Elenco delle migliori varietà di melanzane per il 2024, pro e contro e quale scegliere

Le melanzane amanti del calore vengono coltivate in molte regioni della Russia. Questa pianta è stravagante e richiede il rispetto delle condizioni di crescita e della tecnologia agricola. Consideriamo una selezione delle migliori varietà di melanzane per il 2024, con diverse epoche di maturazione, varietà per serre, destinate a varie zone, con forme di frutto classiche e rotonde, le più produttive.

Le migliori melanzane da pieno campo del 2024

Il periodo di maturazione del raccolto influisce sulla scelta della varietà. Le melanzane precoci maturano per prime e producono prodotti che possono essere consumati e venduti con profitto. I frutti di mezza stagione e di fine stagione possono essere lavorati e conservati.

Presto

La varietà Gusto di funghi è destinata alla coltivazione in appezzamenti domestici privati. Le sue caratteristiche:

• frutto corto, diametro medio, colore buccia bianco;
• la polpa non è amara, biancastra;
• peso – 150-180 g;
• raccolto - 4,8-6,4 kg/mq. M;
• dà frutti indipendentemente dalla temperatura.

Svantaggi: non destinato alla coltivazione nei campi in volumi di produzione.

Purple Miracle è una pianta compatta di media altezza. Caratteristiche:

• senza spine;
• frutto di forma classica, violaceo a maturazione;
• polpa verdastra, non amara;
• peso delle melanzane – 100-350 g;
• resa – 5 kg al mq. M;
• immunità agli acari e all'avvizzimento.

Non conservato per molto tempo.

Mezza stagione

I frutti di questo gruppo di varietà vengono raccolti a metà estate. Possono essere conservati per un po 'di tempo, quindi sono considerati più universali di quelli precedenti.

Piante Opale Nero:

• alto, di media diffusione;
• produrre melanzane di media grandezza, dal classico colore blu scuro;
• polpa biancastra, non amara;
• peso 150 g;
• buon sapore;
• raccolto - 5,5-7,0 kg/mq. M.

Svantaggi: si consiglia di coltivare solo in aziende agricole private.

Farama presenta i seguenti vantaggi:

• spine rare;
• frutti grandi 155-203 g;
• polpa biancastra saporita;
• prodotti commerciali al livello standard - 2,9-3,4 kg.

Svantaggi della varietà: pianta espansa e alta.

Tardi

I frutti di tali varietà resistono bene allo stoccaggio, sebbene maturino tardi.

La varietà Sophia ha le seguenti caratteristiche:

• frutti dalla forma classica;
• spine rare;
• nessuna amarezza, polpa bianca come la neve;
• a frutto grosso – fino a 800 g;
• raccolto - 7,4-7,7 kg.

Svantaggi: cespugli alti e larghi.

Varietà di albatro e i suoi vantaggi:

• melanzane marrone-marrone, grandi – 252-352 g;
• la polpa non è amara, densa, bianca;
• gusto eccellente;
• resa - 6,4-6,5 kg.

Contro: non resistente alla macrosporiosi, allo stolbur e all'antracnosi.

Quali varietà dovrei scegliere per la mia manza?

L'ametista melanzana è destinata ai giardini domestici, ai giardini e alle fattorie per la semina sotto pellicola.

Vantaggi:

• matura presto;
• i frutti sono di media grandezza, lucenti, piriformi, viola;
• senza amarezza, bianco;
• peso – 240-280 g;
• resa - 6-7,5 kg per metro quadrato. M.

Non consigliato per la coltivazione su scala produttiva.

La varietà Torpedo è caratterizzata dai seguenti vantaggi:

• i frutti sono destinati alla lavorazione e alla cottura;
• la buccia è violacea, lucida, la forma della melanzana è cilindrica;
• polpa verdastra;
• peso – 150-200 g;
• da un metro di letti si possono ricavare 7,2 kg.

Svantaggi: la pianta è alta e allargata.

Le migliori melanzane del 2024 per regione

Quando si sceglie una particolare varietà, è necessario tenere conto delle caratteristiche che influenzano la capacità della pianta di tollerare le condizioni climatiche della zona. Le melanzane sono allevate appositamente per le regioni russe dove cresceranno con successo.

Per la fascia media

Bibo è una melanzana fruttuosa, che presenta i seguenti vantaggi:

• frutti ovali, compatti e uniformi, da 190-200 g ciascuno;
• pelle bianca;
• nessuna amarezza;
• il gusto è eccellente;
• trasportabilità;
• resa – 4,8 kg;
• non soffre di fusarium.

Svantaggi: molte spine sulla tazza.

La varietà Alekseevskij presenta i seguenti vantaggi:

• niente spine;
• polpa lattiginosa, senza amarezza;
• buon gusto.

La varietà non presenta svantaggi evidenti.

Per la Siberia e gli Urali

Le varietà per le regioni fredde con un clima sfavorevole per le colture amanti del caldo devono resistere agli influssi meteorologici negativi.

La varietà Diamond presenta i seguenti vantaggi:

• assenza di spine sul calice;
• un frutto lungo e stretto comodo per l'inscatolamento;
• peso – 100-164 g;
• polpa verdastra densa, non amara;
• il gusto dopo la lavorazione è ottimo;
• formazione amichevole dei figliastri;
• la resa in frutti commerciabili è di 2,1-7,5 kg/mq. M.

Svantaggi: non resistente al mosaico e allo stolbur.

