Per chi ama i rossi dolci varietà di cipolla, la cipolla di Carmen viene presentata sul mercato. Viene dall'Olanda ed è apparso di recente in Russia. Ma ai giardinieri è già piaciuto per il suo gusto, colore e facilità di coltivazione. Di seguito considereremo una descrizione dettagliata della varietà, delle regole di coltivazione e delle recensioni di coloro che hanno già coltivato Carmen nei loro appezzamenti.
Descrizione della varietà
La varietà è apparsa di recente in Russia, allevata da allevatori olandesi e coltivata con successo nel vicino e nel lontano estero. È utilizzato da giardinieri dilettanti e grandi produttori di ortaggi.
La varietà è destinata alla coltivazione in tutta la Russia, ma cresce meglio nelle regioni centrali e settentrionali. Dalla semina delle piccole teste nel terreno alla raccolta passano solo 3 mesi. In questo breve periodo di tempo, dalla rapa crescono teste che pesano fino a 120 grammi.
La cipolla è a due germi, compatta, la piuma cresce fino a 30 centimetri di lunghezza. Il bulbo è rotondo, alcune teste sono appiattite, la polpa è di media densità. Il colore delle squame è bordeaux, a volte viola. La polpa è bianca con una sfumatura viola, di media densità.
Il gusto delle teste è senza amarezza pronunciata, dolcemente piccante, con un gusto e un aroma particolari. La varietà è adatta per uso fresco, insalate e marinate. Questa varietà viene spesso utilizzata su scala industriale, poiché ha la capacità di essere conservata per lungo tempo.
Qualità positive della cipolla di Carmen
I giardinieri apprezzano la varietà per le sue qualità positive:
- ad alto rendimento;
- gusto eccellente;
- facilità di coltivazione;
- presentazione eccellente;
- mantenendo la qualità.
Tra i vantaggi, a giudicare dalla descrizione della varietà di cipolla Carmen, c'è la resistenza alla siccità e ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche. Le cipolle si formeranno facilmente in ambienti umidi e freddi e in estati calde e secche.
Cipolle in crescita Carmen
Le cipolle vengono solitamente coltivate in tre modi.
- In due stagioni. In questo caso, nella prima stagione, i semi vengono piantati sulle rape, nella seconda - sulle teste delle rape.
- Rape acquistate in negozio sulle teste.
- Semi pro capite.
Se intendi piantare semi sulle rape nel primo anno, in autunno devi raccogliere il materiale dalle cipolle dell'anno scorso. In questo caso, diversi bulbi vengono lasciati per la semina e poi, una volta raggiunta la maturità tecnica, raccolti per l'ulteriore coltivazione. Se i semi sono stati acquistati in un negozio, salta il primo punto.
I semi vengono seminati in autunno o in primavera. Per ottenere piantine in primavera, devi piantarle in autunno.
Scelta del sito di atterraggio
Le cipolle dovrebbero crescere in un luogo soleggiato senza vento. È inoltre necessario assicurarsi che non vi siano allagamenti o ristagni d'acqua, altrimenti le teste marciranno nel terreno bagnato. I terreni sabbiosi leggeri senza forte acidità sono adatti per la semina. Se il terreno del giardino è acido, è necessario aggiungere farina di dolomite o calce per ridurre il livello di acidità. I letti vengono preparati in autunno eliminando le erbacce dai letti, aggiungendo compost o letame e scavando. Durante l'inverno, il terreno assorbirà i nutrienti e diventerà più fertile.
Poiché nelle regioni meridionali il clima è più caldo, le teste possono essere coltivate direttamente dai semi. Nelle regioni settentrionali - attraverso le piantine. In questo caso, le piantine vengono preparate 65 giorni prima della semina nel luogo di crescita principale.
Semina cipolle
La semina delle cipolle, indipendentemente dal tipo di materiale del seme, viene effettuata in un clima caldo e soleggiato. In questo caso, la temperatura nel terreno dovrebbe oscillare da 16 gradi e oltre. Se sono previste gelate notturne, i letti sono coperti con materiale cinematografico. Durante il giorno, il film deve essere rimosso.
