Come potare correttamente l'uva in primavera, estate e autunno da germogli non necessari per i principianti

Coltivare un vigneto esteso e ricavarne un buon raccolto è un compito difficile anche per un giardiniere esperto. Affinché le viti crescano sane e grandi, sono necessarie un'adeguata potatura dell'uva e una cura completa. La potatura dei cespugli è uno dei punti chiave della cura ed è necessaria per regolare l'altezza delle piante, dare una forma decorativa e una fruttificazione attiva.

Perché potare l'uva? Vantaggi e svantaggi

Senza cure costanti, le uve crescono lunghe viti e si aggrappano a vari supporti, compresi gli alberi vicini.. I rami si protendono verso i raggi del sole e accumulano componenti nutritivi per formare entro l'autunno i frutti per la successiva riproduzione. I principali vantaggi della potatura di una pianta sono i seguenti:

1. Nello stato ispessito, i cespugli porteranno piccole bacche e la potatura favorirà la crescita attiva di grandi frutti.
2. Quando si coltivano piantagioni consolidate, è più conveniente raccogliere utilizzando mezzi improvvisati.
3. I cespugli potati hanno la capacità di riprendersi e produrre nuovi rami sani quando quelli vecchi vengono rimossi.

Oltre agli ovvi vantaggi, ci sono diversi svantaggi nel rimuovere i vecchi rami. Il problema principale è che il tempismo scelto in modo errato porta alla fragilità e alla rottura dei cespugli. A causa della formazione impropria della corona, la boscaglia sviluppa intensamente i germogli, con conseguente riduzione della resa.

Tempistica della potatura in base alla zona di coltivazione

Il periodo durante il quale si dovrebbero formare i cespugli mediante la potatura dipende dalla zona di coltivazione. Nelle zone con clima freddo e rischio di gelate ricorrenti, è necessario formare cespugli 2 volte l'anno, in autunno e in inverno.

Nella zona centrale, è sufficiente eseguire la procedura solo con l'inizio della primavera. In base alle zone rigonfie sarà possibile individuare visivamente i germogli vivi ed eliminare quelli morti.

Schemi comuni

Esistono diversi tipi di formazione di cespugli d'uva. Convenzionalmente, tutti i regimi sono divisi in 2 categorie: coprente e non coprente.Quelli coperti comprendono quelli a ventaglio e a cordone; il gruppo non coprente comprende quelli a pergola e quelli standard, utilizzati per la potatura delle varietà resistenti al gelo.

Per i giardinieri principianti si consiglia la potatura a ventaglio poiché è il metodo più conveniente. Nel primo anno di vita delle piantagioni, è necessario far crescere un grande germoglio e tagliarlo in autunno, lasciando 2 occhi dal livello del suolo. Nel corso dell'anno successivo, i germogli annuali cresciuti vengono potati in corti e lunghi. Nella primavera del terzo anno vengono create le maniche, facendo crescere 2 viti su ciascuna di esse.

Per evitare errori ed evitare la ricrescita dei cespugli, si consiglia di eseguire la potatura secondo i disegni schematici.

Tra i giardinieri più esperti è richiesto il metodo di potatura Kurdyumov. Il processo di partenza durante i primi due anni non differisce dal metodo del ventilatore. A partire dal terzo anno, in primavera si lega la vite in posizione orizzontale e si attende la crescita dei germogli annuali. Dopo la raccolta autunnale, la vite con i tralci esausti viene tagliata per formarne una nuova.

Caratteristiche della formazione del cespuglio

Quando si pota l'uva, è necessario tenere conto di una serie di caratteristiche. Nei diversi periodi della vita di una pianta, dipendono le sfumature della formazione della corona e la posizione delle viti da frutto.

Nel primo anno

Durante il primo anno dopo piantare piantine di uva È necessaria una cura costante poiché la pianta è nella sua fase di sviluppo. Con l'inizio della primavera, 2 reni inferiori vengono lasciati sul tronco centrale e tutto il resto viene rimosso. I giovani germogli vengono coltivati ​​dai germogli rimanenti e fissati in direzioni opposte.

Con l'inizio dell'autunno arriva la necessità di potare i germogli. Dovresti aspettare che le foglie cadano e solo allora iniziare a potare in modo che l'uva non perda il succo.Si consiglia di accorciare i germogli a diverse lunghezze, lasciando 2-4 gemme. Alla vigilia dell'inverno la vite viene coperta per proteggerla dal gelo.

