchero. Per questa ricetta dovrai schiacciare i frutti di bosco, versare il tutto in un barattolo di vetro e versare sopra lo zucchero. Metti il coperchio sul dessert risultante e mettilo in frigorifero. In questa forma, la bacca durerà un anno intero. Durante le malattie è utile consumare i lamponi come rimedio contro la febbre alta e il caldo. Si consiglia particolarmente spesso di darlo ai bambini.
I lamponi richiedono una lavorazione post-raccolta. Prendi un potatore e ispeziona attentamente i lamponi. Rimuovere eventuali rami che portavano frutti. Si distinguono per il loro aspetto leggermente essiccato. La prossima estate, solo i giovani germogli danno frutti.
Il modo migliore per nutrire i lamponi
Esistono diverse ricette per nutrire una pianta a cespuglio.Per una maggiore efficienza, dovresti alternare i metodi.
Conservare i prodotti
I giardinieri preferiscono i prodotti acquistati in negozio. Contengono la giusta quantità di microelementi utili.
- Un rimedio popolare è un complesso di fertilizzanti minerali costituito da nitrato, fosfato e sale di potassio.
- Superfosfato: una massa di elementi utili può migliorare la composizione del terreno e, di conseguenza, aumentare la resa di ciascun cespuglio.
- Urea.
- Cenere.
- Nitrato di ammonio.
- Sale di potassio.
- Manganese.
Per ottenere una maggiore efficienza, puoi mescolare due tipi di fertilizzanti in piccole quantità. I fertilizzanti possono essere annaffiati o spruzzati sulle foglie. Dopo la raccolta viene effettuata solo l'irrorazione per non danneggiare gli acini.
Ricette popolari
Come rimedi popolari, i residenti estivi usano:
- verbasco;
- escrementi di pollo;
- buccia di banana;
- buccia di cipolla;
- gusci d'uovo;
- infuso di ortica.
Per i decotti, mettere in infusione il prodotto proposto (buccia o buccia) in 10 litri di acqua. L'infuso risultante viene somministrato ai lamponi 2 volte al giorno.
Come concimare correttamente
Si consiglia di trattare gli arbusti con fertilizzanti 3 volte l'anno. Le bacche vengono concimate per la prima volta in primavera, prima che inizi la fioritura. La seconda volta il fertilizzante viene utilizzato durante la fruttificazione. Gli allevatori consigliano di nutrirsi in questo momento solo se le bacche sono malate o se il raccolto è scarso (piccolo).
L'ultima concimazione viene effettuata in autunno, prima della stagione invernale, in modo che l'arbusto possa resistere meglio al freddo.
Miglioriamo il terreno attorno ai cespugli
La quantità di raccolto è influenzata dal terreno in cui cresce l'arbusto. Tutte le foglie che cadono a terra vanno raccolte. La pulizia viene effettuata in modo da non provocare lo sviluppo di varie infezioni e malattie.Il terreno viene dissodato nelle stagioni autunnale e primaverile, facendo attenzione a non danneggiare le radici delle piante.
Il lampone è un arbusto che non richiede troppe cure. Ci sono una serie di regole che dovrebbero essere seguite per aumentare la quantità del raccolto. È importante monitorare frequentemente le condizioni del terreno e annaffiare.
Ci sono condizioni negative che portano ad un raccolto scarso, che non può essere influenzato dall’uomo. Questa è l'assenza di calore e luce solare. In questo momento, viene eseguita un'alimentazione migliorata.