L'antenato dell'oca africana, nonostante il nome, è considerato l'oca selvatica cinese. Questo pollame si distingue per un grande corpo carnoso. In termini di dimensioni, i rappresentanti di questa razza occupano il terzo posto tra le oche pesanti. Allo stesso tempo, l'uccello è caratterizzato da una disposizione calma. Grazie alle caratteristiche descritte, le oche africane trovano largo impiego nell'allevamento del bestiame.
Aspetto e caratteristiche delle oche africane
Tra le caratteristiche che caratterizzano le oche africane ci sono le seguenti:
- colore delle piume grigio-marrone o marrone;
- la presenza di una “borsa” sottomandibolare;
- assenza di pieghe di grasso sull'addome, caratteristiche di altre oche;
- corpo ampio e potente;
- testa compatta su collo lungo;
- becco nero.
Una caratteristica importante dei rappresentanti della razza africana è considerata una protuberanza sulla fronte, che aumenta man mano che invecchiano. La stessa cosa accade con la striscia nera che scende dalla testa lungo la schiena.
Le oche africane sono considerate longeve. L'ovideposizione avviene nell'arco di diversi anni. Nonostante il fatto che le oche di questa razza non abbiano requisiti di cura rigorosi, gli uccelli nelle regioni fredde devono essere tenuti in recinti attrezzati. A temperature inferiori allo zero, il “portafoglio” sottomandibolare si congela. La progenie di questa razza si sviluppa lentamente. Gli animali giovani raggiungono la maturità sessuale a due o tre anni di età. In media, un'oca produce fino a 20-40 uova grandi durante l'anno.
Vantaggi e svantaggi
Le oche africane vengono allevate principalmente per la carne. Le piume di questi uccelli vengono utilizzate meno spesso.
Sottigliezze di manutenzione e cura
Come notato, i rappresentanti di questa razza non hanno requisiti speciali in termini di contenuto e cura. Gli uccelli hanno bisogno di accedere ai corpi idrici. Se questo non può essere organizzato, si consiglia di installare una struttura con acqua sul sito dove le oche possano nuotare.
Questi uccelli vivono in stormi, anche se è possibile allevare un individuo.Quando si progetta un recinto, l'area interna viene determinata in ragione di 1 metro quadrato per maschio adulto. Il pollaio per la razza africana deve essere isolato sigillando tutti i fori. Le oche non tollerano le correnti d'aria, che causano lo sviluppo di malattie e la morte della prole.
È necessario installare abbeveratoi e scatole con mangime minerale nei pollai. Sul pavimento deve essere applicato uno strato di segatura e sabbia. Si consiglia di attrezzare nidi e tombini all'interno del pollaio.
Pianificazione della dieta
La base della dieta nella stagione calda è l'erba fresca. Le oche mangiano:
- tifa;
- canne;
- Acetosa;
- achillea;
- dente di leone e altre erbe.
Si consiglia di somministrare agli adulti fino a due chilogrammi di erba verde ogni giorno. Inoltre, la sera dovrebbero essere somministrati foraggi grossolani:
- Patata;
- barbabietole;
- mais;
- mais.
Inoltre, nella dieta dovrebbero essere inclusi additivi come sale da cucina, ghiaia fine o gesso. Questo stimola la digestione dell'uccello. Le oche richiedono molta acqua. L'acqua deve essere versata in modo che l'uccello possa immergere completamente il becco e le narici. Per accelerare l'aumento di peso, la dieta è a base di avena, grano, mais e orzo.
Gli animali giovani dovrebbero ricevere pane imbevuto di acqua. Nella seconda settimana vengono introdotte nella dieta erba verde e patate bollite. All'età di un mese, gli animali giovani possono essere portati al pascolo libero.
Durante l'inverno, le oche africane passano ai mangimi solidi, tra cui miglio, mais e grano. Si consiglia di dare agli uccelli rifiuti alimentari, patate bollite con barbabietole e carote. Gli aghi di pino e abete rosso sono inclusi nella dieta come integratore vitaminico.
Caratteristiche della riproduzione
Le oche africane raggiungono la maturità sessuale entro due anni.Tuttavia, la produttività dei maschi diminuisce gradualmente dopo quattro anni. Ciò è influenzato anche dalle condizioni di detenzione. A temperature inferiori a +23 gradi il papero diventa inattivo.
Nelle femmine la pubertà avviene prima. Il periodo più produttivo è considerato fino ai primi tre anni. Si consiglia di lasciare fino a quattro oche per papero. Ciò non esclude la possibilità di formazione di coppie. I rappresentanti della razza africana, come molti altri, spesso scelgono la loro femmina "preferita". In questi casi, i paperi vengono abbattuti. Lo stesso dovrebbe essere fatto se il maschio inizia a mostrare aggressività. Ma tali situazioni sono meno tipiche della razza africana che di altre.
Inoltre, si consiglia di introdurre un nuovo papero nel gregge ogni 3 anni per rinnovare il sangue.
Malattie e cure
Le oche africane sono più inclini alle malattie infettive causate dal mancato rispetto delle condizioni di vita. A rischio sono soprattutto gli animali giovani. Le patologie che vengono più spesso diagnosticate nel pollame includono quanto segue:
- Enterite virale. Colpisce principalmente il fegato, causando la morte fino al 95% della prole. L'enterite non può essere trattata. Ma per prevenire l’infezione, gli animali giovani vengono vaccinati.
- Salmonellosi. Una malattia grave che colpisce tutto il corpo. Viene trattato con Furazolidone.
- Colibacillosi. La malattia più comune che causa debolezza. Trattato con Baytril.
- Pasteurellosi o colera. Di solito si sviluppa a causa di parassiti. Il trattamento viene effettuato con antibiotici.
Inoltre, le oche spesso subiscono un blocco dell'esofago causato dal cibo secco. Il trattamento viene effettuato utilizzando olio di girasole.