Descrizione e caratteristiche dei polli della Cornovaglia, regole di cura e mantenimento

I polli della razza della Cornovaglia sono bellezze tozze e dal petto ampio, che occupano giustamente una posizione di leadership nell'allevamento di pollame amatoriale. I galletti si abbinano a loro e decoreranno qualsiasi pollaio. Bellezza, buoni indicatori di qualità esterna, senza pretese nella manutenzione e nella cura, l'elevata produttività attirano costantemente nuovi fan di questo uccello.

Storia dell'apparenza

La creazione della razza iniziò nel 1830 in Inghilterra, nella contea della Cornovaglia, incrociando polli Asil rossi con polli da combattimento Old English. I polli allevati non hanno ricevuto il riconoscimento perché avevano un peso basso e una produzione di uova bassa. L'incrocio risultante è stato incrociato con polli malesi, il che ha permesso di ottenere esemplari più grandi con carne tenera e succosa. Inizialmente, i polli della Cornovaglia furono chiamati polli da combattimento della Cornovaglia, poi polli da combattimento indiani. Il nome finale è stato stabilito come derivato gergale del nome Cornwall.

L'uccello si è diffuso in tutto il mondo. Portato in Unione Sovietica nel 1959. Utilizzato nell'allevamento di pollame industriale. Attualmente, la razza della Cornovaglia è allevata da allevatori di pollame dilettanti.

Descrizione e caratteristiche della razza

I Cornish sono belli, hanno un carattere calmo e sono altamente produttivi.

Esterno degli uccelli

I polli della Cornovaglia si distinguono facilmente dagli altri polli per i loro colori vivaci. Aspetto colorato.

Dati esterni:

• il piumaggio è aderente, liscio, zampe prive di piume;
• pettine pisiforme;
• statura bassa e tozza, gambe corte e spesse, petto largo;
• misura dell'anello 27/22, per i nani 18/15;
• Varietà di colori del piumaggio: nero con doppio bordo, blu con doppio bordo, bianco con doppio bordo, bianco.

Carattere degli uccelli

Il carattere è calmo con un aspetto aggressivo, ereditato dagli antenati combattenti. I polli sono buone galline da cova. Abituarsi al clima è veloce.

Produttività della razza

Gli allevatori apprezzano i polli della Cornovaglia per la loro elevata produttività e versatilità.

Indicatori di base:

• il peso vivo dei galli adulti è 3,7-4,5 kg, i polli - 2,7-3,2 kg, la forma nana 1,5/0,9 kg;
• produzione di uova 70-160 uova all'anno;
• il colore dell'uovo è crema, peso 55/30;

Vantaggi e svantaggi dei polli della Cornovaglia

Il vantaggio principale dei polli della Cornovaglia è la loro carne. Se il regime alimentare viene seguito correttamente, risulta moderatamente grasso, succoso e tenero..

L'uccello sta ingrassando rapidamente. Entro 2 mesi pronto per la macellazione. Il peso della carcassa dei galli a questa età raggiunge i 3 kg, le galline - 2 kg. In questo caso vengono consumati 140-160 g di mangime pro capite, che è molto inferiore rispetto a quando si ingrassano i polli da carne.

Considerando la mobilità molto inferiore rispetto ad altri polli, la percentuale di popolazione dei Cornish nel pollaio è aumentata del 30%, il che ha un effetto positivo sul risparmio di spazio.

L'uccello, grazie al suo esterno, è una decorazione per ogni pollaio. Il corpo largo e le zampe corte conferiscono al Cornish un aspetto simile a un dinosauro. Nonostante il loro aspetto aggressivo, non esistono combattimenti seri tra i galli. Gli scontri assomigliano ad una danza rituale.

Lo svantaggio dei polli della Cornovaglia è che in tenera età, con una dieta selezionata in modo errato o una violazione della dieta, la crescita del tessuto muscolare è più rapida della crescita delle ossa scheletriche. Ciò porta a diminuzione o perdita della mobilità, obesità, malattie degli arti e degli organi interni.

