Spesso, quando si decora un giardino, vengono utilizzati fiori ordinari e altri elementi decorativi. Tuttavia, alcuni giardinieri usano verdure insolite per questo, tra cui la zucca decorativa. Negli ultimi anni la pianta ha guadagnato popolarità tra coloro che amano coltivare ortaggi. I cespugli di zucca hanno germogli piuttosto forti, sui quali nel tempo compaiono grandi frutti dalla forma insolita. Sono anche dipinti con colori vivaci, che delizieranno l'occhio non solo dei proprietari di giardini, ma anche degli ospiti.
- Perché vale la pena coltivarlo?
- Zucca decorativa in miniatura
- È possibile mangiarlo?
- Crescente
- Come vengono coltivate le varietà piccole?
- Posto per la zucca decorativa
- Selezione dei semi
- Crescere dai semi: tecniche agricole
- Piantina
- Come preparare le piantine?
- Piantagione corretta di piantine in piena terra
- Piantare piantine in una serra
- Prendersi cura della zucca decorativa
- Alimentazione
- Impollinazione
- Varietà di zucca decorativa
- Leginaria
- Corona o zucca stellata
- Verrucoso
- A forma di pera
- Zucca
- Mandarino Mandarino
- Arancia
- Tronco di funghi turbante o zucca
- Jack sii piccolo
- Turbante turco
- Baby Boo
- Gnocco Dolce Gnocco Dolce
- Piccolo bicolore
- Bischofsmutzen
- Cou-Tors nativo
- Oca nelle mele
- Malattie e parassiti
- Applicazione di frutti maturi
- Come vengono essiccate le zucche?
- Come vengono lavorate le zucche finite?
- Conclusione
Perché vale la pena coltivarlo?
Prima coltivazione di zucche forme bizzarre, devi capire perché vengono coltivate. Ci sono diversi motivi per cui molte persone piantano varietà di zucca decorative:
- Bellezza. Il motivo principale è considerato la bellezza dei cespugli di zucca. Hanno fiori arancioni, verdi, gialli brillanti, foglie dalla forma unica e frutti insoliti, la cui originalità attrae le persone.
- Tasso di crescita. Una caratteristica delle varietà di zucca decorative è il tasso di crescita dei cespugli. Nel giro di un mese crescono fino a cinque metri di lunghezza, quindi molte persone lo usano per il giardinaggio verticale di cortili o giardini di campagna.
- Facile da curare. Questa pianta è abbastanza facile da curare, poiché senza pretese. È sufficiente annaffiare regolarmente i cespugli in modo che non appassiscano a causa della siccità.
Zucca decorativa in miniatura
Ci sono alcune varietà di zucca decorative che chiunque può acquistare nel negozio. Ad esempio, i coltivatori di ortaggi piantano spesso varietà di verdure arancioni, poiché differiscono da molte altre varietà per il loro colore arancione brillante.
I frutti sono di forma rotonda e nell'aspetto ricordano un'arancia.Esistono varietà completamente diverse dalle varietà arancioni della verdura. Questi includono varietà di bottiglie, i cui frutti hanno la forma di una bottiglia. Queste verdure hanno un colore verdastro screziato.
Nonostante le varietà di zucche decorative differiscano, sono tutte accomunate dalla dimensione in miniatura dei loro frutti. I frutti di quasi tutte le varietà sono di piccole dimensioni e pesano non più di 200-300 grammi.
È possibile mangiarlo?
Molte persone che intendono coltivare varietà ornamentali sono interessate a sapere se possono essere mangiate e utilizzate in cucina.
Alcune persone credono che i frutti maturi servano solo per la decorazione, e questo è in parte vero. Queste varietà di zucche sono state allevate appositamente per l'uso nel design e quindi il loro gusto non è molto buono. Tuttavia, alcuni tipi sono ancora utilizzati per cucinare.
Per questo è meglio usare solo frutti giovani, poiché quelli maturi sono ricoperti da una crosta dura e hanno un sapore amaro. Pertanto, i frutti di zucca maturi vengono utilizzati per nutrire il bestiame.
