Molti residenti estivi russi hanno esperienza nella piantagione di aglio, ma non tutti possono vantare risultati. Nonostante molti sforzi, spesso non è possibile coltivare teste grandi e gustose con numerosi chiodi di garofano. Per evitare delusioni e risparmiare fatica, è sufficiente scoprire quali caratteristiche esistono della tecnologia agricola e come coltivare correttamente le colture di aglio.
- Quando piantare l'aglio
- Come coltivare l'aglio primaverile
- Scegliere un posto per l'aglio primaverile
- Schema di semina dell'aglio primaverile
- Come coltivare l'aglio invernale
- Preparazione dei letti per l'aglio invernale
- Prendersi cura dell'aglio invernale
- Malattie della cultura
- Preparazione del materiale di semina
- Coltivazione di semi di aglio
- Coltivazione dell'aglio dai bulbi
- Consigli utili
Quando piantare l'aglio
Il tempo per piantare i semi dipende dal tipo di pianta e dalle caratteristiche climatiche della regione di coltivazione. Esistono due varietà di aglio: primaverile e invernale. È la varietà che determina il momento della semina e le caratteristiche gustative del raccolto.
Le specie invernali possono essere taglienti e non sparanti. Queste varietà vengono piantate in autunno. Rispetto alle varietà primaverili, producono prima, ma non sono soggette a conservazione a lungo termine. L'aglio primaverile può essere solo spremuto. Queste varietà vengono piantate in primavera. Il vantaggio principale delle varietà primaverili è la loro lunga durata e versatilità d'uso.
Alcune persone praticano la coltivazione di varietà di aglio in casa per ottenere una preziosa fonte di vitamine e minerali. Per ottenere il giusto risultato è importante scegliere un contenitore di almeno 20 cm, utilizzare un terreno fertile e seguire le regole base della tecnologia agricola per la coltivazione di una pianta.
Come coltivare l'aglio primaverile
La tecnologia per la coltivazione dell'aglio primaverile prevede la semina nelle regioni centrali della Russia da metà aprile. Un fattore importante è la selezione di materiale varietale di alta qualità. Scegliere la giusta posizione di semina e seguire lo schema ha un grande impatto.
Scegliere un posto per l'aglio primaverile
Per coltivare l'aglio in campagna, scegli un appezzamento di terreno fertile. Si consiglia di scegliere una zona soleggiata, senza il pericolo di ristagni d'acqua e senza falde acquifere vicine. L'elevata umidità porterà a una crescita lenta e a malattie fungine. Creare un letto alto ti aiuterà a salvarti dai problemi.
L'aggiunta di sabbia o torba al terreno contribuirà ad aumentare la scioltezza e la traspirabilità del terreno per una migliore crescita dell'aglio.La pianta può essere piantata non solo nelle aiuole tradizionali, ma anche utilizzata come elemento decorativo sul sito; la progettazione paesaggistica e l'arredamento sono uno dei modi insoliti di utilizzare la pianta.
Schema di semina dell'aglio primaverile
È possibile ottenere rese elevate solo fornendo alla pianta un terreno fertile e adeguate tecniche di coltivazione agricola. L'aglio viene piantato a una distanza tra le file di 20-25 cm, con una distanza tra ogni spicchio di 6-8 cm.La profondità massima del materiale di semina non deve superare i 3 cm, altrimenti si avranno problemi con la germinazione delle piante e la maturazione delle teste.
Alcuni giardinieri, oltre allo schema di impianto standard, utilizzano le seguenti tecnologie:
- su due livelli - i primi spicchi vengono approfonditi a 10 cm, la seconda fila viene piantata come al solito ad una profondità di 6 cm, la distanza tra loro va da 10 a 15 cm, tra le file da 20 a 25 cm, risultando in un doppio raccolto;
- semina: i chiodi di garofano vengono disposti in modo caotico o semplicemente sparsi nell'aiuola.
Il primo metodo viene utilizzato più spesso quando lo spazio in giardino è limitato, il secondo quando si vuole risparmiare tempo.
Come coltivare l'aglio invernale
Il terreno per l'aglio dovrebbe essere di buona scioltezza e fertilità. Durante la stagione il terreno si arricchisce 3 volte. Affinché la varietà possa crescere e produrre un buon raccolto, il luogo non deve essere allagato, poiché il ristagno idrico influisce negativamente sulla crescita della pianta.
Prima di piantare, il terreno viene completamente allentato e versato ad una profondità di almeno 30 cm.
I chiodi di garofano vengono piantati 35 giorni prima dell'ondata di freddo. Prima del gelo, i semi dovrebbero formare un apparato radicale, ma la massa verde non dovrebbe apparire sopra il livello del suolo. L'aglio piantato prima del previsto germinerà, ma il ritardo nella semina minaccia la pianta di congelamento.
