La propagazione dell'uva varietale mediante stratificazione sta diventando sempre più popolare tra i residenti estivi che vogliono aumentare il numero di cespugli sul loro sito senza spendere molti soldi. La tecnica prevede diversi modi efficaci non solo per aumentare il numero di piante sul sito, ma anche per assicurare o sostituire cespugli vecchi e deboli.
Cos'è la stratificazione dell'uva?
Anche i vitigni difficili da radicare possono essere propagati abbastanza facilmente mediante stratificazione.Altri metodi per loro non portano il risultato desiderato. Va ricordato che il metodo è valido solo in quelle aree in cui non si sono verificate malattie radicali in precedenza.
I viticoltori professionisti chiamano ramoscelli stratificati sepolti nel terreno e radicati, che, dopo essere stati separati dal cespuglio madre, possono essere utilizzati come piantine indipendenti e con essi la pianta può essere propagata. Grazie al collegamento diretto delle talee con la pianta madre, viene fornita la nutrizione necessaria, la piantina si sviluppa bene e sviluppa attivamente il proprio apparato radicale.
Si formano molte radici avventizie, garantendo una buona e rapida sopravvivenza del giovane cespuglio.
Pro e contro del metodo di stratificazione
La propagazione dell'uva per stratificazione ha i suoi punti di forza e di debolezza, tenendo conto della quale il giardiniere decide se utilizzare questa tecnica sul suo sito. I vantaggi includono:
- può essere utilizzato per ripristinare e propagare vecchi cespugli;
- ottenere materiale di semina per ulteriori piantagioni;
- aumentare la superficie dei propri vigneti e trarre profitto dalla vendita del materiale di piantagione;
- l'uso delle piantine nella progettazione del paesaggio creando cespugli dalle forme insolite;
- conservazione delle caratteristiche varietali della pianta madre;
- eccellente tasso di sopravvivenza;
- l'opportunità di ottenere un raccolto nel primo anno dopo la semina.
Lo svantaggio è che quando un cespuglio d'uva viene propagato mediante stratificazione, la pianta madre è notevolmente impoverita.
Quali sono i metodi per la stratificazione dell'uva?
I metodi di stratificazione della vite sono classificati in base al metodo utilizzato per lo scavo. Quando si propagano per margotta verde, i rami attecchiscono bene e la giovane pianta attecchisce facilmente e rapidamente.Per questa procedura dovrai selezionare la pianta più forte della varietà desiderata, caratterizzata da una buona resa. È meglio se cresce in un luogo spazioso. Il lavoro preparatorio viene effettuato in primavera, quando il cespuglio dell'uva viene potato.
Durante la potatura, seleziona una coppia di germogli inferiori, che verranno successivamente adagiati nel terreno. Sarà meraviglioso, i rami si trovano vicino al suolo. In estate, quando la loro lunghezza raggiunge un paio di metri, vicino agli acini viene scavata una fossa profonda mezzo metro. Le pareti e il fondo sono resi verticali. I fertilizzanti organici vengono mescolati con il terreno e versati sul fondo della trincea.
Tutte le foglie e i germogli vengono accuratamente tagliati dai germogli selezionati, dopo di che vengono posti in una buca preparata e metà ricoperti di terra.
Successivamente, è necessario annaffiare generosamente il fossato e riempire il terreno fino in cima. La parte superiore della vite viene estratta e fissata ad un supporto di legno. Durante tutto il periodo estivo, la stratificazione viene periodicamente inumidita e allentata, rimuovendo contemporaneamente le erbacce emergenti. Entro la fine dell'estate la sommità degli acini viene staccata, limitando così la crescita della parte fuori terra e permettendo alla pianta di dedicare tutte le sue energie alla formazione delle radici avventizie.
Se si prevede di conservare le talee ottenute in questo modo per l'inverno, è necessario che siano ben isolate. Entro la fine di settembre, il giovane cespuglio d'uva può già essere separato dalla pianta madre e posto per la conservazione in una stanza chiusa (ad esempio nel seminterrato). Questa procedura può essere eseguita in primavera, prima di piantare in un luogo di crescita permanente.
Esiste un altro metodo collaudato per propagare l'uva: la stratificazione aerea. Nonostante sia stato inventato molto tempo fa, la sua popolarità non è diminuita.La sua essenza è garantire che si formi un nuovo apparato radicale sul germoglio legnoso. A questo scopo, in primavera, durante la potatura, selezionare il germoglio più forte e strapparne tutte le foglie. Vengono rimossi 20 cm dalla parte superiore del ramo, viene praticata un'incisione nella corteccia in un cerchio, la cui larghezza arriva fino a 5 mm.
Questo posto è avvolto nel muschio umido e la parte superiore è avvolta nel cellophane nero. Dopo un certo tempo, in questo luogo dovrebbero formarsi le radici. In autunno, il germoglio con le radici viene separato dalla pianta madre e piantato in vasi di fiori o bicchieri di plastica, quindi inviato in un luogo fresco fino alla primavera. Con l'inizio del caldo, i giovani cespugli d'uva vengono piantati in un luogo di crescita permanente.
