Le fragole da giardino vengono coltivate nei cottage e nei giardini estivi per tutta l'estate. Tra le tante varietà di bacche da giardino, ci sono varietà insolite. Un ibrido dal gusto memorabile e dalle caratteristiche esterne distintive si chiama Pineapple Strawberry.
- Descrizione e caratteristiche della varietà di Ananas
- Principali vantaggi e svantaggi
- Regole per la coltivazione delle colture
- Come scegliere le piantine giuste
- Quando e dove piantare le bacche
- Schema di piantumazione in terreno aperto
- Sfumature di cura delle fragole da giardino
- Irrigazione, diserbo e allentamento del terreno
- Applicazione del fertilizzante
- Pacciamatura
- Taglio di viticci e foglie
- Da cosa e da chi bisogna proteggersi?
- Tipi di propagazione delle varietà
- Raccolta e conservazione delle fragole
Descrizione e caratteristiche della varietà di Ananas
Questa varietà è diventata un cultigene dopo aver incrociato varietà selvatiche di fragole cilene e della Virginia. Non esistono analoghi a queste bacche in natura. L'autore della selezione riproduttiva è l'olandese Hans de Jong. La coltivazione della varietà iniziò nel XVIII secolo. Descrizione botanica della specie:
- appartiene al tipo rifiorente e a frutto grosso;
- l'altezza dei cespugli raggiunge i 20 centimetri;
- il diametro medio delle bacche raggiunge i 2,5 centimetri;
- grandi foglie verde scuro formano un'ampia rosetta;
- le infiorescenze sono raccolte alle sommità;
- il colore del frutto può variare dal crema al rosa;
- Quando i chicchi maturano, la superficie del frutto acquisisce una tinta rossa.
Il sapore delle bacche può essere dolce, agrodolce o moderatamente dolce. La varietà ha un aroma pronunciato. Per la conservazione a lungo termine, viene utilizzato il metodo del congelamento rapido per preservare la forma e le proprietà benefiche del raccolto.
Principali vantaggi e svantaggi
I vantaggi di una varietà sono la sua capacità di resistere alle infezioni che spesso colpiscono altre varietà.
La particolarità dell'Ananas Fragola sta nella sua ombra, che non attira l'attenzione di uccelli o piccoli insetti.
I cespugli di fragole e ananas crescono in un posto per 4 o 5 anni. Allo stesso tempo, viene mantenuta la stabilità della fruttificazione. I fiori della pianta conservano il principio femminile, quindi altre varietà con fiori maschili vengono piantate nelle vicinanze per crescere.
Svantaggi della varietà:
- impossibilità di propagazione per seme;
- non tollera lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine;
- suscettibile a marcire con eccessive annaffiature.
Regole per la coltivazione delle colture
Le fragole da giardino sono tra le colture più esigenti. I giardinieri devono fare molti sforzi per raccogliere il raccolto previsto alla fine del periodo di fruttificazione.La cura delle bacche prevede l'esecuzione di passaggi agrotecnici in stretta sequenza.
Come scegliere le piantine giuste
Prima di pianificare la semina, è necessario scegliere piantine che si adattino rapidamente e consentano di ottenere un raccolto di bacche. Il criterio principale per scegliere una piantina sana è il suo aspetto:
- apparato radicale sviluppato, lungo fino a 7 centimetri;
- la presenza di piatti a foglia verde (3 o 4 pezzi);
- nessun danno, macchie, eruzioni cutanee sul fusto e sulle foglie.
Le radici della piantina dovrebbero essere visibili nei fori di drenaggio se vengono poste in tazze di torba o altri contenitori in vendita.
Informazione! Gli steli allungati delle piantine testimoniano una mancanza di luce; tale piantina non attecchirà bene dopo la semina.
