Quanto pesa in media un toro e tabella per età, i 4 principali metodi di calcolo

Prima di acquistare il bestiame, l'allevatore vuole imparare il più possibile sulla razza e sulle caratteristiche dell'animale. Il peso di mucche e tori è uno dei criteri più importanti con cui vengono valutati i rappresentanti delle varietà bovine. Consideriamo quanto pesano una mucca e un toro di razze diverse, qual è la massa più grande di rappresentanti della specie, da cosa dipende, come scoprire il peso approssimativo di un animale utilizzando metodi diversi.

Quanto pesa in media un bestiame?

Il peso medio di maschi, femmine e vitelli dipende dalla razza. Mucche da latte pesano molto meno di quelli di carne. Le informazioni sul peso sono necessarie per creare la dieta migliore, calcolare le dosi dei farmaci per il trattamento e così via.

Toro

I bovini maschi adulti pesano più delle femmine.

Tuttavia, la razza influisce sui valori di peso. Un toro da carne da riproduzione può pesare al massimo 1100 kg. La resa della carne pulita dipende anche dalla razza, ma in media è del 55-60%.

Mucca

Il grasso delle femmine dipende dall'età, dalla razza e persino dallo stadio dell'allattamento. Le femmine di età superiore ai 5 anni e i rappresentanti della razza da carne sono sempre più grandi, con un peso vivo maggiore, rispetto a quelli giovani e da latte. Il peso degli animali deve corrispondere alle norme per età e razza.

Vitello

Il peso di un bambino varia notevolmente dalla nascita all'anno, ma dipende anche dalla varietà della razza e dal sesso. Possono guadagnare 0,5-1,8 kg al giorno. L'aumento di peso aumenta fino a 10 mesi, quindi rimane a un livello costante. Il peso di un toro di un anno è superiore a 400 kg.

Categorie

Oltre al peso medio, ci sono 4 categorie: i migliori selezionati, 1°, 2° e 3° grado. Fondamentalmente questa è una caratteristica dei bovini da carne, dove si vede chiaramente quanto guadagna l'animale durante l'ingrasso.

Le mucche da carne sono più pesanti delle mucche da latte, tra loro ci sono rappresentanti del settore della carne e dei latticini.

Cosa influenza il peso?

Oltre al sesso e all’età, il peso che avrà un animale è influenzato dalla razza, dal cibo e dalle condizioni in cui viene tenuto il bestiame. Il peso può variare ampiamente.

Dipendenza dalla razza

I rappresentanti di qualsiasi razza devono corrispondere in peso alle caratteristiche della loro varietà. Lo standard di razza determina anche il peso del bestiame. Gli animali da carne hanno la massa più grande, poiché hanno una potente massa muscolare. Il latte da latte non ha tali muscoli; spendono sostanze nutritive per produrre latte. A questo proposito sono universali la carne e le mucche da latte, dalle quali si possono ottenere sia carne che latte.

Condizioni di detenzione

Alcune condizioni contribuiscono all’accumulo di peso corporeo nelle mucche. Ad esempio, non è consigliabile far pascolare e camminare i bovini da carne per lunghi periodi di tempo, per evitare che sprechino energie invano. Il modo in cui una mucca crescerà e si svilupperà dipende anche dalla temperatura e dalle condizioni microclimatiche della sua detenzione. La stalla non deve essere troppo fredda per evitare che gli animali sprechino energie per il riscaldamento; non deve essere umida, buia o esposta a correnti d'aria. Tutto ciò richiede che le mucche spendano energia per mantenere la temperatura corporea e le difese dell’organismo.

Per ottenere tutta la carne di cui hai bisogno, devi tenere il bestiame in stanze spaziose e ventilate, in stalle pulite coperte di paglia. La lettiera deve essere pulita ogni giorno e la pollina deve essere rimossa.La rimozione delle deiezioni rende l'aria pulita e gli animali non soffrono di patologie respiratorie. Non possiamo fare a meno di parlare di infezioni. Le persone malate perdono peso, perdendo rapidamente i chilogrammi accumulati, il che, ovviamente, influisce sul loro peso.

Lo stesso vale per altre malattie, ad esempio malattie metaboliche, malattie del tratto digestivo, complicazioni postpartum.

Anche lo stato mentale degli animali conta; le mucche calme e felici crescono e ingrassano rapidamente. Ciò è facilitato non solo da una buona alimentazione e cura, ma anche da passeggiate all'aria aperta, dove gli animali respirano aria e si crogiolano al sole.

