Aprire un allevamento di quaglie è uno dei tipi di attività che ogni aspirante imprenditore può svolgere. Gli uccelli crescono rapidamente e, letteralmente dopo 2 mesi dalla nascita delle quaglie, puoi ottenere 2 tipi di prodotti: uova e carne. Diamo un'occhiata alle caratteristiche della creazione di un allevamento di quaglie, all'organizzazione dell'allevamento degli uccelli in casa e a come organizzare la vendita dei prodotti.
Pro e contro del business
Il business delle quaglie presenta più vantaggi che svantaggi. Gli allevatori di pollame esperti riscontrano i seguenti vantaggi:
- rapido ritorno sull'investimento;
- costi bassi;
- domanda sufficiente di prodotti;
- debole concorrenza tra gli imprenditori.
Gli allevamenti di quaglie sono diventati popolari grazie alla moda per i prodotti naturali e una corretta alimentazione. Oltre alle uova e alla carne, puoi allevare animali giovani da riproduzione e anche vendere rifiuti per fertilizzanti. Questa diventerà un'ulteriore fonte di reddito. Pertanto, l'attività di allevamento delle quaglie è considerata redditizia in molti paesi.
Svantaggi di allevare quaglie:
- le galline ovaiole si consumano rapidamente, il bestiame deve essere cambiato ogni anno;
- gli uccelli possono morire di infezioni.
Se riduci al minimo il rischio di malattie, l'allevamento e l'allevamento delle quaglie sarà molto più redditizio.
Disposizione dei locali
Una mini-fattoria per quaglie dovrebbe essere collocata in una stanza separata appositamente designata a questo scopo. Per la prima stagione sono sufficienti cinquemila quaglie. Acquistare gabbie per uccelli riproduttori e produttivi, attrezzature, mangimi, medicinali.
Per cinquemila quaglie avrai bisogno di almeno 15-18 metri quadrati. M. locali. Il pollaio deve essere isolato, senza correnti d'aria, con un sistema di ventilazione. Le quaglie non amano il freddo e le correnti d'aria, l'umidità e l'aria inquinata, in tali condizioni crescono lentamente e giacciono male. Durante tutto l'anno i locali dell'azienda agricola devono essere mantenuti ad una temperatura di 20 °C e ad un'umidità del 60%. In inverno dovresti assolutamente riscaldare la casa delle quaglie; se non è riscaldata con termosifoni, installa una stufa a legna o stufe a olio.
Anche l'illuminazione è importante; le ore diurne dovrebbero essere 18 ore. L'illuminazione non dovrebbe essere forte; per allevare le quaglie vengono utilizzate lampade a infrarossi, che contemporaneamente riscaldano e illuminano gli uccelli.Si consiglia di acquistare abbeveratoi automatici e mangiatoie a bunker per l'azienda agricola, che semplificano notevolmente il processo di alimentazione e abbeveraggio degli uccelli e fanno risparmiare tempo ai proprietari. Tutta l'attrezzatura, così come l'inventario, deve essere acquistata in anticipo.
Avrai anche bisogno di una stanza per le incubatrici, le allevatrici per i pulcini e i dispositivi stessi. L'area di tale stanza è di 15-20 metri quadrati. M.
Acquisto di bestiame
Lo stock di quaglie da allevamento è composto da 1 galletto e 3-4 galline. Il patrimonio riproduttivo viene rinnovato ogni anno; le uova per l'incubazione vengono prelevate solo da giovani femmine. Quando raggiungono un anno di vita, la loro produzione di uova diminuisce di circa 2 volte. Puoi lasciare le femmine per un altro anno o macellarle per la carne e sostituirle con altre nuove.
Gli animali giovani devono essere acquistati da allevamenti, poiché gli uccelli devono essere di razza pura. Gli uccelli purosangue mostrano prestazioni migliori rispetto alle quaglie della cosiddetta selezione popolare. In futuro, puoi iniziare ad allevare le tue quaglie.