La struttura corporea specifica dei galli della Cornovaglia non consente il raggiungimento della normale fecondazione delle uova. La schiudibilità dei pulcini è bassa.

La carne di pollo diventa dura e meno saporita con un lungo periodo di ingrasso. Pertanto, devono essere uccisi prima o durante la muta, il che rende difficile la spiumatura.

Caratteristiche di tenere gli uccelli

I polli della Cornovaglia sono facili da curare e senza pretese.

Pollaio

È meglio posizionare i polli della Cornovaglia in un edificio permanente. Recentemente, le lastre OSB e i pannelli da esse realizzati con isolamento interno sono diventati materiali popolari per le pareti dei pollai. Lo spessore viene selezionato in base alle condizioni di temperatura nella regione. È 100-150 mm.Il tetto è coperto con lamiera grecata zincata.

L'area del pollaio viene calcolata secondo gli standard per l'allevamento dei polli da carne. Ammontano a 5-6 capi per 1 mq. per la manutenzione del pavimento. È meglio rendere il pavimento in cemento.

Per ridurre al minimo i danni causati dai roditori, si consiglia di aggiungere vetri rotti alla soluzione durante il versamento.

Il pavimento è realizzato con una rientranza di 15-20 cm dal livello della soglia. Questo spazio è riempito con segatura di legno duro o paglia tritata.

I trespoli non sono necessari. La Cornovaglia si sente a suo agio sulla lettiera. Per le galline ovaiole, i nidi vengono installati nel pollaio in ragione di 1 ogni 5-6 galline. Sono box in legno di dimensioni 400x400x600 cm con parete frontale semiaperta per l'ingresso. Sul fondo si sparge paglia o fieno.

La Cornovaglia tollera con calma il contenuto cellulare. Le gabbie utilizzate sono le stesse dei polli da carne. Sono dotati di propri abbeveratoi e mangiatoie.

Cortile per passeggiate

Sono attaccati vicino al pollaio. La struttura è un telaio realizzato con montanti in legno o metallo rivestiti in rete. È meglio prendere l'acciaio zincato. Volpi e hori possono vivere nelle vicinanze e possono facilmente sfondare la recinzione di plastica. Il camminamento è dotato di ingresso autonomo.

La parte superiore è chiusa. Il policarbonato cellulare è adatto a questo scopo. Il pollaio è dotato di tombino con porta per la chiusura notturna. Se viene realizzato in alto dal suolo, viene costruita una scala in modo che i polli non vengano feriti.

Alimentatori e bevitori

Installato all'interno e all'esterno. I dispositivi automatici sono adatti per comodità. Mangiatoie a tramoggia, sfuse, con una capacità da 2 a 18 kg, a seconda del numero di polli. Sono appesi o posizionati su una superficie dura e piana.

Bevitori di capezzoli.Sono economici ed eliminano le fuoriuscite d'acqua. Sul paddock sono installate ciotole sottovuoto. È necessario assicurarsi che negli abbeveratoi ci sia sempre acqua fresca e che siano disponibili in ogni momento della giornata. Un adulto della Cornovaglia beve 400-500 g di acqua al giorno.

Nella stanza sono installati contenitori per la miscela di cenere e sabbia e additivi minerali: gesso, conchiglie frantumate, argilla, carbone, ghiaia.

Muta stagionale

La prima muta giovanile nei polli della Cornovaglia inizia a 5-6 settimane e termina con l'inizio della deposizione delle uova. Le mute stagionali avvengono in autunno e primavera. Sono associati a una diminuzione o un aumento delle ore diurne. L'uccello si sta preparando per un cambiamento di temperatura e acquisisce piume aggiuntive o perde piume in eccesso. Questo si protegge dal gelo e dal surriscaldamento.

Gli allevatori di pollame esperti a volte mandano i loro animali alla muta forzata.

