Quando si tengono i polli da carne in gabbia, ci sono molte caratteristiche da tenere in considerazione. Per allevare uccelli sani, vale la pena mantenere parametri ottimali di temperatura e umidità. L’illuminazione non ha poca importanza. Questo metodo di allevamento degli uccelli presenta alcuni vantaggi e svantaggi. Dovresti assolutamente familiarizzare con loro prima di organizzare una stanza per tenere gli uccelli.
Caratteristiche, pro e contro dell'allevamento di polli da carne in gabbie
Allevare gli uccelli in questo modo è più redditizio rispetto all’allevamento all’aperto. Ciò è dovuto alla minore durata della crescita. I polli non necessitano di molto mangime.
I principali vantaggi della tecnica includono quanto segue:
- Risparmio di spazio. Ciò aiuta a ridurre i costi dell’elettricità, perché i polli necessitano di illuminazione, riscaldamento e ventilazione aggiuntivi.
- Ridurre il consumo di mangime. Ciò è dovuto al fatto che gli uccelli non disperdono né calpestano il cibo. Ridurre l’attività fisica ti aiuta ad aumentare di peso più velocemente. Ciò è dovuto al fatto che l'energia viene spesa per la crescita e non per l'attività motoria.
- Contatto minimo con altri uccelli. Con questo metodo possono entrare in contatto solo gli uccelli alloggiati in gabbie adiacenti. Grazie a ciò, è possibile estinguere tempestivamente i focolai di infezione.
- Facile da pulire. Ciò aiuta a ridurre la probabilità di diffusione di patologie infettive. I polli non mangiano i propri escrementi e non inalano l'odore dell'ammoniaca.
- Ottimizzazione della cura degli uccelli. Questa categoria comprende non solo l'alimentazione degli uccelli, ma anche l'esecuzione di controlli veterinari regolari.
Per le grandi produzioni questo metodo è considerato preferibile. Il vantaggio principale è il rapido aumento del peso corporeo. Ciò consente di ridurre l'ingrasso di 1 settimana e aumentare notevolmente i profitti.
Gli svantaggi della tecnica includono quanto segue:
- costi significativi per le gabbie e le attrezzature necessarie;
- la necessità di mantenere un clima speciale nella stanza con i polli: è importante garantire i corretti parametri di temperatura, un'adeguata ventilazione e illuminazione;
- la necessità di acquistare mangimi specializzati per una corretta alimentazione dei polli;
- il rischio di problemi con le zampe con un peso corporeo impressionante;
- la necessità di una pulizia costante dei vassoi;
- deterioramento del gusto.
Quando le gabbie vengono liberate dai polli, è necessario eseguire la disinfezione. Ciò aiuta a evitare il rischio di infezione nel prossimo lotto di uccelli.
Requisiti di base per le gabbie per polli da carne
La gabbia dovrebbe essere comoda da usare. Per risparmiare spazio, vale la pena realizzare una batteria speciale per gli uccelli. La struttura è a più livelli.
Dimensioni
I polli non vengono tenuti soli. Devono essere sistemati 4-7 individui in ogni compartimento. Può essere contenuto su 1 mq. metro fino a 10 pulcini.
Molti uccelli vengono allevati nelle fattorie. In una situazione del genere, in ciascuna sezione vengono allevati 10-25 individui. In questo caso, le celle sono disposte su 3-4 livelli.
Alloggio
Le celle si trovano in una stanza asciutta e calda. È importante assicurarsi che non vi siano umidità o correnti d'aria. Lampade elettriche, termofori o altre fonti di calore aiutano a mantenere la temperatura desiderata in inverno.
In estate le strutture possono essere portate all'esterno e poste sotto una tettoia. Quando fa freddo, si consiglia di riportare nuovamente le gabbie all'interno. Per un comodo spostamento della struttura, è dotata di ruote.
Alimentazione
Si consiglia di dare da mangiare ai polli abbastanza spesso. Ciò è particolarmente importante nei primi giorni di vita. All'età di 1-5 giorni, il pulcino dovrebbe ricevere 15 grammi di cibo secco. Man mano che invecchi, il volume dovrebbe essere aumentato. A 50-60 giorni, a un broiler dovrebbero essere somministrati 100-120 grammi di cibo secco.
Si consiglia di nutrire i polli 4-5 volte al giorno. Quando i pulcini crescono, passano alla doppia alimentazione. Questo viene fatto all'età di 1 mese.
Riscaldamento, illuminazione e umidità
Quando si allevano polli da carne nei primi 20 giorni, si consiglia di accendere l'illuminazione sopra le gabbie 24 ore su 24.Quando gli uccelli crescono un po ', spegni le luci prima per mezz'ora, poi per 1 ora. Pertanto, la durata delle ore diurne è ridotta a 16 ore.
Man mano che le galline crescono, vale la pena modificare l'intensità della luce. Per 1 metro quadrato vale la pena utilizzare i seguenti indicatori:
- 4 Watt – per polli fino a 10 giorni;
- 2 Watt – per 20 giorni di età;
- 1 Watt – per pulcini di età superiore a 20 giorni.
