All'inizio della stagione della semina, i giardinieri si trovano ad affrontare la pressante domanda su quale materiale di semina scegliere quest'anno. Sempre più spesso i nostri residenti estivi scelgono varietà olandesi di cetrioli, allevate dagli allevatori per la coltivazione in diverse condizioni climatiche.
La scelta dei semi sul mercato è varia: alcuni sono resistenti agli sbalzi di temperatura, altri hanno rese elevate e altri ricevono recensioni positive per il loro gusto unico.
In che modo i semi olandesi differiscono da quelli domestici?
Di norma, gli olandesi producono ibridi di cetriolo etichettati f1: incrociano due varietà in una per produrre semi di alta qualità resistenti alle malattie e con un gusto eccellente. Ma, sfortunatamente, l'ibrido non è in grado di produrre un raccolto l'anno successivo, quindi i semi dovranno essere acquistati nuovamente.
La maggior parte del materiale di piantagione è autoimpollinante, il che consente di coltivare cetrioli di selezione olandese non solo in piena terra, ma anche in serre. Esistono anche varietà impollinate: hanno un gusto e un odore di cetriolo più ricchi e sono più croccanti se messi in salamoia.
La scelta dei semi non dipende dal consiglio di un vicino, ma dalle condizioni per la coltivazione delle verdure in un appezzamento personale. Per fare ciò, è necessario considerare i seguenti parametri.
Dove verranno piantati i semi: in una serra o in un letto aperto.
- Livello delle acque sotterranee.
- La qualità del terreno nel giardino.
- Condizioni meteorologiche nella regione.
- Preferenze di gusto desiderate.
- Metodo di rimessaggio invernale.
Tenendo conto di questi fattori, vengono scelti i semi di cetriolo olandese adatti a ogni giardiniere.
Scegliere la giusta varietà di cetrioli olandesi
Analizziamo i semi più popolari tra la popolazione russa, piantati nelle condizioni meteorologiche russe.
Varietà autoimpollinanti
Tali semi sono ottimi per la semina in serra; i fiori non necessitano di impollinazione da parte delle api, quindi daranno un ottimo raccolto sia in serra che in giardino. Il terreno viene fertilizzato prima della semina con fertilizzanti minerali e organici.
- Angelina f1 è un ibrido olandese a maturazione precoce, utilizzato per la semina in serre e aiuole aperte. Dalla germinazione dei semi alla ricezione del primo cetriolo dura 45 giorni. Il frutto è grumoso, di colore verde chiaro, il peso di una verdura matura è di 90 grammi.I cetrioli vengono utilizzati per tutti i tipi di decapaggio.
- Hector f1 è un ibrido a maturazione ultra precoce; quando i semi vengono piantati in una serra riscaldata a marzo, il primo raccolto maturerà già a maggio. Il periodo di maturazione delle verdure è di soli 32 giorni. La pianta è adattata alle basse temperature, resistente alle fluttuazioni di temperatura a breve termine fino a +10 gradi. Con un peso di 100 grammi, la lunghezza del frutto raggiunge i 12 centimetri. Ha caratteristiche gustative positive, nessuna amarezza.
- Il Prestige f1 è un cetriolo altamente produttivo, da 1 metro quadrato si possono raccogliere fino a 20 chilogrammi. Dalla germinazione dei semi alla raccolta passano 45 giorni; le verdure vengono raccolte fino a ottobre. Il frutto debolmente appuntito raggiunge una dimensione di 90 grammi e una lunghezza di 12 centimetri. Le verdure si prestano a tutti i tipi di conservazione.
- Herman f1 - Dalla germinazione alla raccolta passano 38 giorni, quindi matura precocemente, raggiunge i 12 centimetri in età adulta con un peso di 100 grammi ed è resistente alle malattie diffuse nella nostra regione. Gusto eccellente, senza amarezza.
Gli ibridi autoimpollinanti raramente producono semi per le piantine l'anno successivo. Il fiore contiene pistilli femminili e stami maschili, che si autoimpollinano senza l'aiuto delle api. Sono eccellenti per la coltivazione in ambienti chiusi dove le api non possono volare. Ma cresce bene anche in piena terra.
Varietà di cetrioli impollinati dalle api
Tra le varietà olandesi di cetrioli ci sono anche quelle impollinate dalle api e da altri insetti, quando si pianta in un sito è necessario garantire l'accesso degli insetti ai fiori. I cetrioli per terreno aperto sono discussi di seguito. In una serra chiusa, tali cetrioli non produrranno il raccolto previsto.
- Ajax f1 è un ibrido precoce impollinato. Dal momento dell'ovario alla maturazione dei frutti passano circa 50 giorni.Un cetriolo verde con molte spine. Le piccole verdure crescono fino a un massimo di 12 centimetri e pesano fino a 108 grammi. Adatto per alimenti freschi e conserve.
- Pioneer f1 è un ortaggio a maturazione media di colore verde chiaro scuro con molte spine. Il frutto è di piccole dimensioni, cresce fino a 10 centimetri e pesa fino a 98 grammi. Cetriolo dal gradevole sapore dolciastro senza amarezza. La pianta è adatta alla coltivazione nella zona settentrionale ed è immune alle malattie. Scopo universale.