I chiodi di garofano si piantano mantenendo una distanza tra i letti di 20 o 25 cm. La profondità di semina dei semi deve essere di 4-5 cm, lasciando tra loro 6-8 cm. Dopo la semina, dopo 2 settimane, si mettono 2 cm di torba formato sui letti, che permetterà alla pianta di svernare meglio.
Preparazione dei letti per l'aglio invernale
Prima di piantare, il terreno viene completamente allentato e versato ad una profondità di almeno 30 cm, è importante considerare che tipo di terreno piace all'aglio. Il terreno non dovrebbe essere acido, se c'è un problema del genere, aggiungi gesso o cenere al letto. È importante seguire le regole della coltivazione, cioè non piantare una pianta per diversi anni nello stesso luogo e tenere conto delle colture da giardino favorevoli al vicinato. Non è consigliabile coltivare la pianta in un posto per più di 3 anni. I migliori predecessori sono zucca, cavoli e legumi.
La preparazione dei letti deve iniziare nel mese di agosto. A 1 m2 terreno, è necessario aggiungere humus o compost, 1 cucchiaio. l. superfosfato, 1 cucchiaio. l. nitrophoska, 1 bicchiere di farina di dolomite. Si consiglia di aggiungere torba ai terreni argillosi. Il letto viene scavato fino a una profondità di 20 cm e trattato con una soluzione preparata da solfato di rame in ragione di 40 g per 10 litri. Il prodotto è preparato in base al fatto che a 10 m2 area richiesta 1 litro.
Prendersi cura dell'aglio invernale
I primi germogli compaiono all'inizio della primavera, devono essere allentati. L'irrigazione viene effettuata secondo necessità e si interrompe 20 giorni prima della raccolta prevista. Le regole di coltivazione e cura stabiliscono una portata di irrigazione di 10-12 litri ogni 10 giorni per 1 m2. Se le precipitazioni naturali sono sufficienti, la pianta non necessita di annaffiature. La cura consiste nel diserbo tempestivo, nella concimazione e, se necessario, nell'allentamento.Quando si coltiva l'aglio, i residenti estivi ricorrono alla pacciamatura del terreno, il che può far risparmiare significativamente tempo nell'irrigazione della pianta.
Malattie della cultura
La piantagione prematura dei chiodi di garofano e il mancato rispetto delle tecniche di coltivazione agricola sono spesso causa di malattie delle piante e di scarsa crescita. La più comune è la ruggine quando l'aglio sviluppa delle macchie. Il pericolo delle malattie fungine risiede nel rapido tasso di diffusione. La ragione del suo aspetto è il ristagno del terreno e le alte temperature.
Le malattie comuni includono:
- batteriosi: sugli spicchi compaiono depressioni e ulcere giallastre;
- muffa verde - gli spicchi diventano morbidi e ricoperti di placca durante la conservazione;
- fusarium: le foglie ingialliscono, il processo inizia dall'alto con la morte graduale dell'apparato radicale;
- muffa gialla - la parte fuori terra della pianta diventa gialla, le lame fogliari assumono un aspetto accartocciato o ondulato;
- mosaico: sulle foglie compaiono piccole macchie o strisce larghe di colore chiaro, le foglie possono iniziare a strisciare lungo il terreno e la crescita della pianta rallenta notevolmente.
Le malattie fungine si verificano spesso a causa del ristagno idrico e del mancato rispetto dello schema di impianto. Alla pianta non piace l'ombra; solo all'aglio piace l'ombra per far crescere la massa verde come condimento.
Preparazione del materiale di semina
Prima della semina vengono selezionate solo teste di alta qualità. Se c'è un difetto anche in uno spicchio, viene scartato. Gli spicchi vengono accuratamente separati e piantati, prima ordinati per dimensione. Piantare semi della stessa dimensione garantirà una germinazione e una maturazione uniformi.
L'aglio invernale e primaverile viene preparato immediatamente prima della semina, separando accuratamente gli spicchi.
Per la semina, se possibile, si consiglia di scegliere gli spicchi più grandi, che permetteranno di ottenere un raccolto abbondante. Non dovresti prendere le teste con 2-3 spicchi o fusi insieme come materiale di semina, poiché ciò indica la degenerazione dell'aglio. Quando si utilizzano tali semi, è impossibile ottenere il volume di raccolto desiderato e le verdure coltivate saranno di scarsa qualità.
Un mese prima della semina prevista, si consiglia di mettere l'aglio in frigorifero, la temperatura dovrebbe essere almeno -3 0C e non più di +2 0C. Un giorno prima si toglie e si effettua una procedura di disinfezione. Per fare ciò, puoi utilizzare vari metodi. Il più popolare è l'ammollo in una delle seguenti soluzioni:
- cenere, preparata da 2 litri di acqua e 300 g di materiale legnoso;
- 1% permanganato di potassio;
- "Fitosporina";
- Solfato di rame all'1%.
