Come piantare e prendersi cura dell'aglio familiare, raccogliere e conservare il raccolto

Molti residenti estivi coltivano l'aglio nei loro appezzamenti. Prima di iniziare a piantarlo, devi dedicare del tempo alla scelta della varietà più adatta. L'aglio familiare è popolare tra i coltivatori di ortaggi, poiché piantarlo e prendersene cura è abbastanza semplice.

Descrizione dell'aglio familiare

Prima di iniziare a piantare e coltivare questa varietà, devi familiarizzare con la sua descrizione e le sue caratteristiche distintive in modo più dettagliato.

Questa varietà non è diversa dalle altre varietà di verdure a cespuglio. L'aglio familiare ha preso il nome dal fatto che sulla sua testa non si forma solo un bulbo o uno spicchio, ma circa 5-6 pezzi contemporaneamente. Le loro dimensioni sono molto più piccole rispetto alle varietà normali di verdure, ma pesano più o meno lo stesso.

Le caratteristiche distintive dei frutti includono il gusto brillante e l'odore aromatico, che si può notare immediatamente dopo aver scavato l'aglio. Inoltre, i vantaggi del raccolto raccolto includono la durata di conservazione, che è superiore a 10 mesi. In condizioni ottimali, i frutti dell'aglio possono essere conservati per un anno e mezzo.

Il raccolto raccolto viene spesso utilizzato in ambito culinario nella preparazione di piatti di verdure o conserve. Le teste d'aglio vengono talvolta utilizzate anche in medicina per creare decotti e infusi medicinali.

Alcuni coltivatori di ortaggi sono fiduciosi che solo i residenti della zona centrale del paese potranno ottenere un buon raccolto, poiché è lì che si trovano le migliori condizioni per la coltivazione degli ortaggi. In altre parti del paese, la resa sarà leggermente inferiore se i cespugli di aglio non vengono coltivati ​​in serre o serre. I giardinieri esperti consigliano di coltivare la varietà in condizioni di serra per proteggere i cespugli da parassiti e sbalzi di temperatura.

Tipi e varietà

Esistono due varietà principali di aglio con cui devi familiarizzare in anticipo: inverno e primavera.

Inverno

Questo tipo di aglio non viene piantato in primavera, ma a metà autunno. Molto spesso, la semina inizia dall'1 al 5 ottobre. Tuttavia, nella stagione calda, puoi posticipare la procedura al 15-20. Ogni coltivatore di ortaggi determina autonomamente il tempo di semina ottimale, a seconda del tempo e della temperatura esterna.

L'aglio invernale si distingue per la dimensione dei suoi frutti, costituiti da diversi spicchi identici.Se tagliate la cipolla in due parti uguali noterete che al centro c'è una freccia attorno alla quale si trovano tutti gli spicchi d'aglio.

Al momento della fioritura, sui cespugli si formano piccoli fiori vuoti senza semi. I semi si trovano nei bulbi aerei che compaiono sulla pianta dopo la fioritura.

Primavera

Le caratteristiche distintive di questa specie includono il fatto che i suoi bulbi non hanno uno stelo centrale. Inoltre, nelle piante adulte, i bulbi non si formano nella parte superiore dei cespugli, e quindi aglio primaverile si riproduce solo con l'aiuto dei denti giovani.

La dimensione del frutto di questa specie è molto più piccola di quella della varietà invernale. Tuttavia, una cipolla contiene circa 10-15 chiodi di garofano. Sono tutti completamente diversi e differiscono per dimensioni. Il raccolto di aglio primaverile raccolto viene perfettamente conservato anche in ambienti a temperatura ambiente. In condizioni ottimali, non si deteriorerà entro 1-2 anni.

Preparazione delle piantine

Prima di iniziare a piantare l'aglio in piena terra, dovresti iniziare a coltivare piantine. Si consiglia di piantarlo in autunno o in inverno in modo che entro la primavera le piantine possano essere trapiantate in giardino.

Preparazione del terreno

L'aglio ama il terreno che contiene molti componenti nutritivi e quindi è meglio preparare in anticipo il composto di terreno. Per fare questo, la terra viene mescolata in quantità uguali con cenere di legno, nitrofoska e perfosfato.

