Dalla gioielliosi su un melo puoi perdere l'80% del raccolto. L'infezione fungina colpisce non solo i frutti delle pomacee, ma tutte le drupacee soffrono di marciume: ciliegia, pesca, prugna, albicocca. Il trattamento tempestivo delle chiome degli alberi e una serie di misure preventive prevengono la diffusione dell'infezione nel giardino.
- Chi è l'agente eziologico della malattia
- Forme di gioielliosi
- Marciume della frutta
- Ustione moniale
- Fasi
- Conidiale
- Scleroziale
- Condizioni ottimali di sviluppo
- Come avviene l'infezione?
- Descrizione della malattia
- Sintomi e primi segni di infezione
- Perché il marciume della frutta è pericoloso per un melo?
- Modi per proteggere i meli dalla gioielliosi
- Come trattare se si verifica un'infezione
- Distruzione meccanica delle piante colpite
- Sostanze chimiche
- Farmaci biologici
- Utilizzo di fungicidi
- Metodi popolari di lotta
- Schema e tempi di elaborazione
- Quanto tempo ci vuole per eliminare il marciume della frutta?
- Varietà di mele resistenti
Chi è l'agente eziologico della malattia
La malattia è causata da un fungo ubiquitario. L'agente causale, la monilinia fructigena, è ubiquitaria. I meli che crescono nei climi temperati e caldi ne sono ugualmente colpiti. Il fungo monilinia fructigena danneggia mele, pere e drupacee. L'agente patogeno monilinia mali è altamente specializzato. Infetta solo un tipo di pianta; sono colpiti solo i meli e i peri. Questo tipo di infezione è comune nelle regioni meridionali e nei giardini dell'Estremo Oriente. Il ciclo vitale del fungo monilinia fructigena consiste di 2 fasi e quello della monilinia mali di 3.
Forme di gioielliosi
La malattia può manifestarsi in diversi modi. I suoi sintomi e il suo decorso dipendono dal tipo di fungo che ha infettato l'albero da frutto. Esistono due forme di moniliosi:
- marciume della frutta;
- ustione monile.
Marciume della frutta
Un albero infetto dal fungo monilinia fructigena può essere riconosciuto dai sintomi del marciume dei frutti, che compaiono sulle mele giovani:
- nella fase iniziale si tratta di piccole macchie di colore marrone;
- l'intera superficie diventa gradualmente marrone;
- La polpa non ha sapore, la sua struttura diventa spugnosa;
- Sulla superficie delle mele si formano piccoli cuscinetti grigio-gialli che creano un motivo a forma di cerchi.
Le mele infettate dal fungo mummificano, diventano nere e si induriscono se il clima è freddo e secco. Nelle estati umide e calde, la maggior parte delle mele è colpita dal marciume dei frutti nella fase di riempimento e nella fase di maturazione. Parte del raccolto muore durante lo stoccaggio e il trasporto.
Ustione moniale
I primi segni di ustione monile possono comparire in primavera.A maggio si possono vedere le foglie dei meli che si distinguono per il colore rosso della lamina fogliare nella zona della vena centrale.
L'infezione colpisce:
- foglie;
- piccioli;
- infiorescenze;
- ovaie
Quando si esamina la pagina inferiore delle foglie malate, possono essere visibili piccoli cuscinetti conidi bianchi. L'infezione (monilinia mali) provoca l'essiccazione del germoglio fruttifero (foglie, ovaio). Nei frutti maturi non si verifica l'ustione monile.
Fasi
I cicli vitali del fungo avvengono durante il periodo di fruttificazione del melo. Il fungo monilinia fructigena, che causa il marciume dei frutti, è caratterizzato da 2 stadi: conidiale, scleroziale. L'agente patogeno monilinia mali può anche avere un raro terzo stadio: il marsupiale.
Conidiale
In questa fase, un micelio è formato da conidi incolori unicellulari sotto forma di un gran numero di catene. I conidi si diffondono attraverso gocce di pioggia, raffiche di vento e insetti.
I frutti la cui superficie presenta danni meccanici soffrono di infezioni. Si formano a causa del maltempo o a causa di insetti nocivi. Una percentuale maggiore di mele soffre di marciume dei frutti se il clima è caldo e piovoso in estate.
Scleroziale
Questa fase avviene durante il periodo in cui il melo è a riposo. Il fungo, sotto forma di micelio, sverna nelle mele non raccolte e cadute o nelle fessure della corteccia.
Condizioni ottimali di sviluppo
Il grado di infezione del melo dipende dall'intensità della sporulazione. È determinato dalle condizioni meteorologiche. Nella tabella sono riportati i valori ottimali di umidità e temperatura dell'aria che aumentano l'attività del fungo.
Caratteristica | Senso |
Umidità | > 90% |
Temperatura | da 13 a 15 °C |
Come avviene l'infezione?
Le spore causano malattie; penetrano nelle mele e nei tessuti degli alberi attraverso micro e macrofessure. Le ragioni principali che portano alla moniliosi dei meli:
- attività vitale degli insetti nocivi;
- la presenza di mele infette, il loro contatto con frutti sani;
- altre malattie del melo;
- la varietà ha scarsa resistenza ai funghi monilinia mali, monilinia fructigena;
- scarsa cura degli alberi da frutto, mancanza di misure preventive.
L'infezione si diffonde attraverso il vento, la pioggia, gli insetti e gli attrezzi da giardino sporchi. Un lungo inverno con gelate, nevicate e una primavera prolungata, che non porta gioia con giornate calde e soleggiate, contribuiscono alla comparsa della malattia. Il fungo entra nei magazzini insieme ai contenitori sporchi.
