Quando si coltiva l'uva in una serra, aumenta l'opportunità di raccogliere un raccolto ampio e di alta qualità. La cultura ama molto il calore e la luce solare, ma il clima della regione non sempre soddisfa questi requisiti. All'interno è più facile ricreare le condizioni ottimali per lo sviluppo dell'uva. È importante scegliere la varietà giusta, seguire le pratiche agricole e alcuni altri requisiti.
Vantaggi della coltivazione dell'uva in serra
La coltivazione dell'uva in serra, rispetto ai letti all'aperto, presenta numerosi aspetti positivi.
Questo metodo di impianto è particolarmente adatto per le zone con clima instabile:
- È più facile mantenere un determinato livello di temperatura e umidità all'interno. Anche senza un riscaldatore artificiale, la stanza sarà 3-4 gradi più calda che all'esterno.
- Se vengono seguite tutte le regole di coltivazione e cura, il raccolto può essere raccolto 3-4 settimane prima.
- Comodo da curare in ogni stagione, più facile da raccogliere.
- Le malattie infettive si sviluppano meno frequentemente, quindi non è necessario trattare i cespugli con prodotti chimici.
- Non c'è rischio che il raccolto maturo venga danneggiato da vespe e altri insetti.
- Il design della serra protegge la pianta dalle gelate primaverili, dalle basse temperature invernali, dalla grandine e dalle forti piogge.
- Il numero di grappoli aumenta notevolmente.
Nell'intervallo tra le piantine nella serra puoi piantare fiori, verdure ed erbe aromatiche.
Selezione della varietà
Un passo importante è scegliere la varietà appropriata da piantare nella serra. È importante che il vitigno selezionato sia caratterizzato da fiori bisessuali. I giardinieri esperti consigliano di scegliere varietà di uva con limiti di maturazione precoce.
Per la coltivazione in serra, si consiglia di scegliere varietà con nappe sottili. I rami densi e spessi trasmettono male la luce e aumentano il rischio di sviluppare malattie fungine:
- L'uva da tavola Michurinsky è una varietà con confini a maturazione precoce. È caratterizzato da una forte crescita e da numerosi raccolti. I grappoli sono formati a forma conica, pesano fino a 400 g, le bacche di forma ovale di colore bordeaux scuro pesano 4 g, la resistenza alle malattie è media.
- Visualizzazione tabella Uva Laura caratterizzato da una maturazione del raccolto molto anticipata. I grappoli sono formati di grandi dimensioni, di forma conica. Il peso di un mazzo raggiunge 1 kg.Le bacche hanno forma oblunga, colore verde chiaro, pesano 7-9 g, raramente si ammalano, tollerano bene il freddo e le bacche non sono soggette a screpolature.
- La varietà russa Korinka si distingue per la sua forte crescita, l'elevata resa, la maturazione precoce del raccolto e la resistenza al gelo e alle malattie. I grappoli non sono molto grandi. Le bacche sono piccole, pesano 2-3 g, la buccia è sottile, ma forte, di colore giallo-verde. Non ci sono semi all'interno.
- L'uva Arcadia è una varietà da tavola a maturazione precoce. I grappoli sono grandi, di forma cilindrica, pesano fino a 700 g, anche gli acini sono grandi, pesano fino a 15 g, il colore della buccia è verde-bianco.
Altre varietà popolari per terreni indoor includono: Moskovsky Sustainable, Ruslan, Druzhba, Timur, Moldova, Vostorg, Irinka.
Requisiti della serra
Una serra progettata per piantare e coltivare l'uva ha le sue caratteristiche distintive:
- L'altezza della serra deve essere superiore a 2 metri. Le dimensioni dipenderanno dalle dimensioni dei tralicci da legare. È meglio scegliere un design ad arco.
- Per evitare che erbacce, parassiti e correnti d'aria si diffondano nella serra, è meglio realizzare un piccolo strato di fondazione in cemento.
- Per trattenere il calore e consentire alla luce di penetrare bene senza ostacoli, è necessario realizzare il rivestimento con materiale di alta qualità. Il policarbonato cellulare trasparente è il più adatto. Una caratteristica distintiva è l'uso tutto l'anno. Viene utilizzata anche la copertura della pellicola.
