Descrizione della varietà di anguria Kholodok e caratteristiche della sua coltivazione, raccolta e conservazione

L'anguria è un noto frutto di grandi dimensioni con polpa succosa, aromatica e dal sapore dolce. Le persone attendono con ansia la stagione delle angurie per godersi a cuore questa deliziosa bacca. Angurie in crescita sta diventando un'attività popolare; grazie al riscaldamento e al lavoro degli allevatori, crescono bene in regioni dove prima arrivavano solo grazie agli sforzi dei trasportatori. Ad esempio, i cocomeri della varietà Kholodok tollerano bene le basse temperature, motivo per cui hanno ricevuto il loro nome caratteristico.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Chill è una varietà medio-tardiva. La raccolta inizia 90 giorni dopo la semina. La pianta si sente bene in piena terra nelle regioni meridionali ed è adatta alla coltivazione in serra. È caratterizzato da un'elevata resa - da 30 tonnellate per ettaro, ottimo per la semina in giardino e per la coltivazione dei meloni.

La varietà ha foglie verde brillante, bacche leggermente allungate del peso di 4-5 chilogrammi e germogli lunghi ramificati. Luminoso, con strisce scure, la buccia è di moderato spessore, la polpa è succosa, granulosa, rossa con una sfumatura rosata e un sapore dolce e ricco.

L'anguria è adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali della Russia e in tutta la zona centrale. Viene coltivato nella regione del Volga, negli Urali meridionali, nelle regioni di Volgograd e Astrakhan. La vendemmia viene raccolta a fine agosto. La varietà ha una lunga durata di conservazione del frutto (3-5 mesi).

Storia della selezione e regione di crescita

La storia della coltivazione dell'anguria risale a diverse migliaia di anni fa. Furono portati in Russia dall'India già nell'VIII secolo e nel corso di diverse centinaia di anni, grazie alla selezione, i piccoli frutti leggermente amari divennero bacche familiari, grandi e dolci.

Il freddo è un prodotto della selezione degli scienziati russi. La varietà è stata allevata nella regione di Volgograd, presso la stazione sperimentale Bykovsky. Questo è il risultato del lavoro di Sancha Claudia Petrovna, che ha incrociato tre varietà di cocomeri, e il risultato è stato Kholodok, che è diventato molto popolare grazie alle sue caratteristiche gustative, alla buona conservazione durante il trasporto e alla lunga durata di conservazione dei frutti maturi.

Senza pretese, capace di resistere alle basse temperature, Kholodok può crescere su vasti territori, da Astrakhan alle regioni siberiane, dove prospera nelle serre e sotto pellicola e produce raccolti elevati.

Condizioni ottimali per una buona crescita

Tanto sole, irrigazione moderata e terreno leggero: fornisci questo a Chill e la varietà risponderà con un raccolto eccellente.

Irrigazione

Le bacche striate non amano le annaffiature eccessive. Innaffia le angurie quando lo strato superiore del terreno si asciuga. L'irrigazione eccessiva rovinerà il gusto del frutto e ridurrà significativamente la resa. Raffreddamento con acqua una volta ogni 7-10 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Durante il periodo della fioritura le annaffiature vengono aumentate ed effettuate due volte a settimana.

Alimentazione e fertilizzanti

La prima radice nutrire le angurie effettuato un paio di settimane dopo la messa a dimora delle piantine nel terreno. Nutrire con una soluzione di verbasco o escrementi di pollo in ragione di 1 parte di fertilizzante per 15 parti di acqua.

Quando appare la prima ovaia, nutri le piante una seconda volta, utilizzando fertilizzanti complessi per meloni e meloni nel rigoroso rispetto delle raccomandazioni del produttore.

Per nutrire le angurie viene spesso utilizzato il nitrato di ammonio, questo fertilizzante deve essere usato con molta attenzione: l'eccesso può peggiorare significativamente il gusto del frutto.

Il suolo

Il terreno per i meloni ha bisogno di luce e fertile. Puoi pre-seminare piante di concime verde su di esso prima dell'inverno. Sono adatti il ​​grano invernale, la segale e i piselli. Dopo l'emergere delle piantine, l'area viene scavata.

Importante: le angurie non vengono piantate dopo meloni e zucche e non vengono seminate nello stesso posto per diverse stagioni.

Puoi aggiungere letame marcito al sito in autunno e scavare il terreno in profondità. I meloni non amano i terreni acidi e le angurie non crescono in aree sature d'acqua. Un luogo soleggiato e protetto dal vento è adatto per la semina. Buoni predecessori per le angurie sono pomodori, legumi e mais.

