L'uva Isabella è una varietà nera, da cui prende il nome la regina Isabella di Spagna. La pianta è accettata anche in condizioni climatiche rigide ed è resistente al gelo, anche se non protetta con appositi ripari. Isabella è raramente esposta alle malattie, i parassiti raramente attaccano i cespugli. Ogni viticoltore riesce a coltivare una varietà senza pretese con rese elevate.
Storia dello sviluppo della varietà
L'allevatore William Prince ha sviluppato il vitigno Isabella incrociando le varietà Vitis Labrusque e Vitis Vinifera. Il suo obiettivo iniziale è migliorare la qualità delle viti e aumentare la fertilità della macchia. La storia è iniziata più di 200 anni fa.
Isabella è considerata una specie americana popolare in America. Fino all'inizio degli anni '80 l'uva veniva coltivata in tutti gli stati d'America e nei paesi europei. I produttori di vino sono giunti alla conclusione che durante la creazione di prodotti vinicoli, Isabella ha uno sgradevole tono marcio e una piccola quantità di alcol. Tutte le piantagioni furono gradualmente abbattute.
La varietà è rimasta popolare tra i coltivatori di Canada, Giappone, Brasile e Portogallo, dove Isabella viene coltivata con successo ancora oggi. Anche i paesi della CSI non rifiutano l'opportunità di coltivare uva nazionale.
Descrizione e caratteristiche dell'uva Isabella
Grazie alla descrizione dettagliata della varietà si possono evidenziare alcune caratteristiche degli acini. Isabella è classificata come un tipo di stoviglie con uno scopo universale. Dopotutto, le bacche vengono utilizzate fresche, nella produzione di vino, succhi, dolci e marmellate. Le caratteristiche principali includono:
- le bacche maturano abbastanza tardi;
- la pianta tollera bene il gelo, l'umidità e la siccità;
- non affetto da malattie infettive come clorosi e antracnosi;
- la resa è elevata rispetto ad altre varietà;
- anche dopo il congelamento, la vite del cespuglio viene ripristinata, la riproduzione avviene con l'aiuto di piantine radicate.
Pochi anni dopo la semina cresce un alto cespuglio, sul quale ogni anno si formano grappoli a forma di cono. Le bacche di colore scuro hanno forma rotonda o ovale e sono fitte.
A causa della presenza di un rivestimento ceroso sulla superficie, i frutti acquisiscono un colore bluastro. Nonostante la sua densità, la buccia non è difficile da separare dalla polpa.
La vite si sviluppa rapidamente, per cui il cespuglio di Isabella viene utilizzato come pianta ornamentale.
Quali sono le varietà?
Uno degli onnipresenti ibridi americani naturali è Isabella a frutto grosso. La pianta cresce intensamente. I grappoli sono piccoli e hanno forma cilindrica. La fertilità è alta, il cespuglio è resistente al gelo. Le bacche hanno la buccia spessa.
Attraverso numerosi esperimenti, è stato sviluppato un vitigno precoce: l'Isabella bianca. I grappoli sono di media densità, di forma cilindrica. Le bacche sono piccole, di forma rotonda e hanno una buccia sottile. La varietà è abbastanza produttiva.
Selezione delle piantine e del sito per la semina
Quando si scelgono le giovani piantine, si consiglia di tenere conto di alcune caratteristiche:
- Il periodo migliore per acquistare una piantina è l'autunno. Durante questo periodo il venditore potrà mostrare il raccolto e farvi assaggiare i frutti. In primavera è anche possibile acquistare materiale per la semina, ma non bisogna aspettarsi ritorni rapidi.
- Isabella mette radici quando inizia il gelo e inizia a crescere intensamente all'inizio della primavera.
- Per evitare di acquistare una piantina infetta e di infettare altre colture del giardino, dovresti acquistarla da vivai specializzati.
- La scelta migliore per un residente estivo è un vitigno classico, perché alla ricerca di nuovi prodotti si può fare la scelta sbagliata.
