La varietà di anguria Ogonek è stata allevata negli anni '60, ma rimane ancora oggi richiesta dai giardinieri. Ciò non sorprende, poiché per essere una varietà precoce contiene molti zuccheri e contiene una polpa dolce e tenera. Ogonyok si è distinto anche per altre qualità positive, ma andiamo con ordine...
- Vantaggi e caratteristiche dell'anguria Ogonyok
- Come è stato allevato e la regione in crescita
- Caratteristiche della coltivazione dell'anguria in diverse regioni
- Regole per piantare e crescere
- Nella serra
- In piena terra
- Regole di cura
- Irrigazione
- Il miglior condimento
- Formazione
- Come determinare la maturazione delle bacche
- Quando raccogliere
Vantaggi e caratteristiche dell'anguria Ogonyok
Un rappresentante della famiglia delle zucche si stabilì nella Russia centrale.Matura bene nella regione di Mosca e produce raccolti anche nelle difficili condizioni climatiche siberiane. Ciò è dovuto alla sua senza pretese e resistenza alle malattie. Ma la varietà non è adatta al trasporto a lungo termine, quindi è meglio consumarla immediatamente sul posto.
La varietà ha preso il nome dalla sua polpa rosso carminio. Si distingue per granulosità, succosità e gusto dolce. Il frutto stesso è simile a una palla, è rotondo, di forma liscia, pesa fino a 2 kg (a volte 2,7 kg). Una sottile buccia verde scuro circonda la polpa contenente piccoli semi. A causa della buccia sottile, c'è un problema con il trasporto del frutto.
Man mano che la pianta cresce, si formano ciglia che si ramificano in diverse direzioni. Fusti e foglie hanno un caratteristico aspetto cadente. Le foglie sono disposte alternativamente e si trovano su lunghi piccioli. La lamina fogliare è intera, rigida, di forma triangolare-ovata.
La descrizione dice che la varietà non è solo produttiva, ma matura prima di molti ibridi famosi. Ciò è dovuto alla sua capacità di resistere a riscaldamenti e raffreddamenti improvvisi, al clima umido e ad adattarsi a diverse condizioni climatiche. Tollera stoicamente la mancanza di annaffiature e concimazioni, e raramente è affetto da Fusarium appassimento e antracnosi.
La varietà è caratterizzata dai seguenti indicatori:
- maturazione precoce: matura in media 85 giorni;
- peso medio della bacca fino a 2 kg;
- frutto scuro e verde;
- resa fino a 2,6 kg/m. mq.;
- capacità di crescere in terreni aperti e chiusi.
L'anguria Ogonyok è resistente agli sbalzi di temperatura a breve termine, sebbene, come gli altri meloni, ami il caldo e il sole. Riesce a maturare nella zona centrale prima dell'inizio del gelo.
Come è stato allevato e la regione in crescita
L'anguria senza pretese è stata allevata nel nostro paese in epoca sovietica presso l'Istituto di orticoltura vicino a Kharkov.
Si ritiene che Ogonyok sia stato ottenuto incrociando un ibrido asiatico e la varietà Sugar. Era destinato alla coltivazione nelle regioni meridionali.
A poco a poco la sua geografia si espanse. Ogonyok si è dimostrato bravo nella regione di Mosca, ha raggiunto gli Urali ed è finito in Siberia. Ma le fredde condizioni climatiche siberiane non consentivano la coltivazione dei meloni in piena terra. Ma le condizioni della serra si sono rivelate abbastanza adatte.
Caratteristiche della coltivazione dell'anguria in diverse regioni
Il concetto di Russia centrale è piuttosto vago. Il clima nella zona centrale dipende dalla regione specifica. Pertanto, nella regione di Mosca, l'anguria matura sia in piena terra che in serra. Naturalmente, in una serra a clima controllato, il raccolto può essere ottenuto molto prima.
Negli Urali, coltivare in piena terra è un'attività rischiosa. Se l'estate è calda i frutti avranno il tempo di maturare, ma se la stagione è fresca e piovosa non c'è bisogno di aspettare il raccolto. Pertanto, senza rischi, puoi coltivare Ogonyok solo in casa.