Come coltivare l'anguria Chill

Al sud si coltivano i frutti di bosco in aiuole o i meloni utilizzando semi o piantine; al nord si utilizzano le serre o si ricoprono le piante con pellicola.

Preparazione del seme

È necessaria la preparazione preliminare dei semi. Si mettono in acqua tiepida; per la messa a dimora si utilizzano solo gli esemplari affondati sul fondo. I semi selezionati vengono versati con acqua a 50-55 °C e conservati per un'ora. Si scola l'acqua e si mettono i semi in una soluzione rosa intenso di permanganato di potassio per 20-30 minuti. Prima di piantare, i semi devono essere trattati con uno stimolatore della crescita (Epin, Epin-extra).

Quindi vengono piantati in vasi, coperti con pellicola e posti in un luogo caldo e ben illuminato. Le piantine vengono annaffiate e ventilate regolarmente. Una settimana prima di piantare in piena terra, ogni giorno iniziano a rimuovere la pellicola e portano le piantagioni all'esterno, aumentando gradualmente il tempo in cui le piantine sono aperte: è così che si induriscono.

In condizioni di serra

In serra le piante vengono piantate ad una distanza di almeno 70 centimetri l'una dall'altra, con la stessa distanza tra le file. 2 germogli sono piantati in una buca. Poiché Chill ha ciglia lunghe, la serra deve essere alta almeno 2 metri. L'impollinazione nelle serre viene eseguita manualmente. Non dovresti fare affidamento sull'impollinazione naturale anche con le finestre aperte.

Le ciglia cresciute sono legate a un traliccio, questo garantisce un'illuminazione uniforme. Se i fiori sono troppi, quelli in eccesso vengono tagliati e vengono rimossi anche i germogli laterali.

Le piante nelle serre vengono erbacce, il terreno viene allentato e i frutti coltivati ​​vengono regolarmente rivoltati. Sotto le bacche inferiori si possono posizionare delle piccole assi in modo che non tocchino terra; quelle superiori vengono poste in reti e legate a tralicci. Se necessario, le piante vengono ulteriormente illuminate utilizzando lampade.

Coltivazione di angurie in serra, ovviamente, richiede impegno, ma è più che ripagato da un ricco raccolto.

All'aperto

Le piante vengono piantate in terreno riscaldato, ad una distanza di almeno un metro l'una dall'altra, con 110 centimetri tra le file. Di notte, le piantagioni vengono coperte con una pellicola per proteggerle dagli sbalzi di temperatura. Dopo che le piantine di anguria hanno messo radici e si sono adattate alla nuova posizione, viene effettuata la prima concimazione.

Non tollerano le erbacce, quindi dovresti estirpare e allentare regolarmente il terreno. I giovani germogli amano l'acqua; le piantagioni dovrebbero essere annaffiate, evitando ristagni idrici. In caso di pioggia, il letto è coperto da una pellicola. Durante il periodo di crescita attiva dei frutti, le angurie non devono essere allentate: le bacche possono essere danneggiate dagli attrezzi da giardinaggio. Anche l'irrigazione è ridotta al minimo.

Raccolta e conservazione

I frutti maturi sono lisci, lucenti, con la coda secca; quando vengono picchiettati emettono un suono sordo.

Conserva le angurie in un luogo fresco e asciutto. Quando si conservano per la conservazione a lungo termine, vengono utilizzate reti speciali e le angurie vengono conservate in uno stato sospeso o disposte sugli scaffali separatamente dalle altre verdure in modo che i frutti non si tocchino.

Malattie e parassiti

Trattare semi e terreno prima della semina aiuta a proteggere le piante dalle malattie; in caso di malattia, le piante colpite vengono distrutte. Per disinfettare il terreno potete cospargerlo leggermente di calce o annaffiarlo con una soluzione rosa di permanganato di potassio.

Da parassiti dell'anguria Il freddo influisce:

• germogliare larve di mosca;
• acaro del ragno;
• afidi del melone.

In questo caso le piante vengono trattate con infuso di sapone di catrame o bucce di cipolla o idonei diserbanti, secondo le istruzioni per l'uso.

Naturalmente, coltivare le angurie richiede un certo sforzo, ma l'opportunità di gustare le bacche dolci e succose coltivate da soli ne vale sicuramente la pena e, quando dai la preferenza alla varietà Kholodok, ricorda che questo è un risultato genetico riconosciuto della Federazione Russa ed è incluso in l'apposito registro.