I deliziosi pomodori succosi decorano ogni tavola: i pomodori vengono aggiunti alle insalate, utilizzati nella preparazione di piatti caldi e abbinati bene con altri prodotti, conferendo loro un gusto squisito. Alla ricerca della varietà ideale, i giardinieri provano molti nuovi prodotti, non tutti diventano i preferiti, ma il pomodoro Grushovka è uno dei pomodori più venduti.
Una varietà per tutte le occasioni
La popolarità della varietà di pomodori Grushovka è dovuta all'eccellente gusto del frutto, alla buona resa e alla facilità di cura. Gli allevatori sono così affascinati dalle caratteristiche della varietà che stanno sviluppando nuove varietà:
- Pomodoro pera di Mosca;
- Pera rosa e rossa;
- Khabarovsk Grushovka e altri.
Queste varietà presentano alcune differenze per quanto riguarda la loro adattabilità a determinate condizioni climatiche, ma le loro caratteristiche generali e le descrizioni sono simili.
La varietà Grushovka è caratterizzata da piccoli frutti allungati, leggermente espansi nella parte inferiore. L'eccezione è la varietà Mosca, i cui frutti sono leggermente ricurvi e assomigliano più ai frutti del peperone. A seconda della varietà, il colore può essere rosso o rosa lampone.
La buccia e la polpa sono dense, i pomodori sono succosi, del peso di circa 100-150 grammi, dal sapore caratteristico, leggermente acidulo. Su un grappolo forma 4-5 frutti approssimativamente della stessa dimensione, maturando contemporaneamente. La resa di un cespuglio di Grushovka può arrivare fino a 4 chilogrammi.
La pianta stessa è bassa, compatta e non necessita di pizzicature o pali. In serra può allungarsi molto, quindi sarà necessario legare il cespuglio ad un sostegno. Il pomodoro è senza pretese per le condizioni e può crescere sia in piena terra che in serra. I pomodori della selezione Khabarovsk sono più adatti alle regioni fredde.
La descrizione della varietà la caratterizza come una mezza stagione determinante con un periodo di maturazione di 100 - 120 giorni. Le recensioni sul pomodoro sono per lo più positive; tra i residenti estivi la varietà è popolare come varietà in salamoia, poiché i frutti piccoli e densi si adattano facilmente a un barattolo e mantengono la loro forma dopo stoccaggio e conservazione a lungo termine. Grushovka ha una lunga conservabilità e una buona trasportabilità quando è fresca.
Puoi acquistare i semi di Grushovka in un normale negozio di giardinaggio o ordinarli tramite un negozio online. I semi della varietà venduti sono confezionati in confezioni diverse, il che viene spiegato dalle diverse aziende produttrici.
Di norma, i giardinieri acquistano una borsa da un'azienda di cui conoscono i prodotti e della cui qualità si fidano. Il costo dei semi Grushovka può variare notevolmente a seconda del produttore, ma non solo. Anche il numero di semi influisce sul prezzo, quindi vale la pena prestare attenzione a questo fatto.
Cura della varietà
Coltivare la pianta non è diverso dalla coltivazione di altre varietà di pomodori. La semina, di regola, viene effettuata in apposite cassette per piantine circa un mese e mezzo prima della semina nel terreno. Il terreno deve contenere una quantità sufficiente di minerali, torba, sabbia e altri componenti.
Le piantine vengono piantate nel terreno in ragione di 6 piante per metro quadrato. La cura consiste in semplici operazioni:
- irrigazione tempestiva;
- rimozione delle erbacce;
- protezione da malattie e parassiti;
- alimentazione con fertilizzanti.
La varietà Grushovka è resistente alle malattie, ma può essere colpita da macrosporiosi, marciume o mosaico. Alla prima comparsa dei sintomi della malattia, la pianta dovrà essere trattata con preparati adeguati, che proteggeranno il raccolto.
Le annaffiature si effettuano regolarmente con acqua stabilizzata, evitando però che l'acqua ristagni o che il terreno si secchi. L’allentamento sistematico aiuta a mantenere i livelli di umidità del suolo e la saturazione di ossigeno.
Si consiglia di utilizzare i fertilizzanti una volta ogni due o tre settimane. I gusci d'uovo schiacciati, che vengono versati nella buca prima della semina, sono considerati un buon modo per arricchire il terreno e combattere la putrefazione. I pomodori Grushovka rispondono bene ai fertilizzanti "naturali": infuso, compost, ecc. Il compost aiuta a pacciamare il terreno, lo arricchisce di materia organica e riduce la necessità di allentamento, le radici della pianta sono coperte.
I frutti si raccolgono in luglio-agosto; se il clima è bello la fruttificazione può durare fino alla fine di settembre. Da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 20 chilogrammi di raccolto. I pomodori vengono utilizzati sia freschi che in varie lavorazioni e conserve. Grazie alla loro buona conservabilità, i frutti possono essere raccolti acerbi e lasciati a maturare in casa: a basse temperature questo processo procederà più lentamente, il che vi permetterà di godervi il raccolto più a lungo.
Recensioni sulla varietà
Petr V., Yuzhnouralsk: “Coltivo la varietà Grushovka da molto tempo, mi piace questo pomodoro per i suoi frutti dalla forma meravigliosa e la buona resa. Togliendo gradualmente i pomodori posso prolungare il periodo di fruttificazione fino alla fine di settembre. A volte in autunno copro l'aiuola con materiale non tessuto e raccolgo frutta fresca dal cespuglio fino a metà ottobre. Tutta la mia famiglia ama Grushovka, soprattutto i bambini: i pomodori ricordano loro le lampadine e per loro il cibo diventa un gioco”.
Alexandra S., Ulyanovsk: “Ho deciso di provare la varietà Grushovka dopo aver letto la descrizione su una rivista. Mi è piaciuta la varietà: gustosa, compatta, molto comoda da usare per la conservazione, ottima per le insalate. Dà frutti per molto tempo. È solo importante trattare tempestivamente le piantagioni contro le malattie, altrimenti un anno i miei cespugli furono piantati densamente e la macrosporiosi cominciò a diffondersi tra di loro. Non me ne sono accorto subito e di conseguenza mi sono ritrovato quasi senza raccolto”.
Semyon P., Krasnoyarsk: “Mio padre ha piantato anche Grushovka, tuttavia quella varietà era vecchia, senza nuove qualità. Quando ho visto una nuova selezione nel negozio, ho subito deciso di piantarla, non me ne sono pentito. Il gusto rimane lo stesso, la polpa è succosa ed elastica, con una leggera acidità: mangerai volentieri più di uno di questi frutti. Ma mi sono piaciute anche le nuove qualità.Le piante sono diventate più produttive, resistenti alle malattie e più facili da curare. Mi piace seminare questa varietà ogni anno insieme alle altre mie preferite."