I chiodi di garofano vengono immersi nella soluzione per 30 minuti. Successivamente, si consiglia di inserirli in stimolanti della crescita, molto spesso "Epin" o umato di potassio. Per l'aglio, vengono prima aggiunti al terreno fertilizzanti organici e minerali. Durante la stagione la concimazione viene ripetuta almeno 3 volte.
Coltivazione di semi di aglio
La coltivazione dell'aglio in casa richiede una quantità significativa di semi, quindi invece dei chiodi di garofano, l'aglio viene spesso coltivato dai semi. A giugno, le varietà invernali iniziano a formare frecce con infiorescenze, chiamate "bulbi", ed è da esse che viene raccolto il materiale dei semi. Nelle regioni fredde, è possibile utilizzare una serra per la semina.
Per la raccolta è necessario selezionare piante sane, nel momento in cui scoppia l'infiorescenza, il raccolto viene rimosso dal letto ed essiccato. Per fare ciò, la pianta può essere completamente estratta o tagliata.Prima della semina diretta, i bulbi vengono puliti, eliminando completamente l'infiorescenza.
Coltivazione dell'aglio dai bulbi
La coltivazione dell'aglio dai bulbi aerei consente di risparmiare in modo significativo il materiale di semina sotto forma di teste a tutti gli effetti. Questo metodo non è tipico delle varietà primaverili, ma viene utilizzato per le varietà invernali. Nel periodo che va da settembre alla prima settimana di ottobre vengono seminati i bulbi più grandi. Entro luglio, ognuno di essi diventerà un dente a tutti gli effetti, che verrà successivamente utilizzato come materiale di semina prima dell'inverno per ottenere teste a tutti gli effetti in futuro.
Per piantare, pre-preparare il letto, aggiungere 1 m2 3 kg di humus e 1 cucchiaio. l. superfosfato. La larghezza ottimale è di 90 cm; una dimensione maggiore renderà più difficoltosa la manutenzione futura. Per la semina si formano scanalature da 2 a 3 cm, i semi vengono piantati a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro e le scanalature vengono cosparse sopra di terreno sciolto.
Nelle regioni fredde, la parte superiore dei letti viene pacciamata o cosparsa di segatura, che viene rimossa quando arriva il primo caldo e il terreno si scioglie. La cura della pianta è standard e consiste nell'irrigazione tempestiva, nell'allentamento e nella rimozione delle erbacce. Alcune persone coltivano l'aglio in una serra utilizzando uno schema di semina generalmente accettato.
Consigli utili
La prima concimazione avviene a luglio, momento in cui la pianta dovrebbe formare 4 foglie vere. Per fare questo, utilizzare una soluzione di 2 cucchiai. l. nitrophoska diluito in 10 litri di acqua. Se lo si desidera, è possibile utilizzare fertilizzanti organici speciali: "Agricola", "Fertility". A 1 m2 rappresenta da 2 a 3 litri di soluzione.
La seconda poppata viene effettuata dopo la prima, 14 giorni dopo. Per fare questo utilizzare le stesse soluzioni, ma aumentare i consumi. A 1 m2 utilizzare 3-4 litri di soluzione. La terza procedura viene eseguita a giugno. Per fare questo, prendi 2 cucchiai. l. perfosfato frantumato per 10 litri di acqua, utilizzando una soluzione in un volume di 5 litri per ogni 1 m2.
Prendersi cura dell'aglio in agosto si riduce alle azioni standard di irrigazione, diserbo e allentamento delle piantagioni. Per ottenere grandi capolini della varietà invernale nella parte sotterranea, è necessario interrompere i germogli prima dell'inizio di agosto.
Consigli di base per la coltivazione dell'aglio:
- scegli un luogo soleggiato e asciutto per la semina; se il terreno è molto acido abbassa il livello con gesso o cenere;
- utilizzare solo materiale di alta qualità per la coltivazione, dopo averlo precedentemente disinfettato;
- rispettare i tempi e lo schema di impianto;
- allentare, nutrire in modo tempestivo e non inumidire eccessivamente il terreno;
- monitorare la salute della pianta, ai primi segni di malattia, iniziare immediatamente la lotta;
- segui le regole della coltivazione e non piantare l'aglio per più di 3 anni nello stesso posto, scegli i predecessori giusti.
La raccolta dell'aglio viene effettuata da fine agosto a metà settembre. Un segnale sulla possibilità di raccolta è il massiccio allettamento delle foglie ed il loro rapido ingiallimento. Dopo lo scavo, le teste devono essere accuratamente asciugate per una settimana e rifilate, lasciando il gambo ad una distanza di 6-8 cm.