Nel secondo anno

Quando i cespugli d'uva attecchiscono e passa la minaccia del forte freddo, è necessario rimuovere il materiale di copertura e legare la vite da frutto a un supporto, puntando le cime in diverse direzioni. Gli steli cresciuti dai germogli sono diretti verso l'alto o con una leggera pendenza lateralmente dalla parte centrale del cespuglio.

In autunno, la manica lunga sui cespugli viene accorciata, eliminando i germogli non necessari. Quindi gli steli a crescita verticale situati più vicini al centro vengono tagliati, lasciando i 2 migliori germogli per il loro ulteriore sviluppo. Per l'inverno, la vite viene rimossa dal supporto e coperta fino all'inizio del riscaldamento primaverile.

Nel terzo anno

Nel terzo e in ogni anno successivo di crescita del cespuglio, il processo di cura viene eseguito secondo lo stesso schema. In primavera, quando il rischio del ritorno del freddo è scomparso, si rimuove il materiale di copertura e si legano delle frecce oblunghe in senso orizzontale, puntando le estremità in direzioni opposte.

Durante il periodo caldo da ogni gemma si formano degli steli che vengono tagliati a 10-15 cm ai primi di agosto. A causa di ciò, la qualità e la quantità del raccolto aumentano. Per evitare che sulla vite si formi una massa eccessiva di tralci, si sconsiglia di effettuare il sfogliamento prima di agosto.

In autunno, è sufficiente tagliare i germogli fruttiferi con una parte della manica in modo che su ciascun lato rimanga un collegamento con due germogli. In futuro, la potatura verrà eseguita nello stesso modo dell'anno precedente.

Rimodellamento dei vecchi cespugli

Per ripristinare la fruttificazione e conferire ai vecchi cespugli un aspetto decorativo, puoi ricorrere al rimodellamento.Per dare forma ai giovani cespugli, in cui la maggior parte dei rami si trova vicino al terreno, si eliminano le viti immature e si taglia la metà dei rami. Le restanti viti serviranno per la vendemmia autunnale.

Se i rami crescono significativamente al di sopra del livello del suolo, all'inizio della primavera i cespugli vengono potati pesantemente per ottenere un raccolto quest'anno. Dopo la raccolta dell'uva, il tronco viene rimosso e dai germogli appena formati vengono creati nuovi cespugli.

Potatura dell'uva e formazione dei frutti in primavera

Indipendentemente dallo schema di formazione scelto, in primavera è necessario rimuovere i rami congelati, marci e spezzati. Inoltre, i germogli grandi con uno spessore superiore a 11 mm e troppo fragili - fino a 5 mm di diametro - devono essere potati. Prima dell'inizio della stagione calda, i germogli non dovrebbero essere molto lunghi, quindi è sufficiente lasciare non più di 15 occhi. Di norma, durante la formazione del frutto e la potatura, vengono lasciati 1-2 nodi su ciascun germoglio.

Durante il periodo primaverile, è necessario tenere conto di una serie di caratteristiche nella cura dell'uva. In particolare:

• È sempre consentito accorciare la vite solo da un lato;
• le cesoie per tagliare rami e foglie devono essere affilate;
• i germogli dovrebbero essere tagliati nella direzione dell'occhio;
• Durante il processo di modellatura, il germoglio del frutto deve essere lasciato sopra il nodo sostitutivo.

Caratteristiche e tecnologie della potatura estiva

Dopo l'inizio della fioritura e lavorazione primaverile dell'uva è necessario continuare a prendersi cura delle piantagioni. Con l'inizio del caldo di giugno, i germogli grassi, che si formano dalle parti vecchie della vite, iniziano a crescere intensamente. Con una corretta potatura estiva si possono ottenere i seguenti risultati:

1. Su ciascuna pianta si formerà un numero sufficiente di germogli, tenendo conto delle dimensioni del cespuglio.
2. Le uve saranno protette dalle malattie e dagli attacchi di insetti dannosi.
3. Le ovaie avranno accesso ai raggi ultravioletti e al libero passaggio dell'aria.
4. I componenti nutritivi vengono reindirizzati dai germogli parassiti ai pennelli verdi.

La formazione estiva dei cespugli dovrebbe essere effettuata all'inizio di giugno, quando i germogli appena cresciuti raggiungono una lunghezza di 15-20 cm, mentre ad agosto i germogli sono più difficili da rimuovere, il che causa difficoltà ai giardinieri inesperti.