Nutrire gli animali

La dieta dei bovini deve essere completa, ricca di sostanze nutritive e gli animali devono essere nutriti secondo un programma. Dovrebbe contenere mangime succulento (erba fresca, verdure e ortaggi a radice, insilato in inverno), foraggi grossolani (fieno fresco e paglia pulita), concentrati (grano e scarti di grano), vitamine e impurità minerali. Puoi nutrirli con mangimi misti e miscele di mangimi, in cui tutti i componenti sono selezionati correttamente e nelle concentrazioni richieste. Con il mangime misto, le mucche crescono rapidamente e lo mangiano con piacere, il che si riflette nella crescita muscolare desiderata. L'unico inconveniente di questo metodo di coltivazione è l'alto prezzo del mangime.

Affinché il peso degli animali aumenti secondo le norme specifiche della razza, i bovini devono essere nutriti correttamente. Le mucche dovrebbero ricevere mangime sufficiente per coprire i loro bisogni fisiologici e averne ancora abbastanza per la crescita. Solo in questo caso il peso previsto corrisponderà alle caratteristiche della razza.

Regime alimentare: per i vitelli – fino a 5 volte, per gli adulti – 2-3 volte al giorno.Se viene violato nella direzione di ridurre la frequenza di alimentazione, gli animali non ricevono abbastanza nutrienti e perdono gradualmente peso.

Come scoprire il tuo peso?

Quando acquisti bestiame, puoi scoprire il loro peso approssimativo senza pesarli su una bilancia. Le informazioni sul peso possono dirti molto su un animale. Ad esempio, se un vitello o un animale adulto non raggiunge il peso normale, ciò potrebbe indicare che è indebolito o malato. Acquistare un individuo del genere è rischioso, poiché non crescerà e non si svilupperà correttamente; allevare e nutrire una mucca del genere non sarà economicamente redditizio.

Per la misurazione vengono utilizzati vari metodi. Per ognuno di essi è necessario solo un metro a nastro. Sono ammessi errori nei calcoli di 20-30 kg. Le mucche possono essere pesate in qualsiasi momento e i vitelli possono essere pesati ogni 2 settimane per monitorare la loro crescita.

Per circonferenza torace e addome

Posiziona il nastro sulla schiena della mucca, avvolgendolo attorno al petto dietro le scapole e le zampe anteriori. È necessario stringere moderatamente il nastro in modo che non si pieghi, ma non sia troppo stretto. Successivamente si misura la circonferenza dell'addome lungo la sua parte più sporgente. Il peso viene calcolato utilizzando una semplice formula: (A + B): 2 + 50, dove A è la 1a misura, B è la 2a misura.

Secondo l'equazione di regressione

L'unica misura qui è la circonferenza del torace. Il suo valore deve essere sostituito in questa formula:

• 5,3 x A - 507, dove A è la circonferenza torace dell'animale 170-180 cm;
• 5,3 x A - 486 - circonferenza 180-190 cm;
• 5,3 x A - 465 - circonferenza oltre 191 cm.

Il torace viene misurato nello stesso modo dell'esempio precedente.

Secondo il metodo Klüver-Strauch

Il metodo è riconosciuto come uno dei più accurati. Per i calcoli avrai bisogno delle misurazioni del torace e della lunghezza del corpo obliquo. Si misura allungando un nastro dalle articolazioni sporgenti dell'anca al punto sporgente dello sterno.Le misurazioni vengono sommate e 50 viene sottratto dal numero risultante.

Secondo il metodo di Trukhanovsky

La differenza tra questo metodo e il precedente è che i valori non vengono sommati e sottratti, ma moltiplicati e poi divisi per 50.

Tori da record

Il toro più pesante pesava 1740 kg, peso al garrese - 1,9 m Viveva in Svizzera e apparteneva alla razza di porcellana. In Inghilterra esiste una razza Charolais maschio che pesa leggermente meno: 1700 kg. I tori, chiamati Chili e Fresian Trigger, pesano rispettivamente 1,3 e 1,2 tonnellate. La loro altezza corrisponde al loro peso: 1,9 m.

Ci sono anche detentori del record tra le mucche. Il leader è considerato un incrocio tra le razze Holstein e Durchman del peso di 2270 kg. Le sue misure sono altezza al garrese 1,88 m, circonferenza toracica 3 m 96 cm Questa mucca visse nella prima metà del 20 ° secolo e il moderno detentore del record pesa più di una tonnellata ed è cresciuto fino a 1,83 cm al garrese.

Il peso dei tori e delle mucche nella produzione zootecnica è di grande importanza, soprattutto per le razze allevate per la carne. Se il peso del bestiame soddisfa gli standard, è sano e produttivo. In caso contrario, ciò potrebbe indicare una malattia o una scarsa cura. Il peso può essere determinato approssimativamente utilizzando formule appositamente sviluppate per calcolarlo nei bovini domestici. Ciò è necessario affinché l'allevatore di bestiame organizzi adeguatamente l'alimentazione e la cura delle mucche.