Descrizione della malattia
La malattia colpisce inizialmente i tronchi degli alberi da frutto. Le spore fungine cadono sul frutto, quindi le mele vengono colpite dalla moniliosi prima e dopo la raccolta. L'infezione non ha paura del gelo, la sua diffusione attiva avviene durante la fioritura e l'allegagione.
Sintomi e primi segni di infezione
È possibile determinare che un albero è malato 5 giorni dopo l'infezione. I sintomi indicano moniliosi:
- macchie marroni sulle mele;
- carogne;
- piccoli cuscinetti soffici sui frutti;
- foglie arricciate e scure;
- fiori bruniti.
Perché il marciume della frutta è pericoloso per un melo?
Inizialmente, il fungo distrugge il raccolto. In assenza di misure terapeutiche e preventive, l'albero muore nel tempo. Il suo sistema immunitario indebolito non è in grado di far fronte ad agenti patogeni e parassiti.
Modi per proteggere i meli dalla gioielliosi
In estate vengono adottate misure per prevenire la malattia. I fungicidi vengono applicati in primavera, autunno e quando compaiono i sintomi della malattia.La diffusione del fungo è impedita dalla rimozione tempestiva delle mele infette, dall'applicazione di fertilizzanti radicali e fogliari e dalla pulizia del cerchio del tronco dell'albero.
Come trattare se si verifica un'infezione
In base ai tempi di maturazione dei frutti e al grado di infezione dell'albero, i giardinieri determinano il modo migliore per combattere l'infezione.
Distruzione meccanica delle piante colpite
In autunno i frutti rimasti vengono rimossi dagli alberi. Vengono smaltiti all'esterno dell'orto. Le spore non muoiono se le mele vengono sepolte nel terreno.
I frutti infetti sono la principale fonte di infezione; vengono beccati dagli uccelli, mangiati dai parassiti (capodiglia, tonchio) e le spore si diffondono in tutto il giardino.
Tutti i germogli secchi vengono tagliati e bruciati. Quando si rimuove un ramo malato, vengono catturati fino a 10 cm di tessuto sano dell'albero. I tronchi dei meli sono ricoperti da uno strato di calce. Per un effetto maggiore, viene aggiunta una soluzione fungicida. In estate, gli alberi vengono ispezionati, i germogli, le ovaie e i frutti colpiti da funghi vengono tagliati e distrutti.
Sostanze chimiche
Gli agenti chimici testati da più di una generazione di giardinieri, la miscela bordolese e il solfato di rame sono rilevanti nella lotta contro la moniliosi dei meli. Prima che le foglie fioriscano, utilizzare una soluzione al 3%, in autunno ed estate - 1%. La prevenzione della malattia è il controllo dei parassiti, viene effettuato con l'aiuto di insetticidi: "Aktara", "Profi", "Decis".
Farmaci biologici
Il trattamento dei meli con prodotti biologici dà buoni risultati. "Pentaphage C" viene utilizzato se rimane poco tempo prima della raccolta. Questo prodotto è sicuro per l'uomo, quindi alberi e frutti possono essere spruzzati con la sua soluzione diversi giorni prima della raccolta delle mele.
Innocuo per l'uomo ed efficace contro i funghi:
- "Fitolavina";
- "Alirin";
- "Fitosporina M".
Utilizzo di fungicidi
I fungicidi contengono sostanze attive che uccidono il fungo e inibiscono le sue capacità riproduttive. Quando si trattano i meli per la moniliosi, ricorrono all'aiuto:
- "Skora";
- "Horo"
- "Picco Abiga".
Le soluzioni di questi farmaci vengono spruzzate su tutte le parti dell'albero malato e il terreno attorno al tronco viene trattato. I fungicidi vengono utilizzati per tutta la stagione. Il trattamento viene effettuato una volta ogni 2 settimane.
Metodi popolari di lotta
Non esistono ricette popolari che distruggano il fungo. Esistono metodi comprovati per il controllo dei parassiti del melo (capodiglia, tonchio), possono essere utilizzati per prevenire malattie fungine.
Schema e tempi di elaborazione
La tabella mostra schemi di trattamento comprovati contro la gioielliosi.
Una droga | Consumo | Tempo di utilizzo |
"Hom" | 40 g per secchio d'acqua, 5 litri di soluzione per 1 melo | 1 volta in fase di germogliamento, 2 volte dopo la fioritura |
"Horo" | 2 g di prodotto per secchio d'acqua | I trattamenti preventivi vengono effettuati durante tutta la stagione (una volta ogni 2 settimane), ai fini del trattamento almeno 2 volte, gli alberi in fiore non vengono trattati, devono trascorrere almeno 2 settimane dalla data dell'ultima irrorazione alla raccolta dei meli |
Miscela bordolese | Consumo di soluzione all'1% – per 1 m² 200 ml | Il trattamento viene effettuato una volta ogni 2 settimane |
"Strobo" | 2 g di prodotto per secchio d'acqua | Gli alberi vengono trattati una volta ogni 2 settimane, l'ultima volta 30 giorni prima della raccolta |
Quanto tempo ci vuole per eliminare il marciume della frutta?
Uno due trattamenti del melo Non riesco a liberarmi del marciume della frutta. Le spore fungine si diffondono durante tutta la stagione. I sintomi della malattia possono comparire in qualsiasi momento. L'irrorazione terapeutica dovrebbe essere effettuata quando compaiono segni di malattia e le misure preventive dovrebbero essere attuate regolarmente.
Varietà di mele resistenti
Non esistono varietà con resistenza al 100% ai funghi monilinia fructigena, monilinia mali.I meli che maturano in estate ne soffrono di più.
Le seguenti varietà sono considerate relativamente resistenti:
- Parmen inverno dorato;
- Giubileo;
- zafferano pipino;
- Welsey;
- Slavo.
Scegliendoli, i giardinieri proteggono il giardino dal marciume dei frutti.