Sostituzione programmata della mandria

La produzione di uova delle galline della Cornovaglia dichiarata dallo standard di razza viene mantenuta per 3 anni. In alcuni polli diminuisce prima. Pertanto, si consiglia di sostituire i singoli animali all'età di due anni. La mandria viene completamente sostituita all'età di 3 anni.

Dieta della razza

La Cornovaglia è una razza a maturazione precoce. Pertanto, la dieta viene compilata in base a questo indicatore.

Polli adulti

Dall'età di 7 settimane fino alla macellazione, se i polli vengono ingrassati per la carne, vengono nutriti con mangime PK-6 per polli da carne. Puoi usare PK-12 per i tacchini giovani. Se i polli vengono trasferiti nella categoria dei giovani animali sostitutivi, dalle 12-14 settimane vengono trasferiti al mangime composto PK-2 per galline ovaiole e una miscela di cereali di grano, orzo e mais tritato.

In assenza di mangimi di alta qualità, vengono preparati in modo indipendente.Alla base di cereali vengono aggiunti integratori minerali e vitaminici, pesce, farina di carne e ossa o sangue, ortiche e altre erbe e verdure..

Polli

Il primo giorno di vita, i polli non hanno bisogno di essere nutriti. Il tuorlo rimanente è sufficiente per mangiarli. Dopo 10-12 ore dalla schiusa viene data loro acqua con una soluzione di glucosio e acido ascorbico. Dare acqua bollita per un massimo di 10 giorni. Dal secondo giorno alla settimana 7 vengono nutriti con mangime PK-2 o PK-5. Si tratta di alimenti iniziali che garantiscono la crescita e il rafforzamento del tessuto osseo e un rapido aumento di peso.

Per migliorare la funzione intestinale, ai polli a partire dalle due settimane di età viene somministrato yogurt o siero di latte.

Regole di allevamento

Con la cura adeguata, i polli della Cornovaglia crescono rapidamente e raramente si ammalano.

Quando avviene la pubertà?

La maturità sessuale nella razza della Cornovaglia avviene a 7-8 mesi. Si consiglia tuttavia di consentire alle galline di incubare e selezionare le uova da incubare non prima di 10-11 mesi. I galli vengono selezionati per le galline di 2-3 mesi più grandi.

Sfumature di cura dei polli

Fin dai primi giorni di vita, i polli della Cornovaglia richiedono più attenzioni rispetto ai giovani polli di altre razze. Si lanciano molto più lentamente dei loro parenti all'età di 1,5-2 settimane. Quando c'è un'improvvisa ondata di freddo, possono ammalarsi o ferirsi quando si stringono insieme. Pertanto, nella stalla o nel pollaio deve esserci una fonte di riscaldamento aggiuntiva.

È consigliabile che i polli più anziani abbiano uno spazio libero coperto di erba. Per ridurre il rischio di obesità, queste bellezze devono spostarsi di più.

Con quali razze vengono incrociati i polli della Cornovaglia?

La razza di pollo della Cornovaglia è stata per lungo tempo un materiale biologico da incrociare con altre razze di uova da carne, principalmente Plymouthrock e Sussex, per produrre incroci di polli da carne.Alcuni allevatori stanno sperimentando e incrociando la razza della Cornovaglia con Barnevelder, Leghorn, Wyandotte e Rhodeyland.

Possibili malattie

Questi includono malattie dell'apparato digerente che derivano da una cattiva alimentazione. Se si sospettano tali malattie, i polli vengono trasferiti a una dieta delicata. Il cibo dovrebbe contenere una predominanza di fibre e vitamine. Questo è chicco di avena e orzo germogliato, ortica. Danno latte scremato. Cercano di mantenere l'uccello in libertà.

Per prevenire la coccidiosi, i polli della Cornovaglia di 14 giorni vengono nutriti con Baycox per 2 giorni. Almeno due volte l'anno, i polli dovrebbero essere sottoposti a un trattamento antielmintico. I migliori farmaci sono Tetramizolo e Alben.