In tutto il mondo, i cacciatori amano cacciare le anatre selvatiche per amore di carne gustosa e sana e di piume pregiate. Esistono numerose specie di uccelli acquatici, molte delle quali sono state addomesticate da tempo. Un'anatra addomesticata è senza pretese nella cura e nella manutenzione, produce prole senza problemi, ha bisogno solo di uno stagno situato vicino al pollaio e di cibo ricco di proteine.
Che aspetto ha un'anatra selvatica?
La famiglia degli Anatidi dell'ordine Anseriformes comprende circa 150 specie, suddivise in 50 generi.Molte specie selvatiche sono state addomesticate per lungo tempo dall'uomo, vengono utilizzate per la carne e la lanugine e depongono uova ad alto contenuto calorico. La specie più comune al mondo sono le anatre domestiche (conosciute anche come germani reali).
Caratteristiche comportamentali ed esterne che accomunano tutte le anatre selvatiche:
- insediamento vicino a corpi idrici;
- stile di vita prevalentemente nomade (sedentario in alcune specie);
- incapacità di librarsi in aria (l'anatra è caratterizzata da un volo pesante e frettoloso, accompagnato da forti urla, frequenti e rumorosi sbattimenti delle ali);
- struttura corporea snella, adattata ad uno stile di vita semi-acquatico, con testa piccola e collo di media lunghezza;
- peso leggero (non superiore a 3 kg);
- piumaggio liscio con lubrificante grasso che non lascia passare l'umidità e un voluminoso strato di piumino;
- becco appiattito atto a catturare il cibo dalla superficie o nella colonna d'acqua;
- la bocca è dotata di placche cornee attraverso le quali viene filtrato il cibo;
- dimorfismo sessuale (il drago sembra molto diverso dalla femmina, è più pesante, ha un colore più luminoso e interessante).
Specie di uccelli
L'anatra selvatica vive in tutti i continenti, il che rende conveniente la caccia. In Russia e nella CSI, il germano reale più comune è il germano reale comune, un oggetto desiderabile sia per i cacciatori commerciali che per quelli sportivi. La sua carne dietetica, ricca di vitamine e ferro, è adatta alla preparazione di zuppe e secondi piatti, e viene servita nei migliori ristoranti del mondo. Potete assaggiare la carne di anatra, ad esempio, al “Cacciatore” di Mosca, all'“Ecole Valentin” francese e al “Konopiste” di Praga.
Il morbido piumino d'anatra, caratterizzato da una lunga durata, viene utilizzato per la produzione di biancheria da letto e abbigliamento invernale. Alcune specie selvatiche sono considerate dannose; mangiano i raccolti di cereali, ma allo stesso tempo distruggono insetti e semi di erbe infestanti.Altre specie scarseggiano non solo a causa della caccia, ma anche a causa della distruzione del loro habitat.
Le varietà selvatiche più comuni sono descritte nella tabella:
| Nome | Peso (kg | Lunghezza, cm | Colore | Habitat | Peculiarità |
| germano reale | 1,5-1,8 | 60 | nel maschio la testa e il collo sono di colore verde cangiante, il petto è bruno, le ali e il ventre sono grigi; la femmina è bruno-grigiastra con macchioline nere | bacini idrici forestali e steppici | durante la caccia subacquea, l'anatra si tuffa verticalmente, lasciando la coda sopra la superficie dell'acqua |
| germano reale nero | 0,8-1,3 | 55 | corpo grigio con macchioline scure, la corona della testa è scura, le guance e il petto sono grigio chiaro | Sakhalin, isole giapponesi, regioni meridionali della Siberia | sono rimasti circa un milione di individui nel mondo |
| Mestolone | 0,6-1 | 45-50 | la femmina è bruno-grigiastra maculata; il drago ha la testa e il collo verde scuro, il petto bianco e le remiganti bruno-rossastre | zona climatica temperata dell’emisfero settentrionale | l'anatra tace, starnazza solo nei momenti di pericolo; il becco è sproporzionatamente grande – fino a 7 cm |
| codone | 0,7-1,3 | 55-65 | la femmina è di colore bruno chiaro con macchie nere; Il maschio ha la testa bruna, il petto bianco, il dorso grigio con macchie nere | bacini idrici aperti, steppa e tundra | Il maschio ha una lunga coda a forma di ago |
| fischio verde acqua | 0,3-0,4 | 35 | anatra marrone maculata; il drago ha una testa rosso-marrone, ali grigio-bluastre, macchie gialle ai lati della coda e un petto rosa | corpi idrici poco profondi della foresta e della steppa forestale | la più piccola anatra selvatica del fiume |
