La varietà di pesca Cardinal è diventata popolare grazie alla sua maturazione precoce, al gusto ricco del frutto e all'aroma forte. È coltivato in diverse parti del paese. Consideriamo le caratteristiche e la descrizione della varietà, i vantaggi e gli svantaggi, come piantare le piante in un orto e prendercene cura, come affrontare parassiti e malattie, come raccogliere i frutti e conservarli.
Storia dell'origine
La varietà Cardinal è stata sviluppata negli Stati Uniti ed è diventata popolare in Russia, ma non è registrata nel registro statale. Nel 2013 è stato incluso nel Registro dell'Ucraina, il cui ideatore è il Giardino Botanico Nikitsky.
Descrizione e caratteristiche del cardinale
La Cardinal è una varietà medio-precoce, la pianta è di medie dimensioni, la chioma è rotonda, leggermente rialzata e può essere ingrossata. L'altezza dell'albero è di 2-2,5 m I frutti della pesca sono rotondi, leggermente appiattiti sui lati, pesano in media 140-150 cm Il colore della buccia è giallo, con un rossore, il sapore del frutto è brillante, dolcezza e acidità si sposano armoniosamente, l'aroma è forte, la polpa è succosa. Il nocciolo è piccolo e si separa facilmente dalla polpa.
Lati positivi e negativi della pesca
Vantaggi della varietà Cardinal:
- autofertilità;
- immunità all'oidio;
- precocità;
- trasportabilità dei frutti;
- la versatilità dell'uso della frutta: può essere consumata fresca, in scatola o trasformata in composte.
Svantaggi della varietà: resistenza media al freddo, suscettibile all'arricciatura delle foglie.
Piantare e prendersi cura della varietà
La tecnologia agricola della varietà Cardinal non differisce dalla tecnologia agricola di altre varietà di colture. La pesca è considerata una pianta che richiede molta manutenzione e ama il calore, quindi l'attenzione principale dovrebbe essere prestata alla scelta del posto giusto per la semina per proteggerla dal freddo e dal gelo. Per la pesca è opportuno scegliere un luogo riparato dai venti, vicino a un recinto o a un edificio alto, in modo che coprano l'albero dal vento.
Il terreno deve essere fertile, sciolto e concimato. Prima di piantare piantine, è necessario aggiungere humus e cenere nei fori di semina e mescolarli con il terreno.
Lo schema di impianto dei peschi è il seguente: in fila tra alberi vicini, è necessario mantenere una distanza di 3-4 m in modo che quando crescono non si facciano ombra a vicenda.
Prima di piantare, le radici delle piantine vengono immerse per un giorno in una soluzione di stimolatore della crescita e le estremità secche delle radici vengono tagliate. Le piantine vengono interrate fino al colletto della radice, annaffiate e la zona radicale viene ricoperta con paglia, fieno vecchio e segatura. Il pacciame aiuta a trattenere l'umidità e la morbidezza del terreno, il che è particolarmente importante nel clima meridionale. Il pacciame svolge anche un altro ruolo importante: inibisce la crescita delle erbe infestanti.
Innaffia frequentemente la pesca Cardinal nel primo anno, soprattutto finché non attecchisce. L'acqua dovrebbe essere versata sotto le radici o nei canali di irrigazione. Se non c'è pacciamatura, dopo ogni irrigazione, quando il terreno si asciuga un po', allentalo.
Gli alberi vengono nutriti, a partire dal secondo anno, 3 volte a stagione: prima che le foglie inizino a fiorire, dopo la fioritura e un mese prima dell'inizio della fruttificazione. Innanzitutto, la pesca viene alimentata con fertilizzanti azoto, quindi fosforo e potassio. È conveniente combinare l'applicazione con l'irrigazione, in modo che i fertilizzanti diventino più disponibili per le piante.
Formare la corona della pesca Cardinale a forma di ciotola. La forma permette che la parte centrale della corona sia ben illuminata e ventilata, favorisce la formazione di boccioli fiorali, cioè fioritura e fruttificazione più abbondanti.
Controllo delle malattie e dei parassiti
All'inizio della primavera e prima dell'inizio del freddo, i tronchi e le parti inferiori dei rami devono essere imbiancati con calce con aggiunta di vetriolo o insetticida per prevenire la comparsa di parassiti. Le malattie si combattono utilizzando spray preventivi prima che possano comparire i segni delle malattie sottostanti. Se la malattia è già comparsa, il trattamento deve essere effettuato utilizzando una dose terapeutica. È necessario combattere l'arricciatura delle foglie con l'aiuto di prodotti chimici, molto probabilmente dovrai trattarlo almeno 2 volte.
In autunno è necessario raccogliere tutte le foglie cadute e i rami potati, portarli fuori dalla zona e bruciarli. Non puoi compostarli o farne pacciame. La cenere dopo la combustione può essere utilizzata come fertilizzante naturale per tutte le colture.
Raccolta e conservazione
Le prime pesche mature possono essere raccolte dopo il 10 luglio. I frutti tengono bene sui rami e non cadono dopo la maturazione. Devono essere raccolti con attenzione; i frutti rotti e ammaccati non vengono affatto conservati. Per la conservazione a lungo termine, è necessario selezionare solo frutti puliti, leggermente acerbi, senza tracce di malattie e parassiti. Le pesche si conservano in un luogo fresco e asciutto, in cassette poco profonde con non più di 2 strati. Sono adatte per il trasporto anche scatole di plastica leggere con una capacità fino a 15 kg.
Dai frutti troppo maturi e rotti si possono preparare vari preparativi per l'inverno: succhi, frutta intera in scatola, composte, marmellata. La durata di conservazione di tali preparati è di 1 anno.
Le varietà di pesche cardinali vengono coltivate nelle regioni meridionali e centrali della Russia. Nelle regioni più settentrionali, la semina è problematica, poiché la resistenza invernale della varietà è nella media. È caratterizzato da produttività e stabilità della fruttificazione. Non richiede particolari tecniche di coltivazione. Una varietà facile da curare, adatta alla coltivazione in fattorie private.
