Come coltivare e prendersi cura del prezzemolo in una serra, quanto cresce e qual è la resa

Il prezzemolo contiene vitamine e microelementi benefici. Non viene solo aggiunto a vari piatti, ma utilizzato anche in medicina e cosmetologia. In estate cresce bene nelle aiuole, ma in inverno si trova solo nei negozi. Non vale la pena parlare dei benefici di questo prezzemolo, perché non c'è. Per ottenere una crescita rapida, gli imprenditori aggiungono nitrati e fertilizzano eccessivamente il terreno.

Per consumare regolarmente verdure nutrienti, è necessario coltivare il prezzemolo in una serra.

Dettagli sulla coltivazione del prezzemolo in serra

Il prezzemolo, come le altre verdure, non è difficile da coltivare, il processo non richiede molto sforzo e il raccolto non tarderà ad arrivare. La pianta è caratterizzata da resistenza alle gelate a breve termine e si sente bene in inverno se sono soddisfatte le seguenti condizioni:

• se la serra non è riscaldata e fuori non fa troppo freddo, allora il prezzemolo può essere coltivato in autunno fino a dicembre;
• Nelle serre riscaldate, i botanici non consigliano di piantare piante verdi fino a metà gennaio.

Durante il periodo di crescita del fogliame, il prezzemolo necessita di un calore di +12 gradi Celsius. Quando riscaldato fino a +20 gradi, il raccolto avverte disagio e con il caldo le foglie iniziano a sbiadire. Pertanto, è necessario proteggere i verdi dalla luce solare diretta.

Affinché il prezzemolo ti delizi con il suo splendore, gusto e benefici in inverno, devi sapere:

1. Anche se la pianta non tollera molto sole, ha comunque bisogno di illuminazione, perché in inverno le ore diurne sono più brevi che in estate. Per una migliore crescita, si consiglia di creare luce artificiale.
2. Il prezzemolo viene annaffiato dopo che il terreno si è asciugato, ma meglio - dopo aver tagliato le verdure.
3. Per una crescita stabile è necessaria un'umidità superiore al 75%.
4. I cambiamenti di temperatura hanno un effetto negativo sulle condizioni della pianta.
5. Per mantenere condizioni favorevoli, la serra deve essere ventilata.

Il prezzemolo è poco impegnativo per il terreno. È meglio piantare verdure su terreni moderatamente fertilizzati, leggermente argillosi o fradicio-podzolici. Il terreno troppo pesante può danneggiare il sistema radicale.

Quale tipo e varietà scegliere

Esistono due tipi di cultura:

1. Radice. Caratterizzato da un rizoma grosso e denso, viene utilizzato per sottaceti e salse. Le verdure vengono utilizzate anche come cibo, ma non possono essere tagliate finché le radici non sono mature.
2. Frondoso. Di questo tipo di pianta si utilizza solo il fogliame, che ha un sapore molto più delicato di quello dell'aglio radice di prezzemolo. Raggiunge un'altezza fino a 60 cm, un diametro fino a 30 cm.

Per scegliere la varietà ideale per te, devi determinare cosa è più importante: verdure fresche e belle o microelementi utili contenuti nelle radici del prezzemolo.

Il prezzemolo fogliare è suddiviso nelle seguenti varietà:

1. Brezza. È di mezza stagione, caratterizzato da una freschezza che dura a lungo dopo la raccolta. I verdi possono essere consumati anche dopo 2,5 mesi.
2. Moskrauch. Ha un aspetto molto bello e viene utilizzato per alimenti sia secchi che freschi. La pianta dà rapidamente frutti.
3. Esmeralda. La varietà è classificata come di mezza stagione. Un cespuglio può pesare 50 g e cresce fino a 30 foglie su una rosetta. Può riprendersi rapidamente dopo il taglio.
4. Bravo. Allevato in Russia. Questa varietà ha un odore abbastanza forte e i piccioli sono disposti verticalmente.

Le varietà più popolari di prezzemolo sono le seguenti:

1. Raccolto. Perfetto per la coltivazione in inverno.
2. Bordovikskaja. Maturo tardi. Caratterizzato da conservazione a lungo termine e buona resa.
3. Berlinskaja. La pianta si distingue per le foglie giallo chiaro, profumate e saporite. La varietà è a maturazione precoce.
4. Frondoso. La rosetta può contenere fino a 60 foglie, per questa qualità è particolarmente apprezzata dai giardinieri.

Preparazione del terreno

Come tutte le piante, la resa del prezzemolo dipende dalla qualità del terreno. Prima di seminare la vegetazione, devi prenderti cura delle sostanze di cui si nutriranno i futuri cespugli. A questo proposito, i fertilizzanti organici vengono applicati al terreno in anticipo, a partire dall'autunno. In questa veste, la concimazione con foglie marce, letame o compost si è rivelata eccellente.