| verde acqua | 0,4 | 40 | il colore è come quello dell'alzavola, solo che il drago ha un'ampia striscia bianca sopra gli occhi | Aree a clima temperato dell'Eurasia | L'anatra prende il nome dal suo grido particolare: rimbombante, scoppiettante |
| verde acqua in marmo | 0,4-0,5 | 40-45 | color cenere con leggere macchioline | laghi e paludi dell'Europa meridionale e dell'Asia centrale | l'anatra è poco numerosa, poiché i suoi habitat stanno scomparendo |
| fischione | 0,6-1 | 45-50 | anatra bruno-rossastra; drago grigio con la testa marrone e una macchia bianca sulla fronte | bacini artificiali di steppa forestale e tundra forestale dall'Estremo Oriente all'Islanda | vola in grandi stormi, fino a 4mila individui |
| balena assassina | 0,8-1 | 50 | anatra grigia con macchioline scure; il maschio ha la testa verde-giallastra e una striscia bianca e nera sul collo | Asia | le ali sono decorate con lunghe piume a forma di mezzaluna |
| diventare nero | 0,6-0,8 | 40-45 | la femmina è rosso-bruno; Il maschio ha il ventre bianco, il colore prevalente è il nero con sfumature verde-viola | grandi specchi d'acqua in Eurasia | l'anatra è in grado di immergersi fino a 7 m di profondità; la testa del drago è decorata con una piccola cresta |
| anatra grigia | 0,9 | 50 | il corpo è grigio con macchioline nere sul petto, la coda è nera | Eurasia e Nord America | un drago in volo grida come un corvo |
| mergo | 0,9-2 | 55-65 | testa marrone, petto e ventre bianchi, dorso nero, ali grigie | bacini idrici della foresta-tundra dell'America, del Nord Europa, della Siberia occidentale | l'aspetto è nella media tra un'anatra e un'oca |
| smergo medio | 0,8-1 | 50-55 | anatra grigio-marrone; il maschio ha il petto grigio-rosato, testa e dorso neri, ventre bianco | regioni settentrionali dell'America e dell'Eurasia | la parte posteriore della testa è decorata con un piccolo ciuffo |
| smergo squamoso | 1,5 | 55-60 | la testa e le ali sono nere, il petto e il ventre sono bianchi, il dorso è decorato con un motivo a rete bluastro, il becco è rosso | Estremo Oriente, Cina, Penisola Coreana | una specie rara, rimangono nel mondo diverse migliaia di individui; l'anatra depone le uova negli alberi cavi |
Stile di vita e habitat
L'anatra selvatica si trova ovunque tranne che nelle regioni polari. Alcune specie (ad esempio il germano reale) abitano vasti territori, mentre l'areale di altre è limitato a diverse migliaia di chilometri quadrati.Gli uccelli acquatici selvatici vivono vicino a corpi d'acqua stagnanti, fiumi poco profondi e a flusso lento e aree paludose.
Gli uccelli vivono in canneti e cespugli e raramente vengono a riva. Nonostante il loro comportamento timido, molte specie si trovano nei corpi idrici urbani. Sono attratti lì dall'abbondanza di cibo.
Gli stormi si formano solo durante il periodo migratorio. L'anatra selvatica preferisce un'esistenza solitaria, in coppia o in piccolo gruppo. Le coppie vengono create in primavera. La muta rende i maschi quasi indistinguibili dalle femmine. Inoltre, i draghi a volte fanno la muta così intensamente da perdere la capacità di volare.
L'anatra selvatica che vive alle latitudini settentrionali è un uccello migratore. Vola verso le regioni tropicali o subtropicali umide quando lo specchio d'acqua è coperto di ghiaccio. Se lo stagno non gela e c'è abbastanza cibo, l'anatra può rimanere per l'inverno nella sua terra natale.
Le specie selvatiche che vivono nelle regioni tropicali conducono una vita sedentaria. Si limitano solo a volare dalle zone aride a quelle più umide, coprendo una distanza di diverse centinaia di chilometri.
Cosa mangiano solitamente?
Alcune specie selvatiche si procurano il cibo nella zona costiera, altre nella colonna d'acqua. La dieta comprende sia alimenti vegetali che animali:
- alga marina;
- crostacei planctonici;
- girini;
- friggere;
- semi di vegetazione cerealicola costiera;
- larve di insetti;
- crostacei
L'anatra, la cui dieta è dominata da cibi vegetali, ha delle placche cornee sul becco, con l'aiuto delle quali filtra l'acqua ingerita. I piccoli pesci vengono semplicemente ingoiati. Il becco dell'anatra è a forma di vanga per facilitare la spiumatura di piante e alghe. Gli uccelli domestici vengono nutriti in modo che la loro dieta sia approssimativamente simile a quella degli uccelli selvatici. Il cibo dovrebbe essere ricco di proteine e componenti vegetali.