Esistono diverse varietà ornamentali allevate appositamente per il consumo alimentare. Questi includono Baby Boo, Sweet Dumpling e Bee Little.
Crescente
Per coltivare tu stesso una zucca decorativa, dovresti seguire le regole di base per coltivare varietà di zucca ordinarie.
La prima metà di giugno o la fine di maggio è perfetta per piantare questo ortaggio, poiché a quest'ora le gelate notturne scompariranno. Nelle regioni meridionali del Paese gli ortaggi vengono piantati utilizzando i semi, mentre nelle regioni settentrionali si utilizza il metodo della piantina.
Se la semina viene eseguita correttamente e le piante piantate vengono adeguatamente curate, i cespugli cresceranno fino a 5-8 metri di altezza.
Come vengono coltivate le varietà piccole?
Una menzione speciale dovrebbe essere fatta varietà di cespugli di zucca decorativa, poiché hanno determinate caratteristiche di crescita. Vengono piantati nel terreno dal 5 al 10 giugno. Per fare ciò, l'area destinata alla semina viene pre-concimata con fertilizzanti. Quindi vengono praticati piccoli fori con una distanza di circa 40-50 cm l'uno dall'altro. In ogni buca vengono posti 2-3 semi, dopo di che vengono cosparsi di terra.
Tali varietà sono spesso piantate in piccoli prati o aiuole come decorazione decorativa. Affinché la pianta possa crescere meglio, il terreno viene periodicamente ammendato con compost. L'applicazione regolare di fertilizzanti migliorerà i raccolti e accelererà la maturazione dei frutti.
Posto per la zucca decorativa
Prima di coltivare qualsiasi varietà di zucca, scegli la zona più adatta dove piantarla. Quando si sceglie un sito, tenere presente che i cespugli di zucca necessitano di un supporto forte e affidabile, poiché alla fine della stagione sui cespugli cresce molta massa verde. Pertanto, molti consigliano di piantare verdure in terreni densi.
Se la pianta è piantata in giardino, vengono selezionate aree ben riscaldate, dove in precedenza venivano coltivate barbabietole, cipolle, carote, legumi o cavoli. Si sconsiglia di coltivare ortaggi nei luoghi in cui precedentemente crescevano cetrioli, patate, meloni o zucchine. È impossibile ottenere un buon raccolto in una zona simile.
Inoltre, quando scegli, presta attenzione alle piante che cresceranno nelle vicinanze. Una zucca non dovrebbe essere piantata se vicino ad essa vengono piantati spinaci, piselli, fagioli o cipolle. Queste piante attirano i parassiti che possono danneggiare i tuoi cespugli di zucca.
Selezione dei semi
La qualità del raccolto dipende in gran parte dai semi selezionati per l'ulteriore semina. Pertanto, si raccomanda di prestare attenzione alla scelta del materiale di semina.
Se la zucca verrà mangiata, prestare attenzione alle dimensioni della varietà. Per rendere i frutti più gustosi e dolci, vengono scelte per la semina varietà con piccoli frutti.
Quando si sceglie, prestare attenzione all'aspetto del materiale di semina. La sua buccia deve essere perfettamente liscia e priva di difetti superficiali. Se sulla buccia sono presenti strisce ondulate, è meglio non scegliere tali semi, poiché contengono nitrati. Inoltre, non utilizzare semi con macchie scure sulla superficie per la semina.
Crescere dai semi: tecniche agricole
Quando si coltiva la zucca dai semi, viene utilizzato un metodo senza semi, che viene spesso utilizzato dai residenti delle regioni meridionali del paese. I semi vengono piantati nel terreno solo se il terreno si è ben riscaldato fino a una temperatura di circa 15 gradi.
Prima di piantare, tutti i semi vengono pretrattati. Per fare questo, vengono riscaldati per circa 10 ore ad una temperatura di circa 40-50 gradi, dopo di che vengono trattati con una soluzione di cenere. Questo viene fatto per accelerare la comparsa dei primi germogli e la maturazione dei frutti.
