Descrizioni delle migliori varietà di ribes nero e regioni della loro coltivazione

Il preferito di tutti, il ribes nero, cresce bene in tutta la Russia, dalla parte europea alla Siberia e al Lago Baikal. Sono state coltivate molte varietà di questa coltura da giardino. Resiste alle gelate e fruttifica anche in luoghi bui, riducendo un po' la resa. Consideriamo come scegliere il ribes nero per la semina: varietà per regione, tempo di maturazione e resistenza al gelo e ai parassiti.

Varietà di ribes nero a frutto grosso

Le varietà con bacche grandi sono piacevoli alla vista e sono caratterizzate da rese elevate. Sono facili e piacevoli da raccogliere, molti sono autoimpollinanti, il che li rende ancora più produttivi. I migliori di questi tipi di ribes sono dolci, profumati e si conservano bene.

Vigoroso

Yadrenaya si distingue per le bacche grandi, il cui peso raggiunge i 6-8 grammi. La pelle è densa, i semi sono piccoli. Ci sono fino a 10 ribes per mazzo. Il raccolto non si conserva a lungo, deve essere lavorato entro 3 giorni. Inoltre, non è consigliabile trasportare Yadrenaya. Raccolta: fino a 6 chilogrammi.

Il sapore del ribes è piuttosto aspro, man mano che il cespuglio invecchia, la quantità di zucchero nelle bacche diminuisce. Il cespuglio invecchia rapidamente, senza cure adeguate, molto rapidamente.

Selechenskaya-2

Una varietà eccellente con bacche simili all'uva (fino a 6 grammi). Fruttificazione precoce, i cespugli sono forti, alti (fino a 1,8 metri), stanno in posizione eretta.

Selechenskaya-2 ha una leggera acidità (zucchero - 7,3%) e un gusto gradevole. Da una pianta vengono raccolti 2,5-5 chilogrammi. Tollera temperature estreme e non teme l'oidio.

Izyumnaya

Si riferisce alle varietà precoci. I frutti di Izyumnaya crescono fino a 1,9-3,2 grammi, 6-12 pezzi per grappolo. Zucchero – 9,1%. I frutti si trovano saldamente sul cespuglio e non cadono fino all'autunno. Il ribes si secca sul cespuglio, trasformandosi in qualcosa di simile all'uvetta.

Resiste alle gelate e agli attacchi di malattie e parassiti. Tra i problemi c'è che è difficile da propagare, poiché non radica bene per talea.

Dobrynya

Epoca di maturazione media. Il colore delle bacche è nero con una sfumatura blu, il peso è di 2-7 grammi, all'interno ci sono pochi semi. Durante la stagione Dobrynya produce fino a 2,4 chilogrammi di frutta.

Adatto per le regioni dove l'inverno non scende sotto i -25°. Dobrynya non tollera il trasporto: si raggrinzisce e non può essere conservato a lungo.

Gulliver

La varietà è stata allevata nella regione di Bryansk e consigliata per la parte europea del paese. Ha frutti molto grandi: 1,7-6 grammi su grappoli di 9-17 pezzi.

Dal cespuglio di Gulliver vengono raccolti fino a 3,5 chilogrammi di ribes. Questa è una varietà a maturazione precoce. Gli allevatori hanno dichiarato una resistenza al gelo fino a -28°C, ma sotto la neve i cespugli possono sopravvivere anche a gelate più forti.

Grossolano

La varietà ha cespugli estesi di medie dimensioni, una durata di vita molto lunga - fino a 25 anni. Durante la stagione vengono raccolti 3-4 chilogrammi di ribes da una pianta. Le bacche sono grandi, con polpa densa e ben conservate, poiché non si danneggiano quando vengono strappate.

Gross tollera facilmente inverni freddi (fino a -35°) e non è suscettibile alle malattie.

Le varietà più dolci

Le varietà dolci includono varietà con un contenuto di zucchero nelle bacche superiore al 10%. La maggior parte dei tipi di ribes non raggiungono questo indicatore. Queste varietà di ribes rendono più gustose marmellate e dolci. I frutti dolci sono più adatti ai bambini, che spesso ignorano la bacca, ritenendola acida.