- Si consiglia di scegliere varietà d'élite e di prima categoria. Una vite forte e sana spesso cresce da germogli inizialmente deboli. Le piantine d'élite contengono almeno 4 radici sviluppate, il germoglio raggiunge i 25 centimetri. La prima varietà ha un apparato radicale non così forte e forte, le riprese raggiungono i 20 centimetri.
Quando si è formato un potente apparato radicale, è tempo di posizionare la piantina in un luogo permanente.
Per piantare uva Dovresti scegliere un luogo in base ai seguenti criteri:
- la zona dovrà essere soleggiata e protetta dalle raffiche di vento;
- se possibile, si consiglia di porre a dimora le piantine in prossimità dei muri degli edifici o su pendii dolci; puoi costruire tu stesso un supporto per la vite;
- se nella zona predomina la torba, aggiungi al terreno un po' di sabbia di fiume;
- Si consiglia di diluire il terreno argilloso con uno strato drenante;
- il terreno sabbioso è arricchito con letame marcito e compost;
- Quando si verifica una reazione acida nel terreno, l'area viene diluita con calce.
Importante! Non dovrebbe esserci ristagno delle acque sotterranee nel terreno per piantare l'uva.
Come piantare correttamente l'uva Isabella?
Per piantare l'uva si consiglia:
- Scegli un luogo adatto, prepara il terreno.
- Lasciare la piantina acquistata in acqua tiepida e stabilizzata per 24 ore. I germogli vengono tagliati solo da 3-5 occhi e le radici da 50-100 millimetri.
- Preparare in anticipo un buco per piantare, la cui profondità dovrebbe essere di circa 50-90 centimetri, il diametro dovrebbe essere di 80 centimetri.
- Il drenaggio è posizionato sul fondo del foro. Lo strato successivo è il terreno scavato.
- È installato un picchetto per il supporto.
- Il successivo strato di sale di potassio, cenere e superfosfato viene applicato come fertilizzante.
- Dopo aver riempito un po' di terra sopra, puoi piantare il cespuglio.
- La radice viene immersa in un impasto di argilla, sepolta e legata a un piolo.
- Il terreno attorno alla pianta è compattato ermeticamente.
- L'uva piantata deve essere annaffiata abbondantemente. Il buco è coperto di torba.
Si consiglia di piantare le piantine ad una distanza di 150 centimetri l'una dall'altra, ad almeno 2 metri tra le file.
Consigli per la cura e la coltivazione
Per ottenere una resa elevata, dovresti seguire le regole di base per la cura dell'uva Isabella:
- il terreno deve essere sempre pulito, privo di erbacce;
- Il terreno attorno al cespuglio deve essere costantemente allentato e i tumuli mantenuti;
- Si consiglia di accompagnare la coltivazione delle piantine con adeguate annaffiature per i primi 2 anni;
- Il terreno viene fertilizzato almeno tre volte a stagione. I giardinieri esperti possono consigliare cosa concimare, a seconda del tipo di terreno;
- l'humus viene aggiunto ogni 2-3 anni;
- alla fine del primo anno di crescita è consigliabile formare un sostegno per la vite;
- Prima dell'inizio del gelo, le giovani piantine dovrebbero essere coperte, è consentito l'uso di aghi di pino.
La cura adeguata e il rispetto dei requisiti di base aiutano a garantire una buona crescita e un'abbondante resa di Isabella.
Un processo importante è la concimazione dell'uva. Il metodo più efficace è la pacciamatura, che favorisce:
- mantenimento dell'umidità del suolo;
- migliorare la nutrizione della vite;
- prevenire la formazione di croste terrestri che impediscono la libera circolazione dell'aria;
- rallentare la crescita delle erbe infestanti;
- proteggere le radici del cespuglio durante il gelo.
Come pacciame vengono utilizzati humus, erba secca, compost e segatura di legno. La spruzzatura della soluzione viene effettuata utilizzando solfato di magnesio. Il cespuglio necessita di alimentazione a base di fertilizzanti minerali liquidi durante tutta la stagione di crescita.
