La varietà di ciliegie Melitopol è particolarmente apprezzata non solo tra i dilettanti, ma anche tra gli agricoltori professionisti. La varietà produce elevate rese di frutti con un'eccellente presentazione e un gusto eccellente. Il raccolto può essere effettuato a macchina, il che rappresenta un vantaggio significativo per le aziende agricole specializzate nel giardinaggio. L'albero è adatto alla coltivazione nei climi caldi del sud e non tollera gli inverni rigidi.
- Come è stata allevata la varietà
- Foto e descrizione
- descrizione generale
- Vantaggi
- Screpolatura
- Germoglio
- Foglia e fiore
- Feto
- Peso
- Altezza
- Larghezza
- Spessore
- Colore
- peduncolo
- Osso
- caratteristiche generali
- Qualità del gusto
- Contenuto di nutrienti
- Altezza degli alberi e tasso di crescita
- Periodo di fioritura e maturazione
- Produttività
- Trasportabilità
- Resistenza alla siccità
- Resistenza al gelo
- Resistenza alle malattie
- Applicazione dei frutti
- Requisiti fondamentali del suolo
- Caratteristiche di atterraggio
- Selezione di piantine
- Sistema di radici
- Tronco
- Età
- Disponibilità di vaccinazioni
- Scelta dell'orario di atterraggio
- Selezione del sito
- Preparazione della fossa
- Approdo
- Impollinatori
- Ruby presto
- Skorospelka
- Valery Chkalov
- Segreti di cura
- Irrigazione
- Il miglior condimento
- Potatura secondo il metodo del cespo spagnolo
- Prevenzione dagli uccelli
- Raccolta e conservazione
- Recensioni
Come è stata allevata la varietà
Questa varietà è stata ottenuta grazie al lavoro degli allevatori ucraini della città di Melitopol. È a questo luogo che il ciliegio deve il suo nome. Una caratteristica di queste condizioni climatiche è un'estate lunga e secca e poca neve in inverno. La pianta risultante si adatta meglio a tali condizioni.
Oggi sono conosciute 3 varietà di ciliegie Melitopol:
- nero (registrato nel 1969), ottenuto impollinando la varietà nera francese;
- precoce (registrato nel 1976), ottenuto incrociando le varietà Franz Joseph e Early Mark;
- rossa (immatricolata nel 1996).
Queste varietà differiscono non solo per le caratteristiche esterne dei frutti, ma anche per i tempi della loro maturazione. Per la prima volta, un famoso allevatore dell'Istituto ha iniziato a lavorare per ottenere questa varietà. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.
Foto e descrizione
Una descrizione dettagliata della varietà e delle foto consente di distinguere le ciliegie Melitopol da altre specie in base alle caratteristiche. È proprio questo che i residenti delle regioni meridionali si stabiliscono più spesso nei loro orti per ottenere un raccolto di bacche sane.
descrizione generale
Ciliegia a frutto grosso - il sogno di ogni giardiniere.Se allo stesso tempo non richiede molta attenzione e mostra sufficiente resistenza alle malattie, non ci saranno molti problemi con la coltivazione. Black Melitopol è esattamente la varietà che grazie a cure minime offre un raccolto generoso.
Vantaggi
Le ciliegie Melitopol presentano vantaggi significativi, grazie ai quali rimangono a lungo le preferite dai giardinieri. Questi includono:
- maggiore resistenza alla siccità;
- resistenza al gelo;
- tassi di rendimento elevati;
- ottimo gusto di frutta;
- buone caratteristiche del prodotto;
- elevata resistenza alle malattie;
- bassa suscettibilità agli effetti negativi dei parassiti.
Screpolatura
Nonostante i suoi grandi vantaggi, le ciliegie Melitopol non sono esenti da alcuni svantaggi:
- albero autosterile;
- inidoneità alla coltivazione in climi rigidi;
- quando la temperatura scende notevolmente in inverno, i boccioli dei fiori muoiono;
- Durante le gelate primaverili, la maggior parte dei pistilli viene distrutta.