- Molte varietà di uva subito dopo la semina iniziano a dare i loro frutti dopo 5 anni. Pertanto, il telaio della serra deve essere realizzato in materiale durevole che duri per molti anni.
- È meglio fornire alla serra un riscaldamento artificiale. A questo scopo vengono appese lampade a infrarossi e sono adatti anche i dispositivi di riscaldamento convenzionali.
- Si consiglia inoltre di installare lampade per creare illuminazione artificiale.
- La stanza deve essere regolarmente ventilata. Per una piccola serra è sufficiente realizzare due finestre apribili.
Se tutte queste condizioni saranno soddisfatte, la cultura si svilupperà bene e non sorgeranno problemi.
Caratteristiche della preparazione della serra
Prima di iniziare a piantare piantine d'uva in una serra della tua dacia, è necessario svolgere lavori preparatori.
Il terreno deve essere prima preparato. L'uva ama il terreno leggero, fertile e con una buona aerazione. Il substrato è preparato da sabbia, torba, calcare, terriccio e terreno fertile. Si consiglia di aggiungere componenti minerali. La miscela di terreno risultante viene versata in ciascun foro destinato alla semina. Se ci sono molte piantine, invece di buchi separati, scava una trincea della profondità e larghezza richieste.
Per proteggere la vite dalle ustioni nella stagione calda, un filo viene teso orizzontalmente ad una distanza di 45 cm dalle pareti e dal soffitto della serra. Il filo limiterà l'estensione dei rami e non toccheranno le partizioni calde della struttura.
Caratteristiche di atterraggio
La semina delle piantine in serra inizia a novembre o all'inizio della primavera. Le piantine devono essere sane, senza danni, segni di gelo e avere radici forti.
È importante sapere come piantare l'uva in casa. Le rientranze per piantare arbusti sono realizzate ad una distanza di 48 cm dal muro della serra. L'intervallo tra le piantine stesse dovrebbe essere di almeno 1,5 cm Lo schema che si consiglia di seguire quando si pianta l'uva in una serra in policarbonato:
- la profondità della fossa è di 68 cm, la larghezza è di 80 cm, nella stessa fase viene installato un supporto per la legatura;
- sul fondo è posto uno strato di cenere di legno;
- assicurati di riempire lo strato di drenaggio;
- installare un tubo utile per l'irrigazione;
- poi riempiono uno strato di terreno fertile e lo annaffiano;
- Le piantine vengono piantate e ricoperte di terra.
Coltivare l'uva in una serra o in una serra non è difficile se si seguono tutte le regole di base.
Cura
La questione su come prendersi cura dell'uva si pone soprattutto spesso tra i giardinieri alle prime armi. La cura prevede il mantenimento del livello desiderato di temperatura, umidità e illuminazione. La temperatura dell'aria nella serra dipende dallo stadio di sviluppo vegetativo della coltura:
- In primavera, quando iniziano a formarsi i boccioli, i numeri ottimali sul termometro sono considerati +15 gradi, di notte - non inferiori a +8 gradi.
- Durante il periodo di fioritura, la temperatura dovrebbe essere ancora più alta - fino a +25 gradi, di notte - non inferiore a +15 gradi.
- È necessario un clima caldo durante il periodo di maturazione delle bacche. Durante questo periodo, la temperatura dovrebbe essere aumentata a +30 gradi e di notte a +20 gradi.
Oltre a queste regole, la cura prevede la definizione di un programma per l'irrigazione, la concimazione, l'allentamento e il diserbo del terreno, nonché l'esecuzione della procedura per la potatura dei rami.
Le api dovrebbero essere attratte all'interno per l'impollinazione. Se ciò non ha esito positivo, puoi eseguire la procedura da solo. Per fare questo, una volta al giorno (preferibilmente prima di pranzo) dovresti scuotere con cura i rami dell'uva.
L'uva coltivata in serra viene raramente attaccata da insetti nocivi o infettata da malattie infettive. Ma i giardinieri esperti raccomandano comunque un trattamento preventivo. Le malattie comuni che colpiscono la coltura includono: peronospora, antracnosi, oidio, marciume grigio. I parassiti pericolosi per l'uva sono acaro dell'uva, torchia, afidi.
