La coltura dell'aglio è impegnativa in termini di condizioni di crescita. Come coltivare un grande aglio invernale su un terreno personale, come proteggere le piantagioni in inverno, cosa nutrire, qual è il regime di irrigazione. Le risposte a queste domande risiedono nelle caratteristiche biologiche della pianta.
Aglio invernale - caratteristiche biologiche
La cultura si adatta bene alle condizioni climatiche, è resistente all'inverno e tollera bene le basse temperature.La germinazione delle radici nelle varietà invernali avviene a 0 gradi e con un aumento della temperatura a 3-5 gradi inizia la loro crescita intensiva. La pianta richiede umidità nei periodi immediatamente successivi alla semina e in primavera, quando inizia la formazione attiva di nuove foglie. La coltivazione dell'aglio invernale in piena terra consente alla pianta di formare una massa radicale sufficiente in autunno e di sfruttare al massimo le riserve di umidità del suolo all'inizio della primavera.
Il sottile apparato radicale della pianta è molto esigente in termini di fertilità del suolo e si trova a una profondità di 10–20 cm, di cui bisogna tenere conto durante la preparazione dei letti. Per la coltura sono adatti terreni leggeri, ben concimati e leggermente acidi. Per ottenere un buon raccolto, è necessario creare le condizioni in cui l'aglio invernale abbia il tempo di mettere radici prima dell'inizio del freddo. Lo svernamento e l'intensità della crescita con l'inizio della primavera dipendono dalla formazione della pianta in autunno.
Come coltivare un buon raccolto di aglio?
Le esigenze della pianta costituiscono l'elenco dei lavori da svolgere in autunno, primavera ed estate. Il periodo di crescita prolungato influisce sulle regole di semina. È necessario proteggere le piante in inverno e sostenere i giovani germogli con un'ulteriore concimazione in primavera. Come ottenere bulbi di alta qualità di una preziosa coltura vegetale in condizioni di terreno aperto.
Dopo raccolta dell'aglio invernale Seleziona bulbi di alta qualità per la semina autunnale. E iniziano a preparare i letti alla fine di agosto. Secondo la tecnologia per la coltivazione dell'aglio invernale, in autunno è necessario selezionare e preparare un sito per la semina, piantare il raccolto in tempo e fornire protezione alle piante durante l'inverno.
Selezione di un sito
Quando si pianta l'aglio invernale, è necessario tenere presente che la pianta richiede luce e appassisce se rimane troppo umida.Pertanto, l'area delle creste con bulbi dovrebbe essere aperta e situata su una collina per evitare inondazioni con acqua di fusione e pioggia.
La tecnologia agricola per la coltivazione dell'aglio invernale richiede una rotazione obbligatoria delle colture. Le verdure con date di raccolta anticipate possono essere predecessori della pianta. È meglio piantare piante dopo legumi, zucche, varietà precoci di cavoli ed erbe aromatiche.
Il raccolto deve essere coltivato su terreno sabbioso o terriccio altamente fertile. I letti per la semina vengono preparati con un mese di anticipo, vengono portati per lo scavo ogni 1 m2 mezzo secchio di humus, 15-20 g di sale di potassio e 30 g di superfosfato. Se l'acidità è elevata, il terreno viene preventivamente disossidato aggiungendo 250–300 g di calce. La materia organica fresca non viene aggiunta al raccolto. Scavare il terreno ad una profondità di 18–20 cm, livellarlo e mantenerlo pulito. Prima di piantare, i letti vengono annaffiati abbondantemente.
Importante! Il rispetto delle date di semina e la raccolta tempestiva è la chiave per un buon raccolto di varietà invernali di aglio.
Scadenze
Un buon raccolto di aglio dipende dalla semina tempestiva. Le date di semina variano a seconda delle condizioni climatiche della regione. Nelle zone dal clima caldo (Asia centrale, Kazakistan) dove le piante possono svernare con le foglie, l'aglio viene piantato a settembre. Nella Russia centrale, l'aglio viene piantato all'inizio di ottobre in modo che abbia il tempo di mettere radici, ma non germoglia. Nel sud del paese, queste date vengono spostate alla fine di ottobre. Calcola la data di semina in modo che rimangano 40–45 giorni prima del freddo invernale e che gli spicchi d'aglio possano sviluppare radici lunghe 10–15 cm.
Piantare l'aglio
2-3 settimane prima della semina, i bulbi selezionati vengono conservati per 2-3 settimane ad una temperatura di 3-5 gradi. Un paio di giorni prima della semina, le teste vengono divise in fette.Nelle varietà invernali gli spicchi sono di dimensioni allineate e generalmente non necessitano di calibrazione. L'aglio grosso e buono si ottiene da spicchi con un diametro di almeno 10 mm.
Piantiamo la coltura con il metodo a file, prevedendo 15 spicchi grandi o 20 spicchi medi per metro lineare, con una distanza tra le file di 30–40 cm, è consigliabile interrare gli spicchi ad una profondità di 10–12 cm. , in autunno viene utilizzata la pacciamatura dell'aglio in modo che le piante possano svernare. Vengono utilizzati torba e humus, che vengono versati in uno strato di 1,5–2 cm Con l'inizio del primo tepore primaverile, tale pacciame favorisce il rapido riscaldamento del terreno, protegge dalla formazione di croste e trattiene l'umidità. Cosa fare in zone con manto nevoso instabile. La domanda non è vana. È consuetudine accumulare neve nell'area di semina per prevenire il congelamento e trattenere l'umidità.