Germoglio
Le ciliegie di Melitopol formano piccoli boccioli a forma di cono che non tollerano le gelate primaverili di ritorno.
Foglia e fiore
La lamina fogliare di Melitopol è grande, con estremità appuntite e caratteristici bordi frastagliati, di colore verde intenso.
Il periodo della fioritura dei ciliegi cade alla fine di maggio. I petali sono bianchi come la neve, spalancati. I fiori stessi hanno un aroma forte e gradevole.
Feto
I frutti di Melitopol sono apprezzati non solo per il loro gusto eccellente, ma anche per le loro eccellenti qualità commerciali, le grandi dimensioni e l'uso universale.
Peso
Le ciliegie mature pesano circa 8 g, ma si trovano anche esemplari più grandi.
Altezza
L'altezza della bacca di Melitopol raggiunge i 2,7 cm.
Larghezza
La larghezza del frutto varia da 2,5 a 3 cm.
Spessore
Lo spessore delle pareti dei frutti di ciliegio è ampio, il nocciolo occupa meno del 5% del volume totale.
Colore
A maturazione, la carne di Melitopolskaya acquisisce un bel colore rosso scuro e la sua pelle diventa rosso-nera con una lucentezza lucida.
peduncolo
Il gambo di questa varietà di ciliegia è di medie dimensioni e diviso in 2-3 ghiandole.
Osso
Il seme di Melitopol è piccolo, occupa circa il 4,5% del volume totale del frutto, ed è di colore beige.
caratteristiche generali
Melitopolskaya è una varietà con un periodo medio di maturazione del raccolto. I frutti iniziano ad essere raccolti a metà giugno. Inoltre, per ottenere un raccolto abbondante, è necessario piantare nelle vicinanze varietà impollinatrici. I primi frutti si gustano 5 anni dopo la messa a dimora della piantina in giardino.
Qualità del gusto
Melitopolskaya ha un gusto eccellente. I frutti hanno il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Gli assaggiatori valutano i loro meriti a 4,9 punti.
Contenuto di nutrienti
La varietà di ciliegie Melitopol è un vero magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Contiene:
- zinco;
- rame;
- manganese;
- cobalto;
- ferro;
- fosforo;
- magnesio.
Le vitamine predominanti nelle ciliegie sono B1, B2, B6, B9, A, E, P e, ovviamente, la vitamina C.
Altezza degli alberi e tasso di crescita
L'albero Melitopolskaya cresce molto rapidamente e rapidamente, ma la sua altezza non supera i 3 m, il che consente la raccolta senza attrezzature speciali.
Periodo di fioritura e maturazione
La fioritura dei ciliegi di Melitopol inizia a metà maggio e il raccolto matura nella seconda metà di giugno. I frutti maturano insieme, quasi contemporaneamente.
Produttività
Un ciliegio adulto della varietà Melitopol, soggetto alle condizioni della tecnologia agricola e della corretta modellatura, può produrre fino a 80 kg di frutti maturi di alta qualità.
Trasportabilità
La polpa e la buccia dense rendono le ciliegie adatte al trasporto su lunghe distanze senza perdita di qualità commerciali.
Resistenza alla siccità
La Melitopolskaya è una varietà resistente alla siccità e può facilmente tollerare una prolungata assenza di umidità.
Resistenza al gelo
La ciliegia di questa varietà ha una buona resistenza al gelo. In inverno può sopportare temperature fino a -25°C.
Resistenza alle malattie
Melitopol ha una maggiore resistenza alla gioielliosi e al marciume grigio. Viene colpita da infezioni fungine solo in condizioni di elevata umidità e in assenza di trattamenti preventivi. Ma la pianta necessita di una prevenzione obbligatoria contro la coccomicosi.
I parassiti più comuni che attaccano le ciliegie sono:
- mosca della ciliegia;
- bruco;
- afide;
- punteruolo renale;
- sega.
Applicazione dei frutti
I frutti di Melitopol sono adatti non solo al consumo fresco, ma anche a tutti i tipi di lavorazione:
- fare vino fatto in casa;
- preparare marmellate e composte;
- succhi;
- congelamento;
- essiccazione.
