Elenco delle migliori varietà di zucchine per il 2024 e come scegliere, pro e contro

Le zucchine crescono rapidamente, hanno un buon sapore e possono essere utilizzate nelle insalate e nelle conserve. Contengono molte vitamine ed elementi minerali. Consideriamo una selezione delle migliori varietà di zucchine per il 2024 per la coltivazione nelle aiuole domestiche. Quali varietà si possono scegliere per le serre, quali per le regioni; selezione delle varietà in base ad altre caratteristiche: forma e colore del frutto, resa, impollinazione, densità della buccia.

Varietà da piantare in piena terra per il 2024

Nonostante il fatto che le zucchine amino il calore, crescono con successo in quasi tutte le regioni della Russia. La maggior parte delle varietà sono destinate alla coltivazione nel solito modo: nelle aiuole.

Zucchine a maturazione precoce

Tsukesha riesce a tenere il passo in soli 51 giorni. Si consiglia la coltivazione sotto pellicola in primavera e in aiuole in estate. Vantaggi della varietà:

• forma a cespuglio;
• il frutto è lungo, fino a 40 cm, spesso fino a 12 cm;
• peso – 890 g;
• la buccia è liscia, sottile, maculata, di colore verde scuro e chiaro,
• la polpa è bianca, il centro è cremoso;
• il gusto è eccellente;
• resa - 11-12 kg per 1 mq. M.

Svantaggi: può essere affetto da muffa grigia.

I frutti della varietà Kuand maturano in 52-61 giorni. L’impianto è caratterizzato dai seguenti vantaggi:

• a frutto grosso – 1,1-1,5 kg;
• buccia liscia, verde chiaro con striature scure;
• resa - 20,3-24,8 kg/mq. M;
• fruttificazione stabile;
• buon gusto.

Contro: moderatamente resistente all'oidio e al marciume grigio.

Mezza stagione

Skvorushka presenta i seguenti vantaggi:

• cespuglio compatto;
• il frutto è di colore verde scuro, maculato, costoluto, di medio spessore e lunghezza;
• peso fetale – 0,7-1,1 kg;
• semi di media grandezza;
• resa - 5,8-7,3 kg per metro di superficie;
• resistente al freddo e alla siccità.

Svantaggi: può essere coltivato solo in appezzamenti privati.

Iskander è una varietà da tavola e da conserve. La pianta presenta vantaggi:

• cespuglio compatto;
• il frutto è clavante, con collo, buccia verdastra, con macchie bianche;
• peso – 0,7 kg;
• la carne è tenera;
• buon sapore;
• resa - 9,1 kg per metro quadrato. M.

Svantaggi della varietà: semi grandi.

Maturazione tardiva

Caratteristiche della varietà Spaghetti:

• forma a cespuglio semirampicante;
• le zucchine sono di forma ellittica, acerbe di colore biancastro, mature - cremose;
• peso – 0,7-1,6 kg;
• la polpa è densa, fibrosa, succosa, leggermente dolce;
• resa standard: 4,9-9,7 kg per metro quadrato. M.

Svantaggi della varietà: per la coltivazione solo in appezzamenti privati.

La varietà Myachik ha frutti sferici con buccia maculata di bianco. Caratteristiche:

• peso delle zucchine – 0,8-2,1 kg;
• polpa di ottimo gusto;
• resa - 3,7-11,5 kg per metro, superiore allo standard.

Contro: tecnologia e cura agricole impegnative.

Le migliori varietà per le serre

Le zucchine crescono bene non solo nelle aiuole, ma anche in serra. Le varietà precoci vengono piantate in serra per ottenere il raccolto il più presto possibile.

Masha è una varietà a maturazione precoce, una pianta a cespuglio, di piccole dimensioni. Il frutto ha forma classica, con nervatura inespressa, striata, di media lunghezza e larghezza. Professionisti:

• polpa tenera;
• resa - 7,9-8,9 kg.

Non dura a lungo.

Anche l'Aral matura presto. Il cespuglio è semirampicante, la zucca è leggermente costoluta, verdastra, con macchiettature bianche. Caratteristiche:

• peso – 0,5-0,8 kg;
• polpa densa;
• raccolto per metro – 4,1-10 kg, superiore allo standard.

Non destinato allo stoccaggio.

Per diverse regioni

La zucchina è una pianta amante del calore, motivo per cui non cresce e dà frutti normalmente ovunque. Per le regioni fredde, è necessario selezionare varietà resistenti alle intemperie, ai climi freddi e umidi. Dove fa caldo, è possibile piantare qualsiasi varietà.

Per la Siberia e gli Urali

Il faraone, oltre alla resistenza al freddo e alla maturazione precoce, presenta i seguenti vantaggi:

• forma a cespuglio;
• peso – 0,8 kg;
• colore della pelle scura
• la polpa è giallastra;
• resa – 6,7-15 kg;
• non viene infettato dalla muffa grigia.

Contro: la pelle è fragile, non spessa.

La varietà a maturazione precoce Anchor matura in 41-49 giorni. Vantaggi:

• dimensione media del frutto – 0,9 kg;
• pelle liscia e chiara,
• polpa non zuccherata, giallastra;
• resa – 7,5-9,7 kg/mq. M;
• mantenimento della qualità – 1 mese.

Può essere affetto da marciume e oidio.

Per la regione di Mosca

Aeronaut è una maturazione precoce, matura in 46 giorni:

• peso – 1,3 kg;
• superficie liscia, pelle scura;
• la corteccia è fragile;
• polpa non zuccherata e densa;
• piccola camera di semina;
• raccolto - 7 kg.

Sensibile ai virus e all'oidio.

Golda è una zucca medio-precoce. Professionisti:

• frutto di media grandezza;
• peso – 0,5-1,3 kg;
• polpa densa ma tenera;
• resa - 4,5-5,7 kg, superiore a quella degli standard.

Destinato alla coltivazione solo in appezzamenti privati.

Per la fascia media

Karisma è una varietà a maturazione precoce, vantaggi:

• pelle chiara;
• cespuglio compatto;
• peso medio – 0,6-0,7 kg;
• la resa commerciabile è di 3,9-10,1 kg, superiore allo standard.

Consigliato solo per la produzione commerciale.

Astoria matura presto e le piante sono compatte. Professionisti:

• dimensione media del frutto;
• peso – 0,7-1,8 kg;
• polpa densa e cremosa;
• resa - 4-5,5 kg, supera lo standard.

Insensibile alle malattie.

Quali altri criteri puoi utilizzare per scegliere?

Il colore della buccia delle zucchine può essere non solo tradizionale: chiaro o scuro, ma anche luminoso e insolito: giallo.

Ai coltivatori di ortaggi piace questo colore, producono persino marmellata da questi frutti.

Zucchine gialle

Zolotinka è una varietà a maturazione precoce, semi-rampicante. Vantaggi:

• dimensione media – 0,7-1 kg;
• polpa tenera;
• raccolto - 5,2 kg.

Contro: fruttificazione poco amichevole.

Arancia - zucchine tonde, fino a 15 cm di diametro. Professionisti:

• a maturazione precoce, matura in 40 giorni;
• raccolto - 6 kg;
• sapore dolce;
• può essere consumato fresco.

Svantaggi: non si conserva a lungo.

Varietà di cespugli

Le forme a cespuglio sono comode per la loro compattezza, i cespugli non occupano molto spazio, sono facili da curare e da raccogliere i frutti: le viti non si schiacciano e rimangono intatte.

La bellezza nera viene coltivata nelle aiuole. I frutti vengono utilizzati per cucinare e conservare. Caratteristiche:

• zucchina di medie dimensioni, di colore verde scuro uniforme, lucida, costoluta;
• la polpa è succosa;
• peso fetale – 0,8-1,7 kg;
• per metro di letti si possono raccogliere 3,9-8,4 kg.

Lo svantaggio della varietà è il colore scuro della buccia, che non piace a tutti i coltivatori di ortaggi.

Roller – zucchine a maturazione precoce, può dare frutti nei giorni 36-38. Vantaggi:

• internodi accorciati;
• le zucchine sono lisce, di forma ovale, di colore verde chiaro;
• la polpa è mediamente densa;
• peso – 0,9-1,3 kg;
• resa – 9,1 kg;
• adatto per il riciclaggio.

Svantaggio: semi grandi, soffre di oidio.

Varietà di rendimento

La produttività è uno dei criteri principali che influenza la scelta dei giardinieri. Consideriamo le varietà i cui creatori affermano che da un cespuglio si possono raccogliere più di 15 kg per stagione.

A frutto giallo può produrre, con un'adeguata tecnologia agricola, da 1 mq. m fino a 20 kg. Vantaggi della varietà:

• matura in 50 giorni;
• resistente alle malattie;
• poche foglie;
• polpa cremosa;
• il peso medio raggiunge i 900 g.

Contro: Non destinato alla conservazione.

La taglia russa può produrre frutti lunghi fino a 1 m, con una resa totale fino a 30 kg. Altre caratteristiche:

• il centro è rosa-arancio, non fibroso;
• applicazione universale.

Contro: i frutti grandi sono difficili da usare freschi.

Zucchine autoimpollinanti

I giardinieri preferiscono le zucchine autoimpollinanti perché hanno una migliore formazione delle ovaie e non è necessario piantare impollinatori nelle vicinanze.

Kavili è noto a molti coltivatori di ortaggi; può essere utilizzato per cucinare, caviale e conserve. Professionisti:

• primo prelievo nei giorni 40-42;
• maturazione amichevole;
• colore della pelle biancastra e screziata;
• la polpa è succosa, verdastra;
• peso – 320 g;
• il raccolto è stabile - 4,6 kg ciascuno;

Consigliato per la coltivazione solo in aziende agricole private.

Partenone - Selezione olandese, cespuglio compatto. Professionisti:

• raccolto - fino a 15 kg;
• maturazione precoce;
• durata della fruttificazione;
• polpa succosa verdastra, buccia scura;
• Puoi mangiare le zucchine crude.

Contro: i semi non possono essere lasciati per la propagazione.

Varietà a buccia morbida

Il cespuglio bianco è una varietà olandese a maturazione precoce. Vantaggi:

• maturazione in 1,5 mesi;
• condizione commerciabile;
• pelle liscia;
• polpa cremosa;
• resistenza alle malattie fungine.

Non è consigliabile conservare le zucchine.

La Genovese è una varietà italiana a maturazione precoce. Professionisti:

• puoi raccogliere il 35° giorno;
• i frutti non diventano ruvidi per lungo tempo;
• peso – 0,9-1,7 kg.
• non ammalarsi in caso di elevata umidità;
• può essere coltivato in aiuole e serre.

Lo stoccaggio breve è uno svantaggio della varietà.

Le zucchine sono facili da coltivare, non necessitano di particolari tecnologie agricole, basta solo annaffiare, concimare e allentare. La maggior parte delle varietà danno frutti eccellenti; Affinché l'ovaia continui a formarsi, è necessario raccogliere le zucchine giovani in tempo. Quelli troppo maturi saranno troppo cresciuti e fibrosi, insipidi e non consentiranno la crescita di nuovi frutti. Non puoi ottenere un buon raccolto da tali cespugli. Le zucchine raccolte possono essere consumate immediatamente fresche, ad esempio per preparare insalate, oppure possono essere inviate alla lavorazione, all'inscatolamento o alla conservazione. Possono essere conservati in un luogo fresco, buio e con umidità moderata per almeno un mese. Le varietà tardive possono essere conservate più a lungo.

I semi di zucchine varietali possono essere lasciati per la propagazione, si conservano perfettamente dopo l'essiccazione e germinano facilmente in terreno caldo.Su un terreno personale, è sufficiente coltivare diversi cespugli di forme rampicanti o cespugliose, che forniranno alla famiglia media un raccolto per l'intera stagione.