Personale
Una mini fattoria di quaglie può essere mantenuta solo da 2-3 persone. Il loro compito sarà prendersi cura degli uccelli, commercializzare i prodotti, mantenere i registri degli allevamenti e registrare le spese e le entrate. Una famiglia può gestire 0,5-1 mila quaglie, non è necessario assumere nessuno. Ma con l'aumento della popolazione delle quaglie e, di conseguenza, del lavoro, non è più possibile farne a meno. Gli stipendi dei dipendenti dovrebbero essere considerati spese.
Dovrai nutrire e prenderti cura delle quaglie ogni giorno, senza fine settimana o giorni festivi, quindi dovrai distribuire le responsabilità tra i lavoratori in modo che gli uccelli non vengano mai lasciati incustoditi.
Spese generali
All'inizio dovrai spendere soldi per organizzare un pollaio, acquistare gabbie e attrezzature, animali giovani e mangimi.Quanto dovrà essere speso per tutto dipende dal costo delle attrezzature e dell'inventario in ciascuna regione.
Sarà necessario acquistare farmaci contro le principali malattie per il trattamento preventivo del bestiame e per il trattamento. L'attuazione di misure preventive è obbligatoria, poiché in un'azienda agricola in cui vengono tenuti contemporaneamente centinaia di uccelli, l'insorgenza di infezioni è inevitabile. È inoltre necessario ottenere documenti aziendali e un permesso per commerciare prodotti.
Proventi e spese d'impresa
Diamo un'occhiata ai costi approssimativi di un allevamento di quaglie per mille capi. Quando acquisti animali giovani di 1 settimana, anziché quaglie di un giorno, dovrai spendere 50 mila rubli. (50 rubli per quaglia). Per celle – fino a 100 mila rubli. Un'incubatrice per 300 uova costerà 20 mila rubli. Ma puoi acquistare un'incubatrice più piccola, che costerà meno. Devi mettere da parte 10mila rubli per pagare l'illuminazione e il riscaldamento. In un mese, mille quaglie mangeranno cibo per un valore di 15 mila rubli, in 10 mesi di utilizzo - 150 mila rubli.
Dopo 2 mesi dall'inizio della sua esistenza, l'allevamento di quaglie inizierà a generare entrate dalla vendita delle uova. A seconda del costo dei loro prodotti, in un mese puoi vendere, in media, 50mila rubli. Altri 25mila rubli. Puoi guadagnare soldi vendendo carne. In questa situazione, l'allevamento di quaglie inizierà a generare profitti in modo coerente in sei mesi.
Per decidere se vale la pena coltivare le quaglie, puoi condurre un esperimento: prima prendine 100-200 e allevale nella stagione calda del paese. Questo approccio ha i suoi vantaggi: non è necessario spendere soldi per il riscaldamento e l’illuminazione, è possibile ventilare la casa invece di utilizzare un sistema di ventilazione e nutrire gli uccelli con erbe fresche.Dopo la fine della stagione, dovresti calcolare le spese e le entrate dell'azienda agricola e scoprire se vale la pena gestire l'attività durante tutto l'anno.
Vendite di prodotti
Puoi vendere uova e carne di quaglia al mercato, da casa, oppure portarle in negozi e ristoranti privati, catene di vendita al dettaglio. Saranno necessari documenti per l'implementazione. Le forniture devono essere organizzate in modo che i prodotti agricoli siano costantemente disponibili per la vendita.
Allevamento a casa
Tutto ciò che serve per allestire un allevamento di quaglie è un ripostiglio di medie dimensioni, che si trova in qualsiasi tenuta. Non è necessario acquistare gabbie e attrezzature, puoi realizzarle tu stesso e risparmiare così.
Allevare quaglie in un allevamento di quaglie implica produrre le proprie quaglie. Per fare questo acquistano incubatrici di capacità tale che i pulcini nati possano sostituire le vecchie galline ovaiole e selezionare quelle migliori per il ceppo riproduttore.
Se allevi quaglie ogni mese, puoi venderle come animali giovani di razza, il che porterà anche profitto. La facilità di allevare le quaglie e le loro dimensioni ridotte consentono di organizzare un allevamento di quaglie in qualsiasi fattoria privata. Coltivare questo uccello è redditizio: non solo puoi fornire alla tua famiglia uova e carne di quaglia, ma anche realizzare profitti tutto l'anno.
