I benefici e i danni dei semi di anguria e se possono essere mangiati, utilizzati in medicina e cosmetologia

Poche persone sanno che i semi dell’anguria sono sani e non vanno buttati via. Contengono minerali necessari per mantenere una buona salute. Puoi mangiare i semi di anguria, a meno che una persona non sia allergica a questo prodotto. Se mangi regolarmente cereali, al tuo corpo non mancheranno mai vitamine.

Composizione chimica dei semi di anguria

I cereali contengono una grande quantità di microelementi e vitamine. Tra questi ci sono:

1. Vitamine del gruppo B e PP.
2. Fosforo.
3. Sodio.
4. Calcio.
5. Magnesio.
6. Potassio.
7. Zinco.
8. Manganese.

Nei meloni e nei meloni, principalmente la polpa viene utilizzata per il cibo. A partire dalla fine di luglio, voglio solo mangiare l'anguria. Ma non solo la polpa viene utilizzata a scopo alimentare. I semi di anguria sono considerati benefici per il corpo.

Dove vengono utilizzati i semi di anguria?

È difficile immaginare che un prodotto come i semi di anguria possa essere utile. Dopotutto, la maggior parte delle persone preferisce semplicemente buttarli via insieme alla buccia. Ma i semi sono usati nella medicina popolare e nella cosmetologia.

Nella medicina popolare

Le proprietà medicinali dei semi di anguria non sono note a molti. Tuttavia, sono spesso usati nella medicina popolare.

1. I semi aiutano ad alleviare il gonfiore. Versare sui chicchi 500 ml di acqua bollita e coprire con un coperchio. Lasciare in infusione il brodo finché l'acqua non si raffredda a temperatura ambiente. Bevi 100 ml di infuso per cinque giorni.
2. Una bevanda a base di semi aiuterà con tosse e febbre. Macinare i semi in acqua fredda in un rapporto di 1:10. Prendi la medicina 1 cucchiaino ogni due ore. Se lo si desidera, alla bevanda viene aggiunto sciroppo dolce o zucchero. Questo rimedio aiuterà a far fronte rapidamente alla febbre e a rimettere in piedi il paziente.

Inoltre, i semi di anguria aiutano a rimuovere i vermi dall'intestino, normalizzano l'ipertensione e aiutano a far fronte al sanguinamento uterino. Prima di utilizzare i semi di anguria come medicinale, è necessario assicurarsi che non influenzi negativamente il corpo.

Dovresti prima consultare un medico prima di utilizzare prodotti a base di cereali come medicinali.

In cosmetologia

I chicchi di anguria sono utilizzati anche in cosmetologia. Sulla base di essi vengono realizzate varie maschere.

1. Le maschere antiacne sono realizzate con semi di anguria. Per preparare la maschera i semi vengono essiccati e poi messi a bagno in acqua per tre ore. Successivamente, macina i semi in un frullatore. Mescolare la massa risultante con il succo di prezzemolo e mescolare accuratamente. Applicare sulla pelle del viso pulita e lasciare agire per 20 minuti. Risciacquare la maschera con acqua fredda.
2. Gli scrub naturali sono fatti con semi di anguria. Sciacquare i semi in acqua e macinarli in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi mescolare la polpa con panna acida o miele. Utilizzare come un normale scrub.

Tali maschere riducono l'infiammazione e aiutano a pulire la pelle dalle cellule epidermiche morte.

È possibile mangiare le ossa e che effetti ha sul corpo?

Mangiare semi di anguria è possibile e persino necessario. Contengono micronutrienti necessari per la vita umana. Inoltre, sono spesso usati nella medicina popolare.

Satura di vitamine e minerali

Prima di tutto, benefici dei semi di anguria è che saturano il corpo di vitamine, oltre a minerali e reintegrano la carenza di microelementi. I semi vengono consumati essiccati o fritti.

Elimina i vermi

Decotti e infusi a base di semi di anguria aiutano a rimuovere i vermi dal corpo. 200 grammi di semi vengono schiacciati usando un frullatore o uno schiacciapatate. Le particelle di grano non dovrebbero essere molto piccole.

Quindi la pappa viene versata con 1 litro d'acqua e data alle fiamme. Devi far bollire per 45 minuti a bagnomaria. Dopo che il brodo risultante si è raffreddato, viene filtrato. Bevi 200 ml di decotto ogni giorno per due settimane.

Un altro rimedio contro i vermi è preparato a base di cereali e latte. Asciugare i chicchi in forno e macinarli. Quindi aggiungere il latte in un rapporto di 1:10. Bevi questo latte al mattino prima dei pasti per due settimane.

Riduce la pressione alta

I semi di anguria hanno la capacità di ridurre la pressione sanguigna nell’ipertensione. Per preparare un rimedio contro la pressione sanguigna è necessario prendere 300 grammi di semi e dividerli in due parti uguali. Asciugare una parte dei chicchi al forno, la seconda parte al sole. Macina entrambe le parti in un frullatore e unisci. Prendi mezzo cucchiaino al giorno per un mese.

