Caratteristiche e descrizione della varietà di melo zafferano Pepin, caratteristiche di coltivazione e cura

La varietà di zafferano Pepin ti delizierà con il suo gusto eccellente. Le mele dolci e succose sono considerate un ottimo dessert in qualsiasi forma. A causa delle peculiarità della selezione, l'albero è ampiamente distribuito in diverse regioni del paese. Il melo zafferano Pipino viene piantato da giardinieri e aziende agricole private.

Descrizione della varietà

La varietà di zafferano Pepin inizia la sua storia più di un secolo fa. È considerato il miglior lavoro di selezione di I.V. Michurin. La nuova specie è stata ottenuta incrociando Renet of Orleans, Pepinka Litovskaya con Kitayka.

Le caratteristiche delle caratteristiche esterne del melo determinano l'ordine di cura della piantagione e le zone per la sua coltivazione:

1. Gli alberi non sono alti. L'altezza massima del tronco è di 3 m.
2. La corona è ampia e rotonda. I rami sono cadenti. Si piegano verso terra quando i frutti maturano.
3. La corteccia sui germogli cambia colore a seconda dell'età della pianta, dal verde chiaro al grigio.
4. Il fogliame è verde-grigio. Le foglie sono lunghe e pubescenti.

La varietà resistente all'inverno ha una cura senza pretese. I suoi raccolti sono abbondanti e annuali.

Caratteristiche del melo zafferano Pipino

Le caratteristiche della varietà Pepin determinano la posizione migliore e consentono di scegliere l'opzione di cura ottimale.

Dove cresce

La varietà di zafferano Pepin è resistente al gelo. La geografia della sua distribuzione copre molte regioni del paese:

1. Regione di Rostov.
2. Voronež.
3. Regione di Krasnodar.
4. La regione di Mosca.
5. Distretto centrale.
6. Urali.
7. Siberia.

La versatilità della varietà consente di coltivare meli a basse e alte temperature.

Fruttificazione

I tempi della prima fruttificazione dopo la semina dipendono dalla forma di coltivazione della varietà di zafferano Pepin. Un albero innestato su un portainnesto nano darà i suoi frutti 4 anni dopo la radicazione. I meli ordinari producono un raccolto in 5-6 anni. L'abbondanza del raccolto aumenta con l'età della pianta. Di solito vengono raccolti fino a 80 kg di frutta da un albero giovane. Dopo 10 anni, la cifra aumenta a 220 kg.

Frutta

I frutti della varietà Pepin hanno un gusto eccellente:

1. Frutti di media grandezza. Il peso di uno è fino a 100 g.
2. Le mele sono rotonde, leggermente coniche.
3. Il colore principale è il verde-giallo. I frutti maturi hanno un rossore rosso brillante sui lati.
4. La polpa tenera ma densa è particolarmente succosa.
5. Il gusto dolce è completato da acidità e spezie appena percettibili.
6. Aroma di mela al vino.
7. Ogni frutto è ricco di nutrienti e vitamine utili.

Le mele fresche sono un ottimo dessert. Sono usati per la conservazione dei dolci: marmellata, composte, marmellata. Uno spuntino eccellente è fatto con frutta in ammollo.

Varietà impollinatrici

Per molto tempo si è creduto che la varietà Pepin Saffron non avesse bisogno di ulteriori impollinatori. In pratica, molti giardinieri hanno notato la necessità di ulteriori varietà impollinatrici. Il modo migliore per affrontare l’impollinazione è:

1. Antonovka.
2. Slavo.
3. Welsey.

Queste varietà migliorano la qualità e aumentano la quantità del raccolto.

Resistenza invernale e resistenza alle malattie

Il melo Pipino ha un'elevata resistenza al gelo. Tollera temperature fino a -25 gradi. Le piantine necessitano di ulteriore protezione dal freddo. Prima dell'inizio dell'inverno, vengono ricoperti con materiale speciale e il terreno attorno al tronco viene pacciamato con segatura o torba. In caso di forti gelate, anche gli alberi maturi dovrebbero essere isolati. Sono avvolti con pellicola di copertura. Le radici sono coperte di pacciame.