Quando e dove piantare le bacche
Le piantine vengono piantate in autunno o in primavera. La semina autunnale consentirà la raccolta in estate, mentre dopo la semina primaverile i frutti verranno raccolti l'anno successivo. I periodi in cui il terreno è riscaldato fino a +18 o +20 gradi sono adatti per la semina. Le piantine vengono piantate al mattino presto o in tarda serata, per la procedura è adatta una giornata nuvolosa senza precipitazioni.
Il posto per le fragole viene scelto tenendo conto dell'esposizione del terreno alla luce solare. Le fragole all'ananas amano il sole, quindi piantarle sui lati meridionali degli appezzamenti è completamente giustificato. Il posto deve essere in piano. Nelle pianure, al mattino spesso si accumula la nebbia: questo non è adatto alla coltura. Inoltre, va tenuto presente che il ristagno d'acqua è dannoso per le fragole.
L'acidità del suolo dovrebbe essere compresa tra 5 e 6,5 pH. Per la varietà sono accettabili diversi tipi di terreno, ma il chernozem contenente cenere di legno è il più adatto.
Schema di piantumazione in terreno aperto
Prima di piantare, il terreno viene preparato in anticipo. Viene dissotterrato e fecondato con complessi contenenti azoto.I giardinieri esperti consigliano di scavare il terreno, spargendo granuli di nitrato di ammonio sulla superficie. Successivamente, il terreno viene coperto con una pellicola, questo aiuta a normalizzare il livello di acidità.
Prima di piantare direttamente, vengono scavati dei buchi. La loro profondità non deve superare il doppio della dimensione dell'apparato radicale. Le radici vengono raddrizzate e accuratamente cosparse di terra. La durata del periodo di adattamento dipende dall'integrità dell'apparato radicale:
- la semina profonda può portare alla putrefazione delle radici;
- la piantagione superficiale può causare il congelamento.
Una condizione importante è il posizionamento della gemma apicale sopra il terreno. Il colletto della radice è posizionato a livello del suolo.
Il modello di impianto dipende dallo spazio assegnato alle fragole. Opzioni principali:
- in una riga: tra le file - 90 centimetri, tra le prese - 20 centimetri;
- a due linee: tra le file - 70 centimetri, tra i cespugli - 20 centimetri;
- in tre file: file di fragole sono piantate su 1 cresta, la distanza tra le rosette è di 30 centimetri.
Sfumature di cura delle fragole da giardino
Dopo la semina inizia una fase importante nella cura delle fragole. Comprende l'uso di metodi agrotecnici, la cui correttezza determina il raccolto futuro.
Irrigazione, diserbo e allentamento del terreno
Le fragole all'ananas necessitano di annaffiature frequenti e regolari, anche se il ristagno del terreno porta allo sviluppo di malattie fungine. Ecco perché i giardinieri raccomandano di rispettare le regole di base relative all'irrigazione:
- Prima che i cespugli fioriscano, viene utilizzato il metodo dell'aspersione.
- Dopo la fioritura e la formazione dei frutti si utilizza solo l'irrigazione radicale, senza toccare foglie e frutti.
- L'acqua calda stabilizzata è adatta per l'irrigazione (l'acqua fredda può danneggiare il sistema radicale).
- Durante i periodi secchi viene utilizzato il metodo della pacciamatura (aiuta a trattenere l'umidità).
Le fragole devono essere allentate dopo ogni irrigazione abbondante o precipitazione. Ciò contribuisce a un'ulteriore saturazione del sistema radicale con l'ossigeno e impedisce la crescita delle erbe infestanti. Il terreno viene allentato tra le file, nonché ad una distanza di almeno 5 centimetri dal cespuglio madre. Allo stesso tempo, la profondità dell'allentamento viene controllata in modo da non danneggiare il sistema radicale troppo cresciuto delle fragole.
Il diserbo è previsto in base alle condizioni del terreno. Per evitare la proliferazione di parassiti, rimuovere tempestivamente le erbe infestanti.