Agli uccelli addomesticati deve essere data sabbia grossolana di fiume. È necessario per macinare il cibo che entra nello stomaco.
Elenco approssimativo dei feed:
- miglio, orzo;
- erba, alghe, lenticchia d'acqua;
- patate bollite;
- pesci, lumache, lumache;
- torta di girasole;
- farina di carne e ossa;
- conchiglia, gesso;
- nutrire il lievito.
Come si riproducono le anatre in natura?
La stagione degli amori per gli uccelli selvatici inizia in tempi diversi, a seconda della specie e delle condizioni climatiche. Nelle specie migratrici la riproduzione inizia dopo il ritorno ai luoghi natali. Le specie sedentarie si riproducono dopo l'arrivo del clima confortevole, quando il caldo diminuisce e aumenta la quantità di cibo verde.
I draghi pronti ad accoppiarsi acquisiscono colori vivaci. Ogni specie ha i propri rituali di corteggiamento. Alcuni maschi gonfiano le piume e le creste, altri urlano e altri danzano sull'acqua. Una coppia si forma per una stagione. L'anatra depone le uova per la covata nei boschetti della vegetazione costiera. Fa schiudere le uova per 3-4 settimane.
I primi giorni l'anatra si siede nel nido senza uscire, dopo una settimana inizia a lasciarlo per un breve periodo per nutrirsi, ma prima viene accuratamente isolata con la piuma. Il drago non partecipa alla schiusa e all'allevamento della prole.
Un'anatra selvatica depone le uova per un lungo periodo di tempo, ma si schiudono a poche ore l'una dall'altra. Ciò è dovuto al fatto che gli embrioni tardivi si sviluppano più velocemente di quelli precoci. La beccata dura 12-14 ore, durante le quali l'anatra non lascia il nido. Gli anatroccoli nascono forti e indipendenti. Una volta asciutti, vanno con la madre in uno stagno per nutrirsi.
Quando iniziano a volare?
anatroccoli selvatici Crescono rapidamente e entro l'autunno diventano adulti, indistinguibili dai loro genitori.Il primo volo viene praticato 55-60 giorni dopo la nascita. L'anatra rimane con gli anatroccoli per circa 2 mesi.
Nemici naturali
Molti anatroccoli selvatici diventano vittime dei predatori. Sono cacciati da:
- corvi e gazze;
- uccelli della famiglia dei falchi;
- gabbiani;
- volpi;
- gatti selvatici della giungla;
- lontre e martore;
- cani procione;
- grandi pesci predatori;
- serpenti.
Un'anatra che ha perso la covata depone nuovamente le uova nel nido di qualcun altro o nel proprio nido aggiornato. Ma la ricollocazione è raramente numerosa. I pulcini possono morire nel nido se il livello dell'acqua nel serbatoio aumenta bruscamente. Gli adulti sono minacciati dalle malattie parassitarie e dall'influenza aviaria.
A caccia di anatre selvatiche
L'oggetto principale della caccia è il germano reale. Si prevede che la caccia si svolga nella stagione estiva-autunnale, ma ogni regione ha i propri periodi di caccia. È preferibile la predazione dei draghi, poiché le femmine si prendono cura della prole; la loro uccisione di massa può influire negativamente sulla dimensione della popolazione. Puoi cacciare l'anatra selvatica:
- dall'approccio;
- con un'esca;
- con un cane;
- per un'anatra di passaggio.
La carcassa raccolta viene scottata con acqua bollente, spennata e bruciacchiata. Prima di bruciarlo, si consiglia di pulirlo con farina per eliminare l'umidità in eccesso.
Quando furono addomesticati?
Le prime anatre domestiche apparvero nel sud-est asiatico circa 3mila anni fa. Cinque secoli dopo, gli antichi greci e romani iniziarono ad addomesticare gli uccelli selvatici. Inizialmente, gli uccelli venivano tenuti in recinti di rete, ma gradualmente le anatre diventavano più grasse, più pesanti e perdevano la capacità di volare. Dopo aver scoperto il continente nordamericano, gli europei scoprirono l'anatra muschiata, che addomesticarono e distribuirono in tutto il mondo.
In Asia, l'anatra selvatica veniva allevata per la sua carne. In Europa, i prodotti a base di anatra non erano popolari, quindi l'allevamento non era diffuso.Dal 19° secolo, gli europei iniziarono a utilizzare le anatre come elemento decorativo vivente per parchi e stagni domestici. Un'anatra addomesticata si riproduce in fattoria senza problemi e non è capricciosa nella cura e nel mantenimento. L'importante è avere un paddock per passeggiare e almeno un laghetto.