Le condizioni siberiane richiedono esclusivamente la coltivazione in serra della varietà. Questa è una zona di agricoltura rischiosa, dove ottenere un raccolto dei raccolti del sud “all’aria aperta” è problematico. Nelle regioni meridionali, l'Ogonyok matura senza problemi o fastidi. Qui i coltivatori di ortaggi ricevono raccolti anticipati.
Regole per piantare e crescere
Alle medie latitudini, la varietà Ogonyok viene piantata utilizzando piantine:
- I semi vengono seminati in compresse di torba o bicchieri di plastica ad una profondità di 3-4 cm, poiché i semi sono grandi.
- Quando emergono le piantine, è importante un periodo di luce diurna di 12 ore in modo che le piantine non si allunghino.
- Le piantine devono diventare più forti, quindi necessitano di annaffiature e concimazioni regolari.
- Quando appare la terza foglia vera, è pronta per essere piantata nel terreno (serra). Quando si pianta "all'aperto", è necessario indurirsi in modo che la pianta del sud si abitui alle condizioni fresche e continentali.
Prima di piantare, i semi vengono testati in una soluzione salina e gli esemplari non vitali galleggiano in superficie. Si consiglia inoltre di immergerli per mezz'ora in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione.
Nella serra
All’interno ci sono le condizioni ideali per la coltivazione delle colture del sud. Non ci sono sbalzi di temperatura, pioggia o umidità elevata. Vengono create le condizioni richieste dalle angurie. Se è prevista una raccolta anticipata, sarà preferibile il metodo della piantina. Anche se già ad aprile puoi seminare i semi in una serra creata in una serra.
Il sesto d'impianto è 60×70, poiché le viti verranno legate ad un traliccio per risparmiare spazio. Puoi piantare le piantine già all'inizio di maggio, quando ormai la serra sarà ben riscaldata.
In piena terra
Coltivare meloni e meloni in piena terra è possibile solo attraverso le piantine (stiamo parlando della zona centrale). Il tempo di semina è l'ultima settimana di maggio - la prima settimana di giugno. Le piante vengono coltivate secondo il seguente schema: 60x140 cm, ovvero la distanza tra i cespugli è di 60 cm, tra le file - 140 cm L'anguria lancia ciglia, quindi questo posizionamento è giustificato.
L'anguria viene piantata in un terreno sciolto e ben permeabile, senza ristagni di umidità, perché i meloni sono resistenti alla siccità. È adatto un luogo aperto, pianeggiante e leggermente rialzato. L'area dedicata ai meloni dovrebbe essere ampia: le piante di zucca non sono piccole colture.
Se la temperatura notturna scende sotto i +15 C, la crescita dell'anguria si interrompe. Se c'è il rischio di gelate ricorrenti, le piantine di anguria hanno bisogno di riparo, soprattutto se la fase di indurimento non è stata completata.
Regole di cura
Le esigenze basilari della manutenzione sono quelle tradizionali: dissodamento, diserbo, irrigazione, concimazione. Per meloni e meloni è importante formare delle viti e posizionarle su un traliccio. Questa tecnica deve essere padroneggiata per ottenere un raccolto completo. Altrimenti, la varietà Ogonyok può essere coltivata da un orticoltore senza esperienza, poiché la sua cura è minima.
Irrigazione
Sebbene le angurie siano classificate come colture resistenti alla siccità, il livello di umidità del suolo confortevole per loro è dell'85%. Pertanto, su terreni sabbiosi, vengono effettuate annaffiature frequenti e su terreni chernozem o argillosi, i meloni vengono annaffiati meno frequentemente.
L'irrigazione viene effettuata con acqua tiepida e stabilizzata la sera e l'acqua non deve penetrare né sulle foglie né sotto le radici. Nelle serre, la frequenza dell'irrigazione è regolata ed effettuata man mano che lo strato di terreno si asciuga. In piena terra tutto dipende dalla “stagione delle piogge”. Con forti piogge estive, non è necessaria alcuna irrigazione. Quando i frutti sono maturi, Ogonyok non ha bisogno di umidità.
