Descrizione delle fragole della varietà Gariguette, regole di semina e cura

La varietà da dessert è stata sviluppata all'inizio del XX secolo, presumibilmente in Francia. Non è molto utilizzato in Europa perché è considerato d'élite e non viene coltivato su scala industriale. Ma molti giardinieri coltivano le fragole Gariguetta nei loro orti e le apprezzano per le loro eccellenti qualità gustative, il gusto e l'aroma ricchi e l'elevata immunità.

Descrizione e caratteristiche delle fragole Gariguette

Una caratteristica particolare della varietà Gariguetta è il frutto a forma di cono allungato. La coltivazione su scala industriale per la vendita nei negozi è impossibile, poiché le fragole hanno un basso grado di conservazione e non sopportano il trasporto.

Frutti di bosco

Descrizione dei frutti:

• la polpa è morbida, succosa;
• colore della superficie rosso chiaro;
• aroma e gusto pronunciati;
• gli acheni sono immersi nella polpa;
• caratterizzato da rugosità superficiale;
• nei primi frutti la forma è costoluta, nei frutti successivi diviene varia;
• è possibile una maturazione parziale, quando l'estremità della bacca rimane acerba;
• il peso dei primi frutti è di 70 g; a fine stagione le bacche diventano più piccole e non superano i 30 g.

Foglie

Taglia media, colore verde intenso. La superficie del piatto fogliare è leggermente ruvida. La forma è rotonda, con venature pronunciate di colore verde chiaro. Il cespuglio è di medie dimensioni, ma forte. L'apparato radicale è sviluppato.

Resa per cespuglio

Con le pratiche agricole standard, la resa per pianta è di circa 400 g, mentre se si utilizza la tecnologia agricola intensiva, l'arbusto può produrre 600 g.

Peduncoli

Il fiore è bianco, grande per questo tipo di coltura, ed ha forma a coppa. Il nucleo è giallo. Il germoglio fiorito è forte e produce circa 20 fiori in condizioni ottimali.

La formazione di figliastri è abbondante, grazie alla quale su una pianta si formano fino a 20 rosette.

La varietà Gariguette è caratterizzata da un'elevata intensità di riproduzione.

Clima

La varietà è stata creata nel sud della Francia, quindi, con la dovuta cura, cresce bene nelle regioni meridionali dell'Ucraina e della Russia centrale.

Un clima temperato senza caldo intenso durante la stagione di crescita è ottimale per le fragole Gariguetta.Con tempo caldo prolungato e sole cocente, il gusto delle bacche si deteriora. Ma nei climi freddi si formano frutti aspri.

Pro e contro della varietà

Il problema della coltivazione della varietà Gariguetta è che i frutti sono gustosi e aromatici solo in condizioni climatiche adatte. Nel clima russo, le qualità varietali spesso vengono perse.

Vantaggi delle fragole Gariguette coltivate in condizioni ottimali:

• gusto e aroma ricchi;
• polpa morbida e scioglievole in bocca;
• buona resa;
• abbondante formazione di baffi, che consente di preparare autonomamente il materiale di semina;
• immunità alle infezioni e agli insetti.

Gli svantaggi della varietà Gariguette possono manifestarsi se coltivata nel clima russo:

• dimensione e forma non uniformi dei frutti;
• scarso aumento di peso, eccessivo allungamento e restringimento degli acini se l'estate è fresca;
• la necessità di ombreggiare la piantagione in climi caldi e soleggiati;
• elevata acidità dei frutti coltivati ​​in estati piovose.

Coltivazione

Le fragole Gariguette vengono propagate mediante semi e metodi vegetativi. La seconda opzione viene utilizzata più spesso, poiché i baffi con più rosette forniscono un'abbondanza di materiale vegetale.

Date di sbarco

Le fragole Gariguetta si piantano o negli ultimi giorni di agosto oppure in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato.

Nelle regioni settentrionali e nella zona centrale, dove il clima è fresco, vengono piantati arbusti in zone elevate e viene utilizzata la pacciamatura. Nelle regioni meridionali, dove fa costantemente caldo durante la stagione di crescita, la piantagione di fragole è ombreggiata da un tendone.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

La Gariguetta alla fragola ama il terreno sciolto, arioso e fertile. Non dovresti piantarlo in terriccio e arenaria. Nelle pianure i frutti marciscono, quindi l'area selezionata dovrebbe essere elevata, recintata dai forti venti.