La varietà ha una forte resistenza alle malattie fungine e agli insetti nocivi. È importante effettuare la prevenzione:

1. Pulizia regolare dell'area da detriti, frutti marci, rami secchi, foglie cadute.
2. Scavare il terreno sotto un albero
3. Effettuazione della potatura sanitaria dei rami. I germogli interessati e secchi devono essere rimossi immediatamente.
4. L'uso di prodotti chimici speciali per il trattamento tempestivo dei meli.Nitrafen, Karbofos e altri sono i più adatti.

Vantaggi e svantaggi

I numerosi vantaggi della varietà hanno reso lo zafferano Pipino una piantagione popolare in molti orti:

1. La fruttificazione avviene precocemente.
2. I frutti maturi non cadono a terra.
3. Le mele sembrano presentabili.
4. I frutti tollerano bene il trasporto su lunghe distanze.
5. Elevato livello di resistenza al gelo.
6. Il raccolto è annuale e abbondante.
7. La probabilità di essere colpiti da malattie e parassiti è trascurabile.
8. Autofertilità.

La varietà ha caratteristiche specifiche. Tenendoli in considerazione, puoi evitare problemi nella cura della varietà:

1. Con scarsa cura, i frutti diventano più piccoli.
2. Pipino è molto esigente riguardo alla composizione del terreno nel sito di semina.

Regole per piantare piantine

Per piantare Pipino avrai bisogno di una piantina di alta qualità, di un territorio adatto e di una serie di attrezzi da giardinaggio.

Tempismo ottimale

Il periodo di semina consigliato è la primavera. Se radichi una pianta in autunno, dovrebbe essere completamente isolata prima dell'inizio del freddo.

Selezione di una posizione

Pipino preferisce un'area ben illuminata. Con la mancanza di luce, i frutti dell'albero diventano più piccoli. Vanno evitate le zone paludose. Pianta la piantina su una collina. Il livello delle acque sotterranee non deve superare i 2 m.

Il melo è esigente in termini di composizione e qualità del terreno. Crescerà bene in terreni fertili dove c'è una buona aerazione.

Preparazione del sito

Si preparano per la semina autunnale in agosto. Compost, superfosfato e sale di potassio sono distribuiti uniformemente sul sito. Il terreno viene accuratamente scavato.

Se la semina è prevista in primavera, la buca per la piantina viene preparata in autunno. Una miscela di fertilizzanti e terreno viene versata nel buco.

Preparazione delle piantine

È importante scegliere una piantina sana e di alta qualità di zafferano Pepin. Prima di piantare va immerso in acqua per 4 ore.Sciacquare le radici della pianta in una poltiglia di argilla.

Processo e schema di impianto

Passaggi di semina consigliati:

1. Preparare una buca per piantare: profondità - 70 cm, diametro - 80 cm.
2. Guida un paio di paletti di legno su entrambi i lati.
3. Metti la piantina nella buca. Raddrizza le radici e copri con terra. Compatta l'area circostante.
4. Legare il taglio ai supporti con una corda morbida.
5. Scava una buca attorno al tronco per l'irrigazione.
6. Innaffia generosamente la piantagione.

Se piantato correttamente, il colletto della radice viene posizionato a 5-7 cm dal suolo.

Come prendersi cura di un melo

Dovrebbero essere seguite le procedure obbligatorie: irrigazione, concimazione, formazione della corona, prevenzione delle malattie.

Irrigazione

Per la varietà si consiglia un'irrigazione regolare. Ogni settimana sulla pianta vengono spesi 10-15 litri di acqua. Un melo adulto viene annaffiato 1-2 volte al mese. La frequenza e l'abbondanza delle annaffiature dipendono dalle condizioni meteorologiche circostanti. Alla fine dell'estate, la piantagione non viene inumidita. L'irrigazione finale viene effettuata dopo la caduta delle foglie. Ciò aumenterà la resistenza dell'albero al gelo.