Prima di utilizzare i chicchi di anguria per stabilizzare la pressione sanguigna in caso di ipertensione, è necessario consultare prima un medico. Se non lo fai, puoi solo peggiorare la tua salute.

Arresta il sanguinamento uterino

Le proprietà benefiche dei cereali aiuteranno le donne a far fronte al sanguinamento uterino. Preparare un rimedio per il sanguinamento è semplice. Per fare questo devi prendere 100 grammi di semi. Quindi versarvi sopra due bicchieri di acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciare in infusione. Assumere 100 ml lontano dai pasti due volte al giorno.

Prima di utilizzare l'infusione per fermare il sanguinamento uterino, è necessario consultare un medico. Il sanguinamento uterino è un sintomo pericoloso che, se non trattato tempestivamente, può portare a gravi conseguenze, inclusa la morte.

Come cucinare i semi di anguria

Sebbene i semi dell'anguria siano usati raramente in cucina, possono essere mangiati. La maggior parte delle persone butta via immediatamente i semi, senza nemmeno rendersi conto che si tratta di un prodotto nutriente che contiene una grande quantità di vitamine e microelementi.

Semi secchi

I semi di anguria essiccati possono sostituire le arachidi salate e i semi normali. Essiccare i semi è abbastanza semplice. Per fare questo, i semi vengono lavati sotto l'acqua corrente in modo che non abbiano il sapore di anguria e cosparsi in uno strato sottile su un tovagliolo di carta. Quando i semi si asciugano leggermente, vengono trasferiti su una teglia e messi in forno. Il forno è preriscaldato a 180 gradi. I semi devono essere essiccati per 30 minuti ad una temperatura di 80 gradi.

Fritto

Per coloro che non hanno ancora provato i semi di anguria fritti, è ora di provare questo piatto. Inoltre, preparare i semi è facile.

Fasi di frittura dei semi di anguria:

1. Sciacquare i semi di anguria sotto l'acqua corrente e asciugarli su un asciugamano o al sole.
2. Mentre i semi si stanno asciugando, devi preparare la salamoia.
3. Per preparare la salamoia, prendi 60 ml di acqua e 1 cucchiaino di sale da cucina.
4. Scaldate una padella e metteteci sopra i semi.
5. Dopo un po 'di tempo (circa 5 minuti), versare la salamoia.
6. Friggere i semi finché tutta la salamoia non sarà evaporata.
7. Il piatto sarà pronto quando tutta l'acqua sarà evaporata e i semi saranno asciutti.
8. Aspetta che i semi si raffreddino.

I semi di anguria tostati sono un'alternativa ai soliti semi di girasole e di zucca.

Olio

Per preparare l'olio a base di semi di anguria non avrai bisogno di molti ingredienti: solo olio vegetale e semi. E prepararlo è più semplice di quanto sembri a prima vista.

Preparazione dell'olio:

1. Sciacquare i semi in acqua e asciugarli su un asciugamano.
2. Quindi versare in un barattolo di vetro e riempire con olio vegetale.
3. Infondere per tre settimane in un'area buia e ben ventilata.
4. Dopo 3 settimane, filtrare l'olio.

Dovresti bere 1 cucchiaino di olio al mattino prima del primo pasto, non è consigliabile berlo con acqua.

Un altro modo per ottenere l'olio è mettere i semi sotto una pressa e spremerne l'olio. Da 1 chilogrammo di semi si ottengono solo 300 grammi di olio. Ma, a differenza della prima opzione, sarà pulita.

Controindicazioni per il consumo di semi

Nonostante il fatto che i semi di anguria siano considerati un rimedio relativamente sicuro, possono anche causare danni. Innanzitutto i chicchi contengono citrullina. Quando penetra nel corpo, la sostanza si decompone e viene convertita in ammoniaca. Altre controindicazioni quando si utilizzano i semi di anguria includono quanto segue:

1. Intolleranza individuale.
2. Si sconsiglia il consumo dei semi alle donne incinte e alle donne durante l'allattamento.
3. I semi sono controindicati per le persone che soffrono di malattie ai reni e alla vescica.
4. Età da bambini fino a 3 anni.
5. A causa del suo alto contenuto calorico, non è consigliabile un uso eccessivo del prodotto per le persone obese.

Altrimenti è consentito mangiare cereali. Questo è un prodotto nutriente che reintegra la mancanza di minerali nel corpo umano. La cosa principale è scegliere l'anguria giusta. Dopotutto, se la polpa della bacca contiene un alto contenuto di nitrati, il contenuto di questa sostanza nei semi aumenterà. E questo, a sua volta, può portare a gravi avvelenamenti.