Foschia verde

L'ibrido è stato creato presso VNIIS Michurin ed è entrato nel registro nel 2004. Coltivato:

• parte centrale della Russia;
• Urali;
• Siberia.

Cespugli di medie dimensioni, ramificati. La dimensione delle bacche è di 1,2-1,5 centimetri. La lunghezza del pennello è di 7-9 centimetri, la pelle è sottile e non si strappa quando viene strappata. Percentuale di zucchero – 10.1.

Durante la stagione, puoi raccogliere 3-5 chilogrammi di Green Haze. Frutti dopo il primo inverno. A causa dell'elevata percentuale di pectina, è adatto per preparare marmellate, gelatine e gelatine.

Nina

Allevato in Altai, ha un alto contenuto di zucchero - 11%. I cespugli sono bassi e fitti. Si riproduce bene mediante germogli radicali laterali, che si formano in grandi quantità.

La varietà Nina ha bacche profumate di dimensioni fino a 1,3 centimetri e la resa è elevata. Gli svantaggi includono una breve durata di conservazione e danni durante il trasporto.

Bagheera

Varietà di mezza stagione, produce fino a 5 chilogrammi di bacche a stagione. Il livello medio di zucchero è del 10,5-11%. I cespugli sono resistenti a un'ampia varietà di condizioni meteorologiche: caldo, gelo, siccità. La resistenza alle malattie è nella media.

I frutti di Bagheera raggiungono, in media, 1,8 grammi, trattengono tenacemente i grappoli e non cadono a lungo.

Informazioni: il ribes nero è superiore al ribes bianco e rosso nel contenuto di acido ascorbico.

Costellazione

Una varietà di ribes nero con bacche del peso di 1,2-1,5 grammi. Ad alto rendimento, l'anno successivo alla semina produce fino a un chilogrammo di bacche senza irrigazione. Zucchero – 11,6%.

La maturazione è simultanea. Facile da propagare, resistente al gelo.

Marrone dell'Estremo Oriente

Cespuglio di medie dimensioni, germogli marrone chiaro. Il marrone dell'Estremo Oriente ha bacche fino a 1,3 grammi di colore marrone-nero. Zucchero – 7%. Si riferisce ai tipi di dessert: gustosi e fragranti. A maturazione si tiene saldamente in mano e non cade.

Richiede un buon terreno e cure, matura a sua volta: devi raccoglierlo più volte. Non adatto per la raccolta meccanica.

Specie riparabili

I giardinieri non sanno nulla della presenza di specie rifiorenti di ribes nero. Alcuni residenti estivi considerano varietà rifiorenti, le cui bacche non cadono a lungo e rimangono appese fino all'autunno.

Varietà resistenti alla siccità e al gelo

Per il nostro paese settentrionale, con scarse precipitazioni in molte regioni, dobbiamo cercare varietà di ribes che resistano al gelo e allo stesso tempo siano resistenti alla siccità.

Gli allevatori hanno sviluppato varietà in grado di resistere a:

• gelate fino a -40°;
• i germogli non muoiono a temperature fino a -5°;
• l'ovaio può sopportare -2°.

Queste proprietà hanno: Tesoro, Zucchero, Prestigio, Bielorusso Dolce Precoce, Costellazione.

Tollerano bene il caldo e piccole quantità di acqua: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Resistente alle malattie

Dovresti scegliere una varietà di ribes nero in base non solo al gusto, alla resa e all'idoneità alla regione, ma anche tenendo conto della sua resistenza alle infezioni da parassiti e malattie.

I seguenti tipi di ribes nero non hanno paura dell'oidio:

• Selechenskaya-2;
• Binario;
• Titania;
• Pigmeo;
• Vologda;
• Sfaccettato;
• Perun;
• Ilya Muromets.

Una buona resistenza agli acari del rene è dimostrata da:

• Perun;
• Esotico;
• Residente estivo;
• Degtyarevskaya;
• Gamma;
• Mosca.

Non hanno paura delle infezioni fungine: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

I giardinieri inesperti, che non saranno in grado di curare una pianta infetta, devono scegliere con particolare attenzione le varietà resistenti. L'invulnerabilità alle malattie è una delle caratteristiche principali della varietà, poiché la lotta per il recupero della pianta richiede molti sforzi da parte dei giardinieri e la qualità del frutto ne risente.

