L'uva spina è una bacca gustosa e sana, la cui popolarità tra i residenti estivi aumenta solo ogni anno che passa. L'unico problema con la bacca, che la rende riluttante a piantare sul sito, è il gran numero di spine che crescono sui cespugli. Sfortunatamente, non molte persone sanno che più di 40 anni fa fu sviluppata la varietà di uva spina Kolobok, i cui cespugli non hanno spine. Diamo uno sguardo più da vicino a questo miracolo di selezione e scopriamo come coltivarlo al meglio.
- Storia dello sviluppo della varietà
- Descrizione e caratteristiche della varietà Kolobok
- Parametri esterni della boccola
- Gusto e descrizione dei frutti
- Tempi di maturazione e resa
- Resistenza alle temperature sotto lo zero e alla siccità
- Immunità alle malattie e ai parassiti
- Vantaggi e svantaggi: vale la pena coltivarlo in giardino?
- Suggerimenti per la coltivazione
- Terreno e scelta del sito per la semina
- Date e schema di semina
- Regole di cura
- Allentare il terreno
- Frequenza di irrigazione e concimazione della boscaglia per stagione (tabella)
- Potatura e modellatura del cespuglio
- Controllo delle malattie e dei parassiti
- Preparare l'uva spina per l'inverno
Storia dello sviluppo della varietà
La varietà di uva spina Kolobok apparve per la prima volta nel 1977, incrociando due colture popolari all'epoca: Smena e Rozovyi 2. Grazie alla sua senza pretese e al suo gusto, divenne popolare in quasi tutto il territorio della Russia. Dovremmo ringraziare il famoso allevatore I.V. Popova per un esperimento così riuscito, grazie al cui lavoro sono nate molte meravigliose varietà di uva spina, che sono richieste fino ad oggi.
Descrizione e caratteristiche della varietà Kolobok
Nel descrivere la varietà di uva spina Kolobok, vorrei prestare particolare attenzione alle seguenti caratteristiche:
- aspetto del cespuglio;
- gusto e aspetto dei frutti di bosco;
- produttività;
- tempo di maturazione;
- resistenza alle temperature sotto lo zero;
- protezione da malattie e parassiti;
- assenza di spine.
Nota! Kolobok non è considerato il miglior rappresentante tra le varietà di uva spina, ma in termini di qualità positive non è inferiore ai suoi concorrenti.
Parametri esterni della boccola
In termini di totalità dei parametri esterni, Kolobok ha indicatori medi:
- altezza – media;
- il cespuglio cresce fino a 1,5 metri di lunghezza;
- diffusione - media;
- il grado di ispessimento della corona è leggermente superiore alla media;
- le foglie sono grandi, di un verde intenso;
- i piccioli delle foglie sono corti, e crescono sia singolarmente che in piccoli gruppi di 3-4 pezzi;
- Ci sono pochissime spine e quelle che esistono sono corte e deboli. È molto difficile scherzare su di loro.
Tieni presente che i germogli sui rami crescono rapidamente e il cespuglio necessita di una potatura sistematica.
Gusto e descrizione dei frutti
Il sapore dei frutti di bosco è gradevole, con una leggera acidità. Sono ugualmente piacevoli da mangiare sia freschi che come composta o marmellata. Le bacche sono piuttosto pesanti e succose. Il peso di uno varia da 4 a 8 grammi. La forma delle bacche è rotonda e liscia. La buccia è densa, con evidenti segni di patina cerosa, e il suo colore varia dal ciliegia al rosso scuro.
L'uva spina della varietà Kolobok tollera bene il trasporto su lunghe distanze senza perdere il suo aspetto originale. Le bacche contengono una grande quantità di vitamine, in particolare i seguenti gruppi:
- CON;
- E;
- ALLE 3.
Oltre alle vitamine, Kolobok è ricco di potassio. Sono presenti circa 250 grammi di potassio per 100 grammi di prodotto.
Tempi di maturazione e resa
Per quanto riguarda i tempi di maturazione e resa, i residenti estivi esperti condividono le seguenti cifre:
- Da un cespuglio, a seconda della qualità delle sue cure, vengono raccolti dai 4 ai 10 chilogrammi di prodotto.
- Secondo il periodo di maturazione appartiene alle colture di mezza stagione.
