Da fonti ufficiali e verificate sulla ruta di capra, un'erba per le colture foraggere, e sul suo utilizzo da parte dell'uomo, puoi scoprire che si tratta di una pianta del genere Galega, che è divisa in diverse specie. In Russia, le varietà medicinali e orientali crescono più spesso. Si trova anche nelle steppe, lungo fiumi o torrenti in Ucraina e Moldavia. Successivamente considereremo in dettaglio le proprietà benefiche della pianta e il suo utilizzo in medicina.
Descrizione e proprietà medicinali
La ruta di capra è una pianta perenne che raggiunge un'altezza di 50-80 centimetri. La radice è debole, di tipo tap. I fusti sono dritti, le foglie hanno l'aspetto tipico delle leguminose, sono imparipennate.Durante il periodo vegetativo la pianta è costellata da numerose infiorescenze di colore azzurro o viola pallido che compongono piccoli pennelli. I frutti sono piccoli, fino a 4 centimetri di dimensione. In apparenza assomigliano ai fagioli.
In condizioni naturali cresce in Europa (parti meridionali, centrali, orientali), Italia (ovest e sud). Spesso utilizzato come foraggio per gli animali domestici. Il periodo di fioritura avviene in luglio-agosto, la maturazione dei frutti in agosto-settembre. Poiché la fioritura si prolunga nel tempo e le infiorescenze stesse hanno un bell'aspetto, la ruta di capra può essere utilizzata nella decorazione del giardino. Il nome della pianta implica il suo scopo: la parola "Galega" è formata da "gala" - latte e "agein" - ciò che porta alla stimolazione dell'allattamento.
Attualmente, la ruta di capra ha trovato impiego nella medicina popolare come comprovato agente diaforetico, diuretico e promotore dell'allattamento. Si ritiene che mangiare parti della pianta migliori il funzionamento del tratto gastrointestinale ed elimini il ristagno e la stitichezza nell'intestino.
I medici moderni prescrivono la galega per il diabete mellito come farmaco ipoglicemizzante, principalmente sotto forma di tintura alcolica. In agricoltura viene utilizzato come mangime, stimolando l'aumento della produzione di latte nelle capre e nelle mucche e per l'aumento di peso nei maiali.
Vantaggi e svantaggi
Naturalmente, l'interesse per la pianta è giustificato dai suoi evidenti vantaggi, dalla possibilità di utilizzo in vari ambiti della casa, come medicinale, anche per l'alimentazione del bestiame. I benefici della ruta di capra includono:
- Resistenza invernale, senza pretese generale.La pianta è resistente alla siccità, anche se sensibile alle annaffiature. Può crescere su terreni poveri, argillosi. Non richiede cure aggiuntive o concimazione.
- Ad alto rendimento. In media, da 1 ettaro si raccolgono fino a 30-60 (massimo 128) centesimi di massa verde. La resa dei semi arriva fino a 5 centesimi per ettaro.
- Valore nutrizionale. Contiene fino al 42,% di proteine, fino al 30,% di fibre, fino al 27,% di proteine. Gli alcaloidi sono presenti in piccole quantità (tracce nel fieno, fino allo 0,2% nei semi).
- Possibilità di coltivazione a lungo termine. Si ritiene che la ruta di capra possa crescere in un posto fino a 20 anni! Si tratta di un pascolo già pronto, una fonte di foraggio altamente nutriente per gli animali per un lungo periodo di tempo, il che rende la sua coltivazione più redditizia rispetto alla coltivazione di altre colture.
- Valore per gli apicoltori. La ruta di capra è una pianta di miele molto conosciuta, e anche una delle prime. Da 1 ettaro si possono ottenere fino a 100 chilogrammi di prodotto finito.
Ma, insieme ai vantaggi, ci sono anche degli svantaggi. La pianta ama la luce e può rispondere a questo fattore. La resistenza al gelo dichiarata in realtà si esprime molto spesso nella suscettibilità alle gelate tardive e ai danni alle foglie. I terreni più adatti sono debolmente acidi, non saturi d'acqua e con un buon equilibrio di sostanza organica.
Nonostante tutti gli svantaggi elencati della ruta di capra, ci sono ancora molti altri vantaggi che giustificano la sua piantagione in giardino o al pascolo.
Tecnologia in crescita
Molti tecnici agricoli, allevatori di bestiame e hobbisti si concentrano sulla semplicità della coltivazione della ruta di capra. L'unico problema è che prima di seminare i semi devono essere scarificati. Ogni seme ha un guscio abbastanza duro. Per accelerare il processo di germinazione, deve essere distrutto artificialmente.A casa, quando si piantano piccole quantità di piante sul fieno per scopi medicinali, i semi vengono strofinati con carta vetrata. Su scala industriale, vengono utilizzate macchine speciali per questo (è possibile utilizzare una betoniera).
Il periodo migliore per la semina è l'inizio della primavera. Non sono necessarie misure di cura specifiche o preparazione del terreno. Per quanto riguarda il suolo, è generalmente accettato che la ruta di capra cresca costantemente ovunque. Ma quelli fertili, con buona permeabilità e leggermente acidi sono ancora più adatti. Si consiglia inoltre di piantare la galega dove precedentemente crescevano le colture invernali.
Si prega di notare che i semi dopo la scarificazione richiedono una semina immediata. Altrimenti perdono rapidamente le loro proprietà. In condizioni medie, la ruta di capra di solito cresce senza problemi entro 2 anni.
Dose di semina della ruta di capra per 1 ettaro
Come risultato del lavoro scientifico, è stato possibile stabilire il numero ottimale di semi di ruta di capra per la semina. Sono 2-3 milioni di semi completamente preparati, con germinazione garantita, per 1 ettaro. In questo caso viene mantenuta una distanza tra le file fino a 60 centimetri. Su scala industriale si consiglia di abbinare la semina alla successiva semina (fine luglio-inizio agosto) di bromo disossato.
Come nutrire correttamente le capre
La massa di erba verde è un'ottima fonte per creare mangimi utilizzati nell'allevamento di bovini, cavalli, maiali e capre. Durante il periodo di germogliazione della ruta di capra, da essa vengono preparate farina di erba e bricchette pressate. Quando avviene la fioritura, la pianta va a produrre il fieno e lo immagazzina in fosse di insilato.
Le capre mangiano volentieri gli steli e la massa della pianta, basta semplicemente raccogliere o tagliare la ruta di capra in piccoli pezzi.La ricerca mostra che il cibo secco è digeribile fino all’80%, il che è incredibile. La combinazione con altri tipi di mangime richiede chiarimenti preliminari da parte di specialisti. Non dimenticare che legumi e barbabietole provocano gonfiore e flatulenza negli animali.