Se la serra non è dotata di un sistema di riscaldamento, a metà ottobre i cespugli d'uva dovrebbero essere nascosti dal freddo in arrivo.I rami sono inclinati a terra e ricoperti, ad esempio, con feltro per tetti, una coperta calda, segatura o rami di abete rosso.
Potatura
La formazione del cespuglio dovrebbe essere effettuata annualmente. La procedura consente di lasciare i germogli più sani e fruttuosi. Inoltre, la probabilità di contrarre infezioni è ridotta. Luce e calore sono distribuiti uniformemente in tutte le parti della pianta.
Qualche tempo dopo l'atterraggio, il primo potatura dell'uva. Rimuovi i rami secchi e danneggiati che tolgono forza e sostanze nutritive in eccesso. I rami deboli e non necessari devono essere tagliati regolarmente.
Il classico schema di potatura dell'uva si presenta così:
- Inizialmente, viene determinato il germoglio più forte, che fungerà da stelo centrale;
- il gambo forte selezionato viene tagliato, lasciando due o tre occhi;
- nella stagione successiva, dai germogli rimanenti compaiono due nuovi germogli, uno dei quali viene tagliato corto (di 2-3 gemme) e l'altro lungo (di 8-9 gemme);
- Si consiglia di iniziare la potatura dal basso.
Una procedura simile viene ripetuta ogni anno. I rami laterali non principali dovrebbero essere potati alla prima foglia, i germogli sterili alla quinta foglia. Ciò lascerà più spazio per lo sviluppo di germogli fertili.
Il miglior condimento
L'aggiunta di ulteriori componenti nutrizionali garantisce una crescita e uno sviluppo sani dell'uva. Aumenta la resistenza alle malattie e alle invasioni di parassiti.
L'alimentazione dell'uva viene effettuata in quattro fasi:
- in primavera al momento della semina (vengono aggiunti componenti di potassio, fosforo e azoto);
- due settimane prima dell'inizio della fioritura (è meglio usare composti organici e minerali; è adatta una composizione, ad esempio, di letame marcito, solfato di potassio e perfosfato);
- nella fase iniziale della formazione delle bacche (la quantità di potassio e fosforo nelle composizioni aumenta);
- I fertilizzanti sono necessari durante il periodo di maturazione attiva dei grappoli.
Il fertilizzante viene applicato in scanalature appositamente scavate vicino a ciascun tronco. Come fertilizzanti sono adatti il superfosfato e composizioni a base di elementi di potassio e fosforo. Dovresti fare attenzione quando usi fertilizzanti azotati.
Durante il periodo di formazione dei germogli e di fioritura si consiglia di aggiungere nitrato di ammonio. Promuove un rapido e buono sviluppo della massa verde e dei germogli. Prima della fioritura è utile aggiungere il perfosfato.
Irrigazione
Le uve non necessitano di annaffiature frequenti. L'eccessiva umidità del terreno fa marcire le radici e spezzare le bacche. L'acqua non dovrebbe essere versata proprio alla radice del cespuglio. Assicurati di creare scanalature o versare acqua nei tubi che sono stati inseriti nella fase di preparazione della fossa.
La prima irrigazione viene effettuata prima di piantare la piantina. Per ogni buca scavata si calcolano 20 litri di acqua calda e stabilizzata. Dopo una settimana, l'irrigazione viene ripetuta. Per evitare che l'umidità evapori, è consigliabile pacciamare il terreno. Torba, segatura e muschio sono adatti come pacciame.
Durante il periodo di maturazione dei grappoli le annaffiature vengono ridotte. Se questa condizione non viene presa in considerazione, le bacche marciranno e si spezzeranno. Nelle estati calde è necessario annaffiare una volta alla settimana.
Preparare in anticipo l'acqua per l'irrigazione. Dovrebbe essere caldo e sistemato. È meglio eseguire la procedura di irrigazione la mattina presto. Si sconsiglia di annaffiare la sera, poiché l'aria umida notturna influisce negativamente sullo sviluppo della coltura.