Varietà precoci di ribes nero

I cespugli di ribes nero fioriscono a metà maggio, ma maturano in tempi diversi. Puoi scegliere una varietà non solo in base alle sue caratteristiche gustative e alla resistenza a fattori avversi, ma anche in base al periodo di maturazione.

I tipi precoci maturano alla fine di giugno e non hanno un gusto eccezionale a causa della mancanza di caldo e sole. La maggior parte di essi non sono industriali e non possono essere immagazzinati per lungo tempo. Di seguito sono elencati i tipi di ribes nero a maturazione precoce.

Titania

Appartiene alle varietà industriali, poiché le bacche sono facili da tenere in mano, non vengono danneggiate durante la raccolta meccanica e si conservano a lungo. Titania è stata allevata in Svezia. Il periodo di fruttificazione è di 11-15 anni.

Dal cespuglio vengono raccolti 2-5 chilogrammi di bacche. I frutti sul grappolo variano di dimensioni: da 1,5 a 4 grammi, il numero raggiunge 20 bacche. Zucchero – 6,6%. Titania è ottima per marmellate, gelatine e dessert.

Fruttifica bene con annaffiature e concimazioni frequenti.

Perla Nera

Ha un cespuglio di medie dimensioni con un numero limitato di foglie, che fornisce una buona ventilazione e illuminazione. Le bacche sono ben trasportate grazie alla loro buccia spessa e non vengono danneggiate quando vengono strappate.

Contiene zucchero in un volume del 9,3%. Varietà autofertile: non è necessaria l'impollinazione. Le bacche sono di media grandezza e hanno una lucentezza perlata. Matura presto. Resiste bene al gelo e ha una resistenza media alle malattie.

Pigmeo

La varietà è stata creata per le regioni fredde della Siberia, ma si è gradualmente diffusa nella parte europea del paese. Con l'alimentazione e l'irrigazione produce più di 5 chilogrammi di ribes per cespuglio.

Nonostante il nome, il cespuglio raggiunge talvolta i 2 metri di altezza. I pigmei si distinguono facilmente per il colore bronzeo dei loro boccioli. Le bacche sono grandi, 5-7 grammi, contengono zucchero in volume - 9,3%.

Il pigmeo produce rese elevate e costanti, non è sensibile all'oidio e tollera bene le basse temperature.

Maturazione tardiva

Fioriscono insieme ad altri tipi di ribes nero, maturano a lungo, acquisendo gradualmente gusto e odore, e quindi sono i più dolci e profumati. La maggior parte delle varietà sono produttive, con buccia spessa. Sono conservati per molto tempo. Maturano uno alla volta: devono anche essere raccolti in modo che i frutti finiti non si spezzino e cadano a terra.

Figlia

Questa varietà ha un cespuglio di medie dimensioni con ramificazione poco pronunciata.Bacche della figlia - da 1,2 a 2,3 grammi, su un pennello lungo 5-7 centimetri.

Il ribes si stacca facilmente, senza danni e si conserva bene. Dalla pianta si ottengono fino a 4 chilogrammi all'anno. L'oidio è pericoloso per mia figlia.

Vologda

Ha grandi cespugli rigogliosi. La pelle è densa, con nervature. Il gusto ha acidità, zucchero – 8,1%. Le bacche di Vologda si tengono bene in mano, ma se non vengono raccolte in tempo si spezzano. Il raccolto può arrivare fino a 4 chilogrammi.

È considerato resistente al gelo, ma se la temperatura scende troppo i boccioli potrebbero congelarsi.

Persona pigra

Le bacche mature hanno un colore bruno-nerastro e crescono su un potente cespuglio con un gran numero di germogli. Il peso del ribes è di 2,5-3,1 grammi.

Una caratteristica distintiva di Lazy è l'instabilità del raccolto, che oscilla entro limiti significativi: 1-8 chilogrammi. Il raccolto dipende dalle cure e dai capricci del tempo. Resistente alle malattie e al freddo.

Arcadia

Una varietà eccellente con un contenuto di zucchero dell'8,4% e una resa di circa 2,5 chilogrammi. Arcadia ha frutti: 2,7-5,2 grammi.