Applicazione del fertilizzante
La concimazione è necessaria per le fragole ananas durante il periodo di fioritura e formazione delle bacche. A questo scopo vengono utilizzate miscele di potassio-fosforo. Effettuare esclusivamente la concimazione radicale, senza toccare foglie o fiori.
Prima della semina, il terreno viene concimato con miscele organiche. Usa verbasco, humus o compost. Insieme alla semina, nei fori viene aggiunta una piccola quantità di cenere di legno. Dopo la raccolta, i cespugli vengono alimentati con complessi contenenti azoto.
Pacciamatura
La pacciamatura, come metodo agrotecnico, è di grande importanza per le colture. Vantaggi del suo utilizzo:
- prevenire la crescita delle erbe infestanti;
- protezione del suolo dagli insetti;
- ritenzione di umidità nelle giornate asciutte;
- protezione dall'eccessiva esposizione ai raggi solari nei periodi caldi.
Per la pacciamatura vengono utilizzati paglia, rami di pino ed erba falciata. La scelta del materiale dipende dalle condizioni meteorologiche e di temperatura della regione.
Taglio di viticci e foglie
Quando le fragole crescono eccessivamente, le rese diminuiscono. La potatura principale viene effettuata dopo la raccolta, in autunno. I viticci e le foglie vengono potati con attrezzi da giardino.Selezionare le parti danneggiate e secche. I baffi vengono tagliati ad una distanza di almeno 10 centimetri dalla base della rosetta. Le foglie non vengono tagliate fino alla radice, per non compromettere l'integrità dello stelo.
Da cosa e da chi bisogna proteggersi?
Il pericolo principale per la varietà di fragole Ananas è un'infezione fungina chiamata marciume grigio. Si sviluppa nel terreno a causa di eccessive annaffiature o precipitazioni. Innanzitutto, viene colpito il sistema radicale, quindi il marciume si diffonde allo stelo e al frutto. I frutti si ricoprono di macchie umide, particolarmente evidenti nelle varietà rosse.
Le misure per combattere la muffa grigia comprendono la regolazione dell’irrigazione, un’adeguata pacciamatura e il mantenimento della rotazione delle colture. Le fragole non possono essere piantate dopo alberi da frutto, pomodori e meloni.
La varietà di fragole attira spesso il punteruolo fragola-lampone. Questo è un piccolo insetto nero che è facile da notare sulla pianta. Appare sulle fragole durante il periodo della fioritura, il suo scopo è distruggere i boccioli. Prima della fioritura vengono effettuati trattamenti preventivi nelle regioni in cui è più frequente la presenza di questo parassita. A questo scopo vengono utilizzati prodotti chimici. Il metodo popolare di trattare foglie e germogli con l'infuso di tabacco aiuta a sbarazzarsi dello scarafaggio per diverse stagioni.
Tipi di propagazione delle varietà
La varietà non può essere propagata dai semi. Anche la divisione non è sempre adatta a questa varietà. Il metodo principale scelto dai giardinieri è la propagazione con i baffi.
Per fare questo, i germogli grandi e densi vengono interrati a una distanza di 30 centimetri dalla pianta madre. Durante l'estate attecchiscono e svernano come cespugli indipendenti.
Raccolta e conservazione delle fragole
Dopo la raccolta, le bacche vengono preparate per lo svernamento. In autunno si effettuano le annaffiature pre-invernali.Il terreno umido si raffredda più lentamente, questo dà ai cespugli il tempo di adattarsi alle temperature più basse diurne e notturne. I cespugli vengono ricoperti con materiale speciale se esiste la possibilità di gelo. Nelle regioni meridionali, per lo svernamento è sufficiente pacciamare il terreno attorno ai cespugli con uno strato di rami di pino o segatura.
Le fragole di questa varietà non sono soggette a conservazione a lungo termine. Diventa acquoso e inizia a marcire dal lato in cui entra in contatto con il contenitore, quindi i giardinieri consigliano di riciclarlo o congelarlo.