La razza capra Kalahari è considerata una razza da carne. È stato sviluppato relativamente di recente, ma è riuscito a guadagnare popolarità tra molti agricoltori. Ciò è dovuto all'elevata produttività e alla manutenzione poco impegnativa. Una caratteristica distintiva degli animali è la tinta rossa della loro pelliccia. Allo stesso tempo, hanno dimensioni impressionanti e aumentano rapidamente di peso. Questo è considerato un vantaggio indiscutibile della razza.
Descrizione e caratteristiche della capra del Kalahari
Le capre rosse sono considerate una razza abbastanza rara in Russia.È stato registrato relativamente di recente e non ha avuto il tempo di diffondersi. Tuttavia, questi animali insoliti stanno aumentando sempre più la loro popolarità.
Il nome della razza si riferisce alla loro tonalità rossa e al deserto del Kalahari che si trova a cavallo dei confini del Sud Africa. Una caratteristica distintiva degli animali è il loro aspetto insolito. Questi animali forti hanno un aspetto attraente e suscitano vera ammirazione.
Nelle capre, all'età di tre anni, appare una giogaia e si formano delle pieghe sul collo. In questo caso, le corna degli animali si piegano all'indietro. Hanno orecchie grandi che pendono. Le gambe sono considerate piuttosto corte rispetto alla lunghezza del corpo. Allo stesso tempo, gli arti sono potenti e spessi e sono completati da zoccoli forti e pesanti. Gli animali sono caratterizzati da muscoli ben sviluppati.
Il maschio è alto 90 centimetri e la femmina 75. Allo stesso tempo, una capra adulta pesa 120-140 chilogrammi e una capra femmina - 90. Gli animali si distinguono per una tinta rossa della pelliccia con rari schizzi di colore cioccolato . Le capre del Kalahari producono un latte gustoso e ricco di grassi. Non ha un odore specifico. Questo prodotto è perfetto per fare il formaggio. Una caratteristica distintiva degli animali è considerata l'elevata produttività. Queste capre sono in grado di produrre 2-3 litri di latte.
Oggi si hanno poche informazioni sull'origine di questa razza. Alcune fonti sostengono che questo Capre africane, ottenuti dall'incrocio con specie locali. Secondo altre fonti, le capre del Kalahari non sono in alcun modo imparentate con l'Africa.
Questa varietà di animali viene spesso incrociata con capre boere, il che aiuta a migliorare le loro caratteristiche di razza.Se combini una razza da carne con una razza da latte, potrai ottenere ottimi risultati: rendendo il latte più grasso e aumentando il peso delle capre.
Vantaggi e svantaggi della razza
Questo razza da carne caratterizzato da numerosi vantaggi. Il vantaggio principale delle capre è la loro rapida crescita. Grazie a ciò possono essere utilizzati commercialmente per la produzione di prodotti a base di carne.
I bambini crescono rapidamente e aumentano di peso, fino a 1,5 chilogrammi a settimana. Alcuni individui sono in grado di guadagnare fino a 400 grammi al giorno. Gli animali si distinguono per l'eccellente fertilità e sono in grado di nutrire autonomamente la propria prole. Un altro vantaggio è il sapore gradevole della carne. Non ha un odore specifico.
Quindi, i principali vantaggi delle capre Kalahari includono quanto segue:
- bell'aspetto;
- rapido aumento di peso;
- parametri di elevata resa lattiera;
- ottima produttività della carne.
Allo stesso tempo, la razza presenta anche alcuni svantaggi. Questi includono:
- complessità dei contenuti;
- immunità non sufficientemente forte negli animali giovani;
- alto prezzo.
Come scegliere quello giusto
Per scegliere l'animale giusto, dovresti prestare attenzione al colore del suo mantello. Le capre del Kalahari si distinguono per la loro tonalità rossa. In questo caso, non dovrebbero esserci inclusioni bianche o chiare. Anche le deviazioni di colore sono indesiderabili.
Un'altra caratteristica distintiva dei rappresentanti di questa razza sono le loro orecchie lunghe e flessibili. La pelle nella zona del collo dovrebbe essere rilassata e allungarsi facilmente. Le corna sono più alte delle orecchie. Le femmine dovrebbero avere una mammella grande e simmetrica.
Sottigliezze di manutenzione e cura
Questi animali sono considerati molto attivi. Sono caratterizzati da un alto grado di resistenza. Le capre prosperano anche in condizioni difficili, comprese le regioni aride. Affinché le capre si sviluppino normalmente e non si ammalino, richiedono un'attenta cura. Gli animali hanno bisogno di un ricovero obbligatorio. Se tenete i vostri animali domestici sotto la pioggia, c'è un'alta probabilità di sviluppare patologie.
Vale la pena usare un piccolo fienile come posto letto. È anche consentito realizzare pavimenti sotto una tettoia. Se la capra viene tenuta con altri animali, si consiglia di prevedere una chiusura nella stalla. Gli animali necessitano di ruspanti. Si consiglia di tenere gli animali domestici in un recinto. Se necessario, è consentito legare un animale. Tuttavia, è importante tenere d'occhio la capra, poiché non sarà in grado di badare a se stessa.
Non è consigliabile utilizzare la corda per legare, poiché gli animali possono masticarla. Anche una catena non è considerata l'opzione migliore, poiché esiste il rischio di lesioni all'animale.
Durante il periodo di pascolo è importante garantire l'accesso all'acqua dolce. È consigliabile che sia bello. Si consiglia di aggiungere al liquido un po' di aceto di mele. Questo prodotto contiene potassio e altri elementi benefici che aiutano a prevenire la comparsa di vermi nel corpo.
Dieta
Le capre sono considerate poco esigenti in termini di cibo. Si nutrono di diversi tipi di erbe e cereali. Le capre del Kalahari si distinguono per un alto grado di resistenza e sono in grado di rimanere a lungo senza cibo. Quando si formula la dieta, si consiglia di includere erba medica e trifoglio rosso. Tuttavia, non dovresti usare la paglia per l'alimentazione. Contiene pochi componenti nutrizionali. Questo prodotto è adatto solo come biancheria da letto.Allevando capre del Kalahari senza steroidi o altri additivi chimici si produrrà carne gustosa con una consistenza eccellente.
Regole di allevamento
Le capre femmine del Kalahari hanno uno spiccato istinto materno. Sono in grado di prendersi cura dei loro piccoli. In media, ogni capra dà alla luce fino a 3 capretti con un intervallo di 2 anni. Le capre appena nate si distinguono per la grande forza e l'ottimo appetito. Crescono rapidamente. L'aumento di peso medio è di 1,5 chilogrammi a settimana. Alcuni individui crescono più velocemente.
Gli animali domestici hanno bisogno di un po' di attenzione. Se coltivati a scopo commerciale, possono generare buoni profitti e fornire buona carne.
Malattie e metodi per combatterle
Questa razza è altamente resistente alle malattie e agli attacchi di parassiti. Pertanto, necessita di cure meno attente rispetto ad altre varietà. Tuttavia, a volte gli animali soffrono ancora di malattie comuni.
A volte gli animali domestici soffrono di brucellosi o tubercolosi. Queste patologie rappresentano un pericolo non solo per le capre stesse, ma anche per le persone. Tuttavia, sono rari. Gli animali sono anche suscettibili all'encefalite e alla linfoadenite caprina.
Le capre del Kalahari sono animali relativamente nuovi che hanno guadagnato popolarità. Per raggiungere il successo nella loro coltivazione, si consiglia di prendersi cura adeguatamente dei propri animali domestici.