Una volta preparato il seme, si segna l'appezzamento e si realizzano delle file forate per la semina dell'ortaggio. Il diametro di ogni buca deve essere di almeno 35 cm Dopo aver creato le file, nei buchi vengono posti 2-4 semi, che vengono annaffiati con acqua tiepida subito dopo la semina. Tutte le colture sul sito sono coperte con pellicola per proteggere le piantine da possibili gelate.
Piantina
Si consiglia ai residenti delle regioni settentrionali del paese di piantare la zucca nelle piantine, poiché i semi piantati in piena terra non germoglieranno a causa del gelo.
Prima di piantare i semi per la coltivazione delle piantine, sono impegnati nella preparazione preliminare della miscela di terreno.Per prepararlo, il terreno viene mescolato con fertilizzanti organici e minerali, che miglioreranno la germinazione dei semi piantati. Il terreno preparato viene posto in piccoli vasi di torba del diametro di circa 20 cm, in ogni vaso non viene piantato più di un seme. Se pianti due o più semi, non cresceranno bene.
Tutti i contenitori con semi di zucca piantati vengono coperti con pellicola e trasferiti in una stanza ben illuminata.
Come preparare le piantine?
Prima di trapiantare le piantine in piena terra, è necessario prima preparare e far crescere le piantine. Pertanto, si consiglia di familiarizzare con le caratteristiche della coltivazione delle piantine di zucca.
Dopo la comparsa dei primi germogli, tutti i vasi con piante piantate vengono posizionati sui davanzali delle finestre in modo che i raggi diretti della luce cadano su di essi. Nella stanza in cui vengono coltivate le piantine, vengono mantenute le condizioni di temperatura ottimali. Durante il giorno la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 20 gradi e di notte sotto i 15 gradi. Durante la crescita, tutte le piantine vengono periodicamente annaffiate con acqua tiepida. In questo caso l'irrigazione viene effettuata in modo tale che il terreno non diventi troppo saturo d'acqua.
Inoltre, le piantine vengono regolarmente nutrite con fertilizzanti. Per preparare la miscela alimentare, aggiungere 20 grammi di solfato di potassio, un litro di verbasco e 20 grammi di perfosfato a 10 litri di acqua. Due settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra, indurire le piante. Per fare questo, ogni giorno vengono portati fuori contenitori con le zucche in modo che si abituino alle nuove temperature.
Piantagione corretta di piantine in piena terra
La zucca ha bisogno di aria aperta e quindi le sue piantine dovranno essere trapiantate all'esterno. Come per la semina, anche la messa a dimora delle piantine nel terreno inizia con la preparazione delle buche.Per le piantine i fori vengono realizzati un po 'più in profondità rispetto ai semi e quindi la loro profondità non deve essere inferiore a 10 cm Ad ogni foro creato vengono aggiunti fertilizzanti sotto forma di 50 grammi di cenere, 40 grammi di perfosfato mescolati con acqua.
Dopo la concimazione, tutti i fori vengono inumiditi con acqua tiepida in modo che il terreno sia umido quando si pianta la zucca decorativa. Terminata l'irrigazione, le piantine vengono tolte dai vasi insieme alle radici, poste nel terreno e ricoperte di terra. Quindi l'area viene pacciamata con torba e cosparsa nuovamente di terreno asciutto.
Piantare piantine in una serra
A volte, a causa delle condizioni climatiche, non è possibile coltivare i cespugli di zucca all'aperto e bisogna piantarli in serra. Prima di piantare le piantine, dovresti assicurarti che tutte le finestre siano completamente aperte.
Le piante piantate necessitano di una buona ventilazione durante la fioritura. Dovresti anche occuparti dell'illuminazione, poiché senza abbastanza luce i cespugli non cresceranno bene.
Dopo aver preparato la serra, vengono creati dei buchi per piantare le piantine. Come quando si pianta in giardino, la profondità dei fori dovrebbe essere di circa 10-12 cm Tutte le file vengono pre-irrigate con acqua tiepida, dopo di che vengono piantate le piantine.