Quando si pianifica la semina invernale, il letto viene preparato 14-21 giorni prima della semina.

Dopo l'aggiunta della sostanza organica, tutta la zona trattata viene annaffiata abbondantemente, quindi ricoperta con polietilene fino al tepore primaverile. In caso di grave carenza di humus nel terreno, si consiglia di popolare le serre con lombrichi, che arricchiranno il terreno in soli 2 mesi senza l'utilizzo di elementi chimici dannosi.

È meglio piantare il prezzemolo in quei luoghi dove l'anno scorso sono stati coltivati ​​cetrioli, pomodori, cipolle e cavoli.

Caratteristiche della semina

Se pianti semi secchi, i primi germogli appariranno tra circa un mese o anche poco dopo. Questo periodo può essere dimezzato se i semi vengono lasciati a bagno per diversi giorni.

Il processo di coltivazione dei verdi è il seguente:

1. I semi vengono seminati nel terreno preparato ad una distanza di 5-10 cm e ad una profondità di 30 mm.
2. Le colture vengono annaffiate abbondantemente.
3. Il letto è ricoperto di polietilene, che viene rimosso dopo la comparsa dei primi germogli.
4. Le piantine vengono diserbate e diradate.

Il prezzemolo si semina in serra nel mese di aprile se non c'è il riscaldamento. Nella situazione opposta - da metà gennaio. Dovrebbe esserci una temperatura costante all'interno di 10-15 gradi. Un valore più basso farà congelare le radici, mentre un valore più alto farà ingiallire, seccare e cadere le foglie. Pertanto, gli esperti consigliano di installare un riscaldatore nella serra.

Prendersi cura del prezzemolo in serra

Per coltivare un buon raccolto di verde, è importante annaffiare regolarmente i letti nelle serre e nelle serre, applicare i fertilizzanti in modo tempestivo e rimuovere le erbacce. Il prezzemolo è molto sensibile ad essi, soprattutto nelle prime fasi di sviluppo, perché a causa loro i suoi gambi possono allungarsi troppo. È meglio estirpare le erbacce e allentare il terreno allo stesso tempo il giorno successivo all'irrigazione.

Irrigazione

Il prezzemolo richiede un'umidità regolare, quindi non dovresti consentire troppa irrigazione e, al contrario, troppo poca irrigazione. Devi sapere che ogni varietà di pianta a foglia ha bisogno di più acqua rispetto alla varietà a radice.

Si consiglia di annaffiare la mattina presto prima che arrivi il caldo o la sera al tramonto. Per prima cosa bisogna preparare l'acqua: deve essere dolce, stabilizzata e riscaldata alla temperatura della serra.

Il miglior condimento

I fertilizzanti sono necessari per diversi varietà di prezzemolo:

1. Il raccolto fogliare viene alimentato due volte con salnitro, il cui tasso di consumo è di 50-60 g per m².
2. Radice - nei mesi primaverili viene fornita con fertilizzanti minerali, e durante il periodo di crescita delle radici viene aggiunto sale di potassio (50 g per m²) e superfosfato (70 g per m²).

Protezione da malattie e parassiti

Il prezzemolo soffre principalmente di oidio, marciume nero, stolbur, septoria e ruggine. Spruzzare con un fungicida contenente rame aiuterà a sbarazzarsi del flagello.

Per evitare il contatto con queste infezioni, è importante trattare i semi prima della semina, osservare la rotazione delle colture e rimuovere tempestivamente i detriti vegetali e le erbacce dalla serra.

Rappresentanti di afidi di melone, psille di carota, nematodi del gambo e mosche di carota amano parassitare i cespugli di prezzemolo. Combatti gli insetti con una forte soluzione di sapone o bucce di cipolla. Si consiglia inoltre di spolverare le piantagioni con peperoncino o polvere di tabacco.

Raccolta

Se ti prendi cura adeguatamente del raccolto, il prezzemolo ha una resa per 1 metro quadrato. m saranno 1,5-2 kg per semina. Per quanto tempo può crescere il verde? Piantare semi trattati ridurrà il periodo di maturazione a 3 settimane. Piantare semi secchi lo estenderà a 1,5 mesi.

Le varietà di radice vengono dissotterrate prima del primo gelo.Le foglie vengono tagliate e le radici vengono conservate in cantina, cosparse di sabbia grossolana di fiume.

Le verdure, coltivate in serre e serre riscaldate, vengono tagliate tutto l'anno. Il raccolto può essere essiccato o congelato nei congelatori.

Il prezzemolo è completamente senza pretese e non richiede molto lavoro per prendersi cura di se stesso. È vantaggioso coltivarlo tutto l'anno nelle serre, grazie alle quali saranno costantemente disponibili verdure sane e nutrienti. È importante osservare il regime di temperatura, applicare la concimazione e rimuovere le erbacce.