Il miglior condimento
Durante la stagione di crescita, l'anguria necessita di tre poppate. Ogni pianta dovrebbe ricevere 2 litri di fertilizzante. Sequenza di alimentazione:
- 10 giorni dopo aver piantato le giovani piante, viene effettuata la prima medicazione. È composto da 45 g di perfosfato, 30 g di solfato di ammonio, 15 g di sali di potassio. La miscela viene diluita in un secchio di acqua tiepida.
- Durante il periodo di crescita attiva e formazione delle ovaie, vengono applicati fertilizzanti fosforo-potassio, ma in un rapporto diverso: 20 g di solfato di ammonio, 10 g di perfosfato, 35 g di sali di potassio per secchio d'acqua.
- Dopo 10 giorni dall'ultima applicazione si effettua una terza alimentazione con composizione simile.
Esistono anche fertilizzanti organici più sicuri, ma non per questo meno efficaci. L'infuso di ortica è utile per le angurie. Si raccolgono le ortiche, si aggiunge dell'acqua e si aspettano circa 3 giorni finché non inizia il processo di fermentazione. La composizione viene diluita con acqua 1:1 e i fori vengono irrigati. Per una pianta sono sufficienti 2-3 litri di soluzione nutritiva.
Formazione
Il modo più conveniente per coltivarlo è su rete o traliccio. Quindi le foglie ricevono la massima luce e non si sporcano. Dopo che i frutti si sono formati, vengono posti in reti in modo che la vite non si rompa e, in stato sospeso, non entrino in contatto con il terreno e non marciscano.
Durante la crescita vengono rimossi i tralci laterali e ne rimane uno, sul quale si formano i frutti. Dopo la fioritura rimangono 3-4 ovaie, il resto viene rimosso. Senza questa procedura, l'anguria Ogonyok maturerà, ma i suoi frutti saranno più piccoli. Quando è chiaro che i frutti hanno iniziato a crescere, pizzicare il germoglio apicale, poiché non è necessaria la sua ulteriore crescita.
Poiché Ogonyok è ben impollinato dalle api, per attirarle puoi coltivare piante di miele nelle vicinanze o cospargere il melone con una soluzione di zucchero (miele).
Come determinare la maturazione delle bacche
La maturazione dei frutti della varietà di anguria Ogonyok è uniforme. Per determinare la maturità, i coltivatori di ortaggi esperti utilizzano l'ispezione esterna:
- la dimensione dell'anguria deve corrispondere alle sue caratteristiche varietali, meglio scegliere un frutto di media grandezza;
- caratteristico colore verde scuro del frutto;
- formazione di una crosta dura con “coda” secca;
- suono risonante quando viene toccato a causa dei vuoti all'interno;
- la presenza di un punto luminoso laterale quando un'anguria matura sul terreno.
Se il frutto viene gettato nell'acqua e galleggia, significa che l'anguria è pronta da mangiare e la sua maturazione è fuori dubbio.
Quando raccogliere
Il tempo di maturazione dei frutti varia e dipende dalla regione e dal momento della semina. Nella regione di Mosca, il raccolto può essere raccolto già a luglio, negli Urali - ad agosto, in Siberia prima delle prime gelate di settembre.
Il termine per la raccolta dei frutti in serra arriverà 2 settimane prima a causa della semina anticipata, delle temperature più elevate e della capacità di creare condizioni ottimali per la crescita. La serra Ogonyok è caratterizzata da una polpa più succosa e gustosa.
Le angurie di questa varietà dovrebbero essere utilizzate immediatamente dopo la raccolta. Non hanno una lunga durata di conservazione, sono scarsamente conservati e sono adatti solo per un consumo rapido. Ma queste carenze sono più che compensate dal gusto eccellente.
Ogni anno il mercato piace con nuove varietà di angurie: quadrate e oblunghe, con polpa di diversi colori e sfumature, frutti dai colori insoliti. Ma l'anguria Ogonyok non rinuncia alla sua posizione. Questa varietà antica e collaudata rimane una delle preferite di molti coltivatori di ortaggi.