Requisiti fondamentali del suolo
Le ciliegie di Melitopol dovrebbero essere coltivate su terreno fertile, argilloso, sabbioso con buona permeabilità all'aria. Se il terreno non soddisfa questi requisiti o è molto pesante, vengono prese preventivamente misure per migliorarne le caratteristiche.
Caratteristiche di atterraggio
La qualità e la quantità del futuro raccolto di ciliegie dipendono in gran parte dalla corretta scelta del materiale di semina e dal rispetto delle regole di semina, quindi questa procedura deve essere presa in modo responsabile.
Selezione di piantine
La scelta della piantina è la chiave del successo nell'ottenimento di bacche gustose e sane. Esistono numerosi requisiti per le giovani piante affinché possano svilupparsi normalmente ed essere sane.
Sistema di radici
Una piantina con un apparato radicale chiuso può essere piantata sul sito durante l'intera stagione di crescita trasferendola dal vaso nel terreno. Ma le ciliegie con un sistema a radice aperta dovrebbero essere piantate solo prima che i boccioli inizino a fiorire. Le radici devono essere ben sviluppate e non presentare segni di malattie, marciumi, muffe o danni meccanici.
Tronco
Una piantina di ciliegio adatta alla semina deve avere uno spessore del tronco di 15-17 mm. La corteccia non deve presentare macchie, graffi profondi o altre deformazioni visibili.
Età
Le ciliegie Melitopol attecchiscono meglio se l'albero ha 1-2 anni al momento della semina.
Disponibilità di vaccinazioni
Le caratteristiche varietali della pianta dipendono in gran parte dall'innesto e dal tipo di portainnesto utilizzato per far crescere il materiale di piantagione. Ai giovani sito di innesto del ciliegio È ancora chiaramente visibile, quindi devi assolutamente prestare attenzione e verificare con il venditore quale portinnesto è stato utilizzato in questo caso.
Scelta dell'orario di atterraggio
Le ciliegie Melitopol con un sistema a radice aperta vengono piantate in un momento in cui sono ancora dormienti e i boccioli non hanno ancora iniziato a fiorire. In primavera, questa volta è la fine di marzo - la prima metà di aprile, e in autunno il lavoro viene eseguito immediatamente dopo la fine della caduta delle foglie. Prima dell'inizio del freddo, la piantina deve avere il tempo di attecchire bene.
Selezione del sito
Le ciliegie Melitopol sono piantate in aree ben illuminate. Si consiglia di riservare un posto per questo sul lato sud del giardino, che sarà protetto in modo affidabile da correnti d'aria e forti venti. Non dovrebbe esserci ristagno di pioggia in eccesso o acqua di fusione.
Preparazione della fossa
La fossa per piantare una piantina dovrebbe essere preparata in anticipo. Se la semina è prevista per la primavera, i preparativi iniziano in autunno. Una miscela di humus o compost con lo strato fertile superiore di terreno viene aggiunta a quello inferiore in un rapporto 1:1. Se necessario, vengono aggiunti altri fertilizzanti scarsamente solubili (ad esempio il superfosfato). Se il terreno è dominato da un terreno acido, sarebbe consigliabile aggiungere farina di dolomite in piccole quantità.
La profondità della buca di semina è di circa 0,6 me la sua larghezza è di 0,8 m La distanza dagli alberi o arbusti vicini è lasciata di almeno 4-4,5 m.
Approdo
Prima di piantare, la piantina di ciliegio viene immersa con il suo apparato radicale in acqua con uno stimolatore della formazione delle radici diluito in essa per un paio d'ore. Successivamente, il fusto principale viene tagliato ad un'altezza di 0,6 M. Nella fossa di semina, il terreno sul fondo si forma sotto forma di un piccolo tumulo, sul quale viene posizionato con cura l'albero e le sue radici vengono raddrizzate. Nelle vicinanze viene piantato un piolo per la giarrettiera e il buco viene riempito con una miscela di terreno nutriente. Il colletto della radice dovrebbe essere sopra il livello del suolo e il sito di innesto dovrebbe essere leggermente più alto.