Prendersi cura della zucca decorativa
Quando coltivi varietà decorative di zucche, devi prenderti cura di loro. La produttività delle piante dipende dalla qualità delle cure per le piantine piantate. Prendersi cura dei cespugli di zucca implica diserbare regolarmente l'area per rimuovere le erbacce, annaffiare e concimare i cespugli piantati. A volte devi fare tu stesso l'impollinazione delle piante. Questo viene fatto più spesso se la pianta viene coltivata in condizioni di serra. Tuttavia, a volte la fecondazione incompleta delle ovaie si verifica anche quando si coltiva all'aperto.
Alimentazione
Si consiglia di nutrire regolarmente i cespugli con fertilizzanti per aumentare la resa delle piantine piantate. Per la prima volta, i fertilizzanti vengono aggiunti al sito 10-15 giorni dopo aver piantato le piantine in giardino. Per fare questo, letame e escrementi di pollo vengono aggiunti al terreno in un rapporto da uno a quattro. Tali fertilizzanti organici vengono aggiunti tre volte al mese.
I giardinieri esperti consigliano anche di aggiungere una soluzione di cenere di legno al terreno in cui vengono coltivate le zucche. Arricchisce il terreno con sostanze nutritive e protegge le foglie dei cespugli dall'ingiallimento. Per prepararlo si mescolano 10 litri di acqua con 100 grammi di cenere.
Per utilizzare questo fertilizzante vengono praticati dei piccoli fori attorno a ciascun cespuglio in cui viene versata la miscela preparata. Una volta completata la concimazione, tutti i fori con fertilizzanti vengono riempiti di terra.
Impollinazione
Accade spesso che quando si coltivano piante di zucca, alcune ovaie marciscano e cadano. Molte persone pensano che ciò avvenga a causa della mancanza di componenti nutritivi nel terreno. Tuttavia, questo problema è associato a una scarsa impollinazione da parte della pianta. Pertanto, per ottenere un buon raccolto in futuro, si consiglia di impollinare le piante da soli.
L'impollinazione dovrebbe essere effettuata entro le 11, poiché questo è l'orario più adatto. Per fare questo, dovrai raccogliere un fiore maschio da un cespuglio, strapparne i petali e far toccare le antere della pianta con il pistillo di uno dei fiori femminili. La procedura viene ripetuta finché tutti i fiori femminili non vengono impollinati.
Varietà di zucca decorativa
La coltura vegetale della zucca appartiene alle verdure del melone ed è la pianta più comune tra gli altri rappresentanti. Non è un segreto che esistano tre tipi principali di zucche, tra cui varietà a corteccia dura, a frutto grosso e noce moscata.Molte persone considerano le zucche decorative un tipo di pianta separato, ma non è così. Le varietà di zucca ornamentali sono varietà leggermente modificate di piante dalla corteccia dura.
Anche le piante di zucca decorative sono disponibili in diversi tipi. Pertanto, prima di piantare, si consiglia di familiarizzare con i rappresentanti decorativi più comuni.
Leginaria
La zucca Lagenaria è popolare tra coloro che amano coltivare verdure. La pianta si differenzia dalle altre varietà ornamentali per la lunghezza dei suoi cespugli, che crescono fino a 10-12 metri. I frutti della pianta hanno una forma bizzarra, simile a una bambola matrioska. Nel nostro paese questa varietà viene solitamente chiamata zucca o zucca a forma di serpente.
Questa varietà di piante di zucca viene piantata non solo per decorare il sito, ma anche per il cibo. Viene spesso utilizzato anche nella medicina popolare e con esso vengono preparati preparati per curare malattie del cuore, dello stomaco e dei reni.
Corona o zucca stellata
Una particolarità di questa varietà è la forma unica dei frutti, che possono essere a ombrello, a stella o a corona. La pianta è considerata a crescita bassa, poiché cresce fino a 1-2 metri di altezza. Molto spesso viene utilizzato per decorare le pareti di edifici, archi o gazebo.
La varietà stellata ama il caldo e quindi si consiglia di piantarla nella seconda metà di maggio.
Verrucoso
La varietà verrucosa è considerata una delle più singolari, poiché presenta una vasta gamma di colori. I frutti possono essere gialli, bianchi, neri e arancioni. A volte ci sono zucche maculate e striate dipinte in due colori contemporaneamente.