Caratteristiche di cura in estate
All'inizio della primavera, quando la temperatura sale a 6-8 gradi, compaiono i primi germogli. Quando il pericolo di gelo è passato, apriamo le creste, se su di esse è stato installato un riparo aggiuntivo. In genere, la germinazione delle foglie inizia alla fine di aprile. La cura delle piante consiste nel mantenere l'umidità del suolo, allentare la spaziatura tra le file, concimare e rimuovere tempestivamente i gambi dei fiori. Prendersi cura dell'aglio invernale nella stagione calda comporta l'irrigazione in assenza di pioggia, la concimazione, il diserbo obbligatorio con allentamento delle file, la rimozione dei gambi dei fiori e il rigoroso rispetto dei termini di raccolta.
Irrigazione
Il raccolto richiede umidità in determinate fasi della stagione di crescita. La pianta ha bisogno di acqua subito dopo la semina e all'inizio della primavera.. La cura in piena terra è semplificata a causa dell'elevata umidità del suolo in autunno e all'inizio della primavera.
- Un mese dopo la germinazione, la formazione attiva delle foglie avviene per tre settimane. Durante questo periodo annaffiare l'aglio ogni 4-5 giorni.
- La seconda fase inizia 60–65 giorni dopo l'emergenza ed è associata all'inizio della crescita dei chiodi di garofano e alla comparsa dei germogli. In assenza di pioggia l'irrigazione viene effettuata ogni 2–3 giorni. Se l'estate è piovosa, non è necessario annaffiare le piante.
- Un paio di settimane prima del raccolto previsto, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta. Il terreno secco e l'aria accelerano il processo di maturazione dei bulbi. Il massiccio ingiallimento delle foglie ti dirà quando smettere di annaffiare.
Spesso, quando le cime delle piante ingialliscono, ciò è dovuto alla mancanza di umidità. Controlla una delle piante prima di iniziare ad annaffiare abbondantemente. Forse la piuma diventa gialla a causa della comparsa di parassiti o radici in decomposizione.
Alimentazione
La coltivazione e la cura implicano necessariamente la concimazione durante i periodi di formazione attiva di foglie e bulbi. I fertilizzanti complessi contenenti potassio, fosforo e azoto vengono utilizzati come fertilizzanti per l'aglio invernale. La fertilizzazione con letame e altra materia organica attira i parassiti. Pertanto, prima di nutrire le piante, fare scorta di cenere di legno, che viene versata tra le file per protezione.
La prima alimentazione dell'aglio invernale ha lo scopo di migliorare la nutrizione delle piante durante il periodo di intensa crescita delle foglie con l'inizio del riscaldamento primaverile. La concimazione si effettua con nitrato di ammonio, utilizzando 10–15 g per metro quadrato. metro di superficie.
Nella fase successiva, la crescita dei bulbi è supportata nutrendo le piante con fertilizzanti azoto-potassici a metà giugno.
Quest'ultima viene effettuata con l'apparizione del settimo foglio. Utilizzare 10 g di cloruro di potassio e 20 g di perfosfato per metro di semina.L'aglio alimentato in questo modo può essere conservato più a lungo e forma bulbi più grandi.
Attenzione! Puntuale rimuovendo i germogli dall'aglio aumenta la produttività del 40%.
Ulteriori tecniche di cura
Prendersi cura delle varietà invernali di aglio in estate differisce solo nei tempi rispetto alle varietà primaverili. Ma è la tempestività di alcuni tipi di lavoro che è importante per la coltivazione del raccolto. Un esempio è la depilazione delle varietà invernali. Se perdi il momento, il raccolto inizia a sparare in massa, quindi dovrai dire addio a un grande raccolto.
- Per aumentare la resa delle varietà invernali, è necessario rimuovere il peduncolo in tempo. Assume gran parte della nutrizione. Cosa fare se vuoi raccogliere materiale di semi prezioso, ma è un peccato perdere il raccolto. Devi ancora fare una scelta. Lascia alcune piante per produrre bulbi. Per il resto, la freccia dell'aglio viene scoppiata una settimana dopo la sua comparsa. Questo metodo consente di aumentare la produttività del 40-50%.
- Man mano che la dimensione del bulbo aumenta, il terreno inizia ad essere rastrellato via da esso. Ciò aiuta la crescita senza ostacoli e la formazione intensiva di scaglie protettive. L'appuntamento non dura molto. Mentre ti prendi cura dell'aglio mentre diserbo, puoi contemporaneamente rastrellare il terreno. Naturalmente, qualsiasi lavoro richiede tempo aggiuntivo. Ma la procedura obbligatoria per allentare le file può essere combinata con la rastrellatura del terreno dai bulbi.
Tutte le tecniche di coltivazione dell'aglio sono finalizzate all'ottenimento di un discreto raccolto. Con l'avvicinarsi della raccolta nel mese di luglio è necessario prestare particolare attenzione nel valutare correttamente il grado di maturazione. Una cipolla troppo cresciuta cade a fette e non può essere conservata a lungo.
L'aglio è pronto per la raccolta quando le penne inferiori si seccano e diventano gialle in massa, e il livello superiore delle foglie inizia ad abbassarsi. È urgente iniziare a pulire. Se non è possibile rimuovere il raccolto in tempo, cosa dovresti fare in questo caso? È meglio raccogliere l'aglio acerbo piuttosto che lasciarlo crescere troppo. Se le piume sulle punte diventano gialle, il processo di formazione del bulbo è in pieno svolgimento. Una volta raccolti, i bulbi raccolti riceveranno nutrimento dalle foglie e saranno preparati in modo sicuro per il periodo dormiente.