Il terreno è preparato per la semina in autunno:

• rimuovere le foglie rimanenti e le erbacce;
• scavare ad una profondità di circa 25 cm;
• concimare, utilizzare torba (5 kg per 1 m²), superfosfato (50 g per 1 m²) e solfato di potassio (30 g per 1 m²).

Preparazione del materiale di semina

Per la propagazione vegetativa scegliere rosette con parte centrale completamente sviluppata e radici formate. I cespugli vengono accuratamente tagliati dalla pianta madre, dissotterrati e trasferiti con una zolla di terra nel luogo prescelto.

Quando acquisti materiale di piantagione, ispeziona attentamente le foglie: non devono essere essiccate. Si deve formare la parte centrale, si deve sviluppare l'apparato radicale. Prima di piantare, le piantine acquistate vengono trattate con un farmaco contro le infezioni fungine.

Regole di atterraggio

Lasciare almeno 40 cm tra i cespugli, la distanza tra le file è di 50 cm, se i cespugli sono fitti è difficile che si sviluppino i baffi.

Le fragole vengono piantate in una giornata nuvolosa. I primi giorni dopo la semina, i letti vengono ombreggiati in modo che i cespugli si sentano a proprio agio e attecchiscano più velocemente.

Algoritmo di atterraggio:

• scavare buche poco profonde;
• in ogni rientranza viene posto uno o due cespugli;
• raddrizzare le radici;
• annaffiato;
• riempire il buco con terra;
• pacciamare i letti.

Sottigliezze nella cura delle fragole

La varietà Gariguetta è senza pretese, ma solo in condizioni climatiche ottimali. È difficile prendersi cura delle fragole nei paesi della CSI.

Irrigazione e concimazione

In condizioni di serra, irrigare con il metodo a goccia due volte ogni 10 giorni. Se coltivato in piena terra, la frequenza dell'irrigazione è determinata dalla quantità di precipitazioni. Se la stagione è secca, annaffiala come in una serra. Se il tempo è piovoso, non è necessario annaffiare.

Applicazione del fertilizzante:

• in primavera, quando compaiono le prime foglie - urea;
• dopo la fioritura: potassio, fosforo, una miscela di sostanza organica e cenere;
• all'inizio della formazione dei frutti – stimolatore della crescita.

Pacciamatura e allentamento

La pacciamatura è una procedura obbligatoria quando si coltiva sia in serra che in piena terra. Subito dopo la semina aggiungete torba, aghi di pino e paglia.

Se i letti sono rivestiti in agrofibra, non è necessario allentarli. Se il terreno è aperto, l'allentamento viene effettuato quando si forma una crosta sulla superficie del terreno. Non dimenticare il controllo delle infestanti.

Prepararsi per l'inverno

Le fragole Gariguetta non sopravviveranno all'inverno se non protette. Per proteggersi dal freddo, i cespugli sono strettamente ricoperti di aghi di pino e paglia e sopra viene posta una pellicola. È possibile installare archi e allungare l'agrofibra.

Nelle regioni meridionali non è richiesto il ricovero cinematografico per l'inverno. È sufficiente mettere uno spesso strato di pacciame.

Malattie e parassiti delle fragole

La Gariguette alla fragola ha un'alta immunità. L'unico problema che può incontrare un giardiniere è la muffa sul frutto, ma non per infezione, bensì per il contatto con terreno eccessivamente umido.

Tra i parassiti, le lumache attaccano più spesso le fragole. Sono combattuti con l'aiuto del farmaco Karbofos.

Tecnologia per la raccolta e la conservazione delle fragole

I frutti vengono raccolti pochi giorni prima della completa maturazione. La raccolta viene effettuata al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata, oppure alla sera. La frutta secca dura più a lungo. Per la raccolta, prendere scatole di legno o contenitori di plastica. Il fondo è ricoperto di carta. Le bacche vengono raccolte con cura, le code non vengono strappate.

Conserva il raccolto in frigorifero. La durata di conservazione non supera i 3 giorni. A temperatura ambiente le bacche durano non più di un giorno.

Per la conservazione a lungo termine, le fragole dovranno essere congelate. Ma dopo lo scongelamento, le bacche si sfaldano e non possono essere consumate fresche. Vengono utilizzati per preparare composte, frullati e dessert.