Dopo aver aggiunto fertilizzanti al terreno, il terreno viene disinfettato per rimuovere parassiti e agenti patogeni da esso. Per eseguire questa procedura, viene aggiunto solfato di rame al terreno.

Alcuni coltivatori di ortaggi aggiungono torba con terriccio e sabbia al terreno per migliorare la qualità della miscela di terreno.

Selezione della capacità

Prima di coltivare piantine di aglio, devi decidere in quale contenitore crescerà.Alcuni consigliano di coltivarlo in vasi di plastica, nei quali attecchiscono quasi tutte le piante.

Tuttavia, questi vasi sono piuttosto piccoli, quindi è meglio usare invece le scatole. Puoi coltivare più piantine contemporaneamente. Invece delle cassette per le piante, puoi utilizzare contenitori a cassetta, costituiti da diversi vasi combinati.

Approdo

Dopo aver scelto un contenitore per piantare e preparato la miscela di terreno, puoi iniziare a piantare.

Innanzitutto, tutti i contenitori vengono riempiti fino all'orlo con terra e annaffiati con acqua tiepida. Quindi vengono praticati dei fori poco profondi per piantare gli spicchi d'aglio. Quando tutto l'aglio è stato messo nel terreno, si ricopre con terra e si annaffia nuovamente. Tutti i contenitori con aglio piantato vengono trasferiti in una stanza calda per ulteriore coltivazione.

Quando puoi piantare?

Quando si utilizza il metodo della piantina coltivazione dell'aglio in piena terra è piantato in primavera. Molte persone credono che la semina primaverile sia molto più semplice della semina autunnale. In questo caso, non è necessario dedicare molto tempo e sforzi alla preparazione del sito.

Prima di iniziare a piantare piantine, devi prestare attenzione alla temperatura esterna. Vale la pena piantarlo solo se non scende sotto lo zero gradi. Anche lievi gelate possono distruggere l'aglio piantato. Pertanto, si consiglia di piantare non prima della seconda metà di aprile.

Inoltre, prima di piantare, presta attenzione alle piantine di aglio. Deve essere abbastanza forte, poiché le piantine deboli non saranno in grado di mettere radici normalmente nel giardino. Le piantine non possono essere trapiantate in piena terra se la loro altezza è inferiore a 5-6 cm, tali piantine deboli possono essere piantate solo in serre, dove vengono mantenute la temperatura e l'umidità dell'aria ottimali.

Preparazione del terreno

L'aglio familiare, come tutte le altre varietà, cresce bene nel terriccio sabbioso e nel terreno leggero. Pertanto, se il sito ha un terreno argilloso, sarà necessario aggiungere argilla espansa mescolata con sabbia. Questi componenti migliorano più volte le proprietà di drenaggio del terreno, in modo che assorba meglio l'umidità.

Inoltre, questo ortaggio cresce molto meglio in terreni fertili con componenti nutrizionali. Per aumentare la fertilità, l'area viene trattata con letame. Non è consigliabile concimare il terreno con fertilizzanti organici freschi insieme ad esso, poiché ciò influirà negativamente sulla resa dell'aglio.

Il terreno viene preparato solo dopo che si è completamente riscaldato alla fine di marzo. Tutta l'area viene scavata con cura in modo che la terra non sia troppo densa. Quindi, si consumano circa 4-5 kg ​​di humus per ogni metro quadrato di giardino.

Per aumentare la produttività, puoi aggiungere qualche cucchiaio di urea e perfosfato al terreno.

Le aree con terreno alluminoso vengono fertilizzate con humus di foglie cadute, torba e sabbia fluviale. Dopo aver aggiunto i fertilizzanti, il terreno in tutta l'area dovrà essere nuovamente allentato e annaffiato con acqua tiepida per aumentare l'umidità.

Approdo

Prima di piantare, si consiglia di determinare l'area del giardino più adatta alla coltivazione dei cespugli di aglio. Per fare questo, devi capire, dopo di che devi piantare l'aglio. Le piantine di aglio crescono bene nelle aree in cui vengono coltivati ​​piselli, fagioli o zucche. Non è consigliabile piantarli in luoghi in cui precedentemente crescevano cetrioli, carote o cipolle.

