Descrizione del vitigno Mukuzani, regole di impianto e cura

Il vitigno Mukuzani è considerato una coltura di selezione popolare, poiché non ci sono informazioni sulla sua selezione. Questa varietà di pianta è stata scoperta per caso in un villaggio georgiano con lo stesso nome. Nel tempo l'uva venne coltivata. Oggi è molto popolare nelle regioni settentrionali e nella Russia centrale. Affinché il raccolto possa svilupparsi normalmente e dare frutti in abbondanza, deve essere adeguatamente curato.

Descrizione e caratteristiche della varietà Mukuzani

Questa uva ibrida è perfetta per la coltivazione nella regione di Voronezh. Tuttavia, questa non è l’unica regione. La pianta è caratterizzata da un periodo di maturazione precoce. Al centro puoi raccogliere i frutti all'inizio di agosto, al nord - alla fine di settembre.

Caratteristiche dei cespugli

L'altezza media della pianta raggiunge i 4 metri. Secondo la descrizione le foglie possono avere 3 o 5 lobi. Sulla superficie delle piastre si osservano sezioni profonde. Le foglie hanno forma rotonda e superficie ruvida.

Il cespuglio ha fiori bisessuali. Grazie a ciò, le piante sono ben impollinate e producono un raccolto eccellente. I germogli sono caratterizzati da un ottimo sviluppo. Ognuno di loro porta 4 grandi mazzi.

Produttività

Da 1 cespuglio adulto puoi ottenere 40-50 chilogrammi di raccolto. I frutti possono essere facilmente trasportati.

Grappoli e bacche

I grappoli si distinguono per la forma conica e la fitta disposizione degli acini. La lunghezza dei grappoli raramente supera i 30 centimetri. Le bacche sono caratterizzate dalla loro piccola dimensione e dalla forma rotonda. La massa di ciascuno di essi è di 1,5-3 grammi.

Le bacche hanno un gusto normale senza note specifiche. La varietà si presta bene alla vinificazione leggera. I frutti hanno una tonalità viola scuro. Ognuno di essi è ricoperto da un rivestimento naturale, che prolunga la durata di conservazione del frutto. La bacca contiene 2-3 semi.

Principali pro e contro

Mukuzani è un vitigno selvatico. Grazie a ciò, la varietà è considerata molto resistente. A differenza delle varietà coltivate, la pianta ha una forte immunità, si adatta facilmente alle condizioni negative e non soffre di attacchi di parassiti.

Altri benefici della cultura includono quanto segue:

• ottima trasportabilità;
• maturazione simultanea dei frutti;
• resistenza alle principali malattie;
• resistenza al gelo;
• frutti succosi;
• gusto gradevole.

L'unico svantaggio è il rapido sviluppo dei germogli. Ciò costringe i giardinieri a potare frequentemente.

Sottigliezze della coltivazione di una pianta

Per raggiungere il successo nella coltivazione delle colture, è necessario eseguire correttamente i lavori di semina e seguire rigorosamente le raccomandazioni per la cura.

Selezione e preparazione del sito

Prima di tutto, è importante scegliere saggiamente il sito. È meglio piantare l'uva su un pendio meridionale ben ventilato. La cultura si distingue per le lunghe radici. Pertanto, le acque sotterranee devono trovarsi ad una profondità di almeno 2,5 metri.

Carote, cereali e piante di melone saranno buoni predecessori per la pianta. L'uva può essere piantata anche dopo carote e zucchine.

Non posizionarlo vicino a salvia e piselli colorati.

Chernozem è perfetto per la cultura. È anche consentito piantare l'uva su terreni sabbiosi e argillosi. Se il terreno è troppo acido, vale la pena aggiungere la calce.

Atterraggio nel terreno

Per piantare una pianta in una trincea, è necessario scavare delle buche di 80x80 centimetri e posizionare il drenaggio sul fondo. Si consiglia di versare sopra uno strato di terra. Su di esso viene posizionato un cespuglio, il sistema radicale viene raddrizzato e cosparso di terra. La pianta va interrata fino a 2 gemme, compattata e annaffiata con 20 litri d'acqua. Copri il terreno con pacciame.

Regole per la cura dell'uva

Affinché la pianta dia frutti in abbondanza, è necessario fornirle cure di qualità. Deve essere completo.

Fertilizzante

Nei primi 2-3 anni la pianta non necessita di sostanza organica. La prima alimentazione viene effettuata per la crescita dei rami fruttiferi.Per fare questo, sciogliere 40 grammi di nitrato di ammonio, 20 grammi di sale di potassio e 15 grammi di perfosfato in 10 litri di acqua.

Per stimolare la fioritura e la formazione delle ovaie del frutto, vale la pena aggiungere una composizione a base di 15 grammi di nitrato di ammonio e 20 grammi di sale di potassio. Dopo 1 settimana, alla composizione vengono aggiunti 5 grammi di acido borico. Durante la fruttificazione vale la pena utilizzare 40 grammi di superfosfato e 20 grammi di magnesia di potassio.

Irrigazione

Le uve di questa varietà tollerano bene il clima secco. Con precipitazioni stabili, è sufficiente annaffiare la pianta 3-4 volte. In assenza di piogge, le prime annaffiature si effettuano nei mesi di marzo e aprile, versando sotto il cespuglio 30 litri d'acqua. Vale la pena inumidire il terreno una seconda volta a maggio.

Durante la fruttificazione la pianta necessita di essere annaffiata 2-3 volte.

Rifinitura

Mukuzani richiede un diradamento sistematico dei cespugli e il taglio dei rami in eccesso. Se questa procedura non viene eseguita in tempo, le bacche non matureranno completamente, il che causerà una maturazione irregolare della vite. La potatura primaverile dovrebbe essere effettuata a marzo.

Sarchiatura

Per il normale sviluppo dei cespugli, i letti dovrebbero essere sistematicamente diserbati. Non dovrebbero esserci erbacce o altre piante non necessarie vicino alla pianta.

Svernamento

Per l'inverno gli acini vanno staccati dal supporto e potati in modo da lasciare germogli corti. Si consiglia di piegare la vite a terra, legarla e inchiodarla al terreno. Quindi la pianta viene rialzata e ricoperta di rami di abete rosso.

Metodi di controllo di malattie e parassiti

Il cespuglio può soffrire delle seguenti malattie:

1. Peronospora. Per combatterlo si usa la poltiglia bordolese.
2. Marciume grigio. Il solfato di rame aiuterà a far fronte alla malattia.
3. Marciume della frutta. Per eliminare i problemi, i cespugli vengono trattati con Khomus.

Tra i parassiti, l'uva è suscettibile agli attacchi di vespe, afidi e uccelli.Per far fronte agli uccelli, i cespugli sono recintati con reti fitte. Per proteggere il raccolto dalle vespe sono adatti sacchi speciali. La soluzione di ossicoma aiuta a far fronte agli afidi.

Tempistiche e tecnologie di raccolta

I frutti maturano a metà agosto o all'inizio di settembre. La raccolta deve essere effettuata con cesoie affilate. È importante lasciare un lungo picciolo. Per il trasporto l'uva viene posta in piccole cassette forate..

L'uva Mukuzani è molto popolare tra gli agricoltori e viene spesso utilizzata per produrre vino. Per ottenere un raccolto abbondante, il cespuglio deve essere adeguatamente curato.