Propagazione dell'uva per stratificazione a seconda della stagione
La propagazione dell'uva avviene in estate quando la lunghezza della vite ha già raggiunto i 2-2,5 metri. In genere questo periodo cade alla fine di luglio o alla prima metà di agosto. Seleziona alcuni dei rami più forti situati più vicini al terreno e strappa loro completamente le foglie. Successivamente la vite viene posta in un solco preparato in precedenza, portando in superficie un paio di occhi.
In autunno l'uva viene propagata molto raramente, ma in caso di necessità la procedura può essere eseguita utilizzando qualsiasi metodo di radicazione delle talee.
Una caratteristica della propagazione autunnale è che è consigliabile dissotterrare la giovane pianta risultante prima del gelo, piantarla in un vaso e conservarla nel seminterrato. Se ciò non è possibile, puoi lasciarlo svernare nell'aiuola, fornendogli un buon riparo. Il materiale di rivestimento verrà posato con uno spessore di almeno 20 cm.
In primavera, per propagare l'uva, ricorrono spesso all'inserimento della testa del cespuglio. Il suo svantaggio è che la pianta madre è esaurita.Adatto a quelle varietà caratterizzate da dimensioni compatte e bassa formazione di cespugli. Con l'inizio del caldo, tutti i rami dell'uva vengono potati in modo tale che rimanga uno spazio vuoto per un paio di occhi.
Quando raggiungono i 25 cm si ricoprono con uno strato di terra e si annaffiano. Durante la stagione assicuratevi che il terreno sia costantemente umido, altrimenti le radici non si formeranno. Con l'inizio dell'autunno, le talee vengono tagliate il più vicino possibile al livello del suolo.
Consigli per il trapianto e la cura della margotta
La cura adeguata dei cespugli d'uva ottenuti a seguito delle talee radicali aiuterà non solo ad aumentare la loro vitalità, ma anche ad accelerare il primo raccolto. Il terreno deve essere allentato in modo tempestivo e con molta attenzione e le erbacce emergenti devono essere rimosse. Di grande importanza è l'irrigazione regolare, che viene effettuata non più di una volta ogni 10 giorni. Irrigare il terreno in appositi solchi o direttamente nei fori della pianta. Il terreno dovrebbe essere allentato man mano che gli strati superiori si compattano a causa delle precipitazioni o dell'irrigazione.
L'uva risponde con gratitudine all'applicazione tempestiva della fertilizzazione. I fertilizzanti di potassio e fosforo sono di grande importanza per questo.
La formazione e lo sviluppo dei futuri germogli dei frutti, nonché il livello di contenuto di zucchero nei frutti maturi, dipendono dalla presenza e dalle riserve di fosforo. Il potassio aumenta le proprietà protettive della pianta e stimola i processi di crescita. Anche l'azoto ha un effetto positivo sullo sviluppo e sulla crescita, ma è importante non esagerare con questo oligoelemento. Altrimenti, l'uva inizierà un lungo processo di crescita e non avrà il tempo di prepararsi per l'inverno. Di conseguenza, la resistenza al gelo diminuisce e c'è il rischio di congelamento della giovane pianta.
Affinché la giovane vite acquisisca una posizione verticale, si consiglia di legarla ai pioli installati in anticipo. Nel primo anno di vita sugli acini rimangono solo 3 tralci. Se ne compaiono più, vengono selezionati quelli più forti e il resto viene accuratamente tagliato.
Prima dell'inizio del freddo, i rami vengono tagliati in modo che la loro lunghezza raggiunga 1 metro e piegati a terra. Uno strato di terra prelevato dalla metà dei filari viene versato sopra gli acini giovani. Questa procedura viene eseguita dopo che è passato il primo gelo. In inverno è opportuno organizzare il mantenimento della neve in vigneto.
Consigli e trucchi generali dai giardinieri
L'uva può essere propagata mediante stratificazione in diverse condizioni climatiche. Per la semina è meglio scegliere un luogo ben illuminato, soleggiato e protetto dalle correnti d'aria. Il terreno sul sito è selezionato per essere fertile, perché quando compaiono nuovi cespugli d'uva, aumenta il consumo di microelementi e sostanze nutritive da esso.
Per misurare la lunghezza di una giovane vite, ricorrono all'uso di un nastro centimetrico, che nella gente viene chiamato centimetro. Giarrettiera di tralci d'uva realizzato utilizzando spago, corda o sottili pezzi di tessuto. Quando si trapiantano giovani cespugli, si dovrebbe evitare confusione e fretta, perché ciò spesso porta a danni ai germogli e ad un apparato radicale debole. Questo errore viene spesso commesso non solo dai principianti, ma anche dai viticoltori esperti.