Alimentazione

La quantità e la qualità del fertilizzante influiscono sulla resa del pipino. L'alimentazione viene applicata in base ai periodi:

1. Dopo la fioritura, l'albero viene concimato con escrementi di uccelli diluiti con acqua in rapporto 1:15. Per un melo - 8 litri.
2. Il liquame sciolto in acqua viene applicato sotto il tronco dell'albero dopo la caduta delle ovaie.
3. In autunno si utilizza letame bovino e compost.

Rifinitura

Il periodo ottimale per la potatura della varietà Pepin è la primavera e l'autunno. Un anno dopo la semina, il tronco principale viene tagliato in 2 gemme. Quindi si forma la corona. Assicurati di eseguire una potatura sanitaria: i rami secchi e danneggiati devono essere rimossi. Le corone degli alberi maturi vengono rimosse. La corona non deve entrare in contatto con altre piantagioni.Per fare ciò, i tiri laterali vengono accorciati.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Il melo Pipino può essere affetto da ticchiolatura. Si diffonde agli alberi deboli che non vengono curati. È importante adottare misure preventive per prevenire lo sviluppo della malattia:

1. Mantenere l'igiene della piantagione. Ripulire immondizia, residui di frutta marcia, foglie cadute.
2. Scavare il terreno.
3. La vernice da giardino viene utilizzata per elaborare i tagli di rami.
4. All'inizio della primavera, il terreno attorno al melo viene trattato con fungicidi.
5. La pianta viene trattata con un decotto di manganese, poltiglia bordolese e solfato di rame.
6. Rimuovere tempestivamente il fogliame e i rami interessati.

Prepararsi per l'inverno

Nonostante la resistenza al gelo della varietà, si consiglia di proteggere ulteriormente la pianta dal gelo:

1. Le talee giovani sono completamente ricoperte con materiale speciale. Nei meli adulti è coperto solo il tronco. Il terreno viene pacciamato utilizzando torba e letame.
2. I roditori rappresentano un pericolo particolare per gli alberi da frutto. Per spaventarli, nel giardino vengono posizionate trappole meccaniche o repellenti.
3. Al raggiungimento dei 5 anni di età, i meli iniziano a essere sbiancati con una soluzione di lime o emulsione.

Sottospecie della varietà

La varietà di zafferano Pepin ha diverse varietà.

Inverno culturale

La sottospecie invernale coltivata è diffusa nelle regioni centrali e centrali del paese, nella regione del Volga, e viene coltivata nella regione di Mosca. È esigente riguardo al terreno. Non è consigliabile piantare in terreni con elevata acidità.

strisciante

La forma strisciante dello zafferano Pepin è resistente al gelo. La sua caratteristica distintiva è che la corona si diffonde lungo il terreno. Per fare questo, devi lavorare con i rami scheletrici, piegandoli a terra.

Caratteristiche della coltivazione nelle regioni

La varietà universale Pepin è coltivata in molte regioni del paese.

La regione di Mosca

La regione di Mosca è un'opzione eccellente per la coltivazione di meli. La composizione del suolo e del clima sono favorevoli allo sviluppo di un albero sano.

Urali e Siberia

L'elevata resistenza al gelo della varietà consente di piantare lo zafferano Pepin negli orti locali. In caso di forti gelate è necessario un riparo aggiuntivo.

Raccolta e conservazione

La particolarità della varietà Pepin è che il raccolto viene raccolto prima che maturi. All'inizio dell'autunno si colgono i frutti dai rami. La maturazione completa avviene in 40-60 giorni. Le mele hanno una lunga durata: circa 1 anno.

Il melo zafferano Pipino presenta numerosi vantaggi. I frutti dolci contengono vitamine e minerali benefici per il corpo umano. La varietà universale è ampiamente suddivisa in zone. È coltivato dai giardinieri delle regioni settentrionali, centrali e meridionali. Hanno apprezzato i benefici del famoso melo.