Descrizione e storia del vitigno Platovsky, coltivazione, regole per la raccolta e conservazione del raccolto

Coltivare l’uva è un’attività sana e gustosa. L'uva può essere consumata non solo cruda, ma anche lavorata, sotto forma di succo, composta o vino. Per tali eventi vengono allevate varietà tecniche speciali. Uno dei suoi rappresentanti è il vitigno Platovsky. Perché è amato dai giardinieri e sta guadagnando sempre più popolarità, ne parleremo di seguito.

Storia riproduttiva della specie

La varietà è apparsa per la prima volta a Novocherkassk, grazie agli sforzi di Ya.I. Potapenko. Come base sono state prese due varietà: la Zaldande ungherese e la Dono ucraina di Magaracha. Il risultato ha superato tutte le aspettative. Il raccolto si è rivelato gustoso, produttivo e resistente al gelo.

Grazie a ciò, oggi non solo i residenti delle regioni calde con un clima mite possono godersi l'uva.

Vantaggi e svantaggi

Tra i vantaggi inerenti alla cultura, si distinguono le seguenti caratteristiche:

1. Rendimento sistematico.
2. Senza pretese per le condizioni ambientali.
3. Resistenza al gelo, grazie alla quale il residente estivo non deve preoccuparsi di ulteriori misure di sicurezza per preservare la varietà per l'inverno.
4. Le malattie fungine e gli insetti nocivi caratteristici del raccolto aggirano Platovsky, grazie alla sua maggiore immunità.
5. Mette bene radici in un nuovo posto, dopo di che mostra una crescita intensa.
6. Il raccolto matura rapidamente.

Screpolatura:

• gli acini formati sul grappolo non differiscono per dimensione eroica;
• Rispetto alle varietà di uva da tavola, Platovsky non può vantare volumi di raccolto simili.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

La descrizione della varietà, per completezza, è divisa in due parti:

• descrizione dell'aspetto dell'arbusto e del grappolo d'uva;
• resa del raccolto, dimensione e gusto delle bacche.

Ogni punto merita un'attenzione speciale.

Parametri esterni del cespuglio e dei germogli

L'aspetto del cespuglio è importante per il giardiniere. Il cespuglio d'uva Platov è caratterizzato come segue:

• il cespuglio non occupa molto spazio, raggiunge dimensioni medie rispetto ad altre colture;
• il grappolo assume forma conica;
• La dimensione del grappolo è piccola e le bacche non si trovano strettamente su di esso, ma con piccoli spazi vuoti.

Produttività, dimensione e gusto delle bacche

Per quanto riguarda la resa e il gusto, i giardinieri descrivono i seguenti parametri:

• La maturazione del raccolto, con la dovuta cura, avviene entro 110 giorni. È molto veloce, quindi la varietà è considerata ultra-precoce;
• il numero di grappoli su un ramo non supera i 3 pezzi;
• il peso del grappolo oscilla intorno ai 200 grammi;
• le bacche sono piccole, con polpa succosa;
• la pelle è sottile, bianca;
• Il peso di una bacca non supera i 2 grammi.

Nota! Non è necessario che il raccolto venga raccolto il giorno in cui matura. I grappoli possono rimanere sul cespuglio per un mese, maturando e acquisendo dolcezza.

Tecnologia agricola

La tecnologia di piantagione e cura dell'uva è importante: la quantità e la qualità del raccolto dipendono da questi fattori.

Platovsky, per sua natura, non è un'uva capricciosa e non richiede cure riverenti e attente. Tuttavia, senza seguire i principi fondamentali della semina e delle cure di base, anche lui non sarà in grado di ottenere un raccolto decente.

Selezione di un posto

Il posto sul sito assegnato per la semina deve soddisfare i seguenti requisiti:

• la piantumazione viene effettuata sul lato sud del sito, lontano da edifici alti o recinzioni;
• nel caso in cui sul territorio crescano alberi da giardino, la piantagione non deve trovarsi a meno di cinque metri da essi;
• Non dovresti creare una piantagione in una pianura. Lì si accumula umidità, che non avrà un effetto favorevole sulle condizioni della boscaglia;
• Se l'area non è in piano e viene assegnata una pendenza per la semina, posizionala il più vicino possibile al centro.

Disposizione dei posti e dimensioni dei fori

L'uva viene piantata in una buca di piantina (buca) appositamente predisposta, la cui dimensione minima è di 60 x 60 centimetri. Anche la profondità della fossa è di 60 centimetri. Riempiamo il foro prepreparato con le seguenti miscele:

• letame - 2 secchi;
• cenere: un terzo di un secchio;
• 2 secchi di terreno fertile;
• superfosfato – 150 grammi.

I cespugli sono piantati in questo modo:

• distanza tra i cespugli – 3,5 metri;
• la distanza tra le file è di 2 metri.

