I giardinieri occupano sempre più i letti con daikon Sasha. Questo ravanello giapponese attira con il suo gusto e la sua resa. Si distingue dal nero per la maggiore succosità e la mancanza di amarezza. Le colture di radici diventano grandi. Da una cresta, i residenti estivi ricevono un grande raccolto.
In Giappone, gli scienziati hanno condotto uno studio sui daikon. Piantato su terreno contaminato dalle radiazioni, il raccolto di radici è rimasto privo di isotopi. Il ravanello non accumula nitrati.
Sasha è un prodotto di allevatori russi. È adatto alla coltivazione in climi temperati. Su una cresta puoi coltivare 2 raccolti a stagione.
Caratteristiche e descrizione della varietà
La varietà Sasha è una manna dal cielo per i giardinieri. Si differenzia dalle sue controparti giapponesi per la sua capacità di produrre raccolti in quasi tutte le zone climatiche.
Il ravanello è stato creato dagli agronomi VNIISSOK. Prende il nome da Alexandra Agapov. Descrizione della varietà:
- rappresentante della famiglia delle Crocifere;
- il raccolto della radice è di forma rotonda, leggermente allungata, con una “coda”;
- colore bianco, con leggero giallo;
- la polpa è succosa, aromatica;
- la consistenza è densa, elastica;
- il sapore è dolce-piccante;
- la pelle è densa;
- sporge sopra la superficie del terreno di 1/3;
- peso del ravanello da 200 a 400 g.
Il raccolto di radici è facile da estrarre dal terreno: basta tirare e ruotare leggermente le cime. Questo è conveniente: il raccolto non viene danneggiato durante la raccolta.
Le caratteristiche del ravanello ricordano un elenco di vantaggi:
- La varietà è a maturazione precoce: matura 35-40 giorni dopo la germinazione.
- È resistente alla batteriosi.
- Non butta via i gambi dei fiori (se si seguono le pratiche agricole).
- Produce un raccolto uniforme e uniforme.
- Ha un sapore gradevole: l'amaro quasi non si avverte.
- Le colture di radici sono allineate.
- La cultura è resistente al freddo.
- Comodo da usare: la dimensione ridotta permette di consumare il ravanello intero.
- La pelle spessa garantisce un'eccellente trasportabilità.
I giardinieri sono scoraggiati dalla loro scarsa durata: dopo un mese, le radici avvizziscono e perdono la loro succosità.
Selezione dei semi
I giardinieri dovrebbero selezionare attentamente il materiale da piantare. Quando si pianta in aiuole piccole, si consiglia di acquistare semi da produttori fidati. I loro prodotti sono sottoposti al controllo del suolo. Non è necessario preparare i semi per la semina.
Alcuni giardinieri si sforzano di utilizzare il proprio materiale di semina. Per fare questo, dovresti seminare Sasha presto: insieme ai ravanelli. Il ravanello darà la freccia. Dovrebbe essere legato a un piolo e i baccelli dovrebbero essere coperti con una garza (per prevenire eruzioni cutanee premature).Trebbiate poi i fagioli maturi e conservateli in un sacchetto di carta in un luogo asciutto e buio. Se conservati correttamente, i semi hanno un periodo di germinazione di 8 anni..
Tale materiale deve essere preparato per la semina: controllato per la germinazione, disinfettato, stimolato. Ci vuole molto tempo.
Selezione di un sito per la semina
Per posizionare il daikon è necessario scegliere una zona ben illuminata. Il terreno deve essere sciolto, permeabile all'aria e all'umidità. Il letto deve essere fertilizzato prima di piantare. Su terreni poveri il ravanello produce piccoli ortaggi a radice con polpa grossolana.
Sasha non tollera l'acqua stagnante, ma ama le zone umide. Si consiglia al giardiniere di pensare ai predecessori del ravanello. I migliori sono pomodori, cipolle, aglio, fagioli, piselli. Non è consigliabile piantare Sasha dopo ravanelli, rape, cavoli e ravanelli.
Date di sbarco
La precocità di Sasha gli consente di essere piantato due volte a stagione. Si consiglia di effettuare la prima semina in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato a 4 gradi. La seconda fase si verifica dopo che le ore diurne iniziano a diminuire. Di solito questo è luglio-agosto.
Quando si semina nella stessa zona, si consiglia di piantare il sovescio dopo aver raccolto il primo raccolto. La senape bianca cresce rapidamente. Ripristinerà la fertilità e allenterà il terreno. Dopo che le cime crescono di 10 cm, i verdi vengono incorporati nel terreno durante lo scavo.
Per ciascuna area, le date di semina sono determinate individualmente. Il giardiniere deve tenere conto:
- brevi ore di luce del giorno (il ravanello non produrrà un gambo floreale);
- una leggera escursione termica tra il giorno e la notte (otterrete una polpa succosa e tenera).
Il rispetto delle date di semina fornirà al giardiniere radici commerciabili e salverà le piante dai danni causati dallo scarabeo delle pulci delle crocifere.
Regole per la cura dei daikon
Gli allevatori promettono rendimenti elevati solo se vengono seguite le pratiche agricole.Si consiglia ai giardinieri di seguire i consigli degli agronomi.
Irrigazione
Dopo la semina, fino alla comparsa delle piantine, il giardiniere dovrebbe mantenere il terreno umido. Ciò può essere ottenuto coprendo il letto con un tessuto non tessuto bianco di densità più bassa. Dopo la germinazione dei semi, si consiglia di rimuovere lutrasil, agrospan o spunbond.
Sasha non può tollerare le fluttuazioni dell'umidità del suolo: il gusto del raccolto di radici si deteriora. La polpa diventa più grossolana e diventa più amara. Innaffiare abbondantemente ogni 7-10 giorni. Durante le precipitazioni prolungate, si consiglia di coprire le piantagioni con pellicola.
Non dovremmo dimenticare l'irrigazione "secca" - l'allentamento. Dopo l'inumidimento, assicurati di passare tra le file con una zappa. Ciò romperà la crosta sulla superficie del terreno e consentirà all'aria di penetrare nelle radici.
Sarchiatura
Sasha non tollera l'ombreggiatura, soprattutto nella fase di crescita delle prime vere foglie. I letti dovrebbero prima essere liberati dalle erbacce. Piantagione autunnale di piante da sovescio: avena, segale danno ottimi risultati. Le loro radici distruggono le erbacce perenni. Si consiglia di lasciare crescere le cime di 10 cm e di scavarle.
Man mano che le cime crescono, è necessario monitorare l'aspetto delle piante dannose. La spaziatura tra le file dovrebbe essere libera. Per superfici estese si consiglia l'utilizzo di frese piane o sarchiatori.
Fertilizzante
Daikon ha bisogno di terreni fertili. Prima della semina è opportuno preparare i colmi: aggiungere la sostanza organica completamente matura (humus o compost, un secchio per metro quadrato). E dopo 3-5 giorni integrare con un complesso minerale (potassio: fosforo) secondo le indicazioni del produttore.
Dopo il primo diradamento si consiglia di annaffiare le piantine con una soluzione di erba fermentata (1 litro di infuso per 8 litri di acqua). 7 giorni dopo la semina, spolverare con la cenere della stufa setacciata.
Malattie e parassiti
Daikon è affetto da funghi. Per la prevenzione, si consiglia di seguire le regole di coltivazione. Se compaiono segni di mosaico, la pianta deve essere dissotterrata e bruciata e il terreno deve essere versato con una soluzione di permanganato di potassio.
Sasha è il cibo preferito dello scarabeo delle pulci crocifere. Si sconsiglia l'uso di insetticidi: il periodo di maturazione è breve. Alcuni giardinieri spolverano le loro piantagioni con la cenere. Risultati eccellenti si ottengono compattando le piantagioni di colture amichevoli: calendule e cipolle. Queste piante respingono i parassiti.
Prima che i semi germinino, coprire le piante con lutrasil o spunbond aiuterà a proteggerle dai parassiti.
Raccolta e conservazione
Il ravanello Sasha è pronto per il consumo nella terza settimana dopo la germinazione dei semi. La parte superiore (fuori terra) del raccolto di radici può essere utilizzata per giudicarne le dimensioni. La pianta viene accuratamente rimossa dal terreno e mangiata. Si sconsiglia di tenere il daikon nel terreno: la polpa diventa grossolana, fibrosa e insapore..
Una giornata asciutta è adatta per la pulizia. Quando si pianta a fine estate, non aspettare il gelo: il gusto delle radici si deteriorerà.
Il daikon raccolto viene ripulito dal terreno, le cime e la coda vengono tagliate. Poi vengono messi in un sacchetto di plastica e riposti aperti nella cassetta della frutta. Sasha non dura a lungo: 30 giorni.
