Descrizione e caratteristiche, vantaggi e svantaggi dell'uva Blestyashchy, coltivazione

Le qualità del gusto, un gran numero di sostanze benefiche per la salute umana, la cui fonte è l'uva, sono solo uno dei motivi del desiderio delle persone di coltivare il raccolto del sud in un clima diverso dal suo solito luogo di crescita, determinato dalla natura. I cespugli d'uva lucenti sono un ibrido allevato per la coltivazione nella Russia centrale e nelle regioni settentrionali.

Descrizione del vitigno Blestyashchiy

La varietà ha un periodo di maturazione molto precoce, la stagione di crescita dura circa 95 giorni. Il peso di ciascun grappolo non supera 1 kg. In termini di resistenza ad alcune malattie dell'uva, Blestyashchiy è inferiore alla varietà madre Victoria. Tollera facilmente le gelate fino a -23 °C senza riparo. Viene persino piantato in Siberia come coltura di copertura.

Storia dell'allevamento

L'uva Brilliant è il risultato dell'incrocio tra Original White e Victoria. La selezione è stata effettuata dagli scienziati del Novocherkessk Research Institute nel 2005. La Blestyaschiy è inclusa nel registro come raccomandata per la coltivazione in Ucraina, nel territorio di Krasnodar e in Moldavia.

Nonostante le raccomandazioni degli scienziati, secondo le recensioni dei viticoltori, il vitigno Blestyashchiy cresce bene nei climi temperati e nelle condizioni settentrionali.

Descrizione del cespuglio

Le piantine acquisiscono rapidamente forza; fino al 48% dei germogli nel cespuglio sono fruttuosi in ogni stagione. È necessario normalizzare la resa tagliando ogni germoglio a 6 gemme in autunno e rimuovendo i grappoli in eccesso in primavera.

L'elevata attrattiva della pianta e dei grappoli mentre sono sulla vite viene utilizzata nella progettazione del paesaggio. Qui il meno dell'eterogeneità nel colore degli acini, che rovina la presentazione delle uve, è considerato un vantaggio.

Vantaggi

Il vitigno Blestyashchiy ha:

• elevata produttività;
• adattabilità alle diverse condizioni climatiche e dei terreni;
• maturazione precoce;
• stabilità dei rendimenti;
• resistenza al gelo;
• resistenza alle malattie;
• trasportabilità;
• mantenere la qualità;
• mancanza di tendenza ai piselli.

Le bacche della varietà di uva da tavola Blestyaschiy hanno ricevuto un punteggio di degustazione elevato.

Screpolatura

Gli svantaggi includono:

1. Colorazione non uniforme delle bacche: ci sono sfumature verdi, gialle, rosa che non indicano la maturità.
2. Per la varietà ibrida è consigliata l'irrigazione a goccia, ma porta ad un avvizzimento prematuro delle foglie.
3. Le vespe adorano le bacche dolci e dalla buccia sottile.

Oltre alla colorazione, tutti i difetti possono essere eliminati con la cura adeguata: applicando Blu Bordeaux e Coside sui cespugli d'uva, rimuovendo metodicamente i nidi di vespe dal vigneto e prevenendone la comparsa.

Caratteristica

Il vitigno Blestyashchiy è estremamente senza pretese e non richiede cure. L'unica condizione da ricordare è che il terreno fertile deve essere mescolato in rapporto 1 a 1 con la sabbia.

Ad alto rendimento

La corretta preparazione del terreno, il drenaggio e l'applicazione di fertilizzanti specializzati che impediscono l'appassimento delle foglie, il razionamento sono la chiave per l'utilità del raccolto. Il cui gusto non è influenzato dalla siccità o dalle condizioni climatiche fresche.

Maturazione precoce

La prima fruttificazione della varietà in piena terra corrisponde alla maturazione delle bacche in Ucraina e nelle regioni meridionali della Federazione Russa nell'ultima decade di luglio. Nella zona dal clima continentale temperato, il vitigno Blestyashchiy può essere raccolto già dal 1° agosto, ovvero solo una settimana dopo rispetto al sud del paese.

Tollera bene le gelate

— 23 °C è la soglia inferiore che la vite Brilliant tollererà senza danni. Nelle regioni dove in inverno la temperatura dell'aria scende al di sotto del livello critico per l'uva, la pianta verrà protetta coprendola con film plastico o agrofibra. Nelle regioni settentrionali saranno necessarie misure più serie sotto forma di recinzioni in legno e formazione di cumuli di neve.