Non teme il gelo, protetto da oidio e acari. I rami leggeri e sottili spesso cadono a terra a causa del gran numero di bacche.

Maturazione media

I frutti sono pronti entro la metà dell'estate. Le bacche contengono la quantità massima di vitamina C, da esse si preparano marmellate, dolci e marmellate. Soffrono più spesso di malattie, quindi è necessario il trattamento con fungicidi in primavera.

Dubrovskaja

Questo tipo di ribes nero ha grappoli corti, fino a 6 centimetri, con bacche grandi (fino a 2,3 grammi). Il cespuglio necessita di essere diluito regolarmente a causa della sua tendenza ad ingrossare.

Durante la stagione, Dubrovskaya produce fino a 3,8 chilogrammi di ribes dal buon sapore (zucchero - 7,2 grammi). Sensibile all'oidio.

Gru

La gru non si deteriora durante il trasporto e il ritiro con macchine agricole. Con buona cura, le bacche crescono fino a 1,5 grammi.

La gru è una specie medio-dolce con un odore gradevole e una pelle sottile e delicata.

Altai tardi

Questa specie ha una buccia sottile e produce una resa costantemente elevata. Viene coltivato in quantità industriali, poiché può essere raccolto utilizzando macchine agricole. Dà un raccolto completo su qualsiasi terreno. Zucchero – 6,8-8%.

Altai tardi è debolmente resistente all'oidio.

Il giorno di Tatyana

Le bacche sono grandi (fino a 1,4 grammi) e dolci (9,3%). I pennelli misurano fino a 7 centimetri, i frutti sono densamente posizionati. I cespugli si stanno espandendo e non soffrono le basse temperature e la mancanza di umidità.

Il giorno di Tatyana non perde la sua forma, conserva il suo gusto dopo il congelamento e l'essiccazione, la marmellata e altri prodotti dolci conservano l'aroma della frutta fresca.

La varietà non è resistente all'oidio e agli acari.

Perla

Ha una resa di 2,8 chilogrammi. Le bacche sono grandi – 3-6 grammi. La perla matura nello stesso tempo, l'intero raccolto viene raccolto in una volta.

Si riferisce ai tipi di dessert, il gusto e l'aroma sono pronunciati. Fruttifica bene in terreni leggeri e umidi.

Per le regioni settentrionali e la Siberia

Gli allevatori russi stanno lavorando su varietà di ribes nero in grado di produrre un raccolto stabile nelle condizioni delle regioni settentrionali e nell'ampia escursione termica della Siberia. Tali specie devono dare frutti in condizioni in cui cresce poco altro.

Regalo a Kuzior

La varietà è stata ottenuta presso l'Istituto siberiano di ricerca sull'orticoltura ed è consigliata per la coltivazione in questa regione.

Gift Kuzioru ha bacche grandi del peso di 1,9-3,5 grammi, pochi semi all'interno e la buccia è forte. I cespugli non sono molto densi, il che fornisce una buona illuminazione. Il raccolto matura bene e viene conservato bene.

Globulare

Il peso di ciascuna bacca è di 1,6-2,8 grammi. Le sfere maturano insieme, di solito se la cavano con un raccolto. Il raccolto può essere trasportato senza perdita di qualità.

Il ribes nero Globulus non ha paura dell'oidio e degli afidi, altri parassiti devono essere trattati.

Prestigio

Resiste alle gelate fino a -40°, pur avendo un gusto eccellente e frutti fino a 3,3 grammi. Il prestigio può essere trasportato, le bacche sono ben conservate.

La resa è stabile, fino a 3 chilogrammi per pianta. Non ha paura dell'oidio e degli afidi.

Per la fascia media

Per la parte centrale del paese sono stati allevati molti tipi di ribes, che si differenziano per prontezza e sfumature di sapore. È necessario dare un'occhiata più da vicino alle varietà descritte di seguito.

Residente estivo

Una varietà con frutti grandi: il ribes pesa 2-5 grammi. Frutta dolce – 9,3%. La pelle è sottile e delicata.

Il residente estivo matura insieme, i rami spesso cadono a terra, le bacche cadono a terra. Il raccolto deve essere raccolto in tempo. Utilizzato per congelare, marmellate, marmellate.