È consuetudine piantare cespugli in aprile o all'inizio di maggio. Con la cura adeguata, la pianta cresce fino a tre metri.
A forma di pera
Una zucca rampicante decorativa a forma di pera attira l'attenzione di molti coltivatori di ortaggi.Questa pianta viene utilizzata per decorare cottage estivi e per il consumo.
Le peculiarità della varietà includono frutti a forma di pera che possono essere dipinti in diversi colori. Alcune varietà di zucche a pera hanno un colore a strisce bicolore.
Zucca
Un'altra pianta di zucca ornamentale comune è la zucca bottiglia. Le viti di zucca della varietà in bottiglia sono piuttosto lunghe e crescono fino a 15 metri. La pianta ha proprietà benefiche, motivo per cui viene spesso utilizzata per preparare medicinali. I frutti della varietà vengono utilizzati anche per creare piatti. In India, Cina e Africa vengono ancora utilizzati utensili realizzati con questa pianta.
Mandarino Mandarino
Dal nome della varietà diventa chiaro che i frutti della verdura hanno un aspetto simile ai mandarini. Sono di colore arancione e hanno una forma rotonda. Inoltre i frutti non sono molto grandi e pesano solo 300 grammi.
Arancia
Questa varietà ornamentale assomiglia ad un'arancia, poiché i suoi frutti hanno un colore arancione brillante e la loro forma ricorda un frutto. Ogni frutto di zucca pesa circa 250 grammi.
Tronco di funghi turbante o zucca
Questa varietà differisce da molte piante di zucca ornamentali in quanto presenta frutti piuttosto grandi. Un'altra differenza con la zucca a turbante è che l'ortaggio è composto da due parti. La sua parte superiore è leggermente convessa e risalta sullo sfondo della parte inferiore. Per questo motivo, la forma del frutto ricorda un fungo.
La pianta non è classificata come una varietà di zucca alta, poiché cresce fino a un metro e mezzo.
Jack sii piccolo
Questa varietà di zucca ricorda la varietà Orange, poiché anche i frutti sono dipinti in colori arancioni brillanti e hanno un diametro di circa 10 cm.I cespugli sono caratterizzati da un'elevata produttività, poiché ciascuno di essi produce circa 10-15 frutti del peso di 100-120 grammi. La varietà viene utilizzata per decorare il sito e preparare piatti di verdure.
Turbante turco
Questa varietà commestibile differisce dalle altre specie per il suo tasso di crescita. In poche settimane la pianta cresce fino a sei metri. Ciò consente di utilizzare i cespugli quando si organizza il giardinaggio verticale di un sito. Il turbante turco è considerato una varietà che ama la luce e quindi viene piantato solo in aree con una buona illuminazione. I frutti dell'ortaggio ornamentale non sono molto grandi e crescono solo 15 cm di diametro.
Baby Boo
Baby Boo è considerata una varietà di zucca unica, poiché i suoi frutti sono di colore perfettamente bianco. Il peso di ciascuna zucca non supera i 200 grammi, il diametro è di 10–15 cm La superficie della verdura è perfettamente piana e liscia. Una pianta matura viene spesso utilizzata non per decorare gli ambienti, ma per cucinare.
Gnocco Dolce Gnocco Dolce
Questa varietà di piante di zucca è considerata la più bella. I suoi frutti sono verdi e ricoperti da piccole strisce arancioni. La varietà viene utilizzata per la decorazione d'interni.
Piccolo bicolore
La varietà appartiene alle varietà di zucca a forma di pera, poiché i loro frutti sono a forma di pera. Il colore delle verdure mature varia, ma le zucche verdi sono più comuni.
Bischofsmutzen
Le verdure appartenenti alla varietà Bischofsmutzen sono meno comuni di altre. Una caratteristica di tali piante sono le zucche mature, costituite da emisferi di diverse dimensioni. La metà della verdura è dipinta di bianco e l'altra metà è verde o rossa.
Cou-Tors nativo
La pianta appartiene alle varietà di torcicollo.I frutti hanno una forma originale, che li distingue dagli altri tipi di verdure. Hanno la forma di un cigno e sono ricoperti di protuberanze arancioni su tutta la superficie.