Con il metodo di allevamento coperto la varietà presenta il 48,6% di germogli fruttiferi con il 62% di germogli aperti.

Resistenza alle malattie

La varietà ha una resistenza superiore alla media alle infezioni fungine della muffa moidium. La resistenza al marciume grigio aumenta nelle regioni calde e nelle aree con elevata umidità questa malattia può colpire la pianta se le acque sotterranee sono vicine alle acque sotterranee e il drenaggio del suolo è insufficiente.

Brilliant richiede un trattamento preventivo per le malattie:

• antracnosi;
• clorosi;
• batteriosi;
• rosolia;
• cancro batterico.

L'irrorazione insetticida e fungicida proteggerà il vigneto dalla maggior parte dei disturbi.

Qualità gustative dei frutti di bosco

La buccia tenera e sottile nasconde la polpa succosa. Al gusto presenta spiccate note di noce moscata, evidenziando favorevolmente l'equilibrato gusto agrodolce. Il succo d'uva brillante contiene il 18% di zuccheri e 6,7 g/l di acidi.

Sbarco

La Brilliant può essere piantata in ottobre e aprile. Le buche per la semina vengono preparate in autunno, una settimana prima della semina pre-invernale e sei mesi prima della semina primaverile. I terreni densi devono essere resi più permeabili all'acqua mescolandoli con sabbia. Neutralizzare l'acidità con la cenere. Uno strato non sufficientemente fertile deve essere arricchito con compost, humus e letame. A questo vitigno non piacciono i concimi minerali.

Crescere e prendersi cura

Molto dipende dalla cura adeguata. Una giarrettiera su un traliccio aiuterà a esporre le bacche al sole; questa è la scelta per piantare sul lato sud del sito. In questo caso è necessario proteggere la pianta amante del calore dal contatto con i venti freddi. Quando si picchettano i tralci, si consiglia di posizionare la vite orizzontalmente.

Rifinitura

La forza dei germogli contribuisce alla resistenza, in modo che i grappoli pesanti non rompano la vite, è necessario potare i germogli fino al sesto occhio, in modo che il cespuglio non spenda succhi vivificanti su germogli sottili poco promettenti durante lo svernamento e la fase vegetativa periodo. La potatura viene effettuata sia durante la maturazione del raccolto che durante la potatura programmata.

Disposizione dell'irrigazione

L'irrigazione a goccia è una necessità quando si prende cura del vitigno Blestyashchiy; non tollera gli spruzzi d'irrigazione; l'acqua che cade sulle foglie provoca ustioni e avvizzimento. Sul terreno vengono posati tubi con fori per la distribuzione a goccia dell'umidità. La dimensione e la forma dei fori sono scelte in modo che non vengano intasate dal terreno e dai fertilizzanti fogliari benefici per la pianta.

Il miglior condimento

È esclusa l'alimentazione radicale del vitigno Blestyaschiy, che beneficia solo dell'applicazione fogliare dei nutrienti. Anche gli stimolanti della crescita sono controindicati per questo ibrido, la pianta attecchisce facilmente e cresce intensamente senza il loro aiuto.

Protezione da malattie e parassiti

Trattare la vite con fungicidi prima della fioritura in primavera e prima di coprire la pianta per l'inverno proteggerà la pianta dalla maggior parte delle malattie. L'inizio della prevenzione delle malattie inizia con la scelta del sito di impianto: l'uva di questa varietà deve essere piantata alla massima distanza possibile dagli alberi da frutto drupacei e dall'uva spina.

Per proteggersi dalle vespe che rovinano il raccolto, si consiglia di nascondere il vigneto dietro una zanzariera.

Preparare i cespugli per l'inverno

Ogni autunno, la vite deve essere rimossa dal traliccio e ricoperta con pellicola di plastica per serra o agrofibra. Nelle zone fredde è possibile realizzare un cumulo di terra di 10 cm sopra la pellicola.

Raccolta e conservazione

A basse temperature positive e umidità ambientale stabile, Brilliant viene conservato a lungo. Se le uve sono destinate alla conservazione, devono essere raccolte nella fase di maturità tecnica, per preparare i dolci sono necessarie bacche più mature: contengono più zuccheri.

A causa del suo aspetto non particolarmente attraente, raramente viene messo in vendita, sarà acquistato solo da coloro che hanno familiarità con le caratteristiche della varietà e il suo gusto elevato. Per la conservazione a lungo termine, da questo vitigno vengono preparate gelatine, confetture, conserve, marshmallow e altri dolci.