Esotico

Il ribes cresce fino a 3-5 grammi, il contenuto di zucchero dipende molto dal terreno e dalle condizioni meteorologiche. Le bacche sono gustose e profumate. La pelle delicata spesso porta a danni e marciume, quindi non vale la pena trasportare il raccolto.

Dalla boscaglia vengono raccolti fino a 3,5 chilogrammi di esotici. Resiste bene alle principali malattie e parassiti.

Venere

La varietà Venus cresce bene in luoghi con clima instabile ed è adatta alla semina nelle regioni settentrionali e negli Stati baltici.

Le bacche pesano 2,5-6 grammi, maturano in modo non uniforme e dovranno essere raccolte più volte. Dal cespuglio si ottengono fino a 5 chilogrammi di ribes. Le bacche hanno una buccia sottile e sono gradevoli al gusto.

Tollerano facilmente le gelate fino a -35° e non necessitano di coibentazione.

Preferito

Le bacche preferite hanno la buccia sottile e pesano 3-4 grammi. I frutti maturano entro la fine di luglio.

Produttività: fino a 3,5 chilogrammi per cespuglio. La pianta mantiene bene la sua forma, anche cosparsa di bacche.

Per la regione di Mosca

La maggior parte delle varietà di ribes nero famose e amate danno buoni frutti nella regione di Mosca e nelle regioni vicine, tra cui Nizhny Novgorod.

Qui vengono coltivate con successo varietà popolari: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay e molte altre.

Mosca

Su un lungo grappolo ci sono grandi ribes - 1,3-2,2 grammi. Contenuto di zucchero – 9,8%. La descrizione della varietà suggerisce un ribes a forma di pera.

Il miglior raccolto si ottiene con un'attenta cura: concimazione e potatura regolare. Raccolta da un cespuglio - 4 chilogrammi.

Litvinovskaja

Il ribes cresce in cespugli alti che raggiungono i 2 metri. A causa della sua debole ramificazione, non occupa molto spazio.

Il sapore delle bacche è aspro, poiché il contenuto di zucchero è del 7%. Canta insieme, il raccolto è abbondante: fino a 8 chilogrammi per pianta.

Ama i terreni non molto pesanti, non teme la siccità e necessita di annaffiature regolari. Tollera bene le gelate.

Per la Crimea e le regioni meridionali

Per le regioni meridionali del paese, altri requisiti per le varietà vengono prima di tutto: resistenza alle alte temperature e mancanza di umidità.

Gli allevatori sono riusciti a ottenere specie resistenti al calore: Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 tollera bene il calore, non si spezza e non si sbriciola a terra.

Gulliver ha un'elevata resistenza al calore ed è resistente alle malattie.

Varietà di ribes senza semi

La varietà ibrida Seedless è una vera scoperta per chi non ama il ribes nero a causa dei suoi semi, che interferiscono con la percezione del gusto. Le bacche non sono solo senza semi: sono grandi (1,3-1,4 grammi), con un alto contenuto di vitamina C e un gusto gradevole.

La nuova varietà produce 3 chilogrammi di bacche e, con un'attenta cura (alimentazione con compost e fertilizzanti minerali), la resa aumenta.

Varietà Astakhovsky

Varietà dell'allevatore A.I. Astakhov hanno un gusto eccellente e buone caratteristiche:

1. Dono di Smolyaninova. Zucchero – 7,8%. Il peso delle bacche è di 2,8-4,5 grammi. Matura nella prima metà di luglio. La produttività è alta. Si adatta bene a qualsiasi condizione.
2. Sevchanka. I frutti sono grandi - 2-3,5 grammi, zucchero - 6,9%. Il ribes è resistente alla siccità. Consigliato per la coltivazione nelle regioni centrali.
3. Nara. Maturazione - inizio luglio. Zucchero – 6,8%. Si trasporta bene.

A.I. Astakhov ha sviluppato molte varietà già descritte sopra: Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Si conoscono circa 200 varietà di ribes nero. Gli allevatori stanno lavorando per creare nuovi ibridi, conferendo alle loro bacche preferite una maggiore resistenza alle malattie e migliorando le caratteristiche gustative. Il ribes nero è amato nel nostro paese e non vediamo l'ora che arrivino nuove varietà: più dolci, più grandi e più aromatiche delle precedenti.