Il terreno attorno alla ciliegia Melitopol viene compattato, abbondantemente irrigato e pacciamato con fieno o erba falciata.
Impollinatori
La Melitopolskaya è una varietà autosterile e richiede la piantagione obbligatoria vicino ad alberi di un'altra varietà con periodi di fioritura simili. Solo in questo caso sarà possibile ricavarne un raccolto generoso.
Ruby presto
Un albero a crescita rapida con una corona sferica. Una varietà a maturazione precoce. Le ciliegie sono di piccole dimensioni e di colore rosso scuro. La polpa è succosa, saporita, carnosa.Il rubino precoce ha una maggiore resistenza alle malattie comuni, produce raccolti abbondanti, è resistente alla siccità e tollera le basse temperature in inverno. Le qualità gustative delle ciliegie sono valutate dagli assaggiatori come dessert. Il raccolto è adatto al trasporto.
Skorospelka
Ciliegio con epoca di maturazione molto precoce e rese elevate. I frutti sono adatti al trasporto su lunghe distanze, il che rende la Skorospelka redditizia per la coltivazione a fini commerciali. La corona non è soggetta ad ispessimento, il che rende efficace l'impollinazione e le ciliegie in maturazione ricevono una quantità sufficiente di luce solare. La varietà è resistente alla siccità, resiste alle cadute di temperatura invernali e ha una buona immunità alle malattie. Un piccolo inconveniente è che è impegnativo per il suolo.
Valery Chkalov
Una delle varietà collaudate che non ha perso la sua popolarità tra gli intenditori di frutti deliziosi. La ciliegia è resistente al freddo, resistente alla siccità, con una buona immunità alle malattie. Chkalov appartiene alle varietà precoci e piace con un raccolto abbondante già a metà giugno. L'altezza massima dell'albero raggiunge i 6 M. A maturazione le ciliegie diventano rosso scuro, a forma di cuore, pesano fino a 8 g ciascuna. Il loro sapore è dolce, con una leggera acidità.
Segreti di cura
Per ottenere un buon raccolto, è importante non solo piantare un albero, ma anche poterlo curare adeguatamente.
Irrigazione
Una giovane piantina di ciliegio richiede che il terreno attorno ad essa sia costantemente umido. Ciò può essere ottenuto attraverso l'irrigazione regolare. Un albero adulto ha bisogno di essere annaffiato soprattutto nei seguenti periodi:
- gemmazione;
- formazione di ovaie;
- prima dell'inizio del gelo;
- durante i periodi di siccità.
L'acqua viene versata nel solco di irrigazione, cosa che dovrebbe essere fatta in anticipo. La sua dimensione corrisponde al raggio della corona.
Il miglior condimento
Immediatamente dopo la semina, le ciliegie Melitopol non necessitano di concimazione. I fertilizzanti vengono applicati per la prima volta dopo che l'albero inizia a dare i suoi frutti. In primavera dovrai incorporare l'urea nel terreno e in autunno utilizzare urea e potassio. Prima dell'inizio del freddo, uno strato di sostanza organica viene versato nel cerchio del tronco dell'albero: compost o humus. Nelle zone con terreno acido, ogni 5 anni viene applicata una piccola quantità di farina di lime o dolomite..
Potatura secondo il metodo del cespo spagnolo
Sin dall'epoca sovietica, è stato utilizzato il seguente metodo per coltivare un albero: la corona del ciliegio è formata secondo il principio dello strato sparso: un albero con un tronco principale alto fino a 7 m. la fruttificazione peggiorava, le bacche erano allegate quasi in cima ed era problematico raccoglierle. Le moderne tecnologie consentono di frenare la crescita della massa verde e dirigere le forze delle ciliegie Melitopol verso la formazione delle ovaie.
Quando si forma la chioma utilizzando il metodo popolare del tipo a cespuglio spagnolo, l'altezza della pianta non supera i 3 m e la raccolta viene effettuata senza attrezzature speciali.