- La maggior parte del raccolto si concentra sui rami di età compresa tra 1 e 2 anni.
- I primi frutti compaiono presto.
- L'arbusto fruttifica sistematicamente nel corso di molti anni di vita.
- Le bacche maturano nella prima metà di luglio, proseguendo fino alla fine dell'estate.
Resistenza alle temperature sotto lo zero e alla siccità
La resistenza al gelo è buona, il che consente la coltivazione della coltura anche nelle regioni settentrionali. I problemi possono sorgere durante i disgeli improvvisi che interrompono i ritmi di vita della boscaglia. Se nella tua regione il cambio di stagione avviene bruscamente, senza transizioni graduali, pensa all'acquisto di un'altra varietà di uva spina.
La siccità a breve termine è normalmente tollerata, ma non dovresti lasciare la boscaglia senza acqua per molto tempo. Irrigatela periodicamente e un buon raccolto sarà la vostra ricompensa.
Immunità alle malattie e ai parassiti
Ha un forte sistema immunitario e non ha paura della maggior parte delle malattie caratteristiche della cultura. È particolarmente resistente a:
- oidio;
- antracnosi;
- peronospora tardiva.
Naturalmente, non dovresti lasciare l’uva spina in balia del destino. Controllare di tanto in tanto le piantine, eliminando le parti danneggiate o infette. Se aderisci a questi principi, non dovrebbero sorgere problemi.
Vantaggi e svantaggi: vale la pena coltivarlo in giardino?
Tra i vantaggi innegabili, i giardinieri esperti evidenziano:
- alta immunità;
- buon adattamento al terreno;
- periodi di fruttificazione precoce. Con la cura adeguata, il cespuglio inizia a dare i suoi frutti dai 3-4 anni di età;
- buoni tassi di rigenerazione.
Screpolatura:
- sensibilità alla siccità prolungata;
- scarsa tolleranza agli sbalzi di temperatura. È bilanciato da alti tassi di rigenerazione, ma c'è un'alta probabilità di morte dei cespugli;
- la necessità di potatura e modellatura sistematiche.
Di conseguenza, se nella tua zona non ci sono sbalzi di temperatura improvvisi e puoi dedicare tempo alla potatura del cespuglio, non ci sono ostacoli alla coltivazione dell'uva spina in giardino. Con la dovuta cura, ha un aspetto presentabile che non rovina il paesaggio generale.
Suggerimenti per la coltivazione
I giardinieri esperti che coltivano questa coltura da molto tempo raccomandano di prestare attenzione alle seguenti cose durante la coltivazione:
- scelta di un sito di atterraggio;
- rispetto dei termini di impianto.
Entrambi i punti hanno una grande influenza sulla formazione e sullo sviluppo dell'uva spina. Prendili sul serio se vuoi ottenere un risultato positivo.
Terreno e scelta del sito per la semina
Quando scegli un sito di atterraggio, concentrati su:
- Il sito di impianto deve avere un buon accesso al sole;
- L'uva spina ama gli spazi aperti.
Terreno favorevole:
- argilloso;
- terreno sabbioso;
- argilloso.
Non adatto alla riproduzione:
- zone umide;
- suoli podzolici;
- terreni con elevata acidità.
Se non c'è altra scelta, l'acidità del terreno si riduce aggiungendo:
- gesso;
- farina di dolomite;
- calcare.
Nota! Gli additivi per ridurre l'acidità del suolo vengono applicati almeno 1 anno prima della semina.
Un mese prima della semina, il terreno viene arato, tutte le erbacce vengono rimosse, dopodiché la superficie viene livellata con un rastrello e si frantumano grandi zolle di terra.
Date e schema di semina
La piantagione di uva spina della varietà Kolobok viene effettuata in primavera o in autunno. Per la semina primaverile, scegli la seconda metà di marzo, l'inizio di aprile. La semina autunnale viene effettuata a settembre. Ciò consentirà alla pianta di adattarsi alla nuova posizione e di prepararsi per lo svernamento. Se possibile, scegli un'opzione autunnale. Renderà più semplice il processo di adattamento della pianta e dovrai dedicare meno sforzi alla sua cura.