Quando si tengono i pulcini in gabbie in batteria, vengono posizionati sui livelli superiori perché lì è più caldo. Le gabbie dovrebbero essere riscaldate con lampade elettriche installate sulla parte superiore. È anche importante monitorare l'umidità. Dovrebbe essere compreso tra il 50 e il 70%.
Lettiera cellulare
Per allevare i polli da carne è necessaria la lettiera. Le opinioni variano riguardo ai materiali utilizzati. Tuttavia, gli esperti consigliano di utilizzare la normale segatura piccola.
Creare le proprie cellule
Realizzare una gabbia in casa non è difficile. Per fare ciò, è necessario acquistare materiali e seguire rigorosamente le istruzioni.
Materiali
Vale la pena scegliere i materiali di consumo tenendo conto delle preferenze e delle capacità finanziarie dell'allevatore di pollame. Per rendere la struttura più stabile e resistente all'usura, i materiali devono essere di alta qualità. È meglio realizzare una struttura portante in legno. Tali barre sono caratterizzate da elevata resistenza e durata. Inoltre, sono innocui dal punto di vista ambientale.
Le pareti laterali sono realizzate in rete zincata. Quando lo scegli, dovresti concentrarti sull'elevata resistenza alla corrosione. Questo parametro è molto importante a causa del costante contatto con gli escrementi degli uccelli. Di non piccola importanza è la forza della connessione delle celle e i parametri della loro geometria. Se scegli la rete giusta eviterai di danneggiare le zampe delle galline.
Per assemblare la struttura avrete bisogno di aste di metallo. Forniscono un fissaggio nascosto. Per realizzare la gabbia avrai bisogno di meno elementi di fissaggio in ferro. Ciò aiuta a ridurre la possibilità di lesioni agli uccelli.
Fasi
Per realizzare una gabbia, si consiglia di eseguire i seguenti passaggi:
- Crea una cornice. A questo scopo vengono utilizzate lamiere.
- Realizza le gambe dell'altezza richiesta.
- Fissare tutti i frammenti con doghe di metallo.
- Realizza le pareti laterali da una rete con grandi fori. È importante che i polli possano raggiungere facilmente la mangiatoia e l'abbeveratoio attraverso le celle.
- Prepara un vassoio per il letame con i bordi alti. Metti un foglio di compensato sopra.
- Prepara mangiatoie e bevitori. A questo scopo vengono utilizzate lamiere. Puoi acquistare dispositivi già pronti nel negozio.
Regole di cura
Quando si allevano polli in gabbia, è importante garantire condizioni normali. Per fare ciò, dovresti acquistare sensori di umidità e temperatura e monitorare attentamente i loro parametri.
Migliori sono le condizioni, minore è il rischio di malattie e maggiore è l’aumento di peso. Quando allevi polli, dovresti considerare le seguenti regole:
- Mantenere i parametri di umidità al 60-70%. Quando questi parametri diminuiscono, gli uccelli perdono peso, hanno sete e assumono un aspetto trasandato. L’elevata umidità rende i polli letargici e hanno il respiro pesante.
- È importante garantire una buona ventilazione. È necessario fornire aria fresca e ridurre le temperature in estate.
- Usa l'illuminazione combinata. Ciò aiuterà a prevenire il rachitismo e la carenza vitaminica. Inoltre, una quantità sufficiente di luce accelera la crescita degli uccelli.
- Mantenere la temperatura corretta. Più gli uccelli sono vecchi, più calore producono.Per gli adulti è adatta una temperatura di 18-20 gradi.
- Rimuovere i rifiuti in modo tempestivo. L'odore dell'ammoniaca danneggia gli uccelli e provoca malattie. Per i piccoli pulcini la pulizia viene effettuata ogni 5-7 giorni. Negli uccelli adulti, questa operazione dovrebbe essere eseguita una volta ogni 2-3 giorni.
Fasi di crescita
I polli da carne sono razze di carne ibride. Sono caratterizzati da una rapida crescita e da un rapido aumento di peso. Quando si allevano uccelli, è necessario ottenere rapidamente il massimo aumento di peso.
I polli da carne vengono allevati per un massimo di 50-70 giorni. Successivamente, la crescita diminuisce e i costi dei mangimi aumentano. I pulcini dovrebbero essere acquistati quando hanno 10 giorni. Fino a questo punto si osserva il tasso di mortalità più alto. Ci vogliono 50-70 giorni per ingrassare gli uccelli. Durante questo periodo raggiungono i 2,3-2,5 chilogrammi. Successivamente i polli vengono macellati.
Vale la pena considerare che parte del bestiame viene selezionata per la macellazione anticipata a 35 giorni. A questo scopo vengono utilizzati gli individui più grandi. Ciò libera spazio ed elimina la concorrenza per il cibo..
L’allevamento dei polli da carne in gabbia è un processo piuttosto laborioso che presenta molti vantaggi. Per ottenere un buon risultato, si consiglia di organizzare adeguatamente la cura degli uccelli.