- Sonata f1 è un ibrido impollinato a maturazione precoce, resistente all'oidio e ad altre malattie. I frutti sono di media grandezza, un frutto raggiunge una lunghezza di 10 centimetri e pesa fino a 110 grammi. Il cetriolo ha una superficie verde chiaro scuro con tubercoli e forma cilindrica. Maggiore produttività: da un metro si raccolgono fino a 11 chilogrammi di verdure.
- Athena f1 è un ibrido precoce impollinato dalle api con un eccellente gusto e aroma di cetriolo. Utilizzato per preparare insalate fresche, conserve e sottaceti. Le piccole verdure pesano fino a 110 grammi. I semi temono gli sbalzi di temperatura, quindi dovrebbero essere piantati nei letti quando arriva il clima caldo. La resa media arriva fino a 10 chilogrammi di raccolto per metro quadrato.
- Il cetriolo Madita f1 è un ortaggio ibrido a maturazione precoce resistente alle malattie popolari. Ha un gusto elevato e qualità commerciali. Lunghezza 10-12 centimetri, peso 90-110 grammi. Ha una superficie altamente tuberosa e un colore verde. Non c'è amarezza.
Tutti questi varietà di cetrioli per terreni aperti Vengono utilizzati anche per la semina nelle serre; le api devono avere accesso ai locali per l'impollinazione. Altrimenti, i cetrioli non si fisseranno.
Partenocarpico: varietà di cetriolo che non richiedono impollinazione
Questo tipo di cetriolo non necessita di impollinazione; tutti i fiori della pianta sono femminili. Queste piante sono piantate sia in serra che su cresta aperta. La maggior parte dei cetrioli olandesi sono partenocarpici.
- Monolite di cetriolo - prodotto da cetrioli olandesi per la semina in aree aperte, utilizzato per il consumo crudo - insalata. La massa dei verdi raggiunge i 104 grammi. Il colore varia dal verde al verde scuro con piccoli tubercoli.
- Karina è un'erba verde scuro a maturazione precoce con eccellenti caratteristiche gustative, non ha un sapore amaro, la fruttificazione è altamente produttiva, la dimensione del cetriolo raggiunge i 10 centimetri e pesa fino a 105 grammi. Resistente ai principali tipi di malattie.
- Magdalena f1 è un ottimo ortaggio a maturazione precoce, adatto alla produzione in serra e aiuole aperte. Coltivato per raccogliere sottaceti e cetriolini. I sottaceti pesano circa 10 grammi e sono lunghi 3 centimetri. Cetriolini 5-8 centimetri. La stagione di crescita è di 36 giorni. Il colore è verde scuro con strisce luminose lungo il frutto.
- Il baby mini cetriolo è un cetriolo olandese partenocarpico medio-precoce. La stagione di crescita dura 51 giorni. Sono lunghi 8-10 centimetri e pesano fino a 160 grammi, di norma non crescono troppo. Hanno un gusto dolce e succoso e un aroma di cetriolo, che li rende ottimi per preparare insalate. La varietà è resistente alle malattie.
- Il cetriolo Platinum f1 è un cetriolo verde scuro tubercolare di grandi dimensioni a maturazione precoce. Per le sue caratteristiche ha un'elevata produttività. Allevato per crescere in appezzamenti. La stagione di crescita dei cetrioli olandesi varia da 45 a 48 giorni. Utilizzato per decapare e preparare cibi in scatola.
- Profi f1 è una varietà a maturazione precoce che, grazie alla resistenza agli stress e al potente apparato radicale, fruttifica anche con sbalzi di temperatura.Resistente a malattie come l'oidio e la peronospora. Una volta marinato mantiene il suo sapore, rimane sodo e croccante.
- Crispina f1 è un cetriolo a maturazione ultra precoce che non necessita di impollinazione. Sviluppato per la semina in serre e aree aperte. Cresce fino a 10-12 centimetri di lunghezza e pesa circa 80-110 grammi. La forma è ovale, di colore verde chiaro con striature longitudinali gialle. Leggermente tubercolato, ha gusto aumentato. Coltivato per uso fresco e lavorazione.
- Levina f1 è a maturazione precoce, i frutti maturano entro 35-45 giorni. I cetriolini vengono utilizzati per il decapaggio. Il cetriolo cresce fino a 10 centimetri di lunghezza e pesa fino a 70 grammi. Il colore va dal verde brillante al verde scuro, molto grumoso. Resistente agli sbalzi di temperatura e alle malattie comuni.
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - anche questi sono tutti olandesi varietà partenocarpiche di cetrioli, la cui descrizione è simile alla varietà di cetriolo Monolith f1.
Come puoi vedere, i cetrioli della selezione olandese sono di ottima qualità; producono cetrioli piccoli e puliti, dal bel colore e dalle dimensioni convenienti.
Sono utilizzati per preparare piatti con verdure crude e arrotolarli in barattoli, preparare insalate in scatola e marinare. Si conservano bene e hanno un gusto dolce, non amaro e un ricco aroma di cetriolo. Pertanto, i nostri giardinieri utilizzano spesso semi olandesi per produrre cetrioli alle nostre latitudini climatiche.