Oca nelle mele
Una caratteristica speciale della varietà di zucca Goose in Apples è la sua fertilità. Da un cespuglio vengono raccolti circa cinque chilogrammi di raccolto. I frutti raccolti vengono utilizzati per preparare porridge e purea di zucca.
Malattie e parassiti
I cespugli di questa coltura vegetale soffrono spesso di malattie fungine. Molti cespugli muoiono a causa della muffa nera, che impedisce la crescita delle piante. Quando appare la malattia, le foglie si ricoprono di piccole macchie. Con il passare del tempo, le macchie iniziano a seccarsi e al loro posto compaiono delle cavità.
Anche l'oidio è considerata una malattia comune. Sulle foglie delle piante malate appare una patina biancastra, simile alla farina. Le foglie con placca si seccano gradualmente e cadono.
Tra gli insetti pericolosi sono da evidenziare le lumache, che si nutrono delle foglie dei cespugli. Molto spesso questi parassiti compaiono sulle piante dopo piogge prolungate. Si consiglia di eliminare immediatamente le lumache, poiché attecchiscono sul sito per diversi anni.
Applicazione di frutti maturi
A volte le persone che coltivano varietà di zucca decorative semplicemente non sanno cosa farne. Naturalmente molti cercano di utilizzare i frutti in cucina.
Alcune varietà sono ottime per l'inscatolamento e la preparazione di insalate o piatti di verdure. Tuttavia, molto spesso le zucche decorative vengono utilizzate per decorare stanze o giardini. La frutta secca viene utilizzata per realizzare ottimi oggetti di artigianato, tra cui lanterne, vasi, scatole e persino portacandele.
Le persone creative usano la verdura per creare dipinti artistici e bruciare dipinti.
Come vengono essiccate le zucche?
Particolare attenzione è rivolta alle peculiarità dell'essiccazione dei frutti raccolti, poiché la zucca essiccata viene spesso utilizzata per la decorazione. L'intero raccolto raccolto viene accuratamente selezionato per eliminare le zucche acerbe. Per distinguere i frutti maturi da quelli acerbi, prestare attenzione al loro gambo essiccato. Inoltre, è quasi impossibile lasciare graffi su una zucca completamente matura.
Tutte le zucche mature selezionate vengono lavate dallo sporco con acqua tiepida, asciugate e trattate con una soluzione alcolica. Quindi le verdure vengono trasferite in una stanza calda con una buona ventilazione per un'ulteriore essiccazione. È necessario ispezionare regolarmente i raccolti raccolti, poiché alcuni di essi marciscono una volta essiccati. I frutti marci vengono smaltiti immediatamente in modo che il marciume non si diffonda alle zucche vicine.
Inoltre, quando si esaminano le verdure, prestare attenzione alla presenza di muffe sulla loro superficie. Se si notano segni di muffa sulla buccia, le verdure vengono immediatamente trattate con agenti antisettici. A volte te ne liberi con stracci e candeggina.
Per assicurarsi che la zucca sia ben asciugata, viene gettata in un contenitore pieno d'acqua. Se affonda significa che il raccolto non si è ancora asciugato completamente.
Come vengono lavorate le zucche finite?
Quando usi le zucche essiccate per decorare l'interno della tua casa, dovrai pretrattare la verdura. Innanzitutto, tutti i frutti vengono lucidati con carta vetrata per eliminare le bucce sulla superficie. Quindi un disegno viene ritagliato sulle pareti e dipinto. Alcune persone strofinano la superficie del frutto con la cera per renderlo più resistente.
Quando si preparano i piatti, le zucche vengono forate con un trapano con varie punte per realizzare fori del diametro richiesto. Prima di iniziare la perforazione, la verdura viene aperta e da essa vengono rimossi tutti i semi e la polpa.
Conclusione
Molti amanti delle verdure sono impegnati nella coltivazione di varietà decorative di zucche. Prima di iniziare a piantare una pianta del genere, dovresti familiarizzare con le varietà conosciute e le caratteristiche della loro coltivazione in giardino o in serra.