Questa tecnica è adatta quando si utilizza un traliccio a piano singolo. Per un traliccio a due piani, la distanza tra i cespugli è leggermente ridotta.

Allentare e irrigare

È necessario annaffiare i cespugli non più di una volta entro 7-8 giorni dalla semina. Non appena il cespuglio cresce e diventa più forte, la frequenza si riduce a una volta ogni 14 giorni. Durante i periodi secchi, prestare attenzione alle condizioni del terreno e dei cespugli.

Se necessario, aumentare la frequenza dell'irrigazione. Non dimenticare di rimuovere le erbacce che compaiono periodicamente vicino ai cespugli e allentano il terreno, soprattutto durante i periodi piovosi.

Concime fogliare e radicale

Non è consigliabile concimare i cespugli d'uva prima del terzo anno dopo la semina. Durante questo periodo, i cespugli d'uva diventeranno sufficientemente forti e inizieranno a dare i loro frutti. La priorità è data ai fertilizzanti costituiti da sostanze organiche e prodotti a base minerale. Procedura di alimentazione delle radici:

1. Nella prima metà della primavera.
2. Durante la formazione delle infiorescenze.
3. Durante il periodo di maturazione dell'uva.

Il trattamento fogliare viene effettuato irrigando le foglie con preparati speciali contenenti composti utili. Queste procedure vengono eseguite con tempo nuvoloso o nel tardo pomeriggio.

Pizzicare

L'uva viene pizzicata per accelerare la crescita della vite. Il pizzicamento viene eseguito in uno dei seguenti modi:

• Prima della fioritura, i germogli sviluppati si interrompono al decimo nodo.Ciò diventerà un deterrente alla crescita, che successivamente si tradurrà in una fioritura più intensa;
• Un paio di centimetri vengono strappati dalla parte superiore di ogni germoglio, lasciando su di essi almeno tre foglie giovani. Ciò migliorerà anche la crescita delle uve.

Potatura e formazione delle viti a frutto

Le uve vengono potate come segue:

• in primavera dal cespuglio vengono rimosse solo le foglie morte durante l'inverno;
• in autunno i rami vengono potati in modo che non rimangano più di 80 occhi su un cespuglio;
• in media ogni ramo viene tagliato in 4 occhi, e questo è sufficiente.

In questo modo si eliminano i germogli in eccesso e si forma una vite fruttifera.

Come coprire l'uva per l'inverno

L'uva è una varietà resistente al gelo, ed è necessario coprirla per l'inverno solo se:

• la temperatura in inverno scende molto bassa;
• In inverno c'è poca neve.

In questi casi, i cespugli vengono ricoperti con un tessuto speciale e il terreno circostante viene pacciamato. Dopo che le precipitazioni cadono, quanta più neve possibile viene spalata sul sito di semina e si formano cumuli di neve sopra i cespugli. Tratterranno il calore e impediranno alla varietà di morire.

Tempo di maturazione dei frutti

I grappoli maturano entro 4 mesi. Successivamente, per 20-30 giorni, possono rimanere non raccolte, maturando e acquisendo dolcezza. Non è necessario trattenere i grappoli più a lungo, altrimenti gli acini inizieranno a deteriorarsi e si perderà il raccolto.

Raccolta e conservazione

È meglio raccogliere l'uva gradualmente man mano che matura. I grappoli vengono accuratamente rimossi dal cespuglio. È meglio tagliarli con forbici speciali. Come contenitori per la conservazione sono adatti scatole o cestini di legno. Conservare il prodotto in secchi non è una buona idea.

Il raccolto raccolto viene conservato secondo il seguente schema:

• le cassette di uva vengono conservate a temperature da 1 ^O fino a 4 ^O;
• se necessario si eliminano i grappoli troppo maturi;
• Per aumentare la durata di conservazione, cospargere i mazzetti con segatura fresca.

Propagazione dell'uva

L'uva si propaga in 3 modi:

1. Utilizzando i semi.
2. Stratificando.
3. Per talea.

Ogni metodo ha i suoi punti di forza e di debolezza. La propagazione per seme è considerata il metodo più improduttivo. Ciò accade perché i germogli cresciuti dai semi perdono le proprietà chiave della varietà.

Malattie e parassiti: controllo e prevenzione

La varietà è resistente a malattie e parassiti e non richiede cure speciali. È sufficiente effettuare ispezioni sistematiche per l'infezione delle piante. Se vengono rilevati segni caratteristici che indicano una malattia o un parassita, le foglie danneggiate vengono rimosse e il cespuglio viene trattato con mezzi speciali.

Per proteggersi dagli uccelli che beccano le bacche, il cespuglio viene coperto con una rete. Tali misure di sicurezza sono generalmente più che sufficienti. Non innaffiare le bacche con sostanze chimiche aggiuntive e non uccidere gli uccelli.

Altrimenti, non devi preoccuparti della sicurezza del raccolto. Un forte sistema immunitario farà il suo lavoro.