Il latte vaccino apporta grandi benefici alle persone. Questo prodotto contiene un gran numero di proteine che promuovono la formazione di nuove cellule. La bevanda contiene anche vitamine e altre sostanze preziose. Il più grande Il latte fatto in casa è benefico. Allo stesso tempo, non tutti sanno quando puoi iniziare a bere il latte dopo che una mucca ha partorito. Non è consentito farlo subito.
Per quanto tempo una mucca produce colostro?
Subito dopo il parto la mucca produce colostro. È un liquido giallo dalla consistenza viscosa. Questa massa contiene molti agenti immunomodulatori naturali ed elementi benefici importanti per il bambino.Il prodotto comprende proteine, grassi, carboidrati, vitamine, minerali. Nelle prime due ore il vitello viene applicato alla mammella e favorisce la distribuzione del latte.
Nel vitello, l'abomaso è considerato il proventricolo più sviluppato. È qui che entra il latte dall'esofago. Questa sezione contiene circa 1,5 litri di colostro. Con un volume maggiore c'è il rischio di disturbi digestivi. Il vitello si alimenta in questo modo per almeno una settimana.
Il colostro si trasforma gradualmente in latte. Dopo 10 giorni acquisisce la sua composizione normale. Per la mungitura degli animali la presenza di un neonato nelle vicinanze è di grande importanza. Questo è molto importante per le manze primogenite. I cuccioli appena nati sviluppano una mammella e bevono latte per 5-6 giorni. Tuttavia, non saranno in grado di aspirare tutto. Più liquido esce, più appare.
È importante considerare: se il latte rimane nella mammella, diventa rancido e diminuisce di volume.
Non è consigliabile consumare il colostro nella sua forma pura. È caratterizzato da un alto contenuto di grassi. La composizione del prodotto è adatta specificatamente ai bambini. Alcuni cuociono il composto al forno per le sue caratteristiche nutrizionali.
Come mungere correttamente una mucca
Per ottenere molto latte da una mucca, è importante mungerla correttamente. Vale la pena prepararsi per questo processo aumentando il volume del mangime. Si consiglia di farlo immediatamente dopo l'accoppiamento. Una migliore alimentazione aiuta ad accumulare nutrienti e a prepararsi al parto.
La mammella della mucca è molto sensibile, quindi si consiglia di massaggiarla con molta attenzione. Ciò aiuta a ottenere una buona lattazione. Per proteggere la pelle dai microdanni, si consiglia di utilizzare unguenti speciali.
Per distinguere il colostro dal latte maturo, si consiglia di riscaldarlo a temperatura elevata. Vale la pena considerare che il colostro caglia, ma il latte no. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle mucche primipare che non sono adatte alla mungitura. Dovresti essere estremamente attento e paziente con questi animali.
Volume di latte di una mucca dopo il parto
Numerosi fattori influenzano la produttività di una mucca. Questi includono nutrizione, caratteristiche di cura e razza. L'età e anche la stagione sono importanti. In inverno, l'allattamento è inferiore. Pertanto, la gravidanza delle mucche è solitamente pianificata per l'inverno. Gli allevatori affermano che le mamme per la prima volta producono 7-9 litri di latte. Le mucche raggiungono il massimo livello di produttività entro la 4-5 lattazione. In questo momento producono in media 12 litri di latte. È di alta qualità e contiene molte proteine e grassi. Puoi persino ricavarne il formaggio.
Le mucche Yaroslavl e Holstein sono considerate le più produttive, producendo fino a 40 litri di latte al giorno.
Per aumentare la produzione di latte, si consiglia di utilizzare i seguenti metodi:
- fornire agli animali un'alimentazione equilibrata, poiché gli animali di grossa taglia portano molto latte;
- se necessario è consentito aggiungere vitamine e minerali al menu;
- monitorare la temperatura: non dovrebbe essere inferiore a +5 gradi e non superiore a +20;
- garantire il silenzio nella stanza: il rumore intenso influisce negativamente sui parametri di produttività;
- rimuovere le corna dagli animali: ciò contribuirà ad evitare la mancanza di selenio, che viene speso per la crescita delle corna, a migliorare le condizioni del corpo e ad aumentare i parametri di produttività;
- prendersi cura degli animali e portarli a spasso regolarmente.
Possibili problemi
A volte durante l'allattamento sorgono alcune difficoltà. I problemi comuni includono:
- Bassa produzione di latte. Sono causati da una tecnica di mungitura compromessa o da problemi di salute. In una situazione del genere, si consiglia di mungere le mucche rigorosamente secondo un programma, massaggiare regolarmente la mammella, seguire le norme sanitarie e introdurre cibo nella dieta per stimolare l'allattamento. Se ciò non ha alcun effetto, dovresti sospettare problemi nel funzionamento del corpo. In una situazione del genere è necessario l'aiuto di un veterinario.
- Mancanza di latte. Questa è una situazione più complessa chiamata agalassia. Il suo aspetto è causato da infiammazione, alterazione del riflesso della secrezione del latte o mancanza di nutrizione. Durante la gravidanza, nel corpo si verificano molti processi importanti. Rendono il corpo più debole. Un veterinario può aiutare ad eliminare gravi problemi di salute. A volte è sufficiente apportare modifiche alla dieta e migliorare le condizioni di vita dell'animale.
- Gonfiore della mammella. Ci sono situazioni in cui la circolazione sanguigna e linfatica nella mammella sono compromesse. Ciò porta alla comparsa di gonfiore. La causa dei problemi è un eccesso di cibi acidi e succulenti nella dieta e la mancanza di attività fisica. Se il gonfiore non scompare entro una settimana dalla nascita, è necessario l'aiuto di un veterinario.
È consentito consumare latte circa una settimana dopo il parto. Tuttavia, la sua quantità è influenzata da molti fattori diversi. Questi includono le condizioni di detenzione, dieta, razza, età e salute dell'animale.Se ti prendi cura attentamente della tua mucca, la sua produzione di latte rimarrà costantemente elevata.