I cespugli sono piantati in fori appositamente preparati, il cui diametro e profondità non sono inferiori a 45 centimetri. Vengono utilizzati i seguenti schemi di impianto:
- 2 x 1,5 metri;
- 1,7 x 1,7 metri.
Non vale la pena piantare più vicino. Una forte rigidità influenzerà i raccolti futuri.
Regole di cura
L'uva spina non è una pianta molto esigente, ma sono comunque necessarie regole minime di cura. Vale la pena prestare attenzione:
- allentando il terreno;
- irrigazione e concimazione dei cespugli;
- potatura e modellatura;
- combattere malattie e parassiti;
- preparazione per lo svernamento.
Tutte queste azioni non richiederanno molto tempo, ma garantiranno la sicurezza del raccolto e rendimenti elevati.
Allentare il terreno
L'allentamento del terreno è necessario dopo:
- applicazione di fertilizzanti;
- irrigazione.
Ciò consentirà all'acqua e ai nutrienti di penetrare meglio nel terreno. Se il terreno intorno al cespuglio è coperto da uno strato di pacciame, la frequenza dell'allentamento può essere ridotta, ma sicuramente non vale la pena abbandonare questa attività. In questi casi, l'allentamento viene effettuato sostituendo il vecchio pacciame con uno nuovo. Inoltre, durante il processo di allentamento, vengono rimosse le erbacce che interferiscono con la normale formazione della boscaglia.
Frequenza di irrigazione e concimazione della boscaglia per stagione (tabella)
Nei primi anni di vita l'uva spina è esigente riguardo all'alimentazione e irrigazione. Se decidi di piantarlo per la prima volta, presta attenzione alla tabella seguente.
Primavera | Estate | Autunno | Inverno | |
Irrigazione | Moderato, costante | Moderato, costante | Moderato, costante | Non richiesto |
Il miglior condimento | Prima che i boccioli si aprano
Prima della fioritura |
Prima della fruttificazione | In preparazione alla stagione invernale | Non richiesto |
L'irrigazione dell'uva spina deve essere effettuata costantemente, evitando una forte essiccazione del terreno o ristagno di umidità. Una lunga siccità minaccia le seguenti conseguenze:
- la buccia delle bacche inizierà a scoppiare;
- i cespugli inizieranno a seccarsi.
L'eccessiva umidità minaccia la decomposizione delle radici e la morte del raccolto.
La prima alimentazione primaverile viene effettuata a marzo, la seconda a maggio. Sono adatti sia fertilizzanti minerali che organici. L'alimentazione estiva viene effettuata una volta alla fine di giugno, all'inizio di luglio. L'alimentazione autunnale viene effettuata nella seconda metà di settembre o all'inizio di ottobre. Sono adatti fertilizzanti con un alto contenuto di fosforo e potassio.
Potatura e modellatura del cespuglio
È meglio potare l'uva spina all'inizio della primavera, nella prima metà di marzo. In questo modo darai al cespuglio una bella forma e stimolerai la crescita. Il problema è che la stagione di crescita inizia molto presto. Se non avete avuto il tempo di potare prima che comparissero le prime foglie, rimandate la potatura all'autunno.
In autunno, prima di tutto, vengono rimossi i germogli vecchi e che crescono orizzontalmente. Durante il periodo estivo è consentita la rimozione dei rami danneggiati o infestati da parassiti.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Nonostante l'immunità alle comuni malattie dell'uva spina, esistono diversi tipi di parassiti che possono causarle danni significativi. Questi includono:
- afide;
- cristalleria;
- acaro del ragno;
- sega;
- falena dell'uva spina.
Per distruggerli sono sufficienti i “rimedi popolari” e, in casi avanzati, i prodotti chimici venduti nei negozi specializzati verranno in soccorso.
Preparare l'uva spina per l'inverno
Preparare un cespuglio per lo svernamento consiste nei seguenti passaggi:
- i rami vengono raccolti insieme, dopodiché vengono accuratamente legati con una corda in più punti;
- il terreno intorno viene dissotterrato e fertilizzato;
- il terreno attorno è pacciamato;
- i giovani cespugli sono coperti con qualsiasi materiale di copertura.
In caso di forti gelate, puoi versare quanta più neve possibile sul sito di semina. Ciò darà ai cespugli una protezione aggiuntiva.