Pizzicare

I germogli che crescono sui cespugli d'uva richiedono cure costanti. Il pizzicamento per rimuoverli viene effettuato quotidianamente. Poiché la struttura delle viti è simile alle viti, i viticci fungono da morsetti. Se i cespugli sono legati a supporti speciali, i viticci possono essere completamente strappati.

La pizzicatura viene eseguita manualmente prima della fioritura attiva. È necessario strappare gli elementi superiori dei rami giovani in modo che le restanti parti del germoglio raggiungano una lunghezza di circa 10 cm e, a seguito del pizzicamento, la forza della pianta viene ripristinata nelle future infiorescenze. La procedura ha un effetto benefico sul numero di grappoli formati e sulla qualità del raccolto.

Rimozione dei figliastri

Dopo aver atteso la fine del periodo di fioritura, dovresti iniziare a rimuovere i figliastri. Gli elementi sono piccoli processi che si formano in luoghi situati tra la foglia e il fusto del ramo. Se non rimuovi i germogli, inizieranno a crescere rapidamente e il cespuglio si ispessirà, impedendo il passaggio della luce solare all'uva. Inoltre, ci sarà il rischio di sviluppare malattie infettive, a causa delle quali i frutti perderanno le loro caratteristiche gustative e diventeranno acidi.

Non è consigliabile rimuovere i figliastri alla base, poiché dopo un paio di giorni si formerà un nuovo germoglio nello stesso posto. I giardinieri esperti pizzicano parte delle riprese, lasciando 2 cm.La procedura deve essere eseguita settimanalmente.

Alleggerimento

La procedura per l'alleggerimento delle piante prevede una potatura mirata al diradamento del fogliame. Ciò garantisce un sufficiente afflusso d'aria agli acini durante il periodo di maturazione attiva dei grappoli. Si consiglia di distruggere immediatamente i rami tagliati durante l'alleggerimento, poiché potrebbero contenere parassiti che possono spostarsi sulle piante e causare infezioni.

Anche i cespugli eccessivamente fitti sono soggetti a diradamento, anche se su di essi si sono già formati dei pennelli. La procedura potrebbe ridurre leggermente la quantità di uva in maturazione, ma la sua qualità aumenterà in modo significativo. Durante l'alleggerimento, è opportuno lasciare 3-5 mazzi sui rami potenti e solo un mazzetto sui rami più deboli.

Conio

Come risultato della caccia ai cespugli, gli elementi superiori dei germogli in crescita con foglie vengono rimossi. Lo scopo del conio è fermare lo sviluppo per diverse settimane e ridistribuire i componenti nutrizionali tra tutte le parti delle piantagioni di uva.

Inseguendo ogni vite, salvano circa 15 foglie sviluppate e inalterate, che possono fornire ai cespugli sostanze nutritive in quantità sufficienti. La potatura corta della vite non consente la normale saturazione dei grappoli con il nutrimento, provocando una riduzione della resa.

Regole per la potatura della vite in autunno

Durante la preparazione autunnale delle viti per l'inverno, è necessario eseguire la potatura in due fasi. Nella prima fase vengono rimosse le foglie secche e le infiorescenze. Dopodiché resta da attendere che il fogliame cada completamente e che i componenti nutritivi si trasferiscano al tronco principale.Durante questo periodo, i germogli più spessi vengono accorciati per formare un nodo sostitutivo durante la maturazione delle bacche.

Nella seconda fase della potatura si formano le corone secondo uno schema non coprente. Ogni secondo germoglio viene accorciato, lasciando 3 gemme su ciascuno di essi. Se sul tronco crescono altri germogli, anche questi vengono rimossi, lasciando 5-6 gemme.

Assistenza post-procedura

Dopo aver tagliato i cespugli, è necessario continuare a prenderli cura in modo completo.. Le fasi principali della cura sono l'irrigazione e la concimazione. L'irrigazione aiuta le piantagioni a riprendersi dopo la rimozione della copertura. Per trattare il terreno si consiglia di mescolare una soluzione di 20 g di perfosfato, 3 g di acido borico, 10 g di potassio, 1 g di iodio e 2 g di acido solforico. Innaffia il terreno in modo uniforme e abbondante.

I cespugli d'uva dovrebbero essere nutriti con fertilizzanti delle categorie fungicidi e insetticidi. Tale concimazione garantisce una crescita e uno sviluppo intensivi degli spazi verdi, respinge i parassiti e previene l'insorgenza di malattie infettive. Anche in assenza di evidenti segni di danni alla pianta, la concimazione può essere utilizzata a scopo preventivo per garantire la maturazione di un buon raccolto.