Nel primo anno la piantina viene potata ad un'altezza massima di 0,7 m, durante l'estate cresceranno dei rami laterali. Di questi, rimangono i 4 più forti, che crescono in diverse direzioni verso l'alto, e il resto viene pizzicato. Non appena la lunghezza dei rami principali rimanenti raggiunge 0,5 m, vengono tagliati allo stesso livello. Le cime che crescono dopo tale potatura delle ciliegie dovrebbero essere tagliate regolarmente.
Nel secondo anno, tutti i tiri principali del secondo ordine vengono accorciati a 0,3 m in modo che siano allo stesso livello. A metà estate le crescite del terzo ordine dovrebbero già raggiungere un'altezza di 0,5 m.Vengono tirati in posizione orizzontale con l'aiuto di pesi e i restanti giovani germogli vengono tagliati ad una lunghezza di 0,3 M. Nel terzo e negli anni successivi le ciliegie saranno già formate. Dovrai solo accorciare periodicamente i rami che si estendono oltre la chioma ed effettuare un piccolo diradamento.
Prevenzione dagli uccelli
Per evitare che le ciliegie di Melitopol diventino una prelibatezza per gli uccelli, quando i frutti maturano, viene gettata sopra una piccola rete da pesca o altro materiale simile. Se l'albero è piccolo, viene prima costruita una cornice per questi scopi.
Raccolta e conservazione
Le ciliegie Melitopol vengono raccolte a metà giugno. Il lavoro viene eseguito sia manualmente che con mezzi meccanizzati. La frutta può essere conservata in frigorifero per un massimo di 14 giorni. Il raccolto raccolto viene consumato fresco oppure utilizzato per qualsiasi tipo di lavorazione o raccolta. È interessante notare che dopo il congelamento le ciliegie non scorrono e mantengono bene la loro forma.
Recensioni
Durante l'esistenza della varietà, molti giardinieri hanno provato personalmente le ciliegie Melitopol, coltivandole nei propri giardini. Naturalmente sono disposti a condividere feedback.
Marina Eduardovna: “Dopo aver studiato le recensioni su Internet, ho deciso di acquistare due varietà di ciliegie per il giardino: Melitopol e Valery Chkalov. Abbiamo dovuto aspettare molto tempo per il raccolto. Quando riuscirono a raccogliere le primizie, tutta la famiglia fu molto felice: le ciliegie diventarono insolitamente grandi, dolci e belle da vedere. Non ci sono stati grossi problemi con la partenza. Ci siamo limitati a modellare la chioma, ad applicare fertilizzanti e ad annaffiare sistematicamente. Non curavano le malattie, per non inquinare ancora una volta la terra con sostanze chimiche. Ma ho piantato fiori con un forte aroma attorno al perimetro per respingere i parassiti”.
Nikolai Grigorievich: “Coltivo Melitopol da molto tempo. Non c'era bisogno di piantare un impollinatore, perché sul terreno vicino crescono due varietà di ciliegie. Vorrei sottolineare che nella nostra comunità di giardinaggio ci sono problemi con l'approvvigionamento idrico, quindi non è possibile annaffiare regolarmente il giardino. Ma anche in condizioni così difficili, l'albero produce ogni anno un raccolto stabile di frutti. Mangiamo una parte del raccolto fresco, e dal resto facciamo piccoli preparativi per l’inverno”.
Nina Sergeevna: “Ho piantato Melitopolskaya su consiglio di amici. Dopo 4 anni, l'albero ha prodotto il suo primo raccolto. Il terreno sul mio sito è impoverito, quindi devo costantemente applicare fertilizzanti e nutrire le ciliegie. Se ciò non viene fatto in tempo, i frutti diventano più piccoli e la pianta perde parte degli ovari. Nel corso di diversi anni mi sono già abituato a questo regime e cerco di nutrirmi in tempo. La varietà mi si addice: il raccolto è sufficiente non solo per fornire ciliegie fresche a una famiglia di 3 persone, ma anche per fare i preparativi”.