I semi o i set vengono piantati a una distanza di 20 centimetri tra le piante e 30 centimetri tra le file. Nell'aiuola si disegnano con un rastrello strisce profonde 10 centimetri, si versano acqua tiepida, si piantano i semi e si cospargono le file di terra in modo che i solchi siano visibili. Altrimenti è scomodo annaffiare.
Cura della piantagione
Le caratteristiche delle cipolle sono tali che affinché le piante crescano bene è necessario fare quanto segue:
- L'irrigazione viene effettuata in modo che il terreno non si secchi, altrimenti le tenere piantine appassiranno e seccheranno. Dovresti anche evitare l'umidità in eccesso.Due settimane prima del raccolto previsto, l'irrigazione viene completamente interrotta e le cipolle vengono lasciate maturare in un terreno asciutto.
- Il diserbo viene effettuato durante l'intera crescita delle piante. Quando viene piantata con i semi, l'erba interromperà la formazione delle teste e non ci sarà alcun raccolto. Poiché le frecce sono molto piccole quando si piantano i semi, è necessario diserbare con attenzione per non danneggiare le piante di cipolla.
- La raccolta deve essere effettuata in tempo, altrimenti le teste cresceranno troppo e non verranno conservate. Le cipolle vengono solitamente raccolte alla fine di agosto. Ma il tempo di raccolta è diverso in ogni regione. Pertanto, è necessario sapere quando le teste sono in età adulta. Questo è facile da determinare: se le frecce smettono di formarsi e cadono a terra, la parte principale diventa gialla, il che significa che la cipolla è matura. Se la cipolla cresce al momento della raccolta, è necessario accelerare artificialmente il processo di maturazione. Per fare questo, rimuovi uno strato di terra dalle teste e taglia le radici o sollevale con attenzione con una forchetta e strappale dal terreno. Puoi calpestare il letto con le cipolle, ma questo metodo è pericoloso perché puoi danneggiare le teste.
Stoccaggio del raccolto
Il raccolto raccolto viene essiccato in giardino per 2-3 settimane. È importante far essiccare con tempo soleggiato; se le previsioni del tempo danno pioggia, è necessario nascondere le piante al coperto. Dopo la completa essiccazione, la cipolla viene pulita dalle bucce e dalle sommità in eccesso. Quando si conservano le trecce, lasciare 30 centimetri per l'intrecciatura. Se le cipolle vengono conservate in scatole, lasciare 10 centimetri di cime.
Conservare in un luogo fresco, asciutto o caldo.
Revisione delle recensioni sull'arco di Carmen
Le cipolle Carmen sono apparse sul mercato di recente, ma hanno già ricevuto recensioni positive sulla varietà.
Galina Vasilievna: “Ho piantato Carmen attraverso le piantine e a settembre ho raccolto ottimi bulbi di grandi dimensioni.La varietà ha una cura senza pretese, è necessario annaffiare e diserbare i letti, altrimenti l'erba fermerà la crescita delle teste. Carmen è resistente alle malattie, quindi non c'era bisogno di spruzzarlo con il veleno. Le teste sono di media grandezza, dense, il sapore è ottimo, non amaro. Sono soddisfatto del raccolto e ora consiglio ai miei vicini di utilizzare questa varietà".
Gennady Iosifovich: “Questo è il secondo anno che coltivo Carmen sul mio appezzamento, la resa è alta. Le cipolle vengono conservate sotto il pavimento in reti. Poiché lì fa fresco, le teste non perdono umidità. L’anno prossimo voglio togliere i semi e provare a coltivare semi da seminare in casa in inverno, e poi in primavera pianterò la semina in giardino”.
Marina: “Pianto sempre due aiuole di cipolle, una di varietà bianca, l'altra di varietà rossa. Poiché le insalate bianche sono troppo piccanti, le uso per marinare o friggere. Ma la Carmen rossa si sposa bene con insalate fresche di cetrioli e pomodori. Adoro questa insalata, soprattutto quando è composta da verdure coltivate nel mio orto.