Dopo aver scelto un appezzamento adatto nel giardino e finito di preparare il terreno, iniziano a piantare. Per prima cosa dovresti iniziare a segnare i letti su cui cresceranno i cespugli.La distanza tra i letti è di almeno 35 cm Dopo la marcatura, su ciascun letto vengono praticati piccoli fori con una profondità non superiore a 10 cm, i fori devono essere distanti 25-30 cm l'uno dall'altro.

Le piantine di aglio devono essere piantate con molta attenzione per non danneggiare nulla. Prima di posizionare le piantine nel terreno, tutti i fori vengono accuratamente inumiditi con acqua. Successivamente le piantine vengono piantate in posizione eretta nei solchi, cosparse di terra e nuovamente annaffiate. Alcuni giardinieri pacciamano il terreno dopo la semina per proteggere le piantine da possibili sbalzi di temperatura.

Requisiti di cura

L'aglio, come qualsiasi altro ortaggio, deve essere costantemente curato durante la coltivazione. Una cura adeguata dei cespugli di aglio accelererà la loro crescita e migliorerà la produttività.

Irrigazione

Senza abbastanza umidità, i germogli della pianta iniziano a diventare biancastri e gradualmente appassiscono. Pertanto, è necessario inumidire periodicamente il terreno in modo che i cespugli non si secchino. I cespugli si annaffiano ogni 3-4 giorni in modo che il terreno non abbia il tempo di seccarsi e sia sempre umido. Se fuori ci sono spesso giornate nuvolose, il numero di annaffiature si riduce a una volta alla settimana. Si consiglia di annaffiare le piantine la sera, dopo il tramonto.

Fertilizzante

Durante la crescita, l'aglio viene fecondato in tre fasi. Per la prima volta, la concimazione viene applicata al terreno dopo la comparsa delle prime foglie vere. In questo caso, al terreno viene aggiunta una soluzione preparata con acqua e urea.

La seconda alimentazione viene effettuata due settimane e mezza dopo, prima della fioritura. Il sito è fertilizzato con nitroammophoska e nitrophoska. La fase finale nutrire l'aglio effettuata all'inizio dell'estate, quando i bulbi si stanno formando. Il terreno è fertilizzato con una soluzione di superfosfato.

Sarchiatura e allentamento

Dopo l'irrigazione è necessario allentare il terreno, poiché la superficie della terra è ricoperta da una densa crosta. Se non te ne sbarazzi in tempo, l'apporto di ossigeno e umidità alle radici si deteriorerà.

Per la prima volta, il terreno viene allentato 15 giorni dopo aver piantato le piantine. Il diserbo ripetuto viene effettuato dopo una settimana e mezza. Quando allenti il ​​terreno, assicurati di estirpare tutte le erbacce, che potrebbero deteriorare la fertilità del terreno.

Malattie e parassiti

L'aglio è suscettibile alle malattie, tra le quali le più comuni sono l'ittero, la fusarium, la ruggine o il marciume grigio. Da parassiti sui cespugli di aglio spesso attaccato dalla mosca della cipolla, dal millepiedi, dal nematode, dalla falena e dalla proboscide segreta.

Raccolta e conservazione

Il raccolto dell'aglio maturo viene raccolto dalla seconda metà dell'estate fino all'inizio di settembre. Prima di raccogliere i frutti, è necessario assicurarsi che le vecchie piume sui cespugli siano diventate gialle e che quelle nuove abbiano smesso di apparire. Se non raccogli l'aglio in tempo, la sua crescita si riattiverà e le teste inizieranno gradualmente a disintegrarsi in piccoli pezzi.

L'intero raccolto raccolto viene essiccato per diversi giorni in un ambiente ventilato e trasferito in cantina per un ulteriore stoccaggio.

Conclusione

L'aglio è considerato un ortaggio popolare coltivato da molti giardinieri. Per ottenere un buon raccolto, devi familiarizzare con le caratteristiche di piantare e coltivare cespugli di aglio.