Per prevenire e combattere parassiti e malattie, si consiglia di spruzzare gli arbusti con una soluzione di 10 cucchiaini di soda e 10 cucchiai di sale per 10 litri di acqua purificata.
Per trattare le foglie, i giardinieri preparano una soluzione a base di calce spenta. Per prepararlo basta diluire 1 chilogrammo di calce viva con 3 litri di acqua. Dopo il processo di spegnimento aggiungere 7 litri di acqua e mescolare accuratamente.
Le foglie possono essere trattate con un pennello.
Tempistica e procedura di potatura
Durante l'estate la vite cresce spesso e l'arbusto necessita di essere potato. Si consiglia di utilizzare uno strumento speciale: una cesoia da potatura. Spesso il processo di potatura viene effettuato in autunno o in primavera. La potatura autunnale va effettuata quando il cespuglio perde completamente le foglie, quando l'uva si prepara per lo svernamento. La procedura dovrebbe essere completata prima del primo gelo. Le parti malate e vecchie devono essere rimosse.
Regole di base, come potare correttamente un cespuglio d'uva:
- sui giovani cespugli è necessario lasciare germogli sani per un numero non superiore a 8;
- Si consiglia di effettuare la potatura con attenzione per non danneggiare le parti sane dell'uva;
- i figliastri legnosi vengono parzialmente rimossi, quelli verdi - completamente;
- anche la parte superiore è soggetta ad asportazione, cosa che favorisce la crescita sui lati anziché in altezza;
- la potatura viene effettuata ad angolo retto, i tagli devono rimanere lisci;
- I giardinieri esperti consigliano di diradare i grappoli e le foglie, gran parte dei quali contribuisce a ridurre la resa.
La potatura estiva degli arbusti viene effettuata per correggerne la crescita. È importante monitorare le viti feconde e vuote per non potare troppo.
La potatura estiva consente ai giardinieri di effettuare una manutenzione preventiva sulla pianta per affrontare al meglio la stagione di crescita attiva.
Caratteristiche della potatura estiva:
- Affinché il carico sia distribuito uniformemente, i giovani germogli dovrebbero essere interrotti all'inizio di giugno. Si consiglia di legare la vite fruttuosa durante questo periodo. Grazie a ciò, la sostituzione per il rendimento del prossimo anno verrà posata correttamente.
- Il processo di fioritura termina a luglio; è durante questo periodo che i figliastri vanno rimossi, spruzzati e concimati. Ciò contribuisce a rendimenti elevati.
- Nel mese di agosto si coniano i giovani germogli asportando le parti superiori della radice in modo da compattare la parte inferiore dell'apparato radicale.
- Le antenne possono essere rimosse ogni giorno: servono come elemento di fissaggio.
Metodi di riproduzione
La propagazione per talea è abbastanza comune nel giardinaggio. Quando si esegue la potatura autunnale, le talee vengono solitamente preparate per la semina. Una parte delle riprese annuali viene tagliata con un diametro di 7-10 millimetri e una lunghezza di 150-200 centimetri.
I giardinieri esperti distinguono 2 metodi di preparazione:
- Le foglie vengono rimosse dalle viti preparate, la vite viene attorcigliata in un anello e inviata alla conservazione in un luogo buio e fresco. Non è richiesta alcuna elaborazione aggiuntiva. Le talee vengono tagliate con l'inizio della primavera, si consiglia di lasciare 5-6 occhi su di esse. Nei giorni 14-21 vengono posti in acqua calda, sotto la luce del sole, finché non compaiono le radici. Quindi le talee dovrebbero essere radicate utilizzando fertilizzanti minerali in terreno appositamente preparato.
- La vite tagliata viene tagliata in piccoli pezzi - 20-40 centimetri ciascuno. Il taglio superiore si trova a 2-3 centimetri dagli occhi. Il materiale viene messo a bagno in una soluzione a base di solfato di ferro per 60-120 minuti e lasciato in luogo fresco fino alla primavera.
Si consiglia di piantare talee preparate nei primi giorni dell'ultimo mese primaverile. Con una semina e una cura adeguate, in futuro è garantito un raccolto elevato.