La Notte Bianca e le sue caratteristiche:

• frutto di media grandezza;
• sbucciare il bianco;
• spine poco frequenti;
• non amaro, i frutti sono biancastri al centro;
• peso medio del frutto – 200-220 g;
• resa – 5,6-6,0 kg/mq

Svantaggi: scarsa legatura in caso di sbalzi di temperatura.

Per la regione di Mosca

Nella regione di Mosca le melanzane crescono meglio nelle serre, ma possono anche essere coltivate all'aperto, nelle aiuole. Ad esempio, la varietà Giselle, che presenta i seguenti vantaggi:

• frutti lunghi con buccia viola;
• polpa densa e bianca;
• a frutto grosso – 310-409 g;
• resa - 11,6-17,6 kg per metro quadrato. M;
• È possibile raccogliere il 92-99% dei prodotti commerciabili.

Contro: presenza di punte.

La varietà Agata è caratterizzata dai seguenti vantaggi:

• frutto lungo e grosso;
• la superficie è molto lucida, il colore è viola;
• senza spine;
• la polpa non è amara, leggera;
• frutti omogenei del peso di 250 g;
• resa – 6,8 kg;

Contro: non coltivato su scala industriale.

Selezione delle varietà per il 2024 secondo vari criteri

Oltre alle caratteristiche generali, quando si sceglie una varietà è necessario considerare altri criteri. Ad esempio, a qualcuno non piace quando ci sono molti semi all'interno, quindi sarà interessato alle varietà senza semi. Alcuni giardinieri selezionano specificamente varietà rare e conducono esperimenti sulla loro coltivazione.

Le migliori varietà di melanzane senza semi

La varietà a seme basso Maxik presenta i seguenti vantaggi:

• maturazione precoce;
• frutti di media lunghezza e lunghi e stretti;
• spine rare;
• colore verdastro, polpa non amara;
• gusto eccellente;
• resa – 3,5-4,5 kg/mq. M.

Contro: non gestisce abbastanza bene i cambiamenti di temperatura.

Miracolo viola e i suoi vantaggi:

• niente spine;
• non un mezzo amaro;
• colore verdastro, pelli – classico, blu scuro;
• peso – 100-130 g;
• resa – 5 kg.

La varietà è debolmente resistente agli acari.

Varietà rare

Le varietà appena allevate non sono così comuni come quelle coltivate da diversi decenni. Ma molti hanno proprietà che li rendono interessanti per i giardinieri.

La varietà Gardener's Dream, oltre alla maturazione precoce, presenta i seguenti vantaggi:

• frutti compatti ed allineati 150-180 g;
• senza spine;
• carne chiara, non amara;
• il sapore dopo la cottura è ottimo;
• raccolto - 5,6-5,7 kg/mq. M.

Non resistente alle malattie dovute agli sbalzi di temperatura.

Epica delle melanzane anche a maturazione precoce, presenta i seguenti vantaggi:

• frutti di moderata lunghezza e diametro;
• quasi nessuna spina;
• non amaro, la polpa è gradevole, biancastra;
• peso – 220-230 g;
• raccolto - 5,8 kg.

Contro: non resistente al TMV.

I rappresentanti con il rendimento più alto

La varietà Favorit si distingue per il fatto che dà da 1 mq. m di aiuole aperte o serre per oltre 5 kg di frutta. Le sue caratteristiche:

• la pianta è di media altezza e larghezza;
• senza spine;
• carne densa e leggera;
• peso – 307 g.

Svantaggi: per la coltivazione solo in appezzamenti privati.

La varietà Behemoth si distingue per il fatto che cresce fino a 1,5-2,1 m. Su un tale cespuglio crescono frutti da 322 g. Le sue altre caratteristiche:

• frutti lunghi – fino a 20 cm;
• raccolto da ogni piazza m – 17,3 kg;
• prodotti commerciali al livello del 99%;
• può essere conservato al chiuso.

Svantaggi: è necessario un trattamento per le malattie, che richiede tecnologia agricola.

Melanzane tonde per il 2024

La popolare varietà Helios è nota per il fatto che i suoi frutti, dopo la cottura, acquisiscono un sapore che ricorda quello dei funghi. La polpa è densa, bianca e non scurisce dopo aver rimosso la pelle. Vantaggi della varietà:

• nessuna amarezza;
• peso del frutto 300-700 g;
• senza pretese per le condizioni di crescita.

Svantaggi: piccola quantità di frutta.

Bumbo viene coltivato su appezzamenti personali e campi agricoli. Vantaggi della varietà:

• puoi cucinare e conservare il cibo;
• frutti bianchi lucidi;
• grande – 0,6-1,2 kg;
• resa – 7 kg al mq. M.

Svantaggi: cresce solo sotto pellicola.

Il numero di varietà e ibridi di melanzane con caratteristiche diverse consente di scegliere tra la varietà l'opzione più adatta alla regione o che soddisferà altri desideri del coltivatore di ortaggi. Molte persone prestano attenzione alla forma delle melanzane, alcuni preferiscono quella classica allungata, altri scelgono quella tonda. Nel tuo orto personale puoi coltivare varietà di diverse epoche di maturazione; quelle precoci verranno utilizzate per il consumo estivo, quelle medie per la lavorazione e quelle tardive per la conservazione.

La maggior parte delle varietà viene coltivata utilizzando tecniche agricole standard, solo alcune sono resistenti al freddo, quindi nelle zone fredde si consiglia di piantare le piante in serra. Per quanto riguarda la resa, la maggior parte delle varietà produce una resa sufficiente a soddisfare le esigenze degli appezzamenti domestici privati.