I benefici del biancospino sono conosciuti fin dall'antichità. Nella medicina tradizionale e popolare tutte le parti della pianta vengono utilizzate per preparare raccolte, decotti e infusi. Ma il miele medicinale di biancospino è molto raro. La carenza di prodotto utile è dovuta all'area di crescita dell'arbusto e al breve periodo di fioritura, che dura 10-14 giorni. È durante questo periodo che le api devono raccogliere il nettare e il polline del biancospino.
Aspetto e gusto
Alle latitudini temperate, il biancospino si trova spesso come pianta ornamentale nei giardini e negli appezzamenti domestici. Nel suo ambiente naturale, il cespuglio o l'albero di bacche preferisce crescere nel clima subtropicale del Caucaso, in Crimea, sulle montagne e ai piedi della costa del Mar Nero.
Come identificare il miele di biancospino tra le varietà di varietà, esamineremo ulteriormente i dettagli.
- Prima di tutto, presta attenzione al colore del prodotto dell'apicoltura. La delicatezza, ottenuta dal nettare curativo e dal polline, ha sfumature di ambra scuro e marrone.
- La consistenza di questo miele è molto viscosa, densa e plastica.
- L'aroma del miele curativo è pungente, simile all'odore sgradevole dei fiori di biancospino.
- Anche il gusto è diverso dalla maggior parte dei tipi di miele, caratterizzato da una forte amarezza.
- Dopo aver consumato il prodotto, la gola inizia ad avvertire dolore e un piacevole calore si diffonde in tutto il corpo.
- La delizia del biancospino cristallizza in 30-45 giorni; sulla superficie si formano spesso delle macchie biancastre, causate dalla liberazione di glucosio dalla consistenza generale.
Interessante! Nel suo ambiente naturale, il biancospino cresce spesso in luoghi difficili da raggiungere. Per ottenere un prodotto pregiato, gli apicoltori devono spesso trasportare l'apiario più vicino all'habitat di cespugli e alberi medicinali.
Contenuto calorico e composizione chimica
La composizione del miele è determinata dalla presenza di sostanze utili e vitamine, per le quali è famoso il biancospino stesso:
- i micro e macroelementi sono rappresentati da potassio, ferro, fosforo e calcio;
- zuccheri sani, tra cui fruttosio, saccarosio e glucosio;
- aminoacidi;
- acidi organici.
Il prodotto comprende anche quasi tutta la linea di vitamina B, acido ascorbico, folico e nicotinico. Qualsiasi miele è considerato ipercalorico e il miele di biancospino non fa eccezione.Per 100 g di prodotto sono presenti fino a 320 unità energetiche. Il dolcetto salutare è composto per il 90% da carboidrati, rappresentati da zuccheri sani.
Importante! Il nettare di biancospino contiene più di 300 sostanze utili e vitamine necessarie per il corretto ed efficiente funzionamento del corpo umano.
Proprietà benefiche del miele di biancospino
Come il biancospino stesso, il prodotto delle api a base di nettare dei fiori è caratterizzato da molte proprietà curative e medicinali:
- stabilizza la funzione cardiaca;
- pulisce e rinforza i vasi sanguigni;
- aiuta a ridurre la pressione sanguigna;
- ha un effetto positivo sul sistema linfatico e ormonale;
- rafforza il sistema immunitario;
- purifica il corpo da accumuli nocivi e sostanze tossiche;
- prende parte diretta ai processi metabolici;
- migliora il funzionamento del sistema digestivo;
- ha un effetto calmante;
- aiuta a far fronte alla depressione, aumenta le prestazioni, allevia la fatica;
- ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, migliora la struttura dei capelli e delle unghie.
Importante! Per le malattie croniche, prima di consumare il nettare medicinale, dovresti consultare uno specialista specializzato.
Applicazione
Sulla base delle proprietà benefiche del prodotto dell'apicoltura, il miele di biancospino viene utilizzato attivamente non solo nella medicina popolare e tradizionale, ma anche in cosmetologia. L'agente curativo viene consumato nella sua forma naturale, utilizzato per preparare decotti, infusi, impacchi e tisane. Inoltre, maschere, creme e balsami ringiovanenti vengono preparati in casa a base di miele.
Come usare
Per rafforzare il sistema immunitario, sciogliere un cucchiaino del prodotto curativo in un bicchiere di acqua tiepida e berlo la mattina prima dei pasti.Nella cura del raffreddore e delle infiammazioni gengivali si consigliano sciacqui a base di nettare di biancospino. Per fare questo, diluire un cucchiaio del prodotto curativo in ½ bicchiere di acqua tiepida. In caso di maggiore acidità, si consiglia di mangiare un cucchiaino di dolcetto e lavarlo con acqua tiepida.
Consiglio! Un cucchiaio di miele di biancospino, consumato a stomaco vuoto, aiuterà ad aumentare la resistenza dell'organismo alle attività fisiche e sportive.
Nella medicina popolare
Il miele naturale di biancospino viene utilizzato in vari ambiti della medicina tradizionale:
- le vitamine, i micro e i macroelementi inclusi nella composizione migliorano la funzione cardiaca, riducono il rischio di infarti e ictus;
- pulire e donare elasticità ai vasi sanguigni, ridurre la possibilità di coaguli di sangue;
- rafforzare la resistenza del corpo a virus e batteri;
- migliorare il funzionamento del sistema immunitario;
- aiutare con lo squilibrio ormonale, eliminare i sintomi del dolore durante le mestruazioni;
- stabilizzare il funzionamento degli organi digestivi.
E questo non è l'intero elenco delle proprietà curative del nettare magico.
Cosmetologia
A casa, vengono realizzate maschere ringiovanenti, detergenti e tonificanti basate su un utile prodotto dell'apicoltura.
Per pulire la pelle del viso o del corpo avrai bisogno di:
- un cucchiaio di miele;
- un cucchiaio di caffè macinato o sale marino.
Consiglio! Se il dolcetto si è cristallizzato, non è necessario aggiungere caffè o sale marino.
Rimedi popolari
Per stabilizzare il funzionamento del sistema cardiovascolare, preparare una miscela di miele di biancospino e limone.
Necessario:
- 500 g miele;
- limone grande;
- 2-3 spicchi d'aglio.
Il limone e la scorza vengono schiacciati, mescolati con miele e viene aggiunto aglio grattugiato. Gli ingredienti vengono mescolati e lasciati per 4-5 giorni a temperatura ambiente. Successivamente, l'agente curativo viene conservato in frigorifero. Prendi la miscela 1 cucchiaino 3-4 volte al giorno.
Consiglio! Quando si cura il raffreddore, aggiungere un cucchiaino di miele al tè caldo.
Controindicazioni e danni
Nonostante tutte le proprietà benefiche, il prodotto naturale presenta anche una serie di controindicazioni. Non è consigliabile utilizzare il nettare dei fiori per il diabete, esacerbazioni di malattie croniche dell'apparato digerente, bassa pressione sanguigna e malattie del sistema genito-urinario. Inoltre, non è consentito somministrare miele ai bambini di età inferiore a 1,5 anni e alle persone soggette ad allergie e asma.
Come conservare a casa
Conservare il miele in contenitori di vetro o ceramica con un coperchio ben chiuso. I barattoli di prodotto vengono posti in una stanza buia, ben ventilata e asciutta. La luce solare influisce negativamente sulla composizione del miele e ne distrugge la struttura.
Se conservato correttamente, la durata di conservazione del prodotto è illimitata. È stato scientificamente provato che il miele è l’unico